1岁+的孩子，别光顾着控盐控糖，最后失控的会是孩子的生长指标，千万别被过度的科学育儿洗脑，1岁了没有那么多不可以，学会买学会挑，也可以相对健康的让孩子把饭吃进肚子，这比什么都重要！为爱下厨的每一天，除了创意，口味也不能被忽略。下面，跟你们分享8款适合1岁+宝宝烹饪的调料。
01.低钠酱油—六月鲜8g轻盐原汁酱油
挑选儿童酱油有三个标准：低盐、低钠、无添加，所以在选购酱油时，一定要看配料表及营养成分表，配料表越干净越好，钠含量越低越好。横向对比了众多儿童酱油，我最终选择了六月鲜8g轻盐原汁酱油。
六月鲜8g轻盐原汁酱油，酿造酱油，配料表只有水、非转基因脱脂大豆、小麦、食用盐，不添加防腐剂、焦糖色、味精及三氯蔗糖，每10g酱油钠含量306mg，钠含量相对来说是市面上酱油最低的一款。
02.牛肉松—禾泱泱牛肉松
相较于猪肉松、鸡肉松，牛肉松营养价值更高，可以拌饭、拌面、卷饼，厨房小白轻松做出一餐既简单又营养的宝宝辅食。挑选成品肉松，主要遵循几个原则：1.配料简单，应尽可能避免食品添加剂，尽管有些添加剂也在国标范围内；2.豌豆粉，很多肉松里都添加了豌豆粉，国际标准中写明：肉松制品里淀粉含量必须小于或等于 2%，也就是说，对于小宝宝来说，过多摄入淀粉并不是一件好事，要慎选；3.钠含量尽可能低，选择低钠的肉松产品，避免盐分摄入过多。横向对比了众多宝宝肉松，我选择了禾泱泱牛肉松。禾泱泱牛肉松，配料表只有鲜肉（95%）、葵花籽油（4%）、酿造酱油（1%），其他没有了，不添加白砂糖、大米粉、豌豆粉及味精，蛋白质含量每100g76g，脂肪含量每100g18g，钠含量每100g272mg，每袋肉松钠含量13.6mg，按照1-3岁儿童每天摄入钠含量不高于700mg的标准，轻松吃个2、3袋毫无负担。
03.鱼肉松
鱼肉松本不在我挑选辅食调料的必选清单之中，直接吃鱼肉就好，何必买鱼肉松呢，成品辅食还是不如自己做得来的放心，但是被母婴博主种草这款馋熊同学三文鱼鲜松之后，是真香啊！
馋熊同学三文鱼鲜肉松，介于鱼肉松和鱼罐头之间的感觉，不似一般鱼肉松经过明火爆炒，口感干柴、营养流失，馋熊同学这款鱼肉松经过60℃低温慢蒸而成，锁住了鱼肉本身的汁水，肉质更加细腻。配料表只有三文鱼、核桃油和海盐，而且海盐添加量特别少，100g鱼松345mg盐，每瓶含钠量约103.5mg，远远少于每日钠摄入量参考值。不添加防腐剂、添加剂，在生产过程中经过密封、灭菌等流程，在瓶子没有破损漏气的情况下，能够保证鲜松的品质稳定，保质期长达1年之久。
这款鱼松有三文鱼松、鳕鱼松、芝士味三文鱼松三种口味，可以根据个人口味选择。可以直接拌饭、拌面条吃，高蛋白、低脂肪，如果来不及做饭，开一罐，出门在外，带一罐，如果条件允许可以再烫一点西兰花、胡萝卜等蔬菜，这一餐饭味道与营养都兼具了，强烈推荐。04.番茄酱宝宝番茄酱，看三点，一是不要有糖，白砂糖、蔗糖、葡萄糖、果葡糖浆都叫糖；二是优先选择低钠的，要注意钠含量的单位，不能只看数含量值高低；三是没有防腐剂、添加剂。适合宝宝的番茄酱可以选择碧欧奇番茄酱、新疆半球红、笑厨、西域日记（后三款都是新疆番茄酱品牌，新疆番茄番茄红素是欧洲番茄的两到三倍），都是不含糖、钠含量低且没有香精、防腐剂的。我是买过笑厨和碧欧奇，笑厨番茄酱配料表只有番茄，但是口感偏酸，我家孩子不爱吃，后来换了碧欧奇，中国、欧盟双有机认证，符合国家婴幼儿标准，但配料表除了番茄，还有食用玉米淀粉和苹果醋，官方建议6个月以上宝宝就可以食用，介意的话，可以等宝宝大一些再加。
05. 淡干虾皮虾皮能够增添食物鲜味，且钙含量高，是制作宝宝辅食的天然调味料。选择虾皮，除了配料干净外，一定要看钠含量，尽量选择淡干虾皮，钠含量更好控制。市面上，宝宝淡干虾皮有很多种，我选择了宝宝馋了淡干虾皮。每100g虾皮钠含量525mg、钙含量846mg，精选东海鲜活毛虾，配料表只有虾皮，可以煲汤、煮面、煎饼。
06.奶酪
奶酪被称为“奶黄金”，100g奶酪钙含量是同等质量牛奶的7倍，蛋白质含量是牛奶的9倍，简直是补钙食物的佼佼者。市面上，奶酪有干酪、鲜奶酪、芝士片、再制干酪（奶酪棒）等多种产品，1岁以上宝宝建议从干酪、鲜奶酪开始尝试，干酪是制作辅食的重要调味料，令食物奶香味十足。干酪在挑选中，主要看钙、钠含量，钠含量越低越好，钙含量越高越好，首选奶酪博士小圆奶酪。配料表只有生牛乳、保加利亚菌种、氯化钾，钙钠比达到16，是特别优质的一款干酪。
07.海苔拌饭碎
海苔拌饭碎是拯救饭渣宝宝的不二法宝，挑选时一定要注意配料表，钠含量尽量低，不要有添加剂、防腐剂，大多数拌饭碎都加了白砂糖。最推荐拿嘟蔬菜海苔拌饭料，配料表干净，海苔含量高，不似其他海苔拌饭碎，芝麻多、海苔少，鲜味就差一些，但是价格有点小贵。考虑价格的话，也可以试试抖音风很大的花田熊海苔拌饭碎。
08.咖喱块
咖喱块，一款可以让孩子分分钟吃一碗饭的神器，不需要额外调味料，一块咖喱块加蔬菜、虾仁就可以制作出色香味俱全的咖喱盖饭/面，厨房小白可以冲。市面上，大多数宝宝咖喱块都添加了盐或者糖，可以等宝宝一岁半以后再添加，在选择的时候主要考虑是否有添加剂、防腐剂，钠的含量是否高。咖喱有开袋即食的咖喱酱、需要加工的咖喱块两种。开袋即食的，可以直接拌饭、拌面，可以应急用，来不及做饭了，煮一碗面，开一袋咖喱酱，也挺好的，品牌的话有窝小芽、乖小蛮、宝宝馋了；需要加工的，可以搭配虾仁、蔬菜等，熬成酱料，盖在米饭或者面条上，咖喱味比即食咖喱酱浓，品牌有Wara baby 、Canyon、乖小蛮、秋天满满。具体选哪种、哪个品牌，就看个人喜好了。
以上就是分享给大家的8款宝宝调味料，希望对你有所帮助，后期还会继续分享，期待你的关注。}

2022-12-23 17:12
来源:
随遇而安520发布于：北京市
很多家长们都打算在宝宝1岁之后少量添加一些调味汁进行辅食调味，但关于宝宝调味料，市面上的产品琳琅满目，家长们总是想要给孩子更好的，但却是常常挑花了眼。那么什么样的产品适合宝宝吃？宝宝天然调味汁就是专为宝宝设计的吗？
今天来讲讲关于宝宝辅食调味汁的那些事情，让我们一起少交智商税。
首先一定要选择酿造酱油，贝贝哩辅食调味汁，就是天然酿造酱油，优选非转基因大豆，超400天发酵，经过三次杀菌，全面把控保障食品安全。
而且还要学会看包装上的等级，只选特级酿造，像那些1级2级的直接放弃；
然后要看配料，配料怎么看呢，首先挑选支含有大豆、或者小麦等，没有其他添加的酱油，比如像山梨酸钾和苯甲酸钠等防腐剂，比如味精、人工色素、食用酒精、增鲜剂、甜味剂、重金属残留等这些都不能有。啥也不加的，直接靠品质来说话。比如贝贝哩调味汁，像以上说的这些完全不加，配料表十分的干净。
第二呢就是看氨基酸态氮的含量，首先要知道特级酱油的氨基酸态氮含量在0.8g/100ml的基础上越高越好，这决定了调味汁的感官风味，像贝贝哩天然调味汁的氨基酸态氮的1.6g/100ml，风味浓郁醇厚。
宝宝的第一口天然调味汁，就选贝贝哩，专为宝宝研发的调味汁，享自然酿造之美味，从此吃饭不在催，让宝贝们爱上吃饭。贝贝哩调味汁与妈妈们一同，呵护宝贝成长。返回搜狐，查看更多
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宝宝到了添加辅食的阶段之后，我好像又遇到了一些难题，比如总觉得给他做的辅食太淡了没有味道，要不要给他添加调味料呢？是刚添加辅食之后就添加调味料还是什么时候添加？又怎么去选择宝宝调味料？每一个难题看似简单实则很复杂。宝宝在1岁之前千万不要去给宝宝添加调味料，过早的摄入调味品不仅会破坏宝宝的营养均衡，还会给宝宝的身体发育和肾脏造成很大的负担，不仅会拖累宝宝的生长发育，还会增加成年后患高血压、心脏病等疾病的风险，所以不要过早的给宝宝添加调味品。给宝宝添加调味料是有讲究的，在《中国居民膳食指南2016》中有提到，宝宝辅食应该保持原味，不要添加盐、糖和刺激性的调味品，要保持淡口味。因此1岁以内的宝宝不建议添加任何的调味料。那么宝宝什么时候添加才最合适？建议1岁以后可以适当的给宝宝添加一些调味品，随着宝宝渐渐长大，味觉发育也逐渐增长，单纯的食物的味道已经不能够满足宝宝味觉的探索了，所以这个时候我们要给宝宝添加一些调味品了，而且要选择专门给宝宝研发设计的调味汁。我给宝宝选择的是贝贝哩天然调味汁，这是一款专为宝宝研发设计的自然酿造美味，让宝宝从此爱上吃饭。贝贝哩调味汁有2款口味，分别是混合海鲜调味汁和蔬菜水果调味汁，每一款都含有丰富的营养，不论是给宝宝做汤底和滴入辅食中，味道都很鲜美。而且还含有像钙、镁、锌、铁等矿物成分再加上维生素C等等营养真的很丰富。除此之外还特别添加了17g/100mlFOS益生元，特别定制的配方，有助于维持正常的肠道功能，做到餐餐关爱宝宝营养所需，守护肠道健康。而且在配料方面也是很令我放心的，贝贝哩2款调味汁，每一款都做到了真正的0添加，0味精、0人工色素、0防腐剂、0食用酒精、0增鲜剂、0甜味剂、0防腐剂、0重金属残留等，安全不额外的添加，让宝宝身体无负担，每次给宝宝吃的时候我都特别的放心，完全不担心钠含量高，对宝宝不好啥的。贝贝哩宝宝天然调味汁，严格把关，多重认证，让宝宝喂养更安心。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕，一蓑烟雨任平生！}