一直以来涉的日文只写作渋是吗?

以下按照一般情况下东京23个区的顺序来进行不完全总结:

位于23个区的最中心,也是名副其实的日本最中心——包括国会、各省厅所聚集的霞ヶ関,以及日本皇室的居住地皇居。其余的地方也基本是高端且有一定历史的商业区,写字楼林立,比如日本大手企业总部扎堆的丸の内地区。值得一提的是,画风大为不同的秋叶原其实也是千代田区的。

东京车站东边的八重洲、银座、日本桥等著名老牌名胜的所在地(东京站本身属于千代田区)。日本桥是日本几条重要国道的起点。著名的筑地市场也在中央区——中央区并不在陆地中央,它很大一部分都是填海填出来的。2020年奥运会所在地将在中央区晴海开辟出来。

可能是东京逼格最高的同时也最另人向往的一个区。娱乐最前沿的六本木是港区的,高端且商业设施丰富的写字楼区新桥和汐留是港区的,历史最久的欢乐街赤坂是港区的,富人们的高级住宅区高轮、麻布是港区的,东京塔芝公园是港区的,台场公园是港区的,日本五大民间电视台总部地址全部都是港区的, 交通枢纽品川车站其实也是港区的,包括中国美国加拿大荷兰等等一票主要国家的大使馆都在港区,高端时尚最前沿南青山北青山也是港区的...

以上3各区的地价和人均收入基本属于日本最高水平,而且是区内任何地方都很高,不像下面其他几个区有贫富之分。遇到买了房子的且地址在这三个区的,你就嫁了吧。

大名鼎鼎的交通枢纽兼商业中心兼繁华街兼各种黑帮暴力都市传说根据地的新宿,其实是新宿区里的一部分。东京的市政府也在新宿区。新宿之外的一些默默无闻的地方毫无特点。

代表知识、涵养和高端学府的区。东京大学和御茶水女子大学在此。治安属最佳档次。地价较贵,和其背面邻接的几个区落差甚远。

观光地大区,包括上野到浅草的一票地方。东京最穷最乱的、曾经是不折不扣贫民窟的山谷地区也在此区之内。

地标包括锦系町、两国(相扑圣地)以及近年开业的东京晴空塔。剩下的地方以住宅为主,并不是特别富裕。

东南面较大的一个区,地势平坦,填海面积大。所谓的台场除了台场公园那一小块属于港区,其余地方基本都是江东区的地盘。江东区清澄白河一带近年来变得受年轻人欢迎起来,有变为装逼圣地的趋势。

品川车站是东京的两个有新干线停车的车站之一,也是京急线的枢纽站,因此被认为是一个交通中心。然而这个车站其实位于港区里面。真正的品川的确包含了一大片包括微软日本总部在内的办公中心,另一面也有着拥挤的居民区,此外还有大片港湾设施,特点比较分散。东京的三个陆运局之一位于品川区,因此品川牌照几乎成了身份的象征——千代田区港区涩谷区品川区中央区等一票高端区才能拥有这种牌照,而东京的另外两种牌照练马和足立就土多了。2015年东京又多设了世田谷区和杉并区的牌照,从品川牌照中独立出来,一些人的虚荣心得到了满足,另一些人则觉得自己被脱离了高大上的品川牌照行列颇感不满。

十分小资小清新的一个区域。当然,实际上要住在这里也是得有不少财富才行。代表地区包括中目黑、自由之丘。目黑川是日本著名的樱花观赏地,虽然实际上其实很挫。

西南部的大区,区内有多种不同的性格——难得的高级住宅区田园调布;京滨工业带的黑压压的一片工厂也从大田区开始往神奈川延伸;日本最繁忙的羽田机场;比上不足比下有余的蒲田大森等以当地居民为主要服务对象的商业区等。

东京人口最多的区,比地方上一些县的总人口还多。世田谷区由于地质质量不错,成为了富人们安居的好地方,这里的居民也因此有些趾高气昂的印象。世田谷区绝大部分地方都是密集住宅区,一些地方由于规划欠佳路网凌乱狭窄,受到诟病。

世田谷的代表区域有:二子玉川、三轩茶屋、下北泽、成城等。一些没有被铁路覆盖到的地方其实非常偏僻。

代表印象:涩谷车站前路口的万人过街的壮观场景

主要地区:涩谷、原宿表参道(涩谷区神宫前)、惠比寿

除了时尚娱乐圈的一些企业,日本的互联网企业和互联网广告公司也大把大把地扎堆在涩谷。

被夹在新宿区和杉并区中间的一个面积较小的区。中野车站附近是规模较大的办公楼聚集区。

人均收入属东京较高水平。

以较为高级的住宅区闻名。荻窪是旧时日本屈指的别墅地,有很多达官显贵都在此设宅。然而除了高级住宅区,杉并区也有更多的一般住宅,且缺乏商业中心。这使得杉并区在人们印象里较世田谷区有所逊色。

坐拥三大副都心之一的池袋。然而池袋是一个又乱又土的被嘲笑为埼玉县首府的地方,给人的印象比另外两个副都心新宿和涩谷差得多。池袋同时也是东京的实际上的中国城,各种中国人在这里扎堆开店,很多中国人也对池袋有着莫名的亲切感。

丰岛区最近的新闻是,它被评定为了23个区里唯一一个「可能消灭的市区」(消滅可能性都市),因为人口增长状况不佳。

东京最北的区,也是最穷的区之一。繁华的地方是赤羽,其余地方在人们眼里基本没印象。

存在感和北区一样低。连个像样的商业区都没有。

最穷的区之一,和埼玉県接壤,因此不怎么被看好。没有有存在感的中心地区和地标。

西北端的区,大片居民区和团地是这个区的唯一印象。被嘲笑为以前就是个种萝卜的农村。

最穷且治安最不好的区之一(也许没有之一?)。在日暮里舍人轻轨修好之前,足立区有大片交通不便的「陆地上的孤岛」。足立因为有陆运局,所以东京的一种主要牌照是足立牌照,江东区的富人们总是为自己的牌照是足立牌照而感到不爽。

基本印象是治安差。居民区为主。著名电视剧『男はつらいよ』的原型取景地。

东京最东边的一大片区域,与千叶隔着一条河。江户川区小岩一带住着大量的中国人和印度人,因此在日本人眼里没什么好的印象。

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东京的好吃的真的数不完,贵到几万日元怀石料理便宜到神保町一碗几百日元的拉面都很棒。每个人口味不一样。在这里特别想推荐一家炉端烧!性价比极高,而且环境非常亲民!因为本人非常喜爱海鲜,但是家人又不是很能吃生冷,所以海鲜炉端烧真的是老少咸宜~

这里的帆立贝是最爱,真的超级超级大!有我整整一个手掌那么大!而且很新鲜~


已经成长为东京著名海鲜连锁店的磯丸水产,拥有一种邻家般的温暖氛围。店内风格也很质朴:以海边渔港为主题,搭配巨幅的浮世绘,大渔旗和天花板上一排排的灯笼组成了大都市里的“海之家”,在八十年代的歌谣声中,食客簇拥在一起,热烈地一边喝着酒一边烤着海鲜。

除了灯笼和大渔旗,店里还挂着一些有意思的招牌。比如天花板上的“24时间营渔中”,日文里“业”和“渔”发音相同,所以磯丸水産就在这里卖了个萌。

还有挂在墙上的“磯野家”,则是向最大的牛肉饭连锁店“吉野家”致敬,就连颜色和构图都完全一致。而在中国食客看来,中文发音里几乎相同的“磯”和“吉”,在此处毫无违和感。


在这里,亲民的价格,以及店家贴心搭配的贝类组合套餐(北极贝+海螺+帆立贝+白蛤),非常适合满足“每样都要来一个”的食客心理。

在磯丸水産,海鲜都是由客人自己烧的,菜单当中还有专门的教学指导,每一种海鲜的不同烤法都有详细列举,相当用心。

这里的员工通常都繁忙于点菜、上菜,应付座无虚席的食客。老客对于烧烤的手法多已驾轻就熟,针对新手,服务生也会指点一二,但有时无暇提供过于耐心的帮助。自己动手丰衣足食是必须掌握的技能。

最能决定炉端烧质量的因素便是食材的新鲜程度,磯丸水産在这一点上也是下足了功夫:整个关东地区都有自己运营的捕捞和配送链,每天早上都会送到当日的新鲜水产。

个大,料足,永远是对磯丸水产最朴素的评价。前面提到的贝类套餐,是“一定要吃”的当家招牌。你会感受到大到和蟹盖有一拼的北极贝的肥软气质。而帆立贝肉烤好后,店家更会体贴的将一块贝肉一切四以方便入口,同样因为......实在太大了。贝类以外,还有其他如多线鱼、海老、蟹腿蟹斗及鱿鱼可选。当然蔬菜类与经典的锡纸芝士土豆也必不可少。


自助炉端烧的好处是,可以近距离感受到“吃”的缓慢开启——看食材一点点受热收缩,贝壳中渗出的浅浅的汁水咕嘟咕嘟蒸发,帆立贝的盖子缓缓打开,质地柔软而有弹性的贝肉轻轻地随着水蒸气抖动。烤白蛤的时候还受到了惊吓,当贝壳受热猛地张开的一瞬间,有一只白蛤从炉子上呼的一下“弹”到了盘子里,简直是现实版的“快到碗里来”。随着炙烤的深入,诱人的香气慢慢散发出来,让人感到“看起来就很好吃”,不由得掏出手机拉仇恨:)而这些安静的期待,仿佛更能增添食物入口时的感动。新鲜原味无需重料,只沾简单的酱油即可食用。烤的过程与吃的过程,都是美好的体验。


由于食材新鲜,所以除了炉端烧,来磯丸水産吃刺身也是相当不错的选择。每天早上店里都会根据当天鱼类的供应情况打印一份刺身菜单,每日不同。

这里的刺身极具性价比,比如是日的刺身四点(包括白丝鱼,以及真鲷,寒鮒,吞拿鱼,三文鱼各三片)仅需899日元。真鲷算是比较高级的刺身鱼,寒鮒是只有冬季才吃得到的时令鱼,白丝鱼是关东地区江之岛的特产,吞拿鱼又称“鮪”,不用介绍,是日本人最喜欢的鱼。而可怜的三文鱼,是作为赠品出现在刺身四点中的。


吞拿鱼是磯丸水産的招牌之一,其中炭火烧吞拿鱼扒绝对是其他店铺吃不到的,和牛扒一样,可以选择不同部位的带骨吞拿鱼。


双色吞拿鱼加吞拿鱼腩的刺身饭也是分量十足。如果喜欢猎奇,这里还有鲸鱼肉刺身,价格与其他鱼类相仿,只需666日币。当然作为小动物爱好者,并不是很建议大家尝试啊!(咦,但是吃其他动物的时候你在想什么......)

这些年磯丸水产在东京可谓遍地开花,甚至在关西大阪也有了分店。更充分说明其饱受欢迎的程度。虽然比起其他几家大型连锁居酒屋如和民、笑笑,这里的菜品种类不算是面面俱到,但是执著于将自己擅长的东西做到最好的磯丸水产,却凭借着海鲜炉端烧和吞拿鱼,让人念念不忘。

回答节选自关于日本炉端烧的文章链接:

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