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吃什么蔬菜水果降血糖
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1降血糖的食物和水果有哪些?――五谷杂粮篇　　降血糖的食物和水果有哪些?&&五谷杂粮篇　　相信大家都知道，五谷杂粮非常适合以及糖尿病患者，食用之后，它不但不会升高血糖，还会有一定降血糖的功效。　　比如说有降血糖功能的小麦，小麦性凉，味甘，具有安神，益肾，健胃厚肠，除热止渴，敛汗，止痢等作用，针对糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症都有很好的治疗。是公认的降血糖食物。　　其次是，玉米性平，味甘，具有调中开胃、通便利水，降糖、等作用，针对胃纳不佳、水肿、尿路结石、腹水尿少、糖尿病、症、浮肿、黄疸等患者。同样是降血糖的食物。　　在五谷杂粮降血糖的食物中，最后要为大家介绍的是黄豆，黄豆性平、味甘，具有补虚清热、利便、除湿、健脾、宽中等作用，同时黄豆又有&宽中下气、利大便、消肿毒&的功效。糖尿病患者常服可防治、、糖尿病等病症。是降血糖食物中不可缺少的豆制品。2降血糖的食物和水果有哪些?――水果篇　　降血糖的食物和水果有哪些?&&水果篇　　虽然很多医生都建议，患者少吃水果，但是我们也不能一竿子打翻一艘船。水果中还是有适合糖尿病高血糖患者的，有不少水果还有降血糖的效果呢。　　比如说大家最熟悉不过的。猕猴桃味甘、酸，性寒。归肝、胆、胃、肺经，含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。是降血糖的水果中最被肯定的一个。　　能降血糖的水果远远不止猕猴桃，还有柚子，柚子性寒，味甘、酸，有降、血脂的作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，是糖尿病高血糖患者最理想的水果之一。　　其次还有大家比较陌生的梨，梨降血糖很多人都没有听说过，而梨最让人熟悉的就是治咳嗽。　　大家有所不知，梨味甘、微酸，性凉。归肺、胃经，具有有生津止渴、润肺去燥、清热化痰、养血生肌、解酒毒之功效，非常适合并发肺结核糖尿病患者。　　甜瓜：味甘，性寒。归心、胃经。具有清暑热、解烦渴、利尿之功效，适用于暑热津伤及上消型糖尿病。　　荔枝。是亚热带的美味水果，除营养丰富外，它还有很多药用功能：生津、降血糖、益智、健脾、美容等。荔枝性味甘、微温、微酸。对烦渴、糖尿病、胃痛、牙痛等症状均有疗效。　　香蕉。营养特别丰富，蛋白质、脂肪、磷和钾的含量均很高。钾对维持人体酸碱平衡及改进肌功能等都非常重要，缺钾会使人感到无力。香焦有辅助降血糖、、清热解毒、润肠缓泻等作用。　　山楂。是我国传统保健药膳中常用的中药，含、B和。它性味酸、微甘、平，有降血糖之功效，还有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、醒脑、清胃等功效。对糖尿病常见的合并症，如、高血压、血脂紊乱、等都有辅助疗效。脾胃虚弱者慎用。3降血糖的食物和水果有哪些?――蔬菜篇　　降血糖的食物和水果有哪些?&&蔬菜篇　　蔬菜对于患者来说，比任何药都来的重要，因为蔬菜是绝对的食物，食用后完全不会造成血糖大幅度的波动。再加上部分蔬菜属于药用蔬菜，有非常好的降血糖功能。是专家主力推荐的一种降血糖食物。　　首当其冲要介绍的是，前段时间被传的沸沸扬扬的降血糖。南瓜味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，对糖尿病有防治作用。　　虽然南瓜确实对于降血糖有一定的帮助，但是没有谣言来的那么神，毕竟它只是一种蔬菜，大家一定要摆准心态。万万不可用南瓜代替药，特别是高血糖比较严重的患者。　　由于降血糖的蔬菜实在太多了，限于篇幅，小编就介绍比较常见，降血糖效果比较明显的几种给大家参考。　　味甘、辛，性微温，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱，既可充饥，又可以起到降血糖的作用。　　银耳含丰富的膳食纤维，且热能较低。同时银耳含有丰富的铒耳多糖，它对胰岛素降糖活性有明显影响。动物实验表明，银耳多糖可以影响胰岛素活性，将胰岛素在体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时，使其更好地发挥作用。　　魔芋是一种低热能、高纤维素食物。魔芋不仅营养丰富，还具有独特的医疗作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。因其分子量大，粘性高，在内排泄缓慢，能延缓酌吸收，有效降低餐后血糖升高。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，是一个非常好的降血糖食物。　　苦瓜中含有一种类胰岛素物质，科研人员通过病理模型动物试验证实，类胰岛素不仅可使重型糖尿病动物的血糖下降，全部恢复正常，而且不论采取注射途径或是口服途径，都取得了相同的疗效结果。　　银耳含丰富的膳食纤维，且热能较低。同时银耳含有丰富的铒耳多糖，它对胰岛素降糖活性有明显影响。动物实验表明，银耳多糖可以影响胰岛素活性，将胰岛素在体内的作用时间从3～4小时延长至8～12小时，使其更好地发挥作用。是降血糖食物中不可缺少的。　　以上介绍的降血糖食物和水果有哪些，现在大家都清楚了吧。提醒糖友，一定要时刻关注自身的，以免发生并发症，给您造成更大的伤害。
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责任编辑：贝学文联系方式：020-8广告联系： 010-七种食物有效降血糖 食谱都给你搭配好了_美食天下_新浪上海
七种食物有效降血糖 食谱都给你搭配好了
新浪上海整理评论
　　血糖高的人一定要管住自己的“嘴”，就是说，尽量不要饮酒，控制好每天的总热量。那么，究竟该吃什么呢？小编帮你搭配好！”(文章来源：美食健康顾问)
　　1、苦瓜
　　味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。
　　推荐食谱
　　| 凉拌苦瓜 |
　　食材：苦瓜500克，熟植物油9克，酱油10克，豆瓣酱20克，精盐2克，辣椒丝25克，蒜泥5克。
　　做法：
　　1.将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。
　　2.将苦瓜条加辣椒丝和精盐后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。
　　2、南瓜
　　味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，从而降低血糖。
　　推荐食谱
　　|&浓香南瓜饭&|
　　食材：南瓜400克，大米200克，食油2汤匙，食盐1茶匙，清水500毫升。
　　做法：
　　1、将南瓜去皮去籽后切成小块；大米清洗干净备用。
　　2、炒锅内倒入2汤匙食油，烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟。
　　3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟。
　　4、然后打开盖，调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖，用最小火焖15-20分钟，收干水分后即可。
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