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泥鳅钻进过滤罩子里了
今天给银龙开食儿，问卖鱼的说吃泥鳅好，于是买了点file:///C:\Users\Administrator\AppData\Roaming\Tencent\Users\\QQ\WinTemp\RichOle\L)4Z`CFHE4C7}3]QW{OWS%X.jpg
放入三条小泥鳅，只一会就从黑色的滤桶底部那个栅栏中钻进去了，
银龙跟本没看见。一个小时了，还没出来，打开柜子下部，没发现泥鳅下来，会不会死在滤桶里，影响水质呢
1米底滤缸，银龙30cm左右。
请教前辈们怎么办？
看了2边才看懂，底滤鱼缸，鱼缸内应该是溢流区，只好清洁一下溢流区自然就找到泥鳅了。如果在底部一般会有个管子，如果管子高了泥鳅就在管子的下面，这样就有点难取了！实在不行就用叉子插住！呵呵。
本帖最后由 苍之の风云 于
10:17 编辑
到底是滤桶还是底滤啊....
这个。。。有难度
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Powered by泥鳅钻豆腐到底有木有？十几锅泥鳅宁死不睬豆腐
　　受到水温的刺激，泥鳅宁愿跳出锅，也没钻入豆腐中　　正在实验中。摄影记者范佳德●实验时间：11月16日下午2点●实验道具：锅、温度计、一斤鲜活粉鳅 (市场上最常见的品种)、几块口感较粗糙的板豆腐。●实验地点：日航饭店中餐厅●实验人员：饭店厨师实验为了啥所有泥鳅菜肴中，最传奇的莫过于“泥鳅钻豆腐”——豆腐和泥鳅放在冷水锅中，随着水温不断升高，泥鳅在热汤中急得无处藏身，最后钻入冷豆腐中，结果还是逃脱不了被烹煮的命运。所以这道菜又叫“草船借箭”、“汉宫藏娇”等。这道菜最大的妙处一是外形独特，二是泥鳅的动物蛋白和豆腐的植物蛋白融为一体，味道鲜美，汤汁腻香。一切听上去都是合理的，泥鳅受不了水热，在锅里乱撞，自然会选择钻进冷豆腐中去。记者在网上查了一下，鄂东、河南周口、江西等很多地区都说这是当地的特色菜，做法也说得有模有样。受热的泥鳅真会钻豆腐吗?口说无凭，实验为证，《生活实验室》做个厨房实验给您看。近日，记者在网上找到一张“泥鳅钻豆腐”的照片，但此张照片受到不少网友的质疑。“是不是将泥鳅硬塞进去的? ”网友“贝贝”称。为此，记者与大连日航饭店行政总厨杨常松进行联系。他告诉记者：“10条泥鳅，能有一条钻进去，那运气已经好得不得了了。”难道泥鳅钻豆腐真的只是个传说?口说无凭，我们实验为证。实验进行中实验准备：一位厨师称，泥鳅得先饿养7天左右，让泥鳅吐尽肚内污物杂质，同时喂鸡蛋清，让饿得奄奄一息的泥鳅还能有力气钻进豆腐中。实验步骤：第一种方法：先把泥鳅和豆腐放入锅内，加冷水，文火煮。 3分钟后，水温上升到10℃，泥鳅在锅里活蹦乱跳;水温升至20℃，泥鳅开始翻肚;水温到30℃时，泥鳅全部被烫死。拿出豆腐查看，一条泥鳅也没钻进去。结果：实验员连续实验了3次，都以失败告终。第二种方法：先将泥鳅和水放入锅内，稍稍加热，再放进豆腐。结果：如方法一，在泥鳅还没钻进豆腐时，已经死掉了。第三种方法：将水和豆腐先放入锅内，稍稍加热以后放入泥鳅。结果：如方法一，在泥鳅还没钻进豆腐时，已经死掉了。实验花絮：不管用哪种方法，只要水开始变热，泥鳅就开始往锅外跳，每次实验10条泥鳅至少能蹦出3条。
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科技 · 健康老汉为治病每天吞食活泥鳅 泥鳅从鼻孔钻出
来源：浙江在线
作者：冯小平
　　本报讯（记者冯小平 北仑记者站陈未鸣 通讯员沈艳露 陈初蕾）北仑白峰镇上阳村有个76岁的王老伯，前年起开始吞吃活泥鳅。倒不是老人胆识过人，而是他相信吞吃活泥鳅可以治病。不过，当医生告诉他活泥鳅可能带有细菌和病毒、对身体不利时，老人打算以后烧熟了吃。
　　2010年下半年，王老伯感觉身体越来越虚弱，腿部、腹部肿胀得厉害。去医院检查，医生诊断为肝腹水，且病情较重。一辈子省吃俭用的王老伯很心疼住院一个月花掉的那4万多元钱，决定出院了。
　　回家后王老伯去村卫生室配药，医生建议老人平时要心情愉快，多吃一些蛋白质含量较高的食物，比如泥鳅、河鳗、黄鳝等。于是，王老伯经常买来泥鳅、黄鳝等煮着吃。有村民告诉他，如果这些东西生吞活吃，效果会更好。王老伯文化程度不高，心想要是真能治好自己的病，值得一试。于是，他开始吞吃活泥鳅了。
　　第一次吞吃活泥鳅时，王老伯说也觉得恶心，而且还拉肚子，不过后来就习惯了，肚子也没有出现过不舒服的情况。王老伯还记得，有两次明明将泥鳅吞了下去，后来居然从鼻孔里钻了出来，为此还出了许多鼻血。
　　老人说他以前一天吃3条活泥鳅，从菜市场买来半公斤泥鳅能吃一个星期或10天，后来改成了一天吃两条。吞吃了两年，老人粗粗算了一下，有20多公斤活泥鳅落肚了。
　　前不久王老伯去医院检查身体，和医生说了自己这两年来吞吃活泥鳅的事。但医生告诉老人：活泥鳅有许多细菌甚至可能还有病毒，建议他以后不要生吃了，万一原来的病没治好又得了其他的病怎么办？老人一听觉得有道理，决定以后煮熟了才吃。
　　记者就此咨询了我市一位医学专家。据专家称，像泥鳅、黄鳝等虽然富含大量的蛋白质，但同时也会携带大量的寄生虫。如果生吃容易患病，所以还是煮熟了食用比较好。“有病还是应该到正规的医院治疗，不要病急乱投医，一味相信民间偏方，以免延误了最佳治疗时间。”专家说。
(责任编辑：郭磊)
原标题：老汉为治病每天吞食活泥鳅 泥鳅从鼻孔钻出
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菜谱分类导航&
& 泥鳅炖豆腐
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
青岛&不在线
未经允许，不得转载!
泥鳅被称为“水中之参”，是营养价值很高的一种鱼，它和其它的鱼不相同，无论外表，体形，生活习性都不同，是一种特出的鳅类，它含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”。
辣椒酱一勺
植物油一勺
1.买回的泥鳅应该先养2天吐吐泥，我买的这泥鳅摊主养了好几天了，我就滴了几滴炒菜的油在泥鳅的盆里，也就养了半天；泥鳅滑滑溜溜的不好洗，大体洗了几遍；
2.炒锅放适量的油，微热的时候放入葱末、蒜末，
3.炒出香味，加入一勺辣椒酱，翻炒均匀；
4.锅里加清水，大火烧开，
5.把洗好的泥鳅倒进锅里，立马盖上锅盖，就这样也让泥鳅扑棱的到处是红油；
6.炖至汤汁减少，加盐调味，撒上香菜，即可盛出；
买回的泥鳅应先养一至二天，吐泥，也可以在水量放点植物油，快速吐泥
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