深圳新东方烹饪学校学金典总厨专业好吗？在校初中生成绩差学什么技术能快速找到好工作？

点击联系发帖人 时间：2022-06-26 00:58

新东方烹饪学校能学到技术吗

此阶段的学习要求学生熟练掌握各项烹饪基础技术，以及厨房设施设备的规范使用、维修和保养等技能。具备扎实的基本功，熟练的运用各种刀工、刀法对不同性质的原料进行加工切配；熟练的掌握常用的烹饪技法，并熟练的掌握基本菜肴制作。开设的理论课程：烹饪原料学、烹饪概论学、烹饪美学、烹饪原料加工技术、烹饪基础知识等。

在学生掌握相关的基本技能的基础上，结合八大菜系的特点，强化训练，让其熟练掌握八大菜系的风味菜肴的制作技艺，同时开设中式面点，西式面点、西式烹调、食品雕刻、冷拼等相关课程。拓展学员视野与技能，培养学员逐步具备创新能力和一专多能的烹饪技能。

传授鲁菜、川菜、粤菜、浙菜、闽菜、苏菜、湘菜、徽菜系等菜系的制作技艺，使学员掌握八大菜系的精华，同时开设宫廷菜、官府菜、盐帮菜、民族精品菜肴制作工艺等课程，结合餐饮市场潮流，传授流行时尚菜品制作技艺，以及各式火锅、卤烤制作工艺。

为了更好的让学员与餐饮企业工作岗位无缝对接，模拟酒店实战场景进行岗前实训，传授宴席设计知识与制作流程等相关技能，强化教学与市场流行菜肴无缝连接，开设燕、鲍、翅、参、肚等山珍海味菜肴制作课程，以及厨房管理知识和餐饮企业管理，食品卫生法等理论课程。

由创就业指导中心推荐学员进入餐饮企业进行顶岗实习，要求接纳学员实习生的饭店、酒楼根据自身经营特色，让每一个学员在打荷、初加工、切配、炉灶、点心、冷菜等岗位循环实习，实习期间定人定岗，定人指导培训，定期考核检查，学员临毕业前完成毕业设计与各项考核后进入就业环节。

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核心提示：同学们马上就要结束初中生涯,迎来新的学习生涯,在新的就学生涯中,学校的教学质量一直都是一个很重要的方面,学校的教学质量和师资力量是相关的,师资力量雄厚的学校教学质量才会好,那么接下来就随小编一起通过本篇文章来了解一下云南新东方烹饪学校的教学质量吧。

同学们马上就要结束初中生涯,迎来新的学习生涯,在新的就学生涯中,学校的教学质量一直都是一个很重要的方面,学校的教学质量和师资力量是相关的,师资力量雄厚的学校教学质量才会好,那么接下来就随小编一起通过本篇文章来了解一下云南新东方烹饪学校的教学质量吧。

学校采用开放式教室,"知识+技能"一体化教育模式,坚持理论与实践操作相结合的学习方式,让每个学生获得专业素质和个人素质双丰收。学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高,技术强,教学精而著称的烹调师、技师为骨干的专业教师队伍,教学质量始终如一。

办学多年,学校现设有金典总厨、金领大厨、大厨精英、经典西点等一系列热门专业。精湛的烹饪技艺和丰硕的办学成果得到人们的认可。

地处旅游城市——春城昆明,东濒石林,西濒翠湖,南濒滇池、北濒圆通山。气候宜人,"四季如春"。半军事化独立校园,校园内绿树成荫,环境优美,是学生生活、学习、休闲的理想场所。现代化大学式校园为学子放飞青春梦想构筑良好平台。

学校报名正在进行中,请提前预约

到新东方报名学习只需带上个人身份证或薄等身份证明即可报名。

只需要带个人生活用品及衣物,床上用品及学习工具由学校提供。

学校开设有20多个专业,各专业学费都是不同的,由于专业较多,同学们可以在选择好专业后留言咨询。

在校学生通过专业考试,可获得证书、职业等级证书、厨政管理师、美食营养师(资格证书)以及新东方烹饪教育与国外专业机构联合颁发的专业合作认证证书,通过大专考试还可获得大专学历,技能学历两不误。

携手名企共建毕业生就业通道。新东方烹饪学校先后在北京、上海、杭州、广州等主要大中城市设立60余家创就业指导中心,500余位创就业指导师贴心服务。同时,还与希尔顿、眉州东坡、云海肴、好利来、外婆味道、纳禾春等3万余家单位达成长期合作协议,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才,让毕业生顺利就业。

关于云南新东方烹饪学校的教学质量和师资力量的介绍就是以上内容了,学校拥有一支以素质高,技术强,教学精而著称的烹调师、技师为骨干的专业教师队伍,欢迎同学们报读。

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