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鱼头豆腐汤什么人不能喝
鱼头豆腐汤，感觉营养很丰富吧？豆腐和鱼头都含有较多的蛋白质，所以营养不良或者想要补充蛋白质的筒子适当吃点鱼头豆腐汤是极好的哦。不过鱼头豆腐汤也不是你想吃就能吃，看看哪些孩子躺枪了，和鱼头豆腐汤没有缘分吧！
准妈建议不要喝太多鱼头豆腐汤。如果小鱼儿没有被污染的话，其实鱼头豆腐汤还是比较多好处的。加上污染和鱼头是重金属的聚集地，所以准妈偶尔喝一些是OK的，建议不要多喝哦。除了准妈之外，小宝宝自然也是不要喝多的哈，还是那个梗，鱼头中重金属哦。
对蛋白质过敏到孩子，也是不要喝鱼头豆腐汤的，偏偏鱼头和豆腐中含有较多的蛋白质，这些孩子妈网百科为你们心疼一次。此外，每次吃完豆腐就胀气的孩子也不要吃哈，吃豆腐是会产生胀气的物质呢，这类孩子主要是肠胃不那么好，所以不适合吃鱼头豆腐汤。
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孕妇常吃鱼头豆腐汤好处多
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导语：鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，煎过的鱼头加上水，熬出雪白的汤，加上嫩滑的豆腐，味道特别的鲜美。那么孕妇可以吃鱼头豆腐汤？鱼头豆腐汤有哪些功效？接下来都市圈小编就为大家解答这些问题。
　　鱼头豆腐汤孕妇能吃吗&&鱼头豆腐汤的功效鱼头豆腐汤孕妇能吃吗&&鱼头豆腐汤的功效&&&&鱼头豆腐汤孕妇能吃吗　　孕妇常有内火旺的普遍现象，在夏季有的孕妇想用绿豆汤来祛火，但是专家认为绿豆汤虽然解暑，但孕妇只可喝少许，因为绿豆属阴，对于那些性冷脾弱的人来说不适合长期饮用。身兼家庭主妇和待产孕妇于一身的黄小姐经过一番比对，向诸位准妈妈们推荐这款营养又实惠的汤点：鱼头豆腐汤。　　做法：孕妇的饮食虽然要求营养丰富，但是要以简单易做为上选，这个鱼头豆腐汤就满足了这两个条件。食材也很简单，鲢鱼头半个，水豆腐一块，姜少许。选择鱼头要注意选择新鲜无异味的鱼。鱼头洗净后放入淡盐水中泡一下能去其土腥味。　　煎鱼倒油之前，可以用姜片，先将煎锅内部擦拭一遍，这样在煎炸时会减少油花四溅。将鱼头下锅用文火煎至金黄色，要时不时翻一下以免其焦底。此举是为了让炖汤时油水能充分混合，才能调出奶白的色泽。然后把鱼头放到汤锅里煲上50分钟。此时将水豆腐用小刀将略老的豆腐皮掠去，切成四方小块，放到碗里加盐水浸泡一会，这能让豆腐在炖时不容易破碎。起锅前5分钟把豆腐和盐一起放进锅中调味即可。　　尝味：不到1小时，一盅鲜香四溢的鱼头豆腐汤就做好了。由于鱼头有丰富的蛋白质，所以汤水奶白奶白的。而豆腐并未经过长时间炖煮，所以仍保有一贯的嫩滑爽口。而鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸，它对婴儿大脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，故使推理、判断力极大增强。因为豆腐本身性温凉，所以这个汤很清凉去火，十分适合孕妇饮用。&　　鱼头豆腐汤的功效　　鱼头的肉质非常细嫩，含有对大脑发育有好处的不饱和脂肪酸等物质，豆腐中含有大量的蛋白质，有补气益气、清热润燥的功效。经常食用鱼头豆腐汤，会对人体有健脑暖胃和散热止渴的效果，能够有效的提高记忆力，提高大脑的活跃程度，可以增强人的思维逻辑方面的能力。同时还可以防治口臭和细胞癌变，对于肠胃功能异常和高血压患者来说有一定的食疗作用。
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