夏至饮食养生养生方法有哪些 养成

  • 夏至是24节气的第10个节气,在每年的6月21日或22日,自太阳黄经达90时始。过了夏至,就到了一年天气最热的时候――三伏天,故夏至养生保健尤为关键。那么夏至如何养生?今天教你夏至养生的7个小常识,大家可要牢记了! ......

  • 夏至是24节气的第10个节气,在每年的6月21日或22日,自太阳黄经达90时始。夏至的到来也标志着一年中最热的时候即将到来,高温多雨的天气,让人容易出现四肢沉重、恶心、食欲差、失眠等症状,这就是湿气重的表现。因此在夏至节气要注意清热祛湿,那么夏至湿气 ......

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  • 到了夏至节气,天气越来越热,人们身体机能下降,身体抵抗力也有所降低,稍微不注意就会中暑或感冒,此外病菌易感性增强,还容易食物中毒,患上急性肠胃炎、急性胰腺炎和细菌性痢疾等肠胃疾病。所以在夏至节气,要特别注意保健,那么夏至养生方法有哪些呢? ......

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  中医有言,暑为阳邪,其性升散,容易耗气伤津。暑邪侵入人体,导致腠理开而多汗。汗出过多导致体液减少,出现口渴引饮、唇干口燥、大便干结、尿黄心烦、闷乱等症。这就是常说的中暑症状。二是防湿邪。中医有言,湿为阴邪,好伤人体阳气,尤其是脾阳。

  如为湿邪所遏,则可能导致脾气不能正常运化而气机不畅,出现脘腹胀满、食欲不振、大便稀溏、四肢不温等症状。在我国尤其是南方更应注意。三是注意保护体内阳气。夏季人们贪凉,但在乘凉时,要特别注意盖好腹部,以防冷气侵入内脏,损伤人体阳气。另外,也需注意避免长时间在冷气设备环境下工作和生活,否则易导致下肢酸痛、乏力、头痛、腰痛、容易感冒和不同程度的胃肠病等症状。

  那么在日常生活中,人们需掌握哪些具体的健康养生方式呢?专家指出,在衣食住行等各方面面面俱到,遵守科学原则,是保持健康的不二法则。

  夏季服装以轻、薄、柔软为好。衣料的透气性、吸热性愈好,愈能有效地帮助人体散热,使人穿着舒适而凉爽。而且夏天宜穿浅色服装,以避免吸热。在强烈的阳光下,还要注意戴顶帽子。

  其次,重视饮食调养,要补充足够的人体必须营养成分,这是养生的最重要一环。

  一是要补充蛋白质和维生素,蛋白质是构成人体内各种重要物质,如激素、酶、抗体、血红蛋白等的重要成分,也是体内供热的最重要的营养素,可从鱼、肉、蛋、奶和豆类中摄取;而夏季在补充维生素方面,要比其它季节高一倍或一倍以上。

  因为大剂量的维生素B1、B2、C乃至维生素A、E等,对提高耐热能力和体力有一定的作用。二是要补充水和无机盐。水分的补充最好是少量、多次,可使机体排汗减慢,减少人体水分蒸发量。而无机盐,可在早餐或晚餐时喝杯淡盐水来补充;三是要多吃一些能够清热、利湿的食物。清热的食物宜在盛夏时吃,如西瓜、苦瓜、鲜桃、乌梅、草莓、西红柿、绿豆、黄瓜。

  第三,要注意睡眠。

  夏季作息宜晚些入睡,早点起床,以顺应自然界阳盛阴虚的变化。经过一上午的学习和工作后,可能有疲劳之感,需要午休做适当的补偿。但饭后不要立即躺卧,应稍活动一下,以利饮食消化。午睡时不要在有穿堂风经过的地方睡,不要伏在桌子上睡,以免压迫胸部,影响呼吸。

  第四,打造舒适的居室。

  可将多余的或暂时不用的家具搬掉,使居市拥有较宽敞的空间。每天将南北两向的门窗打开,呼吸对流而生的自然风,可使居室满屋生凉透爽。另外可用淡绿、浅兰、瓦灰、乳白等色彩装饰墙面、天花板、窗帘、沙发套,能让人心理滋生舒适爽凉的感受。

  第五,进行适机的运动保健。

  有条件的话可以多游泳或旅游。游泳既防暑又可健身,而旅游可消夏避暑,也可舒缓心情,在工作久压或生活忙碌之后进行旅游,是盛夏时节非常好的健康解决之道。

  其实在日常生活中,不少人也总结了自己一套独特的养生之道,这些方式基本同源同理。只要人们能养成习惯,每日坚持,就自然能保持健康的身体与充沛的精力。而大多数没有健康养生习惯的人人也应主动去养成健康习惯,除对自己的身体带来好处外,对自己的工作效率的提升、生活品质的提高,以及自己的家人、亲朋的高品质生活都将有良好的带动作用。

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夏至是二十四节气之一,进入夏至后,我国大部分地区气温较高,白天气温一般都在30摄氏度以上,部分地区气温甚至到38摄氏度。

水蛭扁长圆柱形,由多数环节组成,体多弯曲扭转,长2至5厘米,宽0.2至0.3厘米。背部暗绿色或黑棕色,腹面灰绿色体轻脆,易折断,断面胶质状,不平坦,无光泽,气微腥。蚂蟥形体较大,扁平纺锤形,长4至10厘米,宽0.5至2厘米。背部黑褐色或黑棕色,稍隆起,水浸后可见黑色斑点排成5条纵纹;腹面平坦,棕黄色或两侧棕黄色,前端略尖,后端钝圆,两端各具一吸盘,后吸盘大则明显,质脆,易折断,断面胶质状,有光泽。以体小,条整齐、黑褐色者为佳。

体弱血虚、孕妇、妇女月经期及有出血倾向者禁服。

味咸、苦,性平,有小毒。归肝经。气腥善行,入血破散。破血逐瘀,通经消肿。本品破血力大,适用于瘀血停滞引起的经闭、肿瘤包块以及跌打肿痛等病症。本品苦降开泄,味咸入血,善破血分瘀滞而消肿,为作用强烈的破血逐瘀药,主治血瘀重症。

凡血热瘀结下焦,症见少腹硬满、发狂之蓄血症,多与虻虫、大黄、桃仁等配伍。凡月经不行,积久成疾,可与虻虫、桃仁、熟地黄同用;若妇女经闭不行,或产后恶露不尽,结为成瘕,食少劳嗽,渐成虚症者,可与莪术、三棱、黄芪、当归等为丸,以祛瘀扶正。此外将活水蛭外用吸血,可消痈肿、丹毒。

2、五谷可养命,多喝小米粥

说到吃饭,大家觉得很简单,其实一点不简单。中国人的祖先创造了筷子,筷子是什么?给你的时候叫一双,合二而一,老子讲“道生一”。用的时候必须一分为二,两个都动夹不起东西,两个都不动,也夹不起东西,必须一动一静。动者为阳,静者为阴,一阴一阳是为道。老子讲“道生一、一生二、二生三,三生万物”,其实一点都不玄,我们每天使用的筷子就是这个道理,芹菜、韭菜、花生米都能夹起来。当你理解这个文化的时候,更感到中华民族的伟大。

五谷就是具有生命力的种子。《黄帝内经》讲得很清楚,“五谷为养、五果为助、五畜为益”,人要健康一定要吃五谷,五谷是养命的;五果是我们吃的水果、蔬菜,是帮助你消化的;五畜为益,肉类是起到补益作用的。孔子讲60岁的老年人要吃肉,因为这个年龄的老人,消化能力弱了,吃一点肉有助于营养的补充。

无论以肉食为主的民族,还是以纤维性食物为主的民族都得吃谷物。为什么呢?维持人的生命不仅仅靠脂肪、蛋白质,还需要无数具有生命力的种子,你看中药里的五子衍宗丸、补肾的药,大部分都是种子,枸杞子、五味子等等,所有的种子都具有延续生命的能力。农村孩子吃的都是当年的新粮,即第二年的种子,尽管这些孩子很少吃鸡鸭鱼肉,但身体长得很健壮。现在城里孩子什么好吃的都有,却老是吃陈粮烂谷子,养出的孩子不是小胖墩就是豆芽菜。我们东方人是以谷物为主,老祖宗给我们消化纤维性食物的肚子不是一代人能改变的,但今天,我们的孩子们天天用这样肚子去对付牛排、鸡腿,能不长胖吗?

在谷物中,我特别要强调一下吃小米的好处,大家知道社稷的“稷”字就是小米的代称。在所有的谷物里,我们的祖先是把最好的粮食供奉给上天。为什么拿小米供奉上天?根据现代科学的研究,小麦、稻米就其营养成分,都比小米强,小米是粗粮。但您看看小米,一粒小米就是一粒生命,一碗谷子种到地里是一大片。小米在任何贫瘠的土地上都能生长,具有极强的生命力。我国过去女人生完孩子为什么喝小米粥?因为小米粥的补养效果特别好。维持生命要靠无数具有生命力的种子,所以大家一定要以五谷为养,五谷中的首选是小米粥,而且不要撇掉米油。

蔬菜的“蔬”,是草字头下一个“疏”字,因为蔬菜有疏通的作用,当你觉得肠道不通畅的时候吃蔬菜有助于消化,再看荤菜,草头下一个“军”字,古代晕字和军字是同源的。荤菜天天吃,越吃越煳涂,蔬菜越吃越疏通。

3、吃好早午饭,睡好子午觉

人和自然界是一个统一的整体,一年四季如此,一天也是如此,半夜相当于冬至,阴气最盛;正午12点相当于夏至,阳气最盛。脾胃偏弱的人,早上、中午的饭一定要吃好,因为可以借助自然界的阳气帮助你促进消化吸收。晚饭切记少吃点,别早上、中午都凑合,晚上吃得丰盛。

吃得太饱太好,就易得富贵病。《黄帝内经》讲“膏粱之变,足生大疔”,老吃大鱼大肉这些东西,就会出现糖尿病的痈、疮、疽。糖尿病在中国古代叫消渴病,老百姓很少得,都是富家人得。人吃得太好了,不能消化,就会变成内热,出现了消渴症状。“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”,咱们现在跟过去帝王的生活差不多,天天都吃好的,所以很易导致血糖、血脂高。

一些老年人,平常孩子们不在家,就对付着吃,早上、中午都吃剩的,晚上孩子回来了,就做顿好的,孩子吃得挺香,他看着也想吃,孩子也说您累了半天多吃两口吧,老人于是多吃了两口,结果,半夜就叫120了。这是因为什么?早上、中午吃得多了,心气可以借自然界的阳气,晚上借不了。脾胃属土、心属火,土和火是儿子和妈妈的关系,火生土。心是妈妈,脾胃是儿子,本来妈妈这儿一高兴,心气就散,力量就弱,您这边又多吃东西,吃完东西要消化,脾胃要加大工作,但脾胃功能弱,自己没劲了就要跟妈妈借劲,中医讲这叫子盗母气。本来妈妈就已经很弱了,你这边再增加它的负担,半夜可不就犯病么?

中国人特别强调老年人要睡子午觉,就是子时和午时,这是两个很重要的时辰,半夜12点至1点是子时,这时阴气最盛,阳气初生的时间;中午11点至1点是午时,是阳气最胜,阴气初生的时候。阴阳两气只有生才有升,有了升才有化、收、藏,如果在生的时候你就转化了它,那就找不到感觉了。所以子、午两时对老年人尤其重要。中国古代很多人吃两顿饭,不是因为没粮食,早上9点至10点是脾胃最好的时候,下午2点至3点是小肠功能最好的时候。所以建议老年人最好睡子午觉,吃两顿饭,对老年人的养生极其有益。

炎热的夏季,人的消化功能较弱,很容易发生呕吐、腹泻等急性胃肠道疾病,因此要更加注意饮食的选择。像西瓜不但能清热解毒、除烦止渴,还能利尿、帮助消化,尤其是从事露天作业或在室内高温环境下工作的人可以经常吃。当然,好处虽多,也不能一次性吃太多,否则会冲淡胃液,造成消化不良。同时也应注意不要把西瓜放在冰箱里太长时间,否则容易伤及脾胃。

夏至时节,多雨、湿热,细菌易生长繁殖,食物易腐烂变质,导致肠炎、痢疾等胃肠道疾病经常发生。可多吃苦瓜,它具有清暑、明目解毒的作用;盛夏时还可多吃一些乌梅,它有解热、除烦、止泻、镇咳、驱虫等功效,能够增加抗菌力,对痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒、结核等都有抑制作用。

像西红柿、草莓、黄瓜、绿豆、芹菜、莲藕、白粥等食物在夏天食用都比较有益,可以根据个人饮食习惯进行相应搭配。不少年轻人喜欢吃火锅、烧烤和涮菜等,这个时节最好忌口。

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