有人用饭之恋给宝宝辅食米饭的做法做过辅食吗?

宝宝到了添加辅食的年龄,你有没有为怎么加辅食、加哪种辅食、宝宝不吃辅食发愁焦虑呢?说到给宝宝加辅食,记得当初我初为人母时,踩了不少坑:比如宝宝吃了我做的辅食后,出现了消化问题;有些辅食宝宝不爱吃;添加辅食后,宝宝体重不涨了等等。好在育儿经验都是学起来的。宝宝的第一口辅食对他们的身体发育尤为重要,吃对了,宝宝发育好身体棒、越来越好带;没吃对,宝宝非但排斥辅食,反而还会影响他们的身体发育。当然这些坑一是源于育儿焦虑;二是不了解辅食,不知道怎么加辅食、加什么辅食。婆婆图节约,给儿子吃的第一口辅食是自己做的,没成想“好心办了坏事”因为工作的关系,儿子童童在出生后一直放在老家,让奶奶帮忙带。奶奶比较节约,5个月就自作主张让孩子开始吃辅食米粉,而且是自己做的那种,奶奶认为自己做的更健康更放心。因为已经加了辅食,奶奶顺道也把奶粉减少了。宝宝吃了以后短时间没有什么明显的问题,可一个月后突然出现了一些反常行为:原本能够好好睡整觉的,突然开始烦躁不安、夜闹得厉害;白天也不怎么好动、精神看上去不大好。于是,在我6个月回老家看望宝宝,听到婆婆说儿子“不好带”时,立马带着宝宝去检查了一下,结果被告知“是缺铁性贫血”引起的。而且身体各项指标显示缺乏营养,辅食没做对,又减少了奶量的摄入,宝宝能发育好睡得香才怪。有很多新手妈妈,在给宝宝添加辅食时,会秉承着“自己做更健康、更营养”的想法。自己做没错,但我们自己做的米粉中所含的营养物质不够,不足以满足婴儿的发育所需,所以容易“好心办了坏事”。宝宝添加辅食后,该自己做还是买直接现成的?答案:“先买再做”很多家长认为,所谓的米粉就是将大米磨成粉,自己也能做。实则这里的“米粉”意义家长理解错了。辅食上所提及的米粉是指:专为婴幼儿设计的,在米粉的基础上添加了多种营养素、营养均衡的食品,帮助宝宝更好地发育。所以,对于宝宝添加辅食,自己做还是直接买,根据不同月龄,做法如下:宝宝的第一口辅食(6个月):最好直接买现成的这是因为现成的米粉,经过营养强化和调配,不是简单意义上地将大米磨成粉,而是一种含铁的婴儿米粉。我们都知道宝宝6个月左右,体内肝脏储存的铁基本消失了,所以要通过辅食来获取足够的铁和营养物质,这个时候选择现成的“含铁米粉”对生长发育尤为重要。像我就给宝宝买的第一口米粉就是这款嘉宝婴儿辅食高铁米糊:这款米粉源自东北珍稀黑土地;二价铁搭配维生素C,提高铁吸收率;不泡发不易长肚,小分子好吸收;自然0添加;检测均符合国家标准,每一口都有保障。我家2个宝贝都是吃的这款米粉,一直吃到1岁多。并且这款米粉已通过“老爸评测”抽检,家长们可放心买。7-12个月的辅食:建议“直接买现成+自己做”等宝宝已经适应辅食了,接下来辅食的做法就可以有所变动了:你也可以继续买现成的米粉(比如现在市面上也有销售各种蔬菜米粉、荤素搭配的米粉、果泥等);也可以自己做,比如买原味的高铁米粉,然后自己做一点蔬菜泥、肉泥混进去给宝宝吃。1岁之后的辅食:建议“可以自己做”1岁以后,宝宝有牙齿了,进入了咀嚼期,为了锻炼宝宝的咀嚼能力,也为了让他们尽快适应真正的辅食,家长完全可以自己做了。需要注意的是:把菜切小块一点、讲究营养搭配、尽量口味清淡一点、注意食物的安全性即可。辅食添加的原则除了第一口高铁米粉,家长买现成的更好外,随着逐步添加的辅食,建议家长自己做。能够最大程度保证质量和新鲜度,而且还可以宝宝尽早适应妈妈的厨艺和做饭方式。添加辅食过程中,要牢记几个原则:原则一:辅食的添加要遵循少量、简单的原则,一次添加一种辅食,每次连续喂3天。这3天里注意观察,如果有任何异常,暂时停喂;3-7天后再继续添加这种食物,如果同样的异常再次发生,立即咨询医生。如果宝宝接受程度良好,则在7天后再添加另外一种。原则二:1岁前,多让宝宝尝试更多类型的辅食,等宝宝适应米粉后,可循序渐进地在米粉中添加其它类型的食物。这样做的的目的在于,让宝宝适应这些口感味道,避免养成挑食偏食的习惯。原则三:宝宝的辅食尽量不要和大人的混在一起做,个人建议2岁之前单独给宝宝做餐更佳。这样做的目的一是为了根据宝宝不同阶段调整食物性状;二是为了考虑营养搭配,需要做一些引起宝宝食欲的食物呈现状态。分开做,对宝宝更好。原则四:购买一些宝宝辅食专用工具,会让他们对辅食更感兴趣。我家2个孩子添加辅食那会正值入春,比较冷,于是我就给他们买了个嫚熙辅食碗婴幼儿注水碗吸盘碗。说说这个碗的优点:随「食」控温,肠胃免受凉:什么意思呢?冬天冷了,可以注热水保温;夏天热了,可以注冷水降温,妥妥的冷热可控保温碗;全身可拆卸,易清洗:这是我最看重的,之前买了一款辅食碗,内胆不可以拆,结果里面长霉了,洗又不能洗,别提多难受了;一碗多用:可以是保温、降温碗,也可以是单独的辅食碗,从小到大都能用。食品级用材,不含双酚A、安全无异味;分离式注水、三层保温、贴心设计、大品牌等等。总而言之,这款辅食碗用下来的感受就是:好用、省心、贴心、多功能,整个辅食期,不管什么季节都能用。关注@CiCi妈妈说育儿,专注于育儿&家庭教育知识分享。如果你喜欢这篇文章,要给CiCi妈点个赞并分享给更多的人!有任何疑问,都可以关注并私信我,看到都会回复。}
这个问题挺宽泛的。宝宝一般从6月份开始吃辅食,到1岁以上基本能接受成人食物,这个过程中,随着身体发育,适合吃的辅食也不太一样。给宝宝添加辅食,一般要循序渐进,逐渐由细稀到粗稠,如下图,会有一个形态的过渡:图片来源:香港卫生署下面我给题主每个月都来一个辅食的例子吧~ 可以很明显感觉到这个变化哈:6月龄:从富含铁的米粉、肉泥开始这个月的宝宝开始接触辅食,因为宝宝这个时候容易缺铁或出现缺铁性贫血,因此辅食要注意富含铁。含铁丰富的食物有:鱼肉、猪肝、鸡血、鸭血、猪血。很多宝爸宝妈可能会着急给宝宝加蛋黄。蛋黄含铁量虽高,但吸收率非常低,再加上宝宝消化能力弱和易过敏等因素,添加蛋黄最好再7月龄后进行。 6月龄食谱:南瓜羹 南瓜含有一定的碳水化合物,吃起来有甜味,易被多数宝宝所接受。它还富含β-胡萝卜素,这种物质在体内可以转化为维生素A,能够保护视力、增加呼吸道黏膜的免疫力。 >
食材清单
<南瓜 50g / 水 适量
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烹饪步骤
<1.南瓜去皮、去瓤后,切块2.上锅蒸20分钟,蒸熟3.放入小碗中,用勺子碾压成泥4.再用过滤网将南瓜碾得更细腻5.放入适量的温开水搅拌成泥糊状7月龄:食物品种要丰富这个月的宝宝绝不能单纯母乳喂养了,必须添加辅食。添加的辅食品类可以更丰富,在宝宝发育的高峰期,充足的钙可促进骨骼和牙齿的生长。但对于未曾添加过的食材,要注意观察宝宝是否有不适。
7月龄食谱:蛋黄豆腐泥 蛋黄和豆腐都含有丰富的卵磷脂和蛋白质,能为宝宝大脑、神经发育提供营养。而且,豆腐中还含有丰富的钙,有利于宝宝骨骼发育。但是,正因为豆腐蛋白质等营养含量太高,一次食用太多,易增加宝宝肠道负担,所以宝爸宝妈在给宝宝喂食时,要注意它的一次性摄入量哦~ >
食材清单
<嫩豆腐 20g / 熟鸡蛋黄 半个
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烹饪步骤
<1.嫩豆腐放入锅内蒸熟2.在蒸豆腐期间,将熟蛋黄用勺子压成泥3.嫩豆腐蒸熟,用勺子压成泥状4.混合豆腐泥和蛋黄泥即可注意事项:1.根据澳大利亚婴儿喂养指南,满6个月以后的宝宝都可以尝试豆腐了。但由于豆腐富含蛋白质,一次不宜食用过多,以免增加肠道负担。2. 蛋黄含铁量很高,但吸收率相对较低,最好到7月份才添加给宝宝食用~8月龄:蛋白质补充要及时本月的宝宝已经可以充分消化蛋白质了,所需蛋白质量为每千克体重每天2.3g。因此,除了继续添加上个月的辅食外,还可以多添加一些蛋白质类辅食,如猪肉、鸡肉、鱼虾等。给宝宝添加的肉类食物中,建议先吃鱼泥,再吃肉泥。鱼肉水分较多,肉质细腻,且蛋白质含量高,氨基酸的组成与人体蛋白质的组成很相似,更容易被人体吸收。肉类食物的推荐添加顺序:鱼肉泥 →鸡肉泥 →猪肉泥→牛肉泥。同时,这个月的宝宝可以尝试并逐步过渡到进食末状食物,以训练宝宝的咀嚼能力和吞咽能力。 8月龄食谱:香菇鱼肉泥 鱼肉中富含的营养物质,能够提高机体的免疫力,增强宝宝对疾病的抵抗能力。搭配香菇泥,也富含钙、磷、铁、B族维生素等宝宝所需要摄入的营养成分。所以,这一道香菇鱼肉泥是非常适合8月龄宝宝食用的。但要注意的是,做鱼泥时,一定、一定、一定要把骨刺挑干净!!! >
食材清单
<鱼肉 30g / 香菇 2朵 / 植物油 少许
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烹饪步骤
<1.鱼肉洗净后去皮、去刺2.将鱼肉放入盘内,上锅蒸熟3.蒸鱼肉期间,将香菇洗净切成末4.将蒸熟的鱼肉用勺子压成泥5.放入少量的植物油,将香菇碎炒熟6.将炒熟的香菇泥混合到鱼泥中,搅拌均匀即可注意事项:1.鱼肉捣成泥的时候也要注意是否还有细碎的骨头,切记一定要挑干净!!!2. 如果宝宝拒绝香菇的味道,宝爸宝妈可以隔两天换一种花样做给宝宝吃。除了过敏食物不要吃外,尽量让宝宝养成不挑食的习惯~9月龄:锻炼咀嚼能力本月的宝宝大部分都开始喜欢吃辅食,这时候宝宝能吃的辅食种类增多了,咀嚼与吞咽功能都增强了,能吃一些细小的碎状固体,可以给他尝尝煮得软稠的粥和软烂的面条。 9月龄食谱:鸡胸肉软粥 鸡肉含有铁、锌等营养素,且里面蛋白质含量也相当高。宝宝吸收起来也相对容易。而且,它制作起来非常方便。早上煲粥的时候,就能顺便焯熟鸡胸肉、切丝,放入粥中搅拌均匀。既省时间又省精力,是对宝宝和宝爸宝妈都很友好的一道辅食了。 >
食材清单
<鸡胸肉 20g / 米粥 1碗 / 植物油 少许
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烹饪步骤
<1.将鸡胸肉洗净,剁成末2.锅内煮好米粥,放入鸡肉末,熬煮至软烂3.放入少许植物油,搅匀即可注意事项1.9月份前期,放入的鸡肉末可以熬煮久一点,让宝宝更易食用,后期可以慢慢减少熬煮时间,控制粥的软烂程度~2.植物油少许就可以啦。10月龄:辅食升级为正餐10月龄的宝宝营养需求和上个月差不多,蛋白质、脂肪、矿物质和维生素的量和比例没有太大变化,但每日辅食可以安排2-3餐,并注意荤素搭配,每顿饭最好有三种以上的食物。可以开始锻炼宝宝的抓握能力,辅食中逐步增加小颗粒状的固体,如香蕉、苹果、煮熟的土豆或胡萝卜块,并试着让宝宝自己用手抓着吃。 10月龄食谱:核桃燕麦豆奶糊 核桃燕麦奶糊将多种食材搭配一起,富含蛋白质、卵磷脂、铁、锌、膳食纤维等。而且,核桃中的α-亚麻酸可以转化为DHA,有利于宝宝大脑发育,能让宝宝更聪明。但部分宝宝可能会对核桃等坚果过敏,初次尝试应该注意观察。 >
食材清单
<黄豆 50g / 核桃仁 2个 燕麦 10g / 配方奶粉 20g / 水 适量
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烹饪步骤
<1.黄豆洗净,用水浸泡10小时2.将浸泡好的黄豆、燕麦和核桃仁倒入西屋破壁机中,倒入适量温开水,制成豆浆3.在豆浆中加入配方奶粉,混合均匀即可注意事项:1.部分宝宝可能对核桃仁等坚果过敏,初次尝试应注意观察,最好一种一种试,确定不过敏再做成复合食物。2. 打豆浆的水要是温开水哦~11月龄:增加辅食进餐量 颗粒大点也不怕本月的宝宝可吃的食物种类进一步增加,除了刺激性较大的蔬菜如辣椒、洋葱,其余基本都能吃。宝爸宝妈们可以做一些条状的、带小颗粒状的固物辅食,来锻炼宝宝的抓握能力和咀嚼能力。自制的宝宝香肠就是一个很好的选择。添加剂、防腐剂、食材原料的安全和新鲜都自己能掌握,而且口感一点都不比买的差。给宝宝香肠,还能缓解宝宝挑食、偏食的问题。比如宝宝不爱吃胡萝卜,就可以做成胡萝卜鸡肉肠。同时锻炼了宝宝的抓握力和咀嚼能力。大大提升宝宝的口齿灵活度。 11月龄食谱:鲜虾肉肠 鲜虾的营养非常丰富,富含锌、硒、镁等营养素,还是补钙的佳品。其中,丰富的镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统。而且其虾肉肉质松软,易消化,不易造成消化不良。>
食材清单
<香肠模具 1件鲜虾 15只 / 中筋面粉 20g蛋清 35g(约一只鸡蛋的蛋清) >
烹饪步骤
<1.虾去头尾、去虾线、去壳,洗净2.将处理好的鲜虾仁剁成虾泥(也可以用料理机打碎)3.虾泥中放入蛋清,搅拌均匀4.再加入面粉细腻,直至粘稠不易滑落5.将拌好的虾糊,装入百乐思模具套装中的裱花袋里6. 裱花袋剪小口,均匀挤入宝宝香肠模具中7.盖上盖子,放入锅中大火蒸15分钟。8.将模具取出,打开盖子,静置冷却。最后倒扣取出肉肠,一份适合11月龄宝宝食用的辅食就做好啦~12月龄:偏食要及时纠正 1岁的宝宝大部分已经断掉母乳,并逐渐养成以一日三餐为主,早晚配方奶为辅的进餐习惯。这段时间宝宝有的已经学会走路了,体力大量消耗,所以这一阶段的喂养原则是营养全面,保证提供充足的蛋白质和热量。还需关心宝宝有无偏食的倾向。这期间,可以做一些食材种类丰富的辅食给宝宝食用,例如什锦面。 12月龄食谱:什锦面 什锦面搭配了多种食材,包括谷类、豆类、蔬菜和菌菇类。海带含有丰富的碘,豆腐含有丰富的钙,香菇含有多种氨基酸,都是宝宝成长所需的营养物质。如果宝宝喜欢吃,还可以适当换些食材搭配,让宝宝不要养成偏食的坏习惯。 >
食材清单
<宝宝面条 50g / 香菇3朵 / 胡萝卜10g 豆腐30g / 海带10g / 香油少许
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烹饪步骤
<1.香菇、胡萝卜洗净切丝;豆腐洗净切条2.锅中放入香菇丝、葫萝卜丝、海带丝稍煮一会3.放入宝宝面条和豆腐条煮至熟透4.关火后加入少许香油,搅拌均匀注意事项:海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等会溶解于水中。所以,长时间浸泡会导致海带营养价值降低。如果海带稍浸泡就没了韧性,说明已经变质,不宜给宝宝食用。1岁以后:向成人饮食模式过渡1岁以后,宝宝可以少量吃盐了,但还是要保持清淡的饮食习惯,严格控制盐的量。宝宝的进食模式虽然已经开始向大人过渡,但宝宝的消化系统仍在完善中,饮食不能和大人完全相同,食物还是要强调碎、软,且要避免煎炸、过咸、过甜以及刺激性的食物。这时,给宝宝做一道秋葵拌鸡肉是非常合时宜的,既清淡,又保持了食物的原滋原味。 1岁以后食谱:秋葵拌鸡肉 鸡肉是高蛋白质的食物,脂肪含量相对较低。秋葵含有钙、钾、膳食纤维,与鸡肉搭配做成秋葵拌鸡肉,是宝宝的健康菜品。 >
食材清单
<秋葵 2根 /
鸡胸肉50g 小番茄 5个 / 香油 5g
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烹饪步骤
<1.洗净秋葵、鸡胸肉和小番茄2.秋葵放入沸水中焯烫2分钟,捞出后沥干水分3.秋葵去蒂,切成小段;小番茄对半切开4.煮熟的鸡胸肉切成小块5.切好的秋葵、鸡胸肉、小番茄放入碗中,淋上少许香油即可注意事项:1.焯烫秋葵时间不宜过长,否则会变黄,影响口感和损失营养。2. 秋葵还可以跟鸡蛋搭配,做成秋葵炒鸡蛋。因为是个美食博主,我认识了很多宝妈粉丝,在和他们的交流中,我了解到很多小白宝妈宝爸其实对辅食的添加没有一个系统认识。所以我专门做了一个6月龄-1岁以上的宝宝辅食合集,详细的讲解了这个过程中的要点和注意事项。如果你也是个迷茫的宝妈,可以关注我的公众号“蜜桃厨房”,后台回复“辅食”获取全套的辅食合集,细致到每个步骤都有动图参考,每个月龄的辅食都给出了7种,应该够你们一周用~顺便还把香港卫生署发布的宝宝辅食资料也一起打包送给你噢~}
小孩老是流口水怎么办我儿子20个月了,出生到现在就一直流口水,厉害的时候,衣服刚换上没多久就被流湿了,请问医生是什么原因。有什么好办法治疗吗???谢谢了您好,流涎也就是流口水,是指口中唾液不自觉从口内流溢出的一种病症.一般来讲,1岁以内的婴幼儿因口腔容积小,唾液分泌量大,而且神经系统发育尚不完善,不能随意地控制嘴巴的张合与吞咽等动作.加之出牙对牙龈的刺激,大多都会流口水.随着生长发育,大约在1岁左右流口水的现象就会逐渐消失.如果到了2岁以后宝贝还在流口水,就可能是异常现象,如脑瘫,先天性痴呆等.另外,宝贝患口腔溃疡或脾胃虚弱,也会流涎不止.注意观察宝贝的表现,找出流涎原因,特别是宝贝发烧,拒绝进食时,要进行口腔检查,观察有无溃疡.如果是脾胃虚弱引起,平时不要给宝贝穿着过多或过厚,饮食上注意节制,以防体内存食生火加重流涎现象,引起呼吸道感染.而且,还可以在医生指导下进行中医推拿治疗.
流口水
流湿
换上
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