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中国历史悠久，博大精深。如果要找代言人，一个两个是远远不够的。就我一时所思所想，觉得至少有下述11位历史名人，可以担当此任：
。不用说，发明酿酒技术是杜康入选的主要理由。饮酒思源，我们不能忘了这位造酒业的祖师爷。杜康造酒，不只是民间传说，文献也有记载。《尚书&酒诰》&惟天降命，肇我民惟元祀&，唐孔颖达疏引汉应劭云：&杜康造酒。&杜康因为造酒，还曾被当作酒的代名词。有历史上跑得最快的人曹操（&说曹操，曹操到&）的诗句为证：&何以解忧？惟有杜康。&今天，河南陕西一带还有以&杜康&命名的酒。杜康其人，有人说是夏朝帝王，有人说是黄帝的大臣，孰是孰非，不去计较，总之他都不是草根，而是一位相当有分量的人物。
纣王。作为商朝的末代皇帝，他是臭名昭著的人物。但是，根据孔子高足子贡的研究，纣王并不像传说的那么坏（《论语&子张》：子贡曰：&纣之不善，不如是之甚也。是以君子恶居下流，天下之恶皆归焉。&）。司马迁《史记&殷本纪》也说他不是平庸之辈，&帝纣资捷辨疾，闻见甚敏；材力过人，手格猛兽；知足以距谏，言足以饰非&等等，他的问题主要是刚愎自用和手段狠毒。之所以让纣王做酒文化代言人，是因为他发明了利用酒进行宫廷娱乐的方法：&&&以酒为池，悬肉为林，使男女倮（裸），相逐其间，为长夜之饮。&场面之壮观，可以跟罗马帝国凯撒大帝相媲美。让纣王做酒文化代言人，主要是为了树立一个反面教材，警告后世帝王，如果想坐稳宝座，不想惨死（纣王是投火自 焚而死），饮酒作乐、骄奢淫逸，最好是有所节制。
孔子。孔子虽然贵为圣人，被称作万世师表，而实际上，他也有不少凡夫俗子的小嗜好，比如饮酒。孔子是主张饮酒的。《论语》中&酒&字一共出现过五次，其中四次出自孔子之口，可以证明他老先生平时是喜欢饮酒的。有一次他甚至说，酒席上，肉不能多吃（不要超过主食的量），但是，酒可以不限量，只要酒后不乱来就行（《论语&乡党》）。让孔子代言酒文化，对理学家、道学家、伪君子有一定的威慑作用。
曹操。一首《短歌行》：&对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧，唯有&&&，不知道曾经深深拨动过多少人的心弦。其中，&何以解忧，唯有杜康&，堪称史上最简洁有力的劝酒格言。曹操是中国历史上最有争议的人物之一，人们&说曹操，骂曹操，不见曹操想曹操&，请他代言酒文化，有一个任何人都无法取代的好处：争议常在，关注常在，效益常在。
刘伶。因为酒，刘伶一生留下四件逸事：一、经常乘坐一辆鹿车（中国版圣诞老人？），携带一壶酒，让仆人扛把锄头跟着，吩咐他：&一旦我死了，就地掩埋。&酒使刘伶如此旷达。二、一次酒精中毒了，还嘴馋，向老婆要酒，老婆摔了酒壶酒杯，哭着劝告：&您喝酒太多，对身体不好，一定要戒掉。&刘伶答道：&好。但是我无法自己戒掉，必须面向鬼神祈祷发誓，才能戒掉。请你准备酒肉。&老婆依他所言做了准备。只见刘伶跪下之后是这样发誓的：&天生刘伶，以酒为名；一饮一斛，五斗解酲；妇人之言，慎不可听。&一手拿肉，一手拿酒，边吃边喝，直至烂醉。三、一次醉酒后，跟人口角，那人提着拳头就奔刘伶来了，刘伶见状，也不避让，从容说道：&鸡肋之身受不了您尊贵的拳头。&他人听罢，哈哈一笑，两人握手言和。四、在家里饮酒之后，刘伶经常是一丝不挂。有人看见后嘲笑他，他反击道：&我以天地为栋宇，屋室为褌衣。诸君何为入我褌中？&任何一件逸事，都是常人所不敢想象的。刘伶代言酒文化，可以把魏晋名士的风度发扬光大。
阮籍。阮籍跟刘伶是好朋友，都是竹林七贤这个著名饮酒组织的骨干。阮籍虽然嗜酒如命，曾因为步兵营房里有一个善于酿酒的老厨师贮藏了三百斛好酒，就主动去做了步兵军官（校尉），但是，他醉酒却从不误事：因为他醉酒后从不乱来，以至于睡在酒吧年轻漂亮的老板娘身边，她丈夫都丝毫不介意；大醉中替人写文章，一个字都不需要修改；借着醉酒，躲过了很多次杀身之祸。醉酒不但不误事，反而成事，古往今来，凤毛麟角。阮籍代言酒文化，可以使人摒弃偏见，正确认识饮酒的积极意义。
陶渊明。陶渊明是村居隐士饮酒的典型，他的解下头巾滤酒是非常有名的故事，为后代文人所津津乐道；他如果先醉，便对客人说：&我醉欲眠，卿可去。&一派率真，令李白仰慕不已，并写成诗句&我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来&（《山中与幽人对酌》）。最值得一提的是，他以《饮酒》为题，写了二十首诗，首首（不是&兽兽&）皆精品。此外，他的题为《止酒》的诗，表达的却是不能止酒的意思：&&&平生不止酒，止酒情无喜。暮止不安寝，晨止不能起&&&。显然，倘若没有酒，辞官之后陶渊明的生活该是多么无趣。有学者考证说，陶渊明享年七十余岁&&在&人生七十古来稀&的古代已经是高寿了，可见饮酒也是可能长寿的。
李白。杜甫&李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙&四句诗刻画出的大唐长安&醉八仙&之一、诗仙李白，令多少人仰慕不已；李白本人的《将进酒》、《月下独酌》等诸多名篇，让多少人叹赏再三；李白的&古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名&&五花马，千金裘，呼儿将出换美酒&等等诗句，可谓震铄千古，令人心潮澎湃。更重要的是，李白不但长得帅，精神焕发，他的朋友崔宗之有五个字描述他：&双眸光照人&；最重要的是，李白无论是言谈举止还是诗歌风格，都跟酒神的欢歌形象非常吻合。种种原因，使得李白历来都被当做酒楼的不二招牌，&太白楼&的牌匾随处可见，&太白遗风&的酒幌迎风飘扬。按照诗圣杜甫所言&李白一斗诗百篇&的投入产出计算，李白代言酒文化，可以表明酒对于诗歌、文学的价值是难以估量的。
杜甫。杜甫诗集中，极少李白那样的醉话、醉态，但是，这不等于说杜甫不喜欢饮酒。事实上，杜甫对酒的嗜好，不在李白之下。杜甫诗中之酒，多过李白，只不过是，杜甫很少喝醉，喝醉了也没有什么特别反常的举止。杜甫诗中，醉得最厉害的有两次，一次是《醉时歌》所写的，在长安，落魄时期，跟同样穷困、半师半友的郑虔喝酒，喝到&忘形到尔汝&，即忘记了年龄礼数，直呼你我；还有一次是《醉为马坠，群公携酒相看》所写的，在白帝城，喝高了，忘记自己已经是五十多岁的人，恍惚间以为自己犹在少年时，飞马下坡，结果摔得很惨。我估计，杜甫诗酒量太大，很少能喝到李白那样烂醉。杜甫除了酒量大，还有一点必须指出：他是中国文学史里最可爱的饮酒群体形象的塑造者。他的《饮中八仙歌》，可以证明杜甫是饮酒者的知音，是酒文化的解人。杜甫代言酒文化，是诗歌、文学爱好者的福气。
苏轼。苏轼是一个酒量很小的人，据他自己说，早年不能饮酒，后来经过学习，能饮一点儿，但是酒量始终不大。一次有人送他一瓶好酒，他独饮一杯之后，便&醺然径醉&（《与贾耘老》），又有诗云&三杯软饱后，一枕黑甜馀&（《发广州》），可见也就一两杯的量。可贵的是，苏东坡不因自己量小就不饮酒，相反，他喜欢饮酒，&我虽不解饮，把盏欢意足&（《与临安令宗人同年剧饮》）。酒量小而喜欢饮，便常常醉，醉后又能写出《饮湖上初晴后雨》、【水调歌头】（明月几时有）之类的优秀诗词，比起李白，苏东坡显然是低酒耗的大诗人，既合乎古今利润最大化的经济学原则，又合乎当今环保节能低碳的时尚理念。
李清照。&东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖&（【醉花阴】），&昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒&（【如梦令】），&险韵诗成，扶头酒醒，别是闲滋味。&（【念奴娇】）&三杯两盏淡酒，怎敌他晓来风急&（【声声慢】）&&一个多愁善感、人见人怜的女性诗人跃然纸上。倘若没有李清照，中国文学史会缺少女性的华彩篇章；倘若没有李清照代言，中国的也将缺少女性的妩媚风情。
究竟是酒成就了诗人，抑或是诗人成就了酒？
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版权所有，并保留所有权利。侗乡苗寨醉逍遥
原标题：侗乡苗寨醉逍遥
通道百里侗文化长廊上的风雨桥。 陈仁省 摄通道芋头侗寨。张红 摄通道赛芦笙。杨少权 摄
靖州苗族歌鼟。资料图片
靖州文峰塔。资料图片
靖州渠江晨曲。资料图片
靖州地笋苗寨。资料图片文/本报记者 柏润
通讯员/胡益龙一个是以侗族大歌、侗戏、芦笙著名的美丽侗乡，鼓楼、凉亭、风雨桥、侗锦、侗帕处处皆是，装点着一方世外桃源。一个是离不了苗族歌鼟、四八姑娘节、竹竿舞的快乐苗乡，隐匿在沅水上游，有着“飞山夕照”、“五老晴暾”、“渠江夜月”等神奇美景。通道的“多嘎多吔”和靖州的“飞山文化”，大山深处的文明小城，她们“盛装打扮”，等待着你的到来——【通 道】
“快乐侗乡”自逍遥新体验：登万佛山饱览丹霞风光；沿坪坦河走百里侗文化长廊，去皇都侗文化村、芋头侗寨与侗民们载歌载舞、品味侗族习俗；到红军长征“通道会议”旧址——恭城书院寻红色记忆；体验落差百余米堪称“南国第一漂”的龙底生态漂流；观落差30多米的阳洞滩瀑布。路
线：1、从长沙出发，上长潭西高速——转沪昆高速——洞口（约6小时30分钟）——S221——绥宁——通道（约1小时30分钟）；2、从怀化方向，上G209到会同再到靖州（约2小时），继续上G209到通道（一个小时20分钟）。沿着坪坦河流域绵延50余公路，跨双江、黄土、坪坦、陇城、坪阳等5个侗族乡镇，一条百里侗文化长廊如同一幅天人合一的“侗乡清明上河图”，处处是景，步步动心。随处可见雄伟壮观的风雨桥、工艺精湛的鼓楼、古朴典雅的凉亭。远远地，还未到寨口，就听到阵阵“嘎老”（侗族大歌）、芦笙的音乐萦绕在耳畔，那股浓浓的乡情正催促脚下的步伐。进入寨门前，侗家帅哥吹着快乐的芦笙，美丽的侗女跳完哆耶舞，捧着被喻为“侗家茅台”的“苦酒”，唱着敬酒歌，“逼”着你喝下这杯拦门酒，成为侗家的朋友。进寨子一瞧，妇女们织着布，老人们聊天带孙，壮汉们翻晒稻谷，他们的笑容与吊脚楼倒影在水里相互映衬……. “日子半忙半闲，生活半丰半俭，喝酒半醒半醉，心境半佛半仙。” 通道人民的悠闲自在让生活在钢筋水泥中的城里人羡慕着呢！“酒席办得好热闹，山珍海味样样好，只怕我们没吃饱，再要敬酒就醉倒。呵嗬——”美食上桌啦！长长的合拢宴上，侗家腌鱼腌肉，香喷喷的油茶，野菜根、蕨粑，甜醇醉人的美酒摆满桌，众人端着酒杯，一手搭肩，唱着转转歌，喝着转转酒，开怀畅饮。瞧，侗家男子在向心仪的姑娘发起爱的进攻，皇都侗文化村正在上演“扒窗户”的好戏。这里的民风古朴是出了名的，“夜不闭户，出不锁门，路不拾遗”，是和谐社会的原始版本。到处是古色古香的客栈、凉亭。看，富丽堂皇的普修桥上穿着古雅绚丽侗服的侗家姑娘正“哐当哐当”的向你走来咧。在通道，去绵延168平方公里的丹霞峰林万佛山观“雄狮望月”、“美女望夫”、“金龟觅食”、“三十六弯森林迷宫”等十大绝景，定会让你叹为观止。“啊——！”一阵阵惊叫声在山中回旋，10公里的龙底漂流源于城步南山，两岸郁郁葱葱，古树缠藤。通道还是一块红色圣地，拥有大量红军文物和遗迹。1930年到1934年四年间，红七军、红六军、红一方面军途经通道，日中央红军在我国规模最大且保护最完整的侗族古书院——通道恭城书院召开“通道转兵”会议，在危亡关头，挽救了中国革命。来侗乡，记住一定要带一把工艺精美的芦笙和一块图案花纹美观，民族特色浓郁的侗锦回家。【靖 州】
“文明”拂清风新体验：登飞山去方广寺感受佛教文化；观文峰塔“百年状元坊”品儒家文化；踏上古老深幽的青石板路，走城内明清时期的古街（河街、土桥街和下熙街）；看数十座大小山峰排列整齐犹如牙齿的排牙山；去地笋苗寨、渠阳古城。路
线：1，从长沙出发——沪昆高速——约4小时后，在中方出口下——G209（约2小时）——靖州；2，包茂高速今年年底开通后，从靖州到怀化只需1个小时，两小时可达；3，武靖高速即将开工，4小时可抵长沙。“靖州杨梅尤擅名，恨不移根植上京。”的确，靖州杨梅已有上千年的栽培历史。 在靖州坳上镇木洞村，当年毛主席品尝靖州杨梅的树枝依然根深叶茂。全县杨梅基地近5万亩，年产两万多吨。每年6月18日前后，一年一度的杨梅节吸引五湖四海前来品梅、购梅者，杨梅姑娘的笑脸与乌梅成为山间一道靓丽的风景。尝饱了杨梅，再去品品杨梅酒，入口淡淡的清香甘甜醉人。一处是绵延万里的北方长城，一处是数百里的湘西南“神秘绿洲”，这一卫星观测“奇观”让“绿色王国”靖州得到了联合国科教文组织的认可。看那潺潺流水、绚烂的花草、叫不上名的动物穿插在崇崇绿林之间。此刻，你只需闭上眼，静静地大口呼吸……飞山传说是被玉皇大帝吹落而来，形若鼎钟罩在靖州城中。五代时期我国西南民族首领杨再思以飞山为中心建立的土地制度，被尊称为飞山神。每年农历六月十八的飞山庙会引来数万信徒朝圣。寺门口上千年的的银杏，以29米的高度耸立在上空，与飞山一同守护着这座美丽的古城。与飞山隔城相望的五老峰，五峰并列，喜迎各方宾客。不论是“带父母去旅行或故地重游”、“陪父母看一场老电影”的新二十四孝孝行园，还是“学而不思则罔”的格言警句碑林，抑或是为启迪后人的“百年状元坊”，在文峰塔景区，无不体现着一种文明与文化的交织。以一首无人指挥多声部演唱的靖州苗族歌鼟为主线的我国首部原生态苗语电影《锹里奏鸣曲》在地笋苗寨开拍了！国家首批非物质文化遗产——靖州苗族歌鼟登上了世界的银幕。地笋苗寨也以其百余年的厚重获批省级“特色名村”。要是赶上四八姑娘节、苗年节来地笋苗寨就热闹了，他们玩山会友、茶棚相亲、抢新娘，甚是愉快。来靖州，靖州人要奉上一杯最高礼节的雕花蜜饯茶招待你。心灵手巧的靖州姑娘将柚片雕刻成各式各样的图案，制成雕花蜜饯，未食之前，就被那精巧有趣的图案倾倒，开水一泡，香气立刻弥漫开来。今天的靖州城，渠水异溪潺潺流淌，异溪园、玉泉园、怡园各显风姿；梅林路、渠阳路、飞山路一街一景观。白天，商贾云集；夜晚，华灯辉映，色彩斑澜的都市夜色景观，为靖州平添了现代气息。这颗镶嵌在湘西南的明珠，她身上的每一处都在诉说着靖州的古今。县委书记谈旅游通道“1356”旅游兴县“天下侗寨，世界通道”。通道是歌的海洋、舞的天堂、酒的故乡，民风古朴，幸福指数高，天生是一片旅游的乐土。全县将高举“申遗”旗帜，大力实施“旅游兴县”战略。通道近期将重点实施“1356”旅游发展计划：“1”，创建全省旅游强县品牌；“3”，打造通道侗寨世界文化遗产、万佛山世界地质公园、通道全国休闲农业与乡村旅游示范县3张名片；“5”，全力加强完善景区托管基本经营模式、建设以旅游星级宾馆及旅游公路为重点的服务设施等5项基础建设；“6”，提质万佛山、龙底漂流、百里侗文化长廊、通道转兵会址恭城书院、5A景区县城、坪阳“再生人”现象6大景区。——通道侗族自治县县委书记 印宇鹰“飞山文化”——靖州新名片靖州，数千年的文化积淀厚重深远，尤其是“飞山文化”集释道儒和苗侗等少数民族文化之大成，传承着和谐大美，是五省接边地区苗乡侗寨各族人民的精神家园。以飞山命名的庙、宫、殿遍布湘桂黔鄂渝滇数省和东南亚地区，每年来飞山祭拜的人络绎不绝。全县将按照国家5A级标准建好“飞山文化”旅游景区，办“飞山文化”节会，将“飞山文化”打造成国家级品牌甚至国际品牌，成为靖州旅游的文化符号。此外，还要创乡村旅游品牌。靖州有规模农业产业基地，有苗侗风情浓郁的团寨，我们将把靖州农村建设成为景区，通过杨梅节会等营销手段，将靖州打造成为国家级乡村休闲旅游目的地。——靖州苗族侗族自治县县委书记 钦代寿
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