成都北方钓鱼台国际烹饪学校_川菜西点西餐培训_厨师培训学校
以培养初、中、高级烹饪人才为目标，
培养能够熟练制作传统川菜、新派菜、
市场流行菜、各类火锅、卤水、烧腊等制作技术，
且具备厨房管理、餐饮管理、酒店管理等相关知识的复合型厨政管理人才，
培养能胜任星级宾馆、大型餐饮酒楼、各类知名餐饮企业的工作需求人才。
以培养川菜名厨、大厨、高级烹饪人才为目标，
培养能够熟练掌握传统川菜、市场流行菜、各类火锅等制作技术，
且具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨政管理人才，
培养能胜任宾馆、酒店、餐饮酒楼、各类知名餐饮企业的工作需求，
具备独立经营各类餐饮店能力的专业人才。
现有西点教师都拥有多年的教学经验，烘焙技术精湛，专业过硬，
教学全部采用名师一对一，手把手教学模式。
学生实操一人一套模具、转台，70%实操课程。
全部采用蛋糕烘焙理实一体化教室，多媒体教学，立体化教学确保教学质量。
培养掌握西点制作，懂经营善管理，并具备创业能力的人才为目标。
西点基本功强化训练，传授各种花边、花卉、动物和卡通裱花蛋糕的精美制作。
通过系统的学习，熟练掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能，达到中高级西点师水平。
培养精通西餐制作，懂经营善管理，并具备创业能力的人才为目标。
经过系统的学习，熟练掌握各国传统菜，
精通西式寿司、冷菜、热菜的制作技术，
达到中高级西式烹调师的水平。
培养掌握西餐制作，懂经营善管理，并具备创业能力的人才为目标。
经过一年的系统学习，熟练掌握各国传统菜，
精通西式寿司、冷菜、热菜的制作技术，
达到中高级西式烹调师的水平。
培养掌握西餐制作，懂经营善管理，并具备创业能力的人才为目标。
学习法式焗蜗牛、法式洋葱汤等法式菜系列
烩罗马意大利面、米兰牛排意大利菜系列
华尔道夫沙拉、加州汉堡等美国菜系列
俄罗斯罗宋汤、经典鱼子酱等俄罗斯菜系列
疯狂学厨师
定向委培班
烹饪中专班
长期招生计划招生情况剩余名额现在预报享受优惠
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限额88人剩余名额31人
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学校新闻每日一菜就业信息烹饪技巧
七月持续高温，有这么一群人，拖着行李，不惧炎热，无畏高温，从全国四面八方聚集到成都北方钓鱼台国际烹饪学校。数百名初高中毕业生陆续
学习LEARNING
校园环境烹饪美食时尚西点欧式西餐
教学TEACHING教学活动厨艺赛事师生作品
STUDENTS ACTIVITIES
日上午九时，成都北方钓鱼台国际烹饪学校开学典礼隆重举行，北方钓鱼台饮食文化传播（北京）有限公司副总经理韩文兴主持开学典礼仪
STUDENTS ACTIVITIES
为检验学生对刀工的掌握情况，成都北方钓鱼台国际烹饪学校在日举办了刀工技能比赛初赛，资深评委经过对参加初赛的同学进行
耗儿鱼片蒜蓉粉丝蒸鲍鱼黑森林杯子蛋糕牛排
名师MASTER
成功学子就业保障合作单位
姓名：引向民就业单位：凯宾斯基饭店岗位：主厨大师年薪 18万
姓名：扬子江就业单位：新湘记餐饮有限公司岗位：前厅经理年薪 15万
姓名：吴艳就业单位：好利来餐饮有限公司岗位：高级烘培师年薪 12万
姓名：赵志军就业单位：北京金百万餐饮有限公司岗位：中餐主厨年薪 16万
五重就业保障+五大就业推荐体系
体系化就业网络互动式就业平台多元化就业频道定向培养模式全国性校友协会
中大型餐饮企业
高档西餐厅
西点甜品业
全国院校：
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成都北方钓鱼台烹饪职业技能培训学校
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成都北方钓鱼台烹饪学校：职业技术学校如何选择有技巧
高考分数已经公布大半月，面对成绩有人欢喜有人愁。广大考生也即将面临开始人生的次转折——择校选专业。选择适合自己的学校和专业决定了考生未来的人生方向。这次选择的重要性不言而喻，然而在择校的时候，同学和家长能考虑到的是专业的热门程度、与个人兴趣的匹配度；学校的知名度、软硬件设施；成都北方钓鱼台烹饪学校老师提醒广大考生和家长，不要疏忽另一个很重要的因素，就是这个学校和专业在对学生未来除专业知识技能之外的职业能力培养如何？所有的学习终点都是求职，所有竞争都是为了求职竞争。现如今大学毕生的就业形式严峻，职业教育培养出来的技能型人才却大受用人单位热捧究竟为何？当前形势下，选择学校不仅为了学习专业知识和继续深造，更是为了毕业后能获得适合于自身发展的职业的关键选择。而在学生就业的时候，企业主要考察得是学生的职业能力，也就是为企业创造价值的能力。与高中时代求学不同，现如今的学习它不再纠结于科目考试，不再纠结于班级名次，而是逐渐倾向于学生的专业能力、语言表达能力、人格魅力、执行能力、领导能力、创新意识等各项综合职业素质的竞争，从而为将来学生走人职场进行基本的职业能力培养。这种教育一个集中的体现方式就是组织同学参加校内外各种专业竞赛和技能竞赛。例如，的烹饪职业教育院校成都北方钓鱼台烹饪学校，定期举办的校内基本功比赛、鼓励学生参加全国性的烹饪大赛和能够证明语言表达能力和人格魅力的演讲比赛、辩论赛等，这些活动能够不断锻炼学生应对复杂任务的执行能力和领导能力。而考生择校时就需要考察，学校是否能从学生未来的职业发展角度出发，让学生接受“理论+实训”教学模式，给学生专业技能和职业技能两方面的教学指导。”终培养出具备的专业技能和出色的职业素养的学生，这样的学生，上手能力强备受企业青睐。这也揭示了如今在大学毕业生就业形势严峻的情况下，技能人才受热捧的真正原因所在。北方钓鱼台烹饪学校_-职业教育-12580网站目录
<meta name="Description" content="北方钓鱼台烹饪学校是由北方汽车教育集团与钓鱼台国宾馆合作创办的烹饪学校。
北方钓鱼台烹饪学校现已面向全国招生，学校秉承钓鱼台国宾馆一丝不苟的严谨作风，将以“弘扬中国餐饮文化”为己任，汇聚了一批在烹饪界德高望重的名厨泰斗、国宝大师；以“精英模式”培养烹饪人才，夯实基础、注重实践，三分理论七分实践，帮助学员将烹饪理论转化为烹饪技能；以“半军事化”作为管理模式，培养德才兼备、德技双馨，具备管理能力的创新型烹饪人才；以“定向委培、多渠道输送”为就业分配模式，星级酒店绿色通道、知名餐企定向培养、机关企事业单位订单培养、创业全程扶持等十余种就业模式，助力学生实现自身宏伟理想。" />
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