74降血糖最有效的方法 降血糖的食物有哪些
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74降血糖最有效的方法 降血糖的食物有哪些
1、运动疗法降血糖(2)步行和慢跑交替，常用于体；介绍一个糖尿病人降糖的偏方--糯稻根猪横(猪胰；早十多天前母亲大人因糖尿病引起脑血管闭塞中风住院；猪胰(猪横)：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面；糯稻根：阴虚发热；自汗盗汗；口渴咽干；肝炎；丝虫；猪胰就是猪的胰脏,跟人的胰脏一样,不是猪腰子更不；治糖尿病:猪胰2条，薏苡仁30克，黄芪30克，淮；经验方1.
1、运动疗法降血糖 (2)步行和慢跑交替，常用于体力不足者。步行30秒钟后跑20秒钟交替进行，并逐渐缩短步行时间，延长慢跑时间。 3、偏方疗法降血糖(1)石榴汁治降血糖，每天取石榴250克榨汁，分3次饭前服，也可吃鲜果。无30克，煎汤饮服，每天2次。不仅能够快速降血糖，还能长期控制血糖。
(2)加速糖的排泄，喝两杯水，过5分钟再喝一杯，如果有尿意，尽快排出。水能够稀释血液，并将体内的糖排出体外。 4、自我疗法降血糖(1)减少食盐摄入。糖尿病患者每天食盐摄入量应控制在6克以内。 (3)合理分配饮食、安排餐次。每天早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配。可酌情采用少食多餐、分散进食的方法，以减轻单次餐后胰腺的负担。 (5)控制饮食，保持健康体重。 二、降血糖的食物有哪些
1、苦瓜苦瓜能降低血糖值的原因，在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。
食用方法：取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克，大豆油25克，麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。起油锅，倒人苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。
2、玉米须玉米须性味甘淡而平，现代药理研究表明，玉米须含大量硝酸钾、维生素K、谷固醇、豆固醇和一种挥发性生物碱。有利尿、降压、降血糖、止血、利胆等作用。推荐阅读：怎样预防高血糖高血糖的饮食注意什么
食用方法：用猪胰2只、玉米须50克，加水人砂锅煮后食用。
4、南瓜的降糖机理在于含有大量的果胶纤维素，与淀粉类食物混合时，会使碳水化合物吸收减慢，从而推迟胃排空的时间，并改变肠蠕动速度，使饭后血糖不至于升高过快。
食用方法：南瓜500克，黄油30克，洋葱粒半个，牛肉或者鸡上汤500毫升，盐和胡椒粉少许，奶油100毫升。将南瓜去皮，切小粒。炒锅做热，溶解黄油，加入洋葱粒，炒5分钟至软身。加入南瓜及上汤，煮沸后用文火煮20分钟至南瓜软身。
5、洋葱，为百合科草本植物，原产印度西北部，是一种很普通的廉价家常菜，但洋葱的营养价值却不低。据分析，每100克洋葱中含蛋白质1。8克、碳水化合物8。9克、钙40毫克、磷50毫克、铁1.8毫克、维生素A4毫克、维生素B160毫克、维生素c20毫克，几乎不含脂肪。在欧美，洋葱被誉为“蔬菜皇后”。另外，洋葱含有类似降糖药物“甲磺丁脲”物质。
食用方法：洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放人洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋人麻油即可。 7、魔芋魔芋是一种低热能、高纤维素的食物。魔芋不仅营养丰富，还具有独特的医疗保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。 食用方法：将净鸭去鸭头，颈，翅尖，脚掌，剔去大骨，斩成条。将魔芋切成条，放沸水锅内氽两次，去掉石灰味，再漂在温水内;炒锅置旺火上，下猪化油烧至七成热时，放人鸭条煸炒至浅黄色起锅，再将锅洗净加入肉汤烧沸，捞出花椒和豆瓣渣，放人鸭条，魔芋条，姜，蒜，绍酒，川盐，酱油烧至汁浓鸭软魔芋入味时，加入青蒜苗，味精，用温淀粉勾薄芡起锅装盘即成。推荐采用“中西医结合”的方法治疗糖尿病，使用降糖西药或胰岛素控制血糖辅助治疗，服用中药调理脏腑功能治本为主，如洗胰清糖素，双向调节血糖，恢复自身化糖本能；快速修复受损β细胞，使胰岛细胞再生，营养胰腺，增强人体免疫力。忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等,多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜、豌豆、南瓜、黄鳝、冬瓜等；多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等.介绍一个糖尿病人降糖的偏方--糯稻根猪横(猪胰)汤早十多天前母亲大人因糖尿病引起脑血管闭塞中风住院,入院时血糖过高最高达到22,医生要用胰岛素到降底血糖量,住院前两天一共使用了两次胰岛素,因我怕母亲会做成胰岛素依赖,所以要求医生不要使用胰岛素,改成饭前一粒(达美康)饭中口服(拜糖平),第三天我开始每天用糯稻根加猪横煲水让母亲当茶水饮,第四天开始母亲的血糖量就开始下降从16、14、10、8、7点一路下降，在饮糯稻根猪横水这段时间每天都进行四次的血糖检测（早、午、下午、晚），这些天血糖都在8点左右，我觉得这个偏方降糖效果还是很不错的，在这里拿上来和大家分享一下，有糖尿病的同学也可以饮用试一试。 降血糖最有效的方法降血糖的食物有哪些猪胰(猪横)：健脾胃，助消化，养肺润燥，泽颜面色。糯稻根：阴虚发热；自汗盗汗；口渴咽干；肝炎；丝虫病 猪胰就是猪的胰脏,跟人的胰脏一样,不是猪腰子更不是脾,胰脏是一个消化器官,也是一个内分泌器官位于左上腹部,具体位置在胃的下方,肝的左下方外形为一个长条状胰脏分为外分泌部和内分泌部,外分泌部分泌胰液,含有多种消化酶,经导管排入小肠,有助于消化脂肪和蛋白质.主要作用是调节血糖平衡,可以治疗糖尿病.功效:健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色.功用主治:益肺,补脾,润燥.用于肺虚咳嗽,咯血,消渴,脾胃虚弱,消化不良,乳汁不通,手足皲裂,下痢.最常见的事治疗糖尿病,可以作为糖尿病的食疗方法.一般销售猪肉的农贸市场上有卖的，就是一个深色的长型条状物。治糖尿病:猪胰2条，薏苡仁30克，黄芪30克，淮山120克，水煎，去药渣，饮汤食猪胰，每日l料，连续服用。经验方1.解除糖尿病患者口渴一法患糖尿病的人易口渴，可拿冷毛巾包住整个脚板，约三五分钟就能消除口渴。临睡前采用此法，保证一夜不口渴更不会有尿意。2.猪胰子山药汤治糖尿病10年前我老伴患糠尿病，尿化验为四个加号。医院主张定时注射胰岛素治疗。我未用。后来，我从60年代出版的本《内科学》中查到猪胰子山药汤可治糖尿病，就试用此法疗，病情逐渐好转。用法是：从屠宰点买猪胰脏若干，冷冻藏。每个猪胰子分两次煮汤用。每次需将猪胰子切成薄片加，山药50克（切成片，最好用鲜山药，到中药店买干山药行），放在一起煮汤，20分钟后取下，稍凉些即可服用。煮时不加盐及任何调料。日服1次，早晚均可。一次投料，可煮服用3次（即3天）的汤。我老伴连续服用两个月，再化验糖尿病症状全部消失，至今10年未犯。①猪胰子是猪的胰脏，扁平长条形，长约12厘米左右，粉红色，上面挂些白油。一般没有人吃。50年代肥皂少，农村杀猪后把猪胰子掺些面碱，和成团状，当肥皂用。②文中提到一次投料可煮3次，这是因为当时山药不买。现在猪胰子、山药都好买了，不煮3次，煮1-2次也可以。③汤白色，类似大米汤，有微腥昧。一般每次喝小饭碗大半碗即可。第二、三次煮时，白色逐渐淡了。④我老伴未用胰岛素，共服用两个月。经化验，糖尿病症状消失后即停止服用。⑤有些糖尿病患者已开始注射胰岛素，问我能否服用此汤，以及服用此汤后胰岛素能否停用？因我不是医生，请遵嘱。3．小米粥可控制糖尿病在我住解放军304医院准备作手术时，发现患有糖尿病，只能等血糖和尿糖得到控制后再手术。日手术成功。出院前，一位病友对我说：“每天早晨煮一锅小米粥，先吃粥膜再喝粥，坚持下去可治糖尿病。”我坚持了半年多，尿糖、血糖等指标一直正常。4．缓解糖尿病的饮食我近年来长期感到口干、口渴、出虚汗、全身乏力，经医院检查为非依赖型糖尿病，尿糖（＋＋+），血糖170毫克％。主人介绍一方，试服1一个疗程（15天），再经医院检查，尿糖为0，血糖ll8-126毫克％，确已见效。后将此方介绍给亲友患者，也有明显疗效。方法是：鸡蛋2只洗净，核桃2个去壳，大枣7枚洗净，花生米、黄豆、黑豆各14粒，洗净后温水浸泡备用，每天早晨同时入锅，温火煮熟粥一碗，熟鸡蛋去皮与粥空腹食用，15天为一疗程。5．治糖尿病一方将500-750克的活鲤鱼开膛破肚，取出苦胆后用水洗净，浸泡在刚沏好的花茶或绿茶水中，以便去掉腥味和消毒。待茶水稍凉，用茶水吞下苦胆。每天饭后吞吃1个苦胆，连吞食5天，可治糖尿病。6．治糖尿病一法将玉米须子二两，炒绿豆一两，用凉水按煎中药方法煎得，然后倒入两个茶杯中，上午服一杯、晚上服一杯，七日后，尿糖量减少，病情缓解。7.治糖尿病一方我患糖尿病十多年，经过住院打针吃药，血糖尿糖仍很高，腿脚发软，走路没劲，腰也痛。一老师傅告我一方：黑豆7粒．黄豆7粒，花生7粒，枣7个，核桃1个（都用水洗净，温水浸泡后用鸡蛋2个，像蒸鸡蛋羹一样蒸20分钟，不放油盐，早上作为一顿早餐吃下，我吃了两个月，血糖、尿糖下降了，腿不软了，走路有劲了。腰也不痛了。8．治糖尿病和便秘一方我有糖尿病，同时又是便秘患者（据医生讲，糖尿病患者大都患有便秘）。我有时三四天不大便，肚子臌胀，坐立不宁，非常痛苦。朋友告我一方：菠菜根100克洗净切断，银耳10充浸泡后一齐用水煮服，早晚两次。然有效。9．牛苦胆荞面治糖尿病我老伴半年前渐渐消瘦，并全身无力、多饮、多尿。经医完检查：血糖296，尿糖四个加号，患了老年性糖尿病。大夫说不用吃药，要控制饮食和脂肪。朋友介绍一方：用牛苦胆汁将荞面调和成糊状，贴肚脐用纱布胶条固定，每日换药一次，约30天。我老伴血糖现在已降到195，尿糖无加号了。作者答读者问1牛胆可往永外南顶村肉联厂清真屠宰厂联系；荞面杂粮店或早市有售。②10克荞面滴入胆汁调成糊状填满肚脐盖上纱布固定，每日1次。③l只胆可用一月。胆汁、药糊放冰箱保存。①此法无害，多用几月应有效。10?糖尿病人自我控制主食一法将半斤绿豆或豌豆等豆类煮八成熟，再加入2．5斤玉米面或荞麦面和两杯半生水，做成30个等大的窝头，蒸20分钟。每日分5次，共食4至5个。松香可口，对控制血糖有效。张玉玲11?常吃海带降血糖1993年我的空腹血糖已达200毫克％，尿糖每次检查都是四个“＋”号，诊断为2型糖尿病。用过各种降糖药物，并严格控制饮食，可空腹血糖还是180毫克％左右，我到美国探亲，一次在教堂吃饭，一位姊妹说：“常吃海带降血糖”。从此我的餐桌上就常常有凉拌海带丝，一个月后，血糖果然下降。开始以为是服药的结果，但发现如果几天不吃海带，几天不吃海带，血糖又上升。我便坚持药物和海带同时吃，血糖已控制在空腹血糖110毫克左右。海带的食法有多种，我比较喜欢凉拌，其做法：用温水将海带洗净，再用凉水发泡，等粘液泡掉后，放进开水里焯一下，捞起来放点蒜末、米醋、麻油等即可食用。陈秀规13．缓解尿病的饮食我近年来长期感到口干、口渴、出虚汗、全身乏力，经医院检查为非依赖型糖尿病，尿糖（＋＋+），血糖170毫克％。主人介绍一方，试服1一个疗程（15天），再经医院检查，尿糖为0，血糖ll8-126毫克％，确已见效。后将此方介绍给亲友患者，也有明显疗效。方法是：鸡蛋2只洗净，核桃2个去壳，大枣7枚洗净，花生米、黄豆、黑豆各14粒，洗净后温水浸泡备用，每天早晨同时入锅，温火煮熟粥一碗，熟鸡蛋去皮与粥空腹食用，15天为一疗程。14．治糖尿病一方将500-750克的活鲤鱼开膛破肚，取出苦胆后用水洗净，浸泡在刚沏好的花茶或绿茶水中，以便去掉腥味和消毒。待茶水稍凉，用茶水吞下苦胆。每天饭后吞吃1个苦胆，连吞食5天，可治糖尿病。二.食疗方地骨皮粥【来源】《食医心镜》【原料】地骨皮30克桑白皮15克麦冬15克面粉100克【制作】先煎3味药，去渣，取汁，与面粉共煮为稀粥。【用法】渴即食之，不拘时。【功效】清肺，生津，止渴。适用于消渴(糖悄病)、多饮、身体消瘦。竹笋米粥【来源】民间方【原料】鲜竹笋1个粳米100克【制作】将鲜竹笋脱皮切片，与粳米同煮成粥。【用法】每日服2次。【功效】清肺除热，兼能利湿。适用于糖尿病及久泻、久痢、脱肛等症。天花粉粥【来源】《千金月令》【原料】天花粉30克粳米100克【制作】先煎天花粉，去渣，取汁，再入米煮作粥。【用法】任意食用。【功效】清肺，止渴，生津。适用于糖尿病及肺热咳嗽。萝卜粥【来源】《图经本草》【原料】新鲜萝卜约250克粳米100克【制作】将新鲜萝卜洗净切碎，同粳米煮粥。或用鲜萝卜捣汁和米同煮粥。【用法】可供早晚餐，温热食。【功效】化痰止咳，消食利膈，止消渴。适用于老年性糖尿病以及老年慢性气管炎。【来源】服用本品时，忌用首乌、地黄等中药；脾胃虚寒者不宜服。枸杞子粥【来源】《本草纲目》【原料】枸杞子15～20克粳米50克白糖适量【制作】将上3味放入砂锅内，加水500克，用文火烧至沸腾，待米开花，汤稠时，停火焖5分钟即成。【用法】每日早晚温服，可长期服用。【功效】滋补肝肾，益精明目。适用于糖尿病以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿、遗精等。枸杞叶粥【来源】《传信方》【原料】鲜枸杞100克糯米50克白糖适量【制作】取鲜枸杞叶洗净加水300克，煮至200克时去叶，入糯米、白糖，再加水300克煮成稀粥。【用法】早晚餐温热食。因效力较弱，需长期服用，方可奏效。【功效】补虚益精，清热明目。适用于糖尿病以及虚劳发热、头晕目赤、夜盲症。猪肚粥【来源】《食医心镜》【原料】雄猪肚1具粳米100克豆豉葱椒姜各适量【制作】先将猪肚洗净，煮取浓汤，去肚，入粳米煮作粥，再下豉、葱、椒、姜等调料。【用法】任意食用。【功效】补中气，健脾胃。可治糖尿病。菠菜根粥【来源】民间方【原料】鲜菠菜根250克鸡内金10克大米适量【制作】菠菜根洗净，切碎，与鸡内金加水适量煎煮半小时，再加入淘净的大米，煮烂成粥。【用法】顿服，每日1次。【功效】利五脏，止渴润肠。适用于糖尿润玉竹粥【来源】《粥谱》【原料】玉竹15～20克(鲜品用30～60克)粳米100克冰糖少许【制作】先将新鲜肥玉竹洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹煎汤去渣，入粳米，加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮一二沸即成。包含各类专业文献、应用写作文书、各类资格考试、行业资料、幼儿教育、小学教育、文学作品欣赏、外语学习资料、74降血糖最有效的方法 降血糖的食物有哪些等内容。　
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正常人在清晨空腹血糖浓度为80～120毫克%，空腹血糖浓度超过130毫克%称为高血糖。据悉血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要，所以当血糖浓度过高时就应该及时降血糖，水果和食物可以有效降血糖。可是哪些水果和食物可以降血糖呢？降血糖还有哪些方法呢？针对上述问题，小编将一一解答。　　慧择保险网（）降血糖专题，吃什么可以降血糖？本专题将为大家介绍降血糖知识，并且提供相关保险产品在线咨询与购买。
哪些水果可以降血糖
血液中的糖称为血糖，绝大多数情况下都是葡萄糖。正常人在清晨空腹血糖浓度为80～120毫克%，空腹血糖浓度超过130毫克%称为高血糖。高血糖不及时治疗会损害身体健康，水果是降血糖的有效途径，那么哪些水果可以降血糖呢？　　枇杷　　枇杷富含粗纤维、矿物元素、蛋白质、碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C。　　奇异猕猴桃　　维生素C含量很多，又能促进人体对维生素C的吸收，位居水果之冠的食物纤维和丰富的钾，同凤梨一样，奇异果也有大量的蛋白分解酵素，有防止便秘、帮助消化、美化肌肤的奇异效果……
吃什么降血糖 降血糖食物有哪些
随着人们生活方式和饮食结构的改变，高血糖已成为中老年人的常见病和多发病。高血糖给患者的身体健康和生存质量带来了极大影响，因此降血糖是十分重要的。那么吃什么降血糖呢？哪些食物降血糖呢？我们来了解一下。　　洋葱　　性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。方法是用洋葱100克，开水泡后加酱油调食，每天1次。　　南瓜……
如何降血糖 降血糖最有效的方法有哪些
随着生活水平的提高，现代社会血糖高的病人越来越多。高血糖治疗不及时会促使微血管病变的加重和发展，从而使患者致盲、致残。今天小编将介绍几种降血糖的方法，希望对消费者降血糖有所帮助。　　1、减少食盐摄入。糖尿病患者每天食盐摄入量应控制在6克以内。　　2、增加膳食纤维摄入。膳食纤维可延缓糖的吸收，降低血糖、血脂等，糖尿病患者每日膳食纤维摄入量以30克左右为宜。　　3、合理分配饮食、安排餐次。每天早、中、晚餐能量按25%、40%、35%的比例分配。可酌情采用少食多餐、分散进食的方法，以减轻单次餐后……
降血糖的同时勿忘投保健康险
高血糖时，由于体内的蛋白质、脂肪出现代谢紊乱，因此很可能引起各种并发症。如果不能及时降血糖还会引发更大的疾病，因此为了保障自己和家人的健康，我们应该投保一份健康险。那么健康险如何投保呢？　　如何挑选健康险　　目前市面上许多长期健康险均以附加险形式出现，其本质就是将返还型的寿险、养老险产品，和消费型的健康险产品“打包组合”。虽然健康险本身不带有返还功能，但是在综合保障计划的产品组合中，由于主险仍带有分红性质或返还功能，实际上实现了返还效果……
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降血糖的食物有哪些？
對於糖尿病患者來說，降低血糖是非常重要的，穩定血糖，切忌讓血糖搖擺不定。在糖尿病人降低血糖方面，除了可以用藥物控制之外，有些是非常營養的，更有降低血糖的好功效。下面，我們請唐易舒專家就來介紹降血糖的食物有哪些？讓糖友從就健康飲食中，輕鬆吃出穩定血糖。
苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、穀氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。糖尿病患者若無脾胃虛寒，夏天每天可食苦瓜250克～500克。
味甘、辛，性微溫，與蔥、蒜性味相近，具有健胃、增進食慾、行氣寬中的功效，與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲。經常食用洋蔥，既可充飢，又能降糖治病。用法：每餐可炒食1個蔥頭，每天2次，炒時以嫩脆爲佳，不可炒過。經常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕飢餓感，也有降血糖作用。
味甘，性平、偏涼，除充飢、補充營養外，尚可養心安神。浮小麥可益氣、除熱、止汗；麥麩調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。用麥麩、麵粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作爲糖尿病病人正餐或加餐食品。
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。魔芋不僅營養豐富，還具有獨特的醫療保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。因其分子量大，粘性高，在腸道內排泄緩慢，能延緩葡萄糖酌吸收，有效降低餐後血糖升高。又因爲它吸水性強，含熱能低，既能增加飽腹感，減輕飢餓感，又能減輕體重，所以是糖尿病患者的理想食品。
以上是一些能夠有效降血糖的食物，糖友能夠有效控制飲食，再配合藥物，控制血糖不是難題，依據中醫經典經絡學說和外用貼敷治療的研究成果，採用外治療法，避免了常規治療帶來的肝腎以及腸胃損傷的毒副作用，避免了打針、吃藥帶來的藥物毒害，安全高效。
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降血脂、降血压、降血糖的常见食物都有哪些？
几种具有降血脂作用的食物：?　　玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。　　燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。　　牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。　　洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。　 大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。? 菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。鸡蛋：过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。大豆：含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g,约有90%的人会痊愈或好转。凉拌芹菜：取芹菜梗200g，海带100g，黑木耳50g，先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm长，沸水稍煮捞起。上述原料冷却后加调料拌和，主治高血脂症、高血压病。　&&苹果 ：含极丰富的果胶，能降低血液的胆固醇浓度，具有防止脂肪聚集的作用。苹果中的果胶还能与其他降胆固醇的物质和维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物，从而增强降血脂效能。 　　此外，茶、山楂、菊花等均能降脂。尤其是菊花，不仅能降脂，还可预防动脉粥样硬化等。(策达医疗在线) 真正降血脂的饮食还是少热量、少油、少动物性蛋白质。所以正确的观念应该是“少”吃，而不是“多”吃哪些补品。多吃具有降血脂的食物如大蒜、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳等。改善生活方式：a.减肥：就是脂肪过剩，也是动脉硬化的外在标志。b.戒烟：烟草中的尼古丁、一氧化碳能诱发和加重动脉粥样硬化的发生和发展。c.限制酒精摄入：酒对人体少饮有利，多饮有害。酒的热量高，多喝加重。d.适量运动。所谓“能降血压的食物”，是指它们能降低高血压患者的血压，但不会降低正常人的血压，正如阿斯匹灵只能降低发烧病人的体温，而不会影响正常人的体温一样。 荸荠、海蜇头：各一至二两，洗去盐份，煮汤饮，每日分2～3次服用，名“雪羹汤”，有良好的降血压作用。 菠菜：含有蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、C、D、K、P，可作为治疗高血压和的药用食物。绿豆：适量装入猪的苦胆内，阴干研粉，每次一钱半至二钱，一日2次，有降血压的作用，适用于头晕，头痛、高血压。黑木耳： 用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。 芹菜 ：因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。葫芦 ：将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，每日两次，每次半杯至一杯，有降血压的作用。 绿豆 ：绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。 蚕豆花 ：鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服，可治疗高血压、鼻出血。西瓜皮 ：取西瓜翠衣、草决明各9克，水煎服，可治高血压。莲子心 ：莲子心有降压、强心作用，适用于高血压、心悸、失眠等症，用法是取莲子心1～2克，开水冲泡代茶饮。营养专家的研究结果表明，以下几种食物降血糖作用效果较好，高血糖患者不妨适当多吃。 一、苦瓜 :苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对有良好的防治作用。患者若无脾胃虚寒，夏天每天可食苦瓜250克～500克。 二、洋葱:味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁脲。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。用法：每餐可炒食1个葱头，每天2次，炒时以嫩脆为佳，不可炒过。经常食用不仅能帮助患者减轻饥饿感，也有降血糖作用。 三、麦麸:味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。浮小麦可益气、除热、止汗；麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为病人正餐或加餐食品。 四、魔芋:魔芋是一种低热能、高纤维素食物。魔芋不仅营养丰富，还具有独特的医疗保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低患者的血糖有较好的效果。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖酌吸收，有效降低餐后血糖升高。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是患者的理想食品。 五、猪胰:性平，焙干研成粉末，长期服用对降血糖和维持血糖稳定有明显疗效。 六、南瓜:味甘，性温，有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现，南瓜能促进胰岛素的分泌，对有防治作用。降血糖，试试八种蔬菜 一、紫菜。紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。 紫菜肉末羹：紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质，漂洗干净；猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀；锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成。 二、黑木耳。黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。 凉拌木耳：取水发木耳250克，水发海米25克，精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净，摘成小块，放入沸水中氽一下，沥干，放入盘中，用精盐、鲜汤、味精拌匀，放姜末、蒜泥，淋上少许麻油即可。 三、苦瓜。古代文献记载，苦瓜可治疗“”（相当于现在的）。现代临床报道，苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。 干煸苦瓜：取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。起油锅，倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。 四、胡萝卜。胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。 干煸胡萝卜丝：取胡萝卜1根，绞肉100克，盐、酱油适量。胡萝卜刨丝，备用。绞肉加酱油拌匀。起油锅，倒入绞肉炒至变色，再下胡萝卜丝及盐，用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。 五、蕹菜。蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于治疗。蕹菜可清炒或凉拌。 辣味蕹菜：蕹菜250克，辣椒酱、麻油等调味品适量。蕹菜洗净，切成寸段长，在开水中氽一下，拌入辣椒等调味品即可。 六、洋葱。洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。 海米炒洋葱：洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放入洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋入麻油即可。 七、大蒜。大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。 大蒜鸡丝粥：大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净，加水煮成粥。鸡胸肉洗净，切丝。大蒜切细丝，入油锅爆香，用小火炒至金黄色，捞起沥油备用。待粥将熟时，放入鸡丝，加盐调味，洒上大蒜丝即可。 八、山药。山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。 山药佳味汤：山药250克，冬笋120克，红萝卜30克，香菇3朵。盐、味精适量。将山药、冬笋、香菇切薄片，水煮开后，放入各菜同煮至熟，加入调味即可。
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