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温馨提示：黄金搭档这一系列的品牌，相信对大家来说并不陌生，它是一种知名度很高的营养保健品，根据不同的使用的人群和年龄段，可以分为黄金搭档儿童型，黄金搭档女士型，以及黄金搭档中老年型。 因为不同的年龄层对所需要的营养需求是不一样的，所以针对不同的年龄区...
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大河健康报食物搭配功效翻倍&4对黄金搭档食物
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原标题：食物搭配功效翻倍 4对黄金搭档食物
　　绿茶+柠檬：护心抗癌。绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险。美国《食品科学》杂志刊登普度大学一项研究发现，绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍。建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。
　　牛肉+胡萝卜：提高免3疫力。美国学专家罗伯塔?L?杜伊夫博士表示，胡萝卜中富含的胡萝卜素具有预防和消除感染作用。然而离开微量元素锌，胡萝卜素就无法输送至身体其他组织，导致其无法被人体吸收利用。牛肉中富含锌，跟胡萝卜搭配，能更好地提高免疫力。
　　菠菜+坚果：保护视力。美国俄亥俄州立大学研究发现，吃莴苣、菠菜和胡萝卜等凉拌菜时，加入鳄梨可以使人体对α胡萝卜素、β胡萝卜素及叶黄素的吸收率分别增加8.3倍、13.6倍和4.3倍。而这3种素均有益睛。鳄梨也可用坚果替代。
(责编：许晓华、刘婧婷)
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