所谓经典白酒，就是经过几十年的市场洗礼存活下来的真正的干货，是各大小厂家开发新品的基础款，更是获得*大名酒称号的看家货。先说清楚为什么是七大名酒，很多厂家都说自己是八大名酒之一，有的说是十三大名酒之一，到底该信谁的呢？其实自建国以后，八大名酒评过5次，大约每十年左左右评定一次，每次评出的名酒都不相同，一共评定出了白酒品牌17个：茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒具体评酒过程请见这篇回答：《中国白酒怎么排名的？》有人对上面的地方性白酒不熟悉，但是如果我说，茅台酒、汾酒、泸州老窖在历次国家评酒会上都被评为名酒；五粮液、西凤酒、董酒、古井贡酒在四次被评为名酒，这就明白了选八大名酒该怎么选了吧，实际上长盛不衰的是七大名酒，今天就为说一说七大名酒中的顶梁柱和基础款，告诉大家买酒该买什么酒——少花钱、买好酒！一、茅台先说茅台大家应该不会有意见吧？茅台酒，酱香型，以优质高粱为原料，用小麦制成高温曲。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加沙、八次发酵、九次蒸馏，生产周期八九个月，再陈贮三年，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年。优先推荐久经考验的三款：飞天、王子、迎宾。茅台的顶梁柱——飞天茅台，白酒中的硬通货，是快速消费品、是奢侈品、也是收藏品，收藏属性特别明显，我刚写这篇回答时53°飞天的价格是899元，4年多时间就涨到了今天的3500元（期间涨价多次，逼得我回来改价格），收藏收益可观，想卖了也很容易出手。所以飞天茅台是送礼首选，我多次说过，飞天的性价比很高，自己喝绝对奢侈+浪费，但是对于求人办事来说，只要礼到、话到，基本八九不离十了。送礼也好，收藏也好，要分清楚酒精度，飞天酒精度数主要有2种：53度和43度，上面说的是53°的飞天，43°的没人稀罕，所以价格才能差2倍多。如果预算不足，没这么多钱，宁可选52°五粮液也别选43°茅台，就算是选国窖1573也比43°飞天强。送礼一定要讲究知名度，既然钱都花出去了，那就一定要让人家瞥一眼就知道你花了多少钱、你的诚意有多少。只有舍不得花钱的才弄没人能说清楚价格的呢，我在一个回答里写了5款适合送礼的酒，《五粮液算高端酒吗送岳老丈人?》，有送礼需求的可以看看。备注：如果距离茅台机场近的话可以坐飞机去买，1499元/瓶，限量2-6瓶/人，比在线上买合算。茅台王子酒，中端酒，是茅台酒厂为了解决飞天供不应求的局面而推出的一款酒，纯正的坤沙工艺，和飞天一样，只是产地、调味用酒、基酒存储时间有区别。现在已经形成了一个系列，在酒质上，生肖王子﹥传承1999﹥酱香经典=珍品王子﹥酱门经典﹥金王子﹥传承2000﹥黑金=酱色﹥蓝王子≈普王。目前普王的价格是1688元/箱，而金王子1788元，只差100块钱的情况下我更推荐金王子；有条件的就上珍品、生肖。茅台白瓶老迎宾是茅台集团的低端酒，工艺上很多人说是翻沙酒，实际上翻沙、坤沙都用，分别生产出两部分酒、单独存储，然后按比例混合调酒而成。酒质比较差，能不买别买了，想喝迎宾建议买下面这个紫迎宾。现在的紫迎宾改了工艺，和金王子一样都是大曲坤沙酒，虽然还是最基础的一款酒，但酒质有很大提升。茅台、王子、迎宾的区别请看这个回答：《茅台、飞天茅台、五星茅台、茅台王子酒都有什么区别？》，这里就不细说了。茅台股份（注意是茅台股份，不是茅台集团）出的酒口味都还可以，不过价格涨的厉害，尤其是2021年1月份时，飞天全线下架，有些地方售价超过1499元的立即没收，搞的过年买不到茅台，顺便王子、迎宾也在网络上下架了，当时意识到可能要涨价，所以囤了几箱王子、传承棕，年后果然全线涨价，贵州大曲70年代也从1200元直接涨到了2200元/箱以上。涨价的不止茅台一家，各大酒厂都在涨价，只是涨价幅度、涨价频率不一样而已。如果想喝性价比高的酱香酒，珍酒（嫡系是佳品、珍五、珍十五、珍三十）是一个很好的选择，我一直把珍酒叫茅台的亲儿子，确实是老茅台酒厂的前辈们留下的酒厂，而且很多人在珍酒厂成立时留了下来，平时涨价少、或者涨不动的酒我专门写过一个回答，这里就不多少说了，见链接：茅台、王子、迎宾是茅台业绩提升的三家马车（提供利润最大的还是茅台系列），现在的茅台又丰富了产品线，高端就是茅台系列，系列酒包括一曲三茅四酱：贵州大曲华茅、王茅、赖茅汉酱、仁酒、王子、迎宾其中市场认可度高的包括赖茅系列、汉酱系列、贵州大曲系列，具体就不聊了，这里主要说核心产品，具体可以看这篇文章，同时了解一下其他酱香型白酒：《作为口粮酒又不是很贵的酱香型好酒，你知道几款？》二、泸州老窖泸州老窖推荐三款——国窖1573、特曲、头曲，曲酒级别排序如下：特曲＞头曲＞二曲＞三曲；按产品排序，大致上国窖＞窖龄＞特曲＞头曲＞二曲，之所以是大致上，原因是窖龄系列有3个产品，本别是90年、60年、30年，意思是酿酒的酒窖使用时间分别是90年、60年、30年，而低端窖龄酒质上低于特曲。由于窖龄系列出的时间不算长，且这里只推荐经典款，所以就只有国窖、特曲、头曲了。如果老酒来对应，国窖1573相当于五届名酒时期的特曲，现在的特曲相当于那时期的头曲，现在的头曲则相当于原来的二曲。回答开头说到泸州老窖特曲五次获得名酒称号，浓香酒里面也只有泸州老窖做到过。但是，如今的特曲不再是五届名酒时期的特曲了，选如今能代表泸州老窖酒质的当属国窖1573。国窖1573中的“1573”出自始建于明朝1573年的古窖池。像泸州老窖这样的浓香酒不同于酱香酒，酱香酒讲究12987的生产工艺，而浓香酒讲究的是窖龄，窖池使用年份越长酿出的酒质就越高，现在像国窖1573、五粮液的老窖池很多都是100年以上的。由于窖龄有时间限制、又有酒质验证，所以不好造假。泸州老窖是单粮原窖工艺的代表，酿造原料只使用高粱，而多粮浓香则会用到大麦、玉米、大米等其他谷物；加之使用原窖分层酿酒工艺（本窖的发酵糟醅经加工后仍然放回原来的窖池内发酵，分层投粮、分层发酵、分层堆糟、分层蒸馏、分段摘酒、分质并坛）。所以泸州老窖的特点是窖香纯正，有陈香味，醇厚，有回甜，空杯有窖泥味。特曲也是一款涨价幅度很快的酒，我记得2016年底130元就能买到，现如今已经涨到了400元以上。这让我想起了我写什么酒适合收藏时说过的话——只要是不是三精一糖勾调出来的酒，都有收藏价值，都能增值，时隔5年，100多元处理库存的董酒国密都上千了。上面的这个回答说了怎么存酒，买哪类酒，没有数据支持，但看着不伤脑筋，通俗易懂。想要数据分析，那就看下面这篇，数据巨多，点开前请准备好你的大脑。最近想写一篇300-400元之间的酒，结果发现差不多就是我写过的200元的那一批：《200元左右一瓶的白酒有什么好建议？》，所以现阶段有活动就屯酒吧，至少到2025年前白酒的价格掉不下来，像茅台、泸州老窖1573、五粮液这几年价格还能接着往上涨。头曲系列从定位上看，精品头曲＞六年窖＞头曲=625ml头曲。六年窖原来叫六年陈，由于六年陈容易造成误解——错误理解成使用老熟6年的基酒，所以改名叫六年窖了。六年窖头曲，意思就是用连续使用6年的窖池酿制的头曲酒，所以酒质上肯定好于普通头曲。有些话语权的经销商会要求某款酒给优惠，这个优惠很多最后反映在了终端售价上，就是比别人卖的便宜，这样容易造成市场定价混乱。厂家是不会同意的，又不能得罪大经销商，所以推出了容量上不一样的，比如：泸州老窖特曲有375ml版，头曲有625ml版，迎宾有红瓶也有蓝瓶，其实酒质是一样的，买的时候哪个便宜买哪个就行。三、汾酒汾酒是中国最早的蒸馏酒，汾酒酿酒工艺影响了大半个中国，号称“酒魂”，很多酒厂工艺都来源于汾酒，比如：黄鹤楼酒原名叫汉汾酒，西凤酒的地缸+新窖泥就来源于只使用地缸的汾酒。汾酒有个特点，任何一款酒在同等价格里都值得买，聊性价比少了谁都不能少了汾酒。原因就是汾酒不会讲故事、不会宣传，明明自己的荣誉，白纸黑字写着呢都能让别人抢去。汾酒也不会做营销，你打开汾酒的官方网站就明白了，核心价值观、关心贫困户、服务社会……酒放在了最下面，而且只占了一小块。1915年最高奖项是“大奖章”，唯一的白酒品牌就是高粱汾酒，其余的只写高粱酒、没有品牌名说他什么好呢？其实也挺好的，因为有便宜酒喝。具体请见我的回答：《为什么汾酒是国酒，价格却便宜，而且感觉不上档次？》汾酒属于清香型，饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡。酿造汾酒是选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的杏花村酒，酒液莹澈透明，清香馥郁，入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。酿酒师傅的悟性在酿造过程中起着至关重要的作用，像制曲、发酵、蒸馏等就都是经验性极强的技能。和泸州老窖相似，能代表汾酒酒质的是高端的青花系列：分为20、30、50三种，20、30常见，适合送礼、宴请，土豪可以考虑自饮，这几年涨价挺快，但性价比仍然很高，因为以前涨的少。重喜欢纯正的清香口感的推荐青花20，因为青花30价格更贵，酒质也更好，但是青花30的豌豆香有点重，还带有较多的抹茶香，不太符合一般大曲清香的特点，香气表现上更为艳丽；口味上青花30有点偏甜，整体上舒适度、饱满度更好。而清香型白酒的突出特点是一清到底——乙酸乙酯为主、乳酸乙酯为辅的清雅、纯正的复合香气，从这个角度讲，青花30确实不如20：清香纯正，有青苹果的复合香气，香气协调；酒体纯净，酸、涩、苦味收敛，入口放香好，香气均衡、舒适，咽下之后，尾味收口干净、利落。老白汾10使用10年的年份酒勾调而成，清香醇正、醇厚香甜，老白汾也在涨价，相比近几年的泸州老窖、茅台相比，属于小巫见大巫，老白汾10从2016年底的99元涨到了165元，属于长得比较少的。老白汾是几十年的老产品了，看着瓶子就老，酒瓶不好看，因为这款和玻汾都是多年前就打下市场基础的，贸然换瓶会影响市场销量，还落得变相涨价或者其他罪名，干脆就不换了，一直以来就用这个略显老旧的瓶子。经典的黄盖玻汾来了，不换包装是汾酒的传统。这两个系列共有3款酒，分别是：黄玻汾、红玻汾、出口汾，价格大体相当。黄玻汾透明，清香馥郁，入口香绵、甜润、醇厚、爽洌；出口汾略贵，酒质上也略好一点，香气上属于面粉、青苹果、豌豆的复合香味，口味纯净，没有杂味，但是由于度数较高，这两款酒辣喉严重，建议买后放几年再喝。如果不想存酒买来就喝建议买42度的红玻汾，入口绵软，微甜，入口辣感不强烈。说起清香型白酒，很多人都只能想起汾酒来，实际上清香型白酒很多，像二锅头、老白干、青稞酒、金门高粱酒都属于大清香系范畴，具体品牌、工艺特点、不同品牌酒的口感区别请见我的文章：四、五粮液五粮液是除了茅台外最硬壳的高端酒，高端白酒市场份额达到了35.3%。高端酒主要用于宴请、送礼，送礼选酒时，茅台和五粮液是唯二不需要多想的，都是高净值人士排名前列的酒，不管对方习惯酱香、浓香、清香、芝麻香还是其他香，送茅台、送五粮液没有不高兴的。至于选哪个，有多大事送多大礼+自己预算，自己选就是了。胡润发布的2019年酒类消费白皮书截图（对高净值人群分析）有人纠结选泸州老窖还是五粮液，价格都差不多，我的建议是不知道对方喜好的情况下选五粮液，知道的那就选他平时喝的类型，具体原因在这里：《第一次去女方家买国窖1573还是五粮液？》五粮液是多粮跑窖工艺的代表，其成名的核心原因是明代留下的16个窖池，经过了几百年的连续使用和不断维护，成为我国唯一现存最早的地穴式曲酒发酵窖池，五粮液一直使用至今。截至现在，百年以上的老窖池有1618口，所以推出的一款酒质高于五粮液的酒就叫1618，但是名气小，买不上价去。五粮液几款高端酒的区别，详见《关于五粮液，哪种酒才是送人拿得出手而且倍有面儿的？》五粮液定位高端市场，不惜代价管控原料，采用不惜成本坚守传统工艺。结合小麦、大米、糯米、高粱、玉米5种粮食的均衡配比，形成了独特的喷香风格。在所有的白酒中，只有五粮液属于喷香（其余的酒最多算是放香），细闻有粮香，香气丰满，味道醇厚，入口甘美，落喉净爽，口味协调。五粮液的经营遇到了问题，集中反应在酒的价格上，高端的五粮液能涨涨价，但定位中端的特曲、五粮春依旧是中端，次高端（300-700元价位）里就没有个有代表性的酒，原因就是五粮液涨价太快，而剩下的4+4（4个全国+4个区域）价格上没有跟上进度。所以五粮春、特曲、五粮醇、尖庄都算是性价比很高的酒。五粮春是五粮液的嫡系，但是又不是正统的嫡系，起初是贴牌酒，做的风生水起后收归嫡系门下，花了几个亿做出了“名门闺秀五粮春”的广告，主打性价比。香气上，窖香、糟香和花果香明显，有蜜甜味，曲香略淡。入口顺滑，不辣喉；前段甜柔，香味舒适，中端纯净，没无杂味，但后段收口有点快。2021年五粮春被收归嫡系，并推出了第二代，酒质有所提升的同时价格从258元提到了358元，建议趁第一代有库存囤一点，两者区别见我的文章：五粮特曲也是款好酒，是五粮液2013年重点推出的中端白酒，在五粮液一贯的酒体饱满、各味谐调的基础上，具有前味醇厚，中味全面，后味甘甜的复合口感。尖庄是个老产品了，曾经五粮液酒厂只有两个子品牌：五粮液和尖庄，什么春醇曲，统统都是为了弥补市场空白开发出来的。现在尖庄高光191不到80块钱一瓶，在100元价位以下的七大名酒里，知名度高、好喝、价格便宜的只有汾酒、剑南春、五粮液了。浓香酒的原料、工艺与口感请见我的回答：有什么入口不错的浓香型白酒推荐？五、西凤酒我国最古老的历史文化名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000年历史。酿酒原料采用高粱。高粱投产前需经过粉碎，要求粉碎度达到通过1毫米标准筛孔的占55～69%，未通过的为8～10瓣，整粒在0.5%以下。大曲粉碎后通过1毫米标准筛孔的占35～40%，未通过的占一半。西凤酒所用辅料为高粱壳或稻壳，但辅料投产之前必须采取筛选清蒸，以排除辅料味。辅料清蒸条件为圆汽后蒸30分钟。辅料用量控制在最低水平，即投料量的15%以下。风格独特，口味绵柔，具有“清而不淡，浓而不艳，集清香、浓香特长于一体，酸、甜、苦、辣、香五味协调俱全，均不出头”的独特风格。凤香经典系列凤香明显,名副其实，是在凤型工艺基础上发展、创新而形成的具有自身的独特工艺和独特风格的白酒,是典型的凤香型复合型。这款酒把传统西凤酒中凤香的“冲劲”调和了,口感更协调,易入口,真的不错，不过目前已经停产了，目前能买到的都是存货。防伪墨瓶西凤，纯凤香型西凤酒，非常经典的一款。现在我们能见到的墨瓶西凤酒为防伪改良以后的新产品，所以一般都正规的称为防伪墨瓶西凤酒。用纯凤香型陈年基酒调制而成，口感清纯甘洌，具凤香型西凤酒典型风格，是高度凤香型西凤酒爱好者的珍爱。另有绿西凤当地销量不错，其他省外市场丢的差不多了。但是现在西凤好像有复兴趋势，今年春节前后主推红西凤，现在主推绿瓶西凤，正在推免费饮用活动，到一些饭店里点菜，只要消费超过一定额度就免费送，推荐尝尝。六、董酒董酒本身比较小众，风格独特，酒液清澈透明，香气幽雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长。既有大曲酒的浓郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔绵醇和与回甘，并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味，饮后不干、不燥、不烧心、不上头、余味绵绵。董酒共有九个系列，分别为年份系列、特级国密系列、国密系列（主打系列）、紫运系列、经典系列、鸿运系列、贵董酒系列、定制酒系列和礼盒酒系列。其中，国密系列是公司的主打产品，是历次评为名酒的利器。畅享版54度500ml 299元（两瓶价），有时候价格会329，等促销活动就行了，董酒经常搞活动，另有老贵董，89元，纯粮酿造，口感尚可，比较适合大众消费。董酒所有的酒都使用纯粮酿制，百草入曲，名曰董香型，戏称药香型，所以有点中药味，比较小众，但5次评选4次进入名酒行列也足以见证其实力了。2014-2019年间够拼的，经常搞促销，现在也经常有活动，有空了可以到旗舰店看看，618、双十一价格还算给力。关于董酒工艺详见：董酒的哪款白酒最值得你推荐？七、古井贡古井贡酒的呈香、呈味的酯类物质，在种类和含量上普遍多于其他浓香型大曲酒。含有适量的醇类和高级脂肪酸酯，这使得它入口绵甜、醇香清怡、口感饱满，并且在醇甜柔顺中透出幽香。特别是新发现的5-羟甲基糠醛，其适当的含量与酒中的醇类、酯类、酸类、醛类、酮类、酚类共同形成了古井贡酒幽香淡雅的浓香型独特风格。香醇似幽兰，色清如水晶，是老古井贡酒的特点。幽兰--------这个比喻恰当，若有若无的悠长香气，确实有点兰花的特点。古井贡的主打产品是年份原浆系列，喝过8年原浆，有中原酒的韵味，让人喝后回味，不会很浓、很烈，第二天感觉很舒服。原浆5年 50度500ml 198元，原浆8年50度500ml 439元，原浆16年50度500ml 669元，原浆20年50度500ml 788元。年份系列口味不错，但我觉得，老酒更有风味，色泽微黄，酒花密、小，闻着舒适、没有酒精味，口感不刺激，香气明显。总体而言，老古井还是不错的，与其花二三百买瓶所谓的年份原浆，不如花三四百元买瓶老酒。用了两天时间，终于把七大名酒说完了，上面提到的都是各个酒厂经典名酒，总体上官方旗舰店价格略高，上面标的价格大部分参考的旗舰店，其他渠道实际买到的价格可能会更低，京东有时优惠幅度也很大，至于哪家价格最低，那就要看谁家搞活动了，这个没有规律，多看看、多比比吧！上面只说了七大名酒，很多没有写在上面的酒也不多，甚至没有入选过名酒的也有好酒，篇幅限制这里就不多说了，想了解的可以看看我下面这个回答，主流酒都谈到了。还要这个，聊的酒品牌更多，至少名字多。}

　　60元的白酒什么档次，饭桌上迎接朋友或者各种节日，都会开一瓶酒来烘托一下气氛，但大部分是百元以内的白酒，下面分析60元的白酒什么档次。　　60元的白酒什么档次1　　1，60多元酒算什么档次汾酒的千秋老酒　　一般中低挡，当然年久多了就可以算上挡次了　　2，山东 2060元的知名点的白酒是什么牌子　　景芝景阳春酒，兰陵酒，诸城白酒，琅琊台，景之白干，齐民思，五连特曲，日照红，饶王纯，泰山特曲，扳倒井酒，古贝春酒，密州玉液孔府家，温和特曲等　　3，这种档次的郎酒什么价位　　60元左右，依据不同的区域，价位有所浮动，有些档次比较高的专营店可能卖到80元　　500ml郎酒浓香型享福郎50度/ 88元　　4，请朋友同学吃饭想喝点白酒 不知道那种好 价格希望在4060　　特贡种子宣酒这三种都是在40~60元之间的 不过各个地方价格也不一样啊 但不会相差太多的 大部分人都喜欢种子酒哦 呵呵 请客是一份心意 不管用什么酒 大家都不会介意的 放心吧　　5，推荐一下口感比较好的白酒60元左右谢谢　　苏源洋河，红银白色硬纸壳包装的那种，有点甜，还行。　　酒根据个人的爱好，所以口感都有差异，你喜欢喝清香型的，浓香型的，或者酱香型的呢？推荐，宝丰（清香）、泸州（浓香）、赖茅（酱香）。这几款酒价位都有中高档。善意提醒：适量饮酒有益，过度饮酒伤身。　　6，价格在60左右的白酒都有什么　　赖茅53度，洋河大曲，西凤酒，金六福，泸州老窖这些都还不错　　据我所知60度以上的酒有很多种，十大名酒中，五粮液，泸州老窖，汾酒都有60度以上的酒如；　　五粮液（水晶）60度500ml 市场的参考价格；1580元五粮液68度水晶装500ml 市场的参考价格：998元　　五粮液封坛藏酒蓝花瓶70度 6L 市场的参考价格：1860000元　　国窖1573国学60度 500ml 2012年最新价格：4288.00　　国窖1573国花酒68度 1.8L 2012年最新价格：59999.00　　2012年60°汾酒集团老白干原浆酒1500ml 最新价格：598元等　　一般来说北方酒普偏度数都很高，如闷倒驴酒，65度的在120元左右，60度红星一品文官在540元左右，62度衡水老白干典藏版4000ML零售价在688元等许多　　7，白酒的档次如何区分　　现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。　　1 按所用酒曲和主要工艺分类　　在固态法白酒中主要的种类为： （1）大曲酒 大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。　　（2）小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的，多采用半固态发酵，南方的白酒多是小曲酒。　　（3）麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的，分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂，发酵时间较短，由于生产成本较低，为多数酒厂为采用，此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。　　（4）混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒。　　（5）其它糖化剂法白酒 这是以糖化酶为糖化剂，加酿酒活性干酵母（或生香酵母）发酵酿制而成的白酒。　　固液结合法白酒的种类有： （1）半固、半液发酵法白酒 这种酒是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒，其典型代表是桂林三花酒。　　（2）串香白酒 这种白酒采用串香工艺制成，其代表有：四川沱牌酒等。还有一种香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。　　（3）勾兑白酒 这种酒是将固态法白酒（不少于10％）与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。　　液态发酵法白酒 又称“一步法”白酒，生产工艺类似于酒精生产，但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺，酒质一般较为淡泊；有的工艺采用生香酵母加以弥补。此外还有调香白酒，这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。　　2 、按酒的香型分　　这种方法按酒的主体香气成分的特征分类，在国家级评酒中，往往按这种方法对酒进行归类。　　（1）酱香型白酒 也称为酱香型白酒，以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。　　　　（2）浓香型白酒 以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高梁为主，发酵采用混蒸续渣工艺。　　发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。　　（3）清香型白酒 也称为清香型白酒，以汾酒为代表，其特点是清香纯正，采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。　　（4）米香型白酒 以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正，以大米为原料，小曲为糖化剂。　　（5）其它香型白酒 这类酒的主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等，香型各有特征，这些酒的酿造工艺采用浓香型，酱香型，或汾香型白酒的一些工艺，有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。　　3 、按酒质分 （1）国家名酒 国家评定的质量最高的酒，白酒的国家级评比，共进行过5次。茅台酒、 汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家评酒会上都被评为名酒。 （2）国家级优质酒 国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。　　（3）各省，部评比的名优酒　　（4）一般白酒 一般白酒占酒产量的大多数，价格低廉，为百姓所接受。有的质量也不错。这种白酒大多是用液态法生产的'。　　4、 按酒度的高低分　　（1）高度白酒 这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。　　（2）低度白酒 采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多、先看瓶码和箱子上的码是不是一样的！（假的很多时候是不一样的！）　　2、看瓶上的防卫标上得小人，看他的眼睛会不会随着角度的不同而动。（假的是不动的）　　3、看有小人的防伪标上得喷码和瓶上的是不是一条线。（假的是不会在一条线上得，多少有点错位）　　4、就是最关键的一点，就是看瓶身有没有划痕，现在的假酒都是回收瓶，2次试用多少都有划痕的！真五粮液防伪纸撕口整齐划一；假五粮液撕口不齐、破损厉害，呈锯齿状　　主要是由酿造工艺决定的，当然这个一般消费者是看不到的，只能从品牌商获知，一般好品牌的酿造工艺也比较好；　　一般情况下，高度白酒比低度白酒的档次高； 一般情况下，酱香型白酒要比浓香型白酒的档次高； 还有一种比较恶俗的判断方式：瓷瓶装的酒比玻璃瓶的档次高，包装好的就比没包装的酒档次高。　　国家名酒、国家优质酒、地方名酒、普通抵挡酒　　主要看基酒的窖存年限。　　白酒度数就不同啊　　60元的白酒什么档次2　　第一款：古道江湖　　放在如今的白酒市场上，它绝对算得上是特立独行，尤其是在包装上。　　首先，它是货真价实的纯粮食白酒，而且它主要使用的粮食足足有五种，经过古法传承下来的工艺提炼出了每一种粮食的特点和香气。　　因此，不管是口感，还是酒香，它会给人一层叠着一层的感觉，去细细的品味就会发现其中的差别，绵柔当中还夹杂着一些清冽的感觉，这是最让人喜欢的地方。　　为什么它能胜过那么多白酒品牌成为酒桌上受人追捧的3大中档白酒之一？　　这是因为它在基酒上的优势起了很重要的作用。　　一款白酒的口感不仅取决于工艺，而和最终的勾调休戚相关，新酒虽然也能入口，但是缺乏丰富性和协调性，而勾调正好可以解决这个问，因此基酒也是最关键的因素之一。　　　　那么，又是什么决定了基酒的实力？　　从粮食的种植开始就已经为基酒的定型了，经过层层筛选和复杂的酿造，以及长时间的窖藏后，一款基酒才算成功。由于酒厂对基酒和原酒研究有着32年的功底，因此每一道工序环节把控都十分严密，所以它的口感可以比肩一线白酒。　　而令人惊喜的是，它的价格六十元都不到，酒质口感肩中档，而价格不及中档的白酒的零头，难怪有行家出手就是2-3箱。　　第二款：黄盖波汾　　汾酒是妇孺皆知的高品质白酒，不过黄盖波汾系列确实是低端系列白酒，它的价格在60元上下。当然价格并不是考虑一款白酒最重要的因素，性价比才是。　　黄盖波汾的性价比在低端白酒中处于顶尖层次，几乎没有低端白酒能和它媲美。　　它在酒桌上会这么受人追捧，性价比高是一个原因，品质高且有保障才是最重要的原因。　　　　它是纯粮食酒这点毋庸置疑，毕竟是汾酒品牌的一员，品牌的保障还是非常强的，不用担心买到假酒。　　虽然它所使用的原料会比汾酒嫡系白酒要差上一些，但是工艺和技术不差，所以黄盖波汾的`品质也不会差，这点保证了它的好口感和迷人的酒香。　　第三款：五粮醇　　千万不要以为这是一款仿造五粮液的假酒，它真的是五粮液品牌下的一个中档系列，并且也是酒桌上最受人追捧的3大中档白酒之一。　　五粮液作为浓香型白酒当中的前三甲，实力不容置疑，而五粮醇虽然比不上五粮液嫡系白酒的实力，但是碾压一些二三线的白酒也轻松容易。　　可能有人会质疑60元都不到的纯粮食酒真的好吗？　　　　如果是那些杂牌可能不行，但是这种自带原料和地理优势，并且有现成工艺和设备的白酒就可以轻松做到，不然为什么大牌下属的便宜系列那么受人追捧呢！　　虽然都是60元不到的白酒，但它们都是纯粮食好酒，而且也是酒桌上最受人追捧的3大中档白酒。快点囤起来吧，这样就不用担心端午的酒桌上没有好酒喝了。　　60元的白酒什么档次3　　01玻汾　　玻汾作为销售时间最长的一款清香光瓶酒，穿越了改革开放的全过程，一直没有被市场淘汰的光瓶酒，是市场最老的光瓶酒，也是始终保持旺盛生命力的光瓶酒。　　汾酒产地是山西杏花村，是中国的传统名酒，也是清香型白酒的典型代表，汾酒在第五届全国评酒会上，每一届都获得“国家名酒”的荣誉，实力可见一斑。汾酒典型的口感特点是：清香优雅、醇净柔和、入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长。　　　　零售价在55左右，也是比较亲民的了，是一款相当不错的口粮酒，喜爱清香的朋友们可以选择。　　02西凤绿瓶高脖　　西凤酒是和汾酒齐名的国内名酒，主要定位中低端市场，牢牢掌控着性价比，酒质也比较稳定，因此口碑也比较好。　　市场销量和增量都比较客观，被众多渠道商所追捧。西凤酒作为中国四大名酒之一，距今有3000多年的文化历史这款酒典型的口感特点是：清而不淡、浓而不艳、集清香、浓香的特点于一体，酸、甜、苦、辣、香五味协调，口感相当不错。　　　　想要尝试凤香型白酒的消费者可以选择西。　　03顺品郎　　顺品郎作为郎酒旗下的大众酒，零售价在65元左右。这款白酒的瓶身设计精美典雅，非常有质感。　　瓶身上的“郎”字书法标识大气典雅，红色华丽精美，彰显品牌的非凡质感。从外观上来看，精致华美，大气典雅，采用浓香型窖泥发酵，严格恪守传统古法，酒体晶莹透明，饱满莹润，入口醇厚浓郁，净爽绵甜。　　　　45度的酒精度入口不烈，温润柔和。饮后唇齿留香，引人无限回味。非常适合礼赠好友或是宴请宾客，不失体面的同时还能传递美好的祝愿和满满的`心意。　　04洋河大曲　　洋河大曲产地是中国四大酒都之一的江苏宿迁，洋河是浓香型白酒的代表品牌，而且洋河大曲在第三届、第四届、第五届全国评酒会上获奖，而现在市场上畅销的洋河大曲，则传承的也是当年获奖的洋河大曲。　　　　这款酒典型的口感特点是：低而不淡、柔而不寡、绵长尾净、丰满协调，绵柔醇厚，让人回味悠长，价位也在50元左右。}

2022-07-14 16:15:42
来源:壹点网
我有酒，你有故事吗？ “回味醇香时刻，见证美好生活”五粮醇老客回馈活动盛大启动。每一坛封坛酒，珍藏着我们的共同记忆和独特情感；每一滴五粮醇，正是美好生活的有力见证。很幸运，每一场人生喜事，我均在场。——五粮醇时光寄语封坛承愿 见证美好封坛文化是中国酒文化的重要组成部分，我国自古以来就有封坛的传统，举行封坛仪式来表达对天地育万物生灵的感恩，对自然酿造的敬守。现如今，封坛除了帮助人们表达祈愿、感恩之外，还是人们生活中一种具有美好仪式感的存在。它见证了儿女满月、成家立业、金榜题名、成人礼、长辈寿礼等一个个人生喜事和高光时刻。“醇香中国，美好生活”五粮醇封坛仪式已延续多年，且广受经销商与消费者的好评，成为五粮醇近年来持续时间最久且效果最佳的活动之一。可以说，五粮醇一直都是是美好生活的见证者。人生喜事 分享美好作为五粮醇封坛仪式的见证者、分享者、参与者，每个人都是「美好生活主理人」。2022年夏天，五粮醇“回味醇香时刻，见证美好生活”老客回馈活动盛大启动。消费者提供当年封坛仪式影像记录，以及封藏的五粮醇大坛酒，即有机会赢得丰厚大奖。此次征集活动，将带领消费者一起回味人生美好时刻，是回馈消费者的诚意之举，也是五粮醇“美好生活”品牌理念的深度传达。醇香时刻 美好记忆人生中一些具有仪式感的时刻，您是否曾与封坛酒共同度过？在这些重要的仪式感时刻，是否有一些重要的人，与您一起共品封坛酒、共享人生乐？那些藏在封坛酒的故事，您是否愿意和我们分享？我们诚挚邀请您，参加“回味醇香时刻，见证美好生活”系列活动，用珍贵影像讲述您与五粮醇封坛酒的故事。01成家立业 幸福封坛“仪式是什么？”“ 它就是使某一天与其他日子不同，使某一时刻与其他时刻不同。”——《小王子》爱情中不能缺少仪式感，仪式感不仅是爱情的强力保鲜剂，还是爱情长久的秘诀。结婚成家之日，一坛五粮醇封坛酒，见证着爱的初心。柴米油盐，人间烟火，当时光老去，酒也老去，希望你已经找到爱情保鲜的秘诀。02儿女满月 美好封坛南人有女数岁，即大酿酒……女将嫁，乃发陂取酒，以供宾客，谓之女酒，其味绝美。——《南方草木状》儿女满月，一坛五粮醇封坛酒，见证的是天下父母心。这些酒里，藏着孩子出生时，成为父母的喜悦；藏着第一次听到孩子叫妈妈爸爸时的幸福；藏着孩子第一次生病发烧时，父母的无措和心疼……时光让记忆越发模糊，却将爱酝酿得更温厚。03金榜题名 荣耀封坛十年寒窗无人问，一举成名天下知。——《琵琶记》自古以来，金榜题名，乃人生四大喜事之一。古时状元及第后，都会封存一坛美酒，请亲友同窗在酒坛上签名纪念，待到功成名就、荣归故里之时，便取出美酒。此时的美酒经过了经年累月的沉淀，飘香十里，八方好友便会闻着酒香赶来祝贺。金榜题名，一坛五粮醇封坛酒，见证人生荣耀时刻，更铭记着稚气未散的勇气和热爱。漫漫长路，总有险滩，总有荆棘，登高望远，勇攀高峰，愿你千帆阅尽，归来仍是少年。04长大成人 责任封坛礼义之始，在于正容体，齐颜色，顺辞令。容体正、颜色齐、辞令顺而后礼义备，以正君臣，亲父子，和长幼。君臣正、父子亲、长幼和而后礼义立。——《冠义》成人礼仪，由来已久。男孩子的叫做"冠礼"，女孩子的叫做"笄礼"，而冠、笄之礼就是华夏礼仪的起点。为跨入成年的男女举行这一仪式，是要提示他们：从此将由家庭中毫无责任的"孺子"转变为正式跨入社会的成年人，只有承担成人的责任、履践美好的德行，才能成为各种合格的社会角色。成人礼，一坛五粮醇封坛酒，见证你与世界的勇敢宣言。十八而志大任始承，愿你青春筑梦不负韶华。05长辈寿礼 团圆封坛跻彼公堂，称彼兕觥【sì gōng，古代酒器】，万寿无疆。——《诗经·豳[bīn]风·七月》过去讲究从六十岁开始，七十为「大寿」、八十为「上寿」、九十岁为「老寿」、百岁为「期颐」，这些节点都要举行盛大的祝贺仪式。祝寿的人主要是子女、女婿和晚辈至亲，近邻厚友也多来祝贺。长辈寿礼，一坛五粮醇封坛酒，见证着团圆和美的家人祈愿。但愿时光微醺，现世安好，他们可以老得更慢一点。回味醇香时刻，见证美好生活老客回馈活动参与方式：方式一：关注“浓五的酒馆”公众号→点击左下方「粮心活动」选择「醇香好礼」→进入活动页面页面→完成游戏/上传封坛影像→获得领奖资格→官方评定→邮寄奖品方式二点击：http://wlcyx.yydd8.com/wlc/guest，参加活动奖品设置：上传封坛影像一等奖200名：五粮醇·醇品一箱（6瓶） +美的空气净化器二等奖300名：五粮醇·金装一箱（6瓶）+美的除螨仪三等奖500名：五粮醇·组合套装礼盒（1盒）+美的电动牙刷集卡游戏一等奖54名：五粮醇·金装1瓶（500mL）二等奖42名：五粮醇·小酒茶叶礼盒一套免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。标签：
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