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　　忻府简介：忻府区位于山西省北中部，素有“晋北锁钥”之称。东连定襄，西邻静乐，南靠阳曲，北依原平。南北41公里，东西49公里。总面积为1954平方公里，总人口约50万人。是全省重要交通枢纽，北同蒲和京原铁路纵贯南北。如果信息不正确，欢迎点击反馈
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气候特征忻府区属季风型大陆性气候，夏季多东南风，冬季多西北风，春温高于秋温，夏季过后秋高气爽。无霜期平均167.1天。年平均降水量为462.5毫米，降水集中于7—9月份。年平均气温：平川区8℃以上，丘陵区5℃—8℃，山区5℃以下。1月最冷，7月最热。自然资源简介：境内自然资源丰富，已探明的矿种近30种。主要有铁、锰、铜、金、铌、钽、铀、长石、石英、云母、蛭石、花岗岩、豆沙等。全境分石山区、土石山区、丘陵区，平原区4大类。全区山区面积905平方公里，占46.3%，丘陵356平方公里，占18.2%，平原693平方公里，占35.5%。滹沱河从原平市进入本区东北境，流经19公里，入定襄县。云中河发源于云中山，本区境内长58公里，流域面积约计800平方公里，自米家寨出山后，分为南北云中河。南云中河经沙洼、东冯城、播明、曹张到定襄注入滹沱河；北云中河经石家庄、唐林、秦家庄至原平入滹沱河。牧马河从牛尾庄西南入境，经三交、豆罗、东石、安邑至定襄入滹沱河，境内长65公里，流域面积1176平方公里。全区可供开采的地下水，年储量为1.01亿立方米，地表水年总量1.69亿立方米，奇村、顿村、卢野村的温泉水温30℃—50℃，是闻名全省的温泉疗养胜地。矿产：忻州市已探明的有煤，铁，铝钒土，金，金红石，石英，白云石，耐火粘土等，品种多，储量大，品位高，易开采。水资源：可供开采的地下水年储量为1.13亿立方米，地表水年总量1.69亿平方米，云中河，牧马河，一北一南横贯西东，汇入滹沱河。农业：耕地面积100万亩，水地面积50万亩，平川盛产玉米，高粱，丘陵，山区主产谷子，豆类，莜麦，荞麦等小杂粮，油料及干鲜果。历史沿革古代建制：忻州历史文化悠久。忻州城始建于东汉建安二十年（公元215年）至今已有将近1800年的历史。历代多为郡、州治所，险关要塞，人杰地灵，商贾往来，兵家必争，故有“晋北锁钥”之称。忻州古称“秀容”，从新石器时代，就有人类开始活动,至今已有将近1800年的历史。春秋时期大部分为晋地，战国时属赵。秦汉属太原郡、雁北郡、太平郡，隋为新兴郡、雁门郡，唐、五代、宋为忻州定襄郡、代州雁门郡，金、元、明、清为忻州、代州、保德州。相传汉高祖北上抗击匈奴，兵困平城（今大同），脱围时大军南撤，到忻口方摆脱追兵。高祖欢颜而笑，六军欣然如归，因“欣”通“忻”，忻州之名由此而生。自唐宋以来，一直设有州治，有“晋北锁钥”之称，历代为兵家必争之地。解放后：1949年成立忻县专区。1970年更名为忻县地区。1978年改名为忻县行政公署。1983年改忻县为忻州市（县级市），改称忻州行署。日，经国务院批准，撤销忻州地区和县级忻州市，设立地级忻州市。忻州市设立忻府区，以原县级忻州市的行政区域为忻府区的行政区域。区人民政府驻光明东街。2000年，忻府区辖3街道、6镇、11乡：南城街道、新建路街道、长征街街道、董村镇、播明镇、奇村镇、三交镇、庄磨镇、豆罗镇、紫岩乡、西张乡、东楼乡、北义井乡、曹张乡、高城乡、秦城乡、解原乡、上社乡、合索乡、温村乡、杨胡乡、寺坪乡、后河堡乡、阳坡乡、上寺乡、牛尾庄乡、傅家庄乡、下佐乡、野峪乡、兰村乡。总人口496608人，各乡镇人口：南城街道41933、长征街街道82615、新建路街道59810、播明镇21280、奇村镇28760、三交镇3996、庄磨镇12439、豆罗镇13236、董村镇24581、曹张乡18930、高城乡15478、秦城乡22460、杨胡乡2948、温村乡9054、解原乡20051、上社乡9109、合索乡9209、寺坪乡1226、阳坡乡1956、后河堡乡1155、上寺乡2122、牛尾庄乡2408、付家庄乡2681、野峪乡2172、兰村乡16997、下佐乡8118、紫岩乡14724、西张乡13355、东楼乡18020、北义井乡15785。（根据第五次人口普查数据；单位：人）有汉族、回族、满族、黎族、白族、藏族、维吾尔族、锡伯族、羌族等民族。2001年，忻府区区划调整。经济发展2006年完成：生产总值34.3亿元，同比增长12%；全社会固定资产投资24.8亿元，同比增长66.7%；社会消费品零售总额21.6亿元，同比增长13.2%；财政总收入2.77亿元，同比增长14.05%；城镇居民人均可支配收入8480元，同比增长13.4%;农民人均纯收入2786元,同比增长7%。（一）全区规模以上工业企业总产值完成9.3亿元，同比增长27%；工业增加值完成1.5亿元，同比增长34.4%；销售收入完成9.25亿元，同比增长22%；实现利税5536.6万元，同比增长21%。深化结构调整，培育壮大了一批优势产业和骨干企业。禹王煤炭气化项目深入推进；泰尔公司54万立方米粉煤灰砌块生产线和红鑫淀粉一期工程建成投产。（二）共有总投资168亿元的48个项目纳入忻州市“双百千亿”项目规划，忻府区，占全市项目总数的四分之一；有总投资57.7亿元的19个项目列入省“两区”开发规划，是全省入围项目总数最多的县（市、区）；在上海、香港、青海、长沙招商活动中，签约项目12个，协议引进资金78亿元。共落实建设用地7140亩、资金9.1亿元，与银行达成支持意向资金5.6亿元。（三）形成了以南部精品杂粮，中北部优质瓜菜，西北部特种玉米，东北部高效制种为主的四大特色农业经济板块；开发出西呼延红薯、孙家湾香椿、作头长山药等产品。（四）投资8300万元，完成通畅工程107公里、村连村水泥（油）路工程105公里、村街道硬化工程154公里、县公路改造32公里，光明街东拓4.2公里,建设总里程达400多公里。投资8000万元，完成了光明街东拓、云中北路拓宽改造、光明中街精品路建设工程；新世纪小区基本完工，九龙岗清泰园小区全面开工，九龙岗新区规划通过评审；投资224万元完成了惠及3788人的饮水安全任务，投资2788万元完成了惠及5个乡镇40个村的除氟改水主体工程。（五）配方施肥面积达到40万亩；甜糯玉米种植面积突破2万亩，列入全省旱作农业示范基地；推广无公害种植基地8万亩，无公害林果基地5万亩，绿色认证产品达到23个；建成规模养殖小区55个，规模养殖户达到2000户，良种覆盖率达到60%。新开时代购物、金诺商城等大型卖场4个。发忻顿路、新建北路、云中北路等一批城市主干道相继实现拓通改造，累计完成村村通水泥（油）路1830公里，394个行政村中有331个实现了村村通，占总数的84%。开通61条城乡客运线路，客运通乡率达到100%，建制村通班车率达到96%，投资3221万元，解决了122个村8.7万人的饮水安全和饮水困难问题，投资1400万元，完成了19个村的农业综合开发项目，农村生产生活条件充分改善；投资1000多万元，完成了红旗广场、古城广场、南北大街改造工程，南城门楼和瓮城重建工程全面完工；城市污水厂通过竣工验收，达到省优标准，即将投入运行；投资1900万元完成了142所中小学危房改造，实现了信息技术教育“校校通”，17个乡镇卫生院改造完毕，一批历史文物遗存得到保护和修复。旅游资源简介：忻府区有省重点文物保护单位5处（向阳遗址、元好问墓、忻口战役遗址、金洞寺、连寺沟墓地、西河头地道战遗址），区文物保护单位49处。区属于华北第一泉的奇村温泉，三晋第一村的顿村渡假村，华北第一洞的禹王洞，有忻口战役遗址，金代大诗人元好问故居。市属的有佛教圣地五台山，芦芽山国家森林公园，万年冰洞，杨家祠堂，赵杲观，定襄民俗馆、西河头地道战遗址等。奇村温泉：位于忻州市西北20公里金山脚下的奇村，泉眼深达26米，水温高达63℃，含氡量达83.6－127埃曼/升，为硫酸钙型，同时含有硫化氢、硅酸等多种矿物质，故称为复合泉。以对人体多种皮肤疾病均有疗效而闻名。奇村温泉珍贵、奇特，泉中含多种对身体健康有益的微量元素，矿泉按医疗作用的大小分为12类，其中氡泉成首，素有“泉之精”的美称。氡为镭射气，有较高的医用价值。硫化氢能补育细胞分裂所需的琉基，治疗皮肤病、糖尿病，为其它矿泉所不及。忻口战役遗址：忻口战役纪念碑在忻口村北一里处的公路旁、战备窑洞前，1986年忻州市人民政府立。石碑上款书；“省级重点文物保护单位。”战备窑洞在忻口村北的后沟至红崖湾，1935年至抗战爆发前，用款11万余元，共筑成窑洞47孔。每孔窑洞宽约3米，高约4米，深约20余米。石头水泥结构。洞门若城门状，门洞之上有石垛，垛下有“第X号”字样的横匾。忻口战役进行期间，中国军队充分利用这些窑洞，指挥作战、储放军火、安置伤员、隐藏战马，发挥了很大的作用。郝梦龄将军指挥所设在忻口后沟的第九号战备窑洞内，10月15日夜，郝将军偕同第54师师长刘家骐从这里出发，奔赴前线指挥作战，同在疆场壮烈殉国。罪证碑是指日军侵占忻口后，分别于忻口村和下王庄村的公路旁，为炫耀其“战迹”所立的两通石碑。立在忻口村东公路旁的石碑上书“忻口镇战迹”；下王庄公路旁的石碑上书“忻口镇战迹”（正面）“昭和十三年一月北川部队建之”（背面）两通石碑，这无疑都是日军侵华的罪证。貂蝉故里：貂蝉故里在忻州市东南三公里的木芝村，位于从太原或忻州去禹王洞的途中。木芝村原盛产木耳，故名木耳村，后因村中槐树下发现一株千年灵芝，遂改名叫木芝材。村中传闻，早在貂蝉出生前三年村里的桃杏就不开花了，至今桃杏树依然难以成活，是说貂蝉有羞花之貌的缘故。村中原有过街牌楼、前殿、后殿、王允街、貂蝉戏台和貂蝉墓。时过境迁，这些建筑都成了废墟，墓冢在浩劫中又夷为平地。遗址中常有古代砖、石构件、铜币、陶瓷残件出土，据说都与貂蝉有关。现在旅游景点叫貂蝉陵园，是近年乡民在墓地原址上复原筑砌的。陵园位于村之西南，占地面积4000余平方米，四周围以红底黄瓦波浪式龙形围墙，在麦海茫茫中，光艳夺目。门檐上悬“貂蝉陵园”横匾，两侧有“闭月羞花堪为中国骄傲；忍辱步险实令须眉仰止”金文楹联。陵区北院内建拜月亭和凤仪亭，后部建青石墓台，台前有貂蝉像碑，在飘带动态下，貂蝉步履闲雅，婀娜多姿，犹有“闭月羞花”之貌。南院建仿古建筑20间，辟为“貂蝉彩塑馆”，反映貂蝉“不惜万金躯，何惧险象生”惊天动地的一生。华北第一洞--禹王洞：禹王洞位于忻府区城东南20公里的系舟山腰，处于太原与五台山旅游的必经之路。俗称仙人洞，亦称仙登窑，相传大禹曾在此系舟治水，洞内有一石像，酷似禹王，后改称禹王洞。金代诗人元好问墓及野史亭，中国古代四大美人之一的貂蝉故里以及福田寺等名胜古迹也在溶洞附近。禹王洞是一个十分古老的洞，称得上一个宝洞，洞内色彩斑谰，气象万千，仙气缭绕，灵光泛动，却终因“养在深闺人未识”，只能昏昏然，寂寂然，沉沉一睡便是数千年。据地质部门提供的资料认为：大约四亿年以前，这里曾是一片蛮荒，一片汪洋。七千万年以前，华北发生造山运动，海床上升为陆地，形成现在的太行山脉，后由于碳酸盐侵蚀岩层，形成繁多的记载：“仙人洞，在福田寺左，相传通平山县，产玛瑙，内有遗蜕二，长丈余，大如斗。”，禹王洞集惊、险、奇、美于一体，它究竟有多深，至今仍是个谜。目前已探明的洞深约2000余米，已整修出可供游人参观的有四层共三厅十洞，长约700余米。禹王洞是一天然石灰岩溶洞，洞内洞连洞，路通路，九曲回环，色彩斑斓，奇洞怪石，造型奇特。内有“八戒化石”、“子母狮子”、“刺猬游洞”、“睡狮初醒”、“万佛朝圣”、石笋、石柱、石花、石瀑、石佛、石塔等数不胜数，众多的自然景观，使人赞叹不已，流连忘返。洞外山势雄伟，森林茂密，风景秀丽，气候宜人，花香鸟语，被列为国家森林公园。禹王洞四周绿树成荫，花草遍地，小河流水，鸟兽虫鱼，是一个集登山、旅游、探险、避暑为一体，惊险奇特，人称“华北第一洞”的旅游胜地。1992年林业部已正式批准禹王洞为国家级森林公园。禹王洞洞口海拔1768米，洞内常年恒温8—11℃，盛夏之时，洞内凉气习习，隆冬季节，洞里温暖如春。交通状况忻州市忻府区从古至今一直是连接冀，陕，蒙的商贸集散地，俗称“三关总要”，“晋北锁钥”。是全省重要交通枢纽，北同蒲和京原铁路纵贯南北，忻河铁路由忻州通往河边。公路交叉密布，京原等5条国道和省级公路干线通往全国各地；区、乡、村三级公路交织成网。忻府区南75公里邻省会太原，北200公里至大同，东160公里到佛教圣地五台山，东北距首都北京540公里，是忻州市所在地。境内大运高速、108国道、忻宁旅游线、北同蒲铁路纵贯南北，忻阜旅游公路、忻碛路、忻保路、忻河铁路和即将开工建设的保德忻州五台山高速公路横穿东西。境内有四个高速接口，七个火车站。
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湖南省麻阳苗族自治县兰村乡地理：兰村乡位于麻阳苗族自治县东南部,全乡总面积73平方公里,辖14个村,77个村民小组,2316户、9367人。兰村乡北部多丘陵,南部多山地,坡陡谷深,海拔最高处羊全岩的后山峰485米,最低处椒林159.46米。年均气温16.7摄氏度麻阳苗族自治县位于湘黔边界的湖南省西部，怀化市西北部。全县总面积1568平方公里，其中耕地面积25.5万亩，辖18乡6镇，总人口37.1万人，其中苗族占76.8%，是全国五个单一苗族自治县之一，农业人口32.77万人，现属省定贫困县。近年来，麻阳县紧紧抓住国家西部大开发和湘西开发的大好机遇，围绕把麻阳县城建设成为湘黔渝边界的怀化、吉首、铜仁大三角二极中心城市这一目标，全面实施三带动（城镇带动、开放带动、“两路一江”区域带动）四推进（推进农业产业化、山区工业化、农村城镇化、经济民营化）经济发展战略，实现了经济社会全面发展。2004年，全县实现国内生产总值11.5亿元，比上年增长10.2%，其中第一产业4.4亿元，增长5%；第二产业3亿元，增长22.6%；第三产业4.1亿元，增长8.3%。全县财政总收入实现5579万元，增长12.2%，其中一般预算收入4137万元，增长12.3%；农民人均纯收入实现1494元，比上年增加66元。麻阳造纸术：麻阳区位优势明显，新的经济增长点较多。麻阳县城距怀化市59公里，距大兴、芷江飞机场分别为130、110公里，距旅游热点城市凤凰34公里，处于怀化、铜仁、吉首三大地级城市的中心点上，是湖南通往大西南的重要通道，素有“湘黔门户”之称，区位优势十分明显。近年来，麻阳加快了城镇化建设步伐，县城建设日新月异，建成区面积不断扩大，硬化、亮化、绿化、净化工程全面实施。尤其是锦江大桥竣工在即，将县城东区与南、北连接起来，形成武汉三镇的格局，今后一段时间，东区开发潜力巨大；锦和古城结合渝怀铁路修建，将实施旧城改造和新城建设并举，拟新上一系列城镇基础设施建设项目，小城镇建设已成为县域经济发展的重要产业。旅游产业稳步发展。利用毗邻张家界---吉首---凤凰大湘西旅游圈和丰富人文资源的优势，突出打造麻阳至凤凰旅游走廊，精心建设好黄土溪水库温泉和中国盘瓠部落、盘瓠民俗文化村等龙头项目，旅游业将成为麻阳县新的经济增长点。基础设施：麻阳基础设施较好，交通十分便利。枝柳和渝怀2条铁路主干线途径境内，设有8个站，其中县级站2个；209国道和308省道交汇于县城，县到乡公路干线未来2年内全部达到硬化和油路标准，境内路网密布，是周边贵州省铜仁地区、黔东南州和本省湘西自治州等不通火车县市的物资中转站，具有十分明显的区位和交通优势。通讯便捷，程控电话实现村村通，移动通信覆盖全县24个乡镇和80%以上村。电力丰富，全县自建水电站3个，装机容量2.75万千瓦，已与省电网并网，全县村村户户通电，系全国第一批农村初级电气化达标县之一。目前，水能资源丰富的锦江流域7个梯级电站已开发2个，1个装机容量达3万千瓦的电站正在建设之中，其余4个正在规划和建设筹备阶段。市场网络健全，全县共建集贸市场26个，面积达15万平方米，是周边县市重要商品物资集散地。农业发展：麻阳物产丰富，开发潜力巨大。境内盛产大米、油菜籽、柑桔、晒红烟、小籽花生、茶油、无籽西瓜、黄豆、板栗、山羊、白鹅、大麻鸭、蔬菜等，先后被评为湖南省水果之乡、中国冰糖橙之乡、全国晒红烟生产基地县。尤其是九十年代以来，突出丘岗山地开发，大力发展高效农业，全县形成了柑桔、无籽西瓜、养殖、蔬菜四大产值过亿元的支柱产业，并先后创立了冰糖橙、纽荷尔脐橙、无籽西瓜、麻阳大麻鸭、大白鹅、反季错季无公害蔬菜等一批名优农产品，柑桔多次获得部级省级金奖，无籽西瓜远销海外，蔬菜成为周边地级城市的生产基地；突出食品工业开发，大力发展本地资源加工企业，以本地高梁为原料锦江王子系列白酒多次获得部优省优，以本地小籽花生为原料的十八怪花生系列，以及十八怪腊味等产品十分畅销，成为极富地方特色的风味产品。，麻阳人文资源丰富，苗乡风俗独特。麻阳是老一辈无产阶级革命家、平江起义领导人之一、新中国第一任铁道部长、全国政协副主席滕代远同志的家乡，是刘罗锅式一代“怪臣”满朝荐的家乡，名人辈出。麻阳农民画闻名全国，多次参加海内外多种绘画展出，曾被国家文化部命名为“中国现代民间绘画画乡”。麻阳苗族源远流长，民族风俗独特，是全国盘瓠文化实物留存最多、非物质形态文化保存最丰富的县，境内盘瓠文化民俗村被湖南省苗学会命名为“盘瓠文化研究基地”，是一个神奇的苗乡。盘瓠庙的传说：麻阳境内方圆不足百里的锦江流域，分布着18处盘瓠庙及其遗址。麻阳民间称其为“龙王庙”、“祖神殿”、“三座大王庙”，庙中供奉“盘瓠大王”、“四官大王”、“新息大王”（东汉马援），并口传许多神话——盘瓠大王，上古时，帝喾（高辛氏，黄帝后裔）与入侵的犬戎部落大战于黄河北岸，战败退居南岸，与犬戎隔岸僵持年余。时近腊月，帝喾得知敌人将乘黄河冰冻之机攻打南岸，因而忧心成疾，在病榻前口谕臣民：有能退敌者，无论贵贱，皆以高辛公主婚配。其时，帝喾有一猛犬，龙头而犬身，乃天降神物。据说高辛氏后宫一位贵妇人患耳疾，太医从她耳朵中挑出一条虫子，覆盖在玉盘中，后来虫子变化为犬，日长三尺，故名盘瓠。盘瓠善解人意，因而帝喾常带在身边。盘瓠在病榻前听了主人口谕，顿时躁动不安，昂首长啸三声。帝喾戏言：“你若能退敌，我照样定招你为婿。”盘瓠欢跃跪伏，又长啸三声出营而去。第二天清晨，哨探报：黄河北岸敌营全无踪迹。帝喾大惑不解，出营寨观看究竟，果见北岸敌营已无。忽见河中一黑点直往营中漂游而来，疑敌兵泅渡偷袭，命军民戒备。许久，黑点游近登岸，竟是口街包裹满身冰凌的盘瓠。盘瓠归营，以口解开包裹，近臣大呼惊退，包裹中赫然圆睁双目的敌酋首级。原来，盘瓠彻夜不归，竟是孤身泅渡黄河，夜袭敌营，取敌酋首级于酣睡中。于是，举族欢庆三日。高兴之余，帝喾似已忘记自己的口谕，盘瓠趴伏帐中，抑郁寡欢，三天三夜不吃不喝。高辛公主闻讯，降尊悉心照料，仍然毫无起色。帝喾封盘瓠为“龙膘大将军”，盘瓠不理；帝喾封盘瓠以广袤领地，盘瓠不睬。帝喾经女儿提醒，才想起自己对盘瓠的戏言，不禁搓手顿脚：“盘瓠呀盘瓠，我虽许诺退敌者为附马，可我总不能让女儿嫁给一只犬守活寡呀。”高辛公主坚持要父亲守信遵诺。父女俩目瞪口呆良久，父无奈应允，女欣喜若狂。盘瓠要求高辛公主陪伴自己七天七夜，不要任何他人打扰。帝喾满面惆怅而去。盘瓠要高辛公主把自己放进大蒸笼，架在大锅上猛火蒸煮。高辛公主七天六夜不合眼，忙着添柴加水，却没听见蒸笼里有丝毫响动。第七个晚上，她实在抑制不住担心，生怕夫婿蒸死笼中，忍不住打开笼盖，却见一赤身裸体美男子蜷伏其中，唯头顶一块犬毛尚留。她后悔莫及，却又无法补救，只好找一块长丝帕盘在夫婿头上以盖弥障。（本地传闻人能入蒸笼褪皮脱胎换骨变年轻，以及苗人头戴丝帕的习俗，都因此而来。），婚后，夫妇相悦。然而旁人在惊叹盘瓠的神奇之后，常拿他头上的丝帕开玩笑。盘瓠受不了这屈辱，便携妻南迁深山中，凿石室，恳荒地，过着与世隔绝的生活。数年后，他们生六子六女。子女成人后，令配婚六对兄妹夫妻，傍石山分散居住。这六对夫妇繁衍了以后的苗、瑶、畲等族后人，盘瓠因此成为苗、瑶、畲等族的始祖，被尊称为“盘瓠大王”。四官大王：很久以前，官家杂税多如牛毛。生活在武陵地区的“蛮民”，不仅要承担沉重的赋税，而且还要为官家运输在南方征剿“叛民”的官军的粮饷军械，不知有多少人在沅水的清浪滩上命归黄泉。人们实在难以忍受，于是便揭竿反抗。住在锦江岸边岩东寨的苗民，人口不过四百，却有八十多人命丧清浪滩，九死一生的寨主四官佬，连夜从洞庭湖君山官军运输营地逃回岩东寨，率领寨里的青壮参加了起义队伍，打了不少胜仗。但由于官军源源不断地增援，起义队伍死伤惨重，最后，四官佬不得不率临近村寨劫后余生的将士退守苗寨。官军接踵而来，围困了苗寨。在隔河相拒的日子里，官军无数次进攻也没有打进寨子。半年后，寨中粮草告磬，为早日打败官军，四官佬决定学老祖宗“盘瓠”猎杀吴将军而退犬戎的壮举，深夜潜泅渡河，想往对河敌营拘杀官兵将军。当四官佬泅渡到河中间时，官军哨兵发现了他，因为断粮，他已捱饿数日，手脚无力，不能及时躲过如雨利箭，血染河中。官兵退后，时逢农历五月初九，夜里，四官佬家人见四官佬赤裸身子藏在门后蓑衣下，伸手要吃的。家人赶紧起身做饭，但家中已经没有粮米，只好往寨中借米，各家你一小包玉米、他一小包豆子、我一小包稻米……等到家人把做好的各种小包食物送给门后的四官佬时，鸡已叫二遍，他只匆匆吃了几口就赶忙离去，家人追到河边就不见了他的身影。天亮，全寨族人划船把各种小包食物，撒到河中祭奠四官佬。从此，“大端午”成为麻阳不变的传统。至今，第一笼粽子一熟，大人就催促小孩到门后吃第一个粽子。说是不到门后吃粽子，就会变成“粽粑脑”，实际是为祭祀盘瓠庙里的“四官大王”。深山里有一种叫“稻子”的草能生产出中原的大米，就不辞辛劳地找来了稻种。又在深山沼泽地捕捉了一头水牛耕种。后来生养了六男六女十二个孩子，盘瓠也老了。盘瓠不想过早地离开高辛公主，就想重新蜕皮变年轻。只是这必须变回狗身七七四十九天，才能到蒸笼里蒸煮蜕皮。对手。当它知道盘瓠想蜕皮变年轻的打算后，趁着盘瓠化为狗形的机会，便化着一个老头找到盘瓠那几个已经长大成人的子女，说：“你们知道你们的阿奶每天都是和谁在一起吗？”，盘瓠子女们说：“和我阿爹呀！”，“鬼话，是和一条狗！”，“莫乱讲，乱讲，我们打死你。”，“冇信？冇信，你们明天守到门前看。”，第二天，盘瓠的六个儿子死死地盯着阿奶的房门口，果然见到一条白狗从房里跳出来。气疯了他们拿锄找棍，一路追打，在河边打死了那条白狗，又找来斧头把白狗剁得稀烂丢入河中。晚上，高辛公主没见到盘瓠回家，一直闷闷不乐，恹恹入睡。突然，盘瓠来到她床前，满身是血，她还没有从惊悸中醒悟过来，盘瓠化着一条白龙飞出窗外，空中传来一句话——冇是孩子们的错，都是家里那头老牛在作怪。高辛公主从梦中惊醒，不禁号啕大哭。子女赶忙来问候，才知道白天杀死的白狗原来是阿爹的化身，就连夜打着火把沿河寻找阿爹尸身，毫无结果。第二天，盘瓠子女们又划着竹筏、小船，沿河寻找。但在河中来来回回找了好多遍，也没有找到盘瓠的尸身。垂头丧气的盘瓠子女们羞愧地回到家里，听了阿奶伤心的哭诉，知道了盘瓠托梦讲述的真相，便和阿奶商量杀死水牛祭奠阿爹。一屋人找绳磨刀，捆了老水牛，一刀砍了牛头，剁碎牛身，划船沿河抛洒牛肉、纸钱，六个女儿难禁悲伤一路唱着怀念阿爹的歌谣。盘瓠被子女错杀是农历五月初的事，盘瓠后人代代相传，从五月初一杀牛祭祀盘瓠，散居各处的后人纷纷赶赴盘瓠庙祭奠祖神，唱龙歌祭祖、划龙船寻祖，一直要到五月十七才请祖神归位盘瓠庙正位。饮食文化麻阳炒蕨菜：蕨菜是一种孢子植物的幼嫩茎叶，生长于灌木丛生的阴坡和潮湿谷地，极少受到农药、化肥的污染，是一种最&洁净&的蔬菜，被誉为山菜之王。它味道鲜美，质地脆嫩，入口滑爽，营养丰富。早在三四千年前，我们的祖先就食用蕨菜了。宋代陆游也用「箭笋蕨芽甜如蜜」来称赞蕨菜的美味。民间也有「猪肉解馋羊肉香，不如一碗蕨菜汤」的说法。蕨菜营养价值极高，每100克鲜品中含蛋白质0.43克，脂肪0.36克，糖类3.6克，有机酸0.45克，并含有胡萝卜素等多种维生素和矿物质，又有多种药用功能，有解毒、清热、润肠、降气、化痰等功效，经常食用可治疗高血压，头晕失眠，子宫出血，慢性关节炎等症，对流感也有预防作用。常食能补脾益气，强健机体，增强抗病能力，并能减肥。现代社会的人们因讲究返朴归真，回归自然、绿色环保以及医疗营养等等，使得像蕨菜这样的野菜成为人们餐桌上的新宠。蕨菜食用方法较多，可炒、可熬、可拌，可素食，也可荤食。做法如下：腌蕨菜半磅，洗净，用水泡去盐分，切成一寸长的段。葱丝姜丝在热油锅中爆香加蕨菜段煸炒，淋入香油出锅。麻阳红烧鹅：麻阳名菜——红烧鹅，这道菜非常实惠，很多人没有将它吃完。配料:熟鹅肉300克，花生油200克（实耗50克），葱、姜、蒜少许，酱油、红糖、湿淀粉、精盐适量。特色：特点：色泽美观，甜成适口。功效：益气补肺。现代医学认为，鹅肉中含有大量蛋白质、维生素和矿物质，肉质细嫩，容易消化吸收，营养价值较高。祖国医学认为，鹅内人肺经与肾经，有滋阴补肾之功，可化痰利水，除疹止嗽。阴虚之人食后不燥，阳虚之人食后不寒，并有养胃、补血、生津的功效，是一种很好的滋补食品。操作:1.将熟鹅肉切成1厘米见方的小块，用花生油炸一下捞出来，待用。2.把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块，加适量水调成稀糊状备用。3.锅内放少许花生油，油热后放入葱、姜、蒜末，烹出香味后加入炸好的鹅肉，翻炒一下后勾上用红糖、湿淀粉调好的稀糊，再翻炒一下，等稀糊变稠均匀地粘在鹅肉上，即可盛盘食用。营养价值:鹅肉受到人们喜爱，是因为鹅肉营养价值高。据分析，其蛋白质含量为22.3%。麻阳糯米酸鱼，在苗寨，是最常用和盛行的一种名菜是糯米酸鱼。立秋之后，高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽，从放水的禾田里，捉来了一篓篓肥鱼，拿回家来之后，就由家庭主妇们洗净加工后，拌以细碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一个月后，就可以取出食吃。糯米腌酸鱼，可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、炒小红椒吃。但尤以油炸煎吃最佳。糯米俺酸鱼，是苗族待客的上乘美味佳肴。农家小炒肉：农家小炒肉，也就是青辣椒炒肉，由于加入酱料，爆香的味道惹人喜欢，在湘菜馆是点击率非常高的一道菜，便宜又下饭。主料:优质五花肉一条；配料:两颗青蒜苗、适量青椒、一点红椒用来点缀、姜丝；调料:柱候酱、盐、酱油、上汤；做法:1、把五花肉提前二十分钟放入冰箱，速冻一下，冻硬了切的薄片；用一个鸡蛋和一茶匙生粉搅拌均匀，使用肉质嫩滑；2、油加热后炝入姜丝，同蒜苗白的部分；3、爆香后加入肉片，炒至变色后加入适量柱候酱和酱油；4、加入一点上汤或水，倒入剩下的青蒜苗；5、八成熟放入青椒，加盐稍稍翻炒即可出锅。一道香喷喷的小炒肉就可以上桌了！自己做农家小炒肉还可用很多方式，加柱候酱可以，只加酱油也可以，只要觉得好吃，方法自己决定！喜欢吃辣的朋友，还可以加入适量“老干妈”来调制。地域风景：麻阳县素有“湘西门户”和“武陵码头”之称，历史文化底蕴厚重，民俗风情特色浓郁，旅游资源较为丰富。先后开发了苗疆第一哨、十八滩漂流、谷达潭飞瀑、怪石溶洞、警天柱、盘瓠大殿、满朝荐故里、浮石烟村、文明山、滕代远纪念馆等一批人文、自然景点，吸引了众多游客，形成了麻阳县“一村一带一圈”三大特色旅游体系雏形。石羊哨温泉、中国盘瓠部落群兴建、麻阳——世界长寿旅游圣地、盘瓠民俗文化村等一系列旅游项目景点即将上马动工，构筑了麻阳县旅游产业厚积薄发的发展势头。民俗风情麻阳人的过年：不单是指除夕这一天，而是指腊月尾至正月半这一段时间。在这段时间里，苗家人要履行很多程序，有很多独特的习俗。杀年猪、酿年酒、打年粑、一进腊月，家家户户就要杀年猪、酿年酒、打年粑，老老少少都在忙年。打年粑，最迟不超过腊月二十七，民间有“打七不打八”的俗话。腊月二十三，送灶王菩萨上天。这一天，家家打“堂煤”，屋里屋外大扫除，然后，摆上刀头牙盘，在灶前烧纸，送灶王上天。腊月二十八烧年纸，到了腊月二十八，就要烧年纸，过小年。新婚儿女，要接郎女到娘家过小年，俗称“吃年嘎饭”。挂新坟，父母死后的前三年，生在腊月二十六之前，子女要到父母坟前焚烧纸钱，垒坟祭祀。团年饭：除夕这天晚餐，俗称年饭，麻阳又叫“团年饭”，意为一家老小全部聚集到一起吃年饭了。吃年饭是神圣的时候，没有外人参与，一般都不串门。要排除一切干扰。这餐饭办得十分丰盛，哪怕再穷，也要想方设法过好年，有“叫花子都有三十夜”的俗语。吃饭前，家家户户贴对联，到井边、土地堂前、猪栏边、龛堂前、大门外烧化钱纸，燃放鞭炮。吃饭时不许泡汤，传说泡汤了，来年的阳春不好做。庄稼要遭水打砂压或垮田坎。吃好饭，小伙子就上山去“砍年猪”，这“年猪”不是猪，而是桢木或栗木硬质木头。还要给果木树“喂年嘎饭”；要屋檐下封“雀儿口”。烧旺火：三十夜暮降临，家家要烧“旺火”，将事先砍来的“年猪”伙同其他杂柴一起烧燃，然后以这节“年猪”作为火种，一直要保留到正月十五，乡间有三十夜不能断火和在正月十五前不许到别人家取火种的习俗。夜间，一家人围着“旺火”谈天说地，一直要坐到午夜，俗称“坐寿”，意越坐得久寿年越长。开财门：正月禄一凌晨，那可热闹了，小伙子放鞭炮“开财门”，姑娘少妇（也有小伙子）就去井里或河水里挑水，都想在新的一年到来的时刻挑到第一担水，俗称“抢头水”。抢到“头水”的人，就会被全村人称为最勤快的人。抢到头水，象征他（她）已抢到祖宗传下来的第一担金水银水，就会发家致富。老人和小孩是不能去抢头水的。“开财门”，小伙子把大门一开，鞭炮一放，就去门外将事先准备好的一捆柴，抱进屋来，跨入大门时，还大声地说：“财（柴）来了，财来了！”现已演变为一过子夜便开“财门”了。奠茶。正月初一至初三早上，每家每户在还没有吃早饭之前，要煎粑或下面条“奠茶”，燃放鞭炮，尤以大年初一为最。玩年与拜年：正月初一，本家后生小孩及姑娘给长辈（祖父母、父母）拜年，受拜者要给小孩子打发“压岁钱”。正月初一早止，用餐不能吃饭，一般要吃面食或糍粑，有的还要发油粑粑。其意为如吃饭，当年饭蚊子（苍蝇）多。从正月初一到十五日，这半个月都是玩年和拜年的时间。在这段时间内大都是给亲戚拜年、玩龙灯、花灯，有初一崽、初二郎、初三初四女拜娘的俗语。特别是“新客”拜年，接待是十分隆重的。所谓“新客”，就是小伙子结婚后的第一个春节去拜年做客。拜年礼物必须把岳父亲房人家户户送到，长辈猪腿，同辈一块肉，请客吃饭从大到小依次请客，一户一天，往往一吃就是十天半月。现代民间绘画：麻阳现代民间绘画，是在湘西苗族文化，民间艺术丰厚的沃土上孕育和发展起来的一朵山野艺术奇葩。它的前身为&麻阳农民画&，以浓郁的民族民间特色、地域乡土特色、时代生活情趣和现代民间绘画风格跻身于画坛而蜚声中外。1988年2月，中华人民共和国文化部命名麻阳为&中国现代民间绘画画乡&。它的诞生和发展，是党和政府各级组织扶植培育的结果，是执行党的文艺方针政策，探索建设有中国特色的社会主义文化的结晶。它的组织、辅导者，为普及全民审美教育，提高农民整体文化艺术素质，付出了艰辛的劳动，组建了一支260余人的农民、民间艺人、辅导老师为主体的画乡群体，造就了一批美的天使。它在艺术探索中，始终做为一项边缘学科，一个新型&画种&在研究、在实践，总结出一条&主足乡土、学刃民间、广为借鉴、顺其自然、更新观念走自己艺术道路&的经验。探索出一条&画种&艺术特色的理论，指导创作实践，使它沿其自身的艺术规律健康发展。它继承本土历史文化传统，把握时代精神，表现地域性的现实生活和民俗生活内容，发展和创造了本民族的现代民间文化。为历史留下了一批永恒价值的艺术精品。曾七次在北京中国美术馆、广州美国领事馆、长沙等地兴办专题展，20多次参加国际性文化交流展和全国性展；一批优秀作品在联合国教科文组织、国外20多个国家和地区展出，获奖或发表；一批精品由国家美术博物馆永久收藏，全国性获奖；在中外百余家报刊、画集、辞书上发表出版；曾40多次被中央、省、地电视台、电台录相、录音报道；10多次荣获文化部、全国、省、地命名&称号&及&组织辅导奖&和各类行政奖励，产生了深远影响。介绍：中国最低一级政权单位，县以下的农村行政区域。中华人民共和国建立之初曾设乡政权。1958年人民公社化后撤销，实行政社合一的人民公社体制。文化大革命期间改称人民公社革命委员会。1982年的《中华人民共和国宪法》规定，恢复乡政权。到1985年6月将原有5.6万多个人民公社改建成9.2万多个乡（其中民族乡3144个）。乡政权不设人民代表大会常设机关，也不设独立的审判和检察机关。乡人民代表大会代表由选民直接选举产生，任期3年。乡人民政府实行乡长负责制。设置秘书（主管文书、档案、信访、起草报告和其他行政事务)、统计、民政(主管村民委员会建设、优抚救灾、救济、结婚登记）、公安（主管治安、保卫、户籍管理）、司法（主管普法宣传教育、调解民事纠纷、经济纠纷）、财政（主管机关财务、监督检查粮油征购、派购和税务征收工作）、文教卫生（主管文教科技、卫生体育、计划生育、广播等）等管理人员。政社分开后，乡政府的经济职能被分离出来，形成党委、政府、联社（农工商总公司、经济合作社、经济委员会）3套机构。地方特色麻阳猕猴桃：麻阳猕猴桃多属野生藤本果树，俗称藤粒果，主产于西晃山、雄山、八斗山、雷打坡等山地，西晃山周边产量最多，品质最好。全县共有猕猴桃7000亩，其中野生资源5000余亩，年产量100余吨，均在海拔500米以上生长。栽培极少使用化学肥料和化学农药，属纯天然绿色果品，品种多为野生本地种为主，米良1、2号和翠玉、丰悦等品种也有少量栽培，分为软毛、硬毛、无毛3类，果形有圆柱形、椭圆形、腰子形、球形之别，果肉有绿、淡绿、淡黄、黄肉紫心、绿肉黄心之分，味浓甜或酸甜，汁多有籽，香气浓，肉质细嫩，无涩味，一般需贮藏软熟后食用。贮藏常温25℃左右。可贮藏20-30天。品质优良，野生种一般单果重70-90克，最高达120克，可溶性固形物14.0-15.8，维生素C930-1580mg/g，并富含铁、磷、钙、硒等微量元素。商品性强，营养丰富，号称果中珍果，可鲜食，亦可制罐头及果汁、果浆及果酒等。麻阳猕猴桃一般3月中下旬萌芽，4月底开花，9月中、下旬上市，野生植株长势强健，抗性强，耐干旱，较丰产、稳产，海拔高、温差大有利于提高品质，经常食用能补脑健身，开胃益脾，润肺清热，有抗癌补元之功效。野生猕猴桃中有单果重80-120克的珍贵单株，经省鉴定为全省优良单株，可进行开发，2003年县农业局与隆平高科联合，计划在西晃山林场集中连片开发千亩优质鲜食猕猴桃，有望形成规模化商品生产。麻阳无籽西瓜：麻阳这个神奇的苗乡，土壤大部分是由紫色页岩风化而成，加之气温比周边县市常年要高1—2度，是种植西瓜的最佳地区。麻阳西瓜比较独特，它含有多种营养成分和化学物质。小籽花生：麻阳县花生栽培历史悠久，20世纪80年代末、90年代初栽培面积最大，最高年份达4万余亩，良种花生高产栽培技术曾获湖南省农业丰收奖二等奖。中国冰糖橙之乡－麻阳冰糖橙，冰糖橙是20世纪60年代从普通甜橙实生变异中选出的地方良种，因其含糖量高而得名，俗称冰糖泡或冰糖柑。麻阳县80年代中后期引进世界银行贷款开始大面积发展，现栽面积已达6万余亩，年产量4万余吨，麻阳冰糖橙因果大少核，高糖优质曾得到原中共中央总书记胡耀邦同志的高度评价，后经多年不断地提纯选优和高品质栽培研究，加上麻阳县特殊的地理、土壤、气候、水质等自然条件，使“麻阳牌”冰糖橙外观更艳丽，品质更优良，经农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心检测，为极优产品，在全国独树一帜。2001年获湖南省第三届农博会金奖。产品市场覆盖面广，销往上海、广州、昆明、武汉、北京和重庆等100多个大中城市及港澳地区，俄罗斯、蒙古、越南等国也有销售，麻阳被“中国林业年鉴”誉为——中国冰糖橙之乡。麻阳冰糖橙：果实圆球形，果形端正，整齐，果面光滑，呈黄红色，艳丽；单果重156.5克，纵、横径6.51x6.83厘米，果形指数0.95；可溶性固形物12.3％，最高达15.8％，每100毫升果汁中含还原糖7.04克，转化糖11.08克，总糖10.88克，总酸0.26克，维生素C36.36毫克，糖酸比41.1：1，固酸比47.3：1，果汁率59.4％，可食率70.6％，均为无核或少核，且富含钙、硼、铁、锌等微量元素，11月中、下旬成熟，肉质细嫩，风味浓甜，清香爽口。麻阳冰糖橙果实色香味兼优，果汁丰富，风味优美，适于鲜食，除含多量糖分、有机酸、矿物质外，还富含维生素C，营养价值高，经常食用有清热化痰、理气降压、明目利尿之功效。果皮、桔络、种子及叶均可药用，花可熏制花茶，树终年常绿，花香果美还可供绿化观赏。当今，高糖优质的麻阳冰糖橙正以独特的优异品质和鲜明的地方特色，享誉市场，走向辉煌。麻阳桃：麻阳农民原习惯于宅旁栽桃，美化环境，发展庭院经济，其品种有本地毛桃、香桃、冬桃等，20世纪90年代初开始大面积连片种植，目前全县栽培面积为1.2万亩，年总产量吨，桃已成为麻阳县栽培面积较大，品种较多的一个时鲜落叶小水果，早熟品种有北京26、水蜜桃、早熟油桃等，中、迟熟品种有大久保、山东桃、莱山蜜桃、中华寿桃、颐红蜜桃、黄桃等，大久保和山东桃栽培面积最大，约6000余亩。每当桃子上市，交易市场车水马龙，农民下午4、5点钟采摘，第二天清晨4、5点进城上市，上午10点左右散市，通过火车、汽车外销，麻阳桃占有怀化、吉首、张家界、长沙等周边城市近一半的销售市场。大久保桃分早久保和晚久保两种。果实近圆形，果个大，一船单果重210克，最大果重350克。果顶平，果柄较短，着色良好，果肉白色，脆嫩多汁。可溶性固形物14．5％以上，离核，含糖量高，纤维少，甜酸适口，硬度大，耐贮运，常温下货架期15天不烂果，冷贮2个月不变质，结果早、易丰产，一般栽后两年试果四年盛产，亩产可达2000公斤以上。早久保6月下旬成熟，晚久保7月底8月初成熟。颐红蜜桃果实圆形，果肉乳白色，有红晕，果面全红，光滑，外观美。果肉细脆、粘核、汁多甜、不溶质，可溶性固形物19％，品质极优。平均单果重200克，最大单果500克以上，7月下旬至8月初成熟，不落果，较耐贮，白花结实率高，早结丰产。莱山蜜桃是近年从山东引进的一个脆蜜型桃类新品种，果形圆形稍高，单果重300克，最大果重800克，果色鲜红，肉质细嫩，极甜。9月上旬成熟，耐贮运，发展前景广阔。麻阳县目前优质桃生产区以“下山区”兰里、绿溪口、高村、岩门、谷达坡等乡镇为主，年产量占全县总产的70％以上，随着怀渝铁路的建成通车，长潭、锦和、江口墟、谭家寨等“上山区”乡镇也将大面积发展，麻阳优质桃将以更大的规模、更优的品质成为落叶时鲜水果的一枝独秀。麻阳刺葡萄：麻阳刺葡萄，属东亚种群，主要分布于麻阳上山区，在麻阳的栽培史已有100多年，通过多年来不断的选优，已形成适宜当地栽培且品质和产量都表现良好的本地品种。麻阳刺葡萄抗逆性强、丰产性好，一般亩产量2000公斤左右，高的可达公斤。果穗圆锥形，果粒中等、圆形，皮紫黑色，延后采摘果粒面带白霜、鲜嫩诱人。果肉品质上乘，汁浓味淳，甘甜鲜美。果肉含糖量在14％以上，高的可达18％，通过富硒栽培总糖量甚至高达25.8％。富含维生素和矿物质，每100克中维生素C含量达36毫克，每公斤含钾908毫克、铁1.28毫克、锰3.5毫克。刺葡萄对硒元素的利用和转化功能强，通过补硒可使其果实硒含量由每公斤9.7微克增加到170微克，增幅达1752.8％，这样就大大提升了麻阳刺葡萄的食用价值和品位。麻阳刺葡萄枝梢均带刺，其名也因此而得，果实9月上中旬成熟，树势生长势强、抗病虫，适宜于阴凉山区栽培，以海拔500米左右为最宜。麻阳刺葡萄由于品质好、市场销路畅，加之产量高、抗性好，易种易丰产，全县种植面积4000余亩。还涌现出一些种植大户和基地乡镇，文昌阁乡滕树海，种植5亩，常年收入在2万元以上。大桥江乡党委、政府一班人发动群众栽种刺葡萄，现已发展到2000亩。麻阳刺葡萄已逐步形成了东亚地区葡萄园中最亮丽的一串。花生又名落花生，具有较高的能量，又含有丰富的优良蛋白质，是一种很好的食品和油料作物。麻阳县花生栽培历史悠久，20世纪80年代末、90年代初栽培面积最大，最高年份达4万余亩，良种花生高产栽培技术曾获湖南省农业丰收奖二等奖。后因需轮作且水土流失严重，面积有所缩小，目前全县常年栽培面积为2万亩左右，年产量为吨。郭公坪、和平溪、黄双、锦和等乡镇为主产区。品种主要有珍珠豆型、本地小籽花生和普通型中籽花生，一般全生育期120-150天，麻阳县产的花生多在砂质壤土种植，果皮薄，子籽饱满，每类种子两粒，出仁率和含油量高，特别是小籽花生，含油量在52％左右，含蛋白质在30％左右，籽仁较小整齐如珍珠，种皮红色，既适于榨油、炒食，又适于加工，“麻阳十八怪系列花生”产品就是以小籽花生为主要原料而加工生产的，麻阳小籽花生可榨成富含脂肪酸和维生素的优质食用油，长期食用可降低胆固醇、降压和镇咳祛痰，小籽花生仁含有大量的油分和蛋白质，不仅含热能高，而且含有多种维生素，其中以维生素E最多，维生素C、维生素B次之，花生仁除食用外，在医药上具有“悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止痒”等作用，现代医学证明，花生籽仁、种皮、果壳、叶、茎、油均可人药，小籽花生榨油后的饼粕，蛋白质高达50％左右，还含有7％的脂肪、24％碳水化合物，还含有较多的氮、磷、钾等营养元素，可制成食品。亦是优良的家畜饲料。小籽花生是一个不可多得的地方良种。麻阳白鹅：麻阳白鹅(又称锦江白鹅)主要产于锦江流域，中心产区为麻阳自治县。麻阳白鹅是麻阳人民经过长期选育而成的优良地方品种。该品种躯体较长，颈细长呈弓形，肉瘤突出，喙、蹼和肉瘤橘红色，爪白色；具有生长速度快，耐粗饲，饲料消耗低，抗病抗逆能力强，繁殖率高，无就巢性等特点。成年公鹅体重4.5-5千克，母鹅4千克，90日龄仔鹅体重4千克，屠宰率(半净膛)80％，母鹅7-8月龄开产，年平均产蛋80枚，平均蛋重140-150克。麻阳白鹅肉质鲜美可口，营养丰富，肉鹅是加工烤鹅、腊鹅的上等原料，鹅肉可进行炒、炖、蒸、酥多种烹制，尤其是颇具特色的麻阳火锅炖鹅肉更是别有一番风味。麻阳麻鸭：麻阳麻鸭，又叫麻阳杂交肉鸭，是通过杂交育成的良好肉用品种。该品种生产速度快，繁殖性能好，抗病能力强，既适应游牧散养，又适宜规模化高密度舍饲圈养。成年公鸭休重3-3.5千克，母鸭2.75-3千克，肉用仔鸭7周龄体重2-2.5千克，料肉比2.9：1，种母鸭6个月开产，年平均产蛋250枚。麻阳杂交肉鸭在麻阳全县均有饲养，中心产区为县城周边乡镇，全县年饲养量达250万羽，常年存笼种鸭3万羽，现有孵化场20多个，年孵化能力600多万羽。麻阳杂交肉鸭誉满湘、黔、鄂、渝，产品远销中、西南地区。
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