冬天宝宝吃冬季做什么菜给孩子吃最好?


俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着人们观念的进步,科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是否很关注健康食疗呢?下面是小编为大家悉心准备的“晚上吃什么最有营养呢”,敬请阅读,希望对您有所帮助。
中国人对于晚餐,一直都是很看重的。一般人都会把晚餐准备的很丰盛,因为早上的时间较为匆忙,很难精心细致的做好准备。然而中午大部分上班族都是在单位解决,要么吃公司提供的员工餐,要么就附近的快餐随意吃一下。晚上下班了,家人也都回家了,而且时间更充裕了,忙完一天的工作,心情也比较舒畅。所以大多数人会精心的准备晚餐,和一家人享用。那么晚上吃什么最有营养呢?
清淡晚餐:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。
注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。
禽肉,指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同,与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为,吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。 鱼肉,鱼类的肌肉含蛋白质15%-20%,而且因肌肉纤维短、细滑,故比吉肉、合肉更易消化。
更重要的一点是,鱼类脂肪含量只有1%一3%,其主要成分是长链多不饱和脂肪酸,如20碳5烯酸EPA和俗称“脑黄金”的DHA,在海鱼体内占总脂肪酸的80%。值得注意的是,EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用;DHA是胎儿、婴儿大脑及视网膜发育所必需,故在选择肉类食物时,鱼类应为首选。
蔬菜,含有多种矿物质、维生素和食物纤维,在人体的生理活动中起重要作用。蔬菜大致可分为三大类:叶菜(如白菜、苋菜、菜心),瓜茄(如青椒、黄瓜、西红柿),根茎类(如土豆、胡萝卜)。蔬菜可提供的维生素主要是维生素以叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富;但某些蔬菜(苋菜、菠菜、通心菜等)中的草酸会影响人体吸收,故烹调这些蔬菜时,应先用开水漂烫,以去除草酸。
其实对于我们来说,晚上吃什么最有营养呢?主要就是要合理一些、科学一些。首先晚餐的量一定要适中一些。毕竟吃完晚餐以后没有多久我们就要休息了。所以清淡为主,不要吃太过油腻、辛辣、以及甜腻的食物,特别是老年人,也不能过多的进食,以免影响睡眠。
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孩子吃什么最有营养呢
对于孩子的饮食问题,我们每个人都要引起高度的重视,尤其是我们的家长朋友们,如果不能给孩子一个营养全面的膳食问题就有可能导致我们的孩子出现一系列的疾病,可能我们很多人对于孩子吃什么最有营养呢,在相关问题还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下孩子吃什么最有营养的的相关问题吧。
1.莲子百合羹
功效:可补益脾胃、润肺、宁心安神,适合于小儿日常食用。
材料:选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。
做法:将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,慢火煮至莲子肉烂,加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后,即可食用。
2.南杏润肺汤
功效:可补益肺气、润肺、止咳化痰,适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。
材料:选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。
做法:南杏北杏去皮、尖,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁镬中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内,煲1~2小时,即可食用。
3.芡实鲫鱼汤
功效:可补气、健脾、固肾,适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。
材料:选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。
做法:鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁镬内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水,煲1小时,以食盐调味,即可食用。
4.浮小麦猪心汤
功效:可健脾益气、宁心安神、健脑益智。
材料:选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。
做法:猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内。加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可食用。
以上内容为我们介绍了孩子吃什么最有营养呢的相关问题,我们每位家长朋友,日常一定要买一些,对孩子身体有帮助的食物,当然也可以吃一些水果可以有效的提高我们自身的免疫力,抵抗力,对于我们预防各种疾病都是非常有帮助的。
中午吃什么最有营养呢
人的一天中要吃三顿饭,每一顿饭都是必不可少的,而且每一顿饭的营养都要跟的上自己身体主要需要的营养,于是很多人都会疑惑中午吃什么最有营养呢?根据一些食物专家给出的建议首先要吃的饱吃的好,其次可以多吃一些美容养颜的食物,接下来让我们一起来了解一下中午吃什么最有营养呢?这些食物的做法又是什么样的呢?
抗衰老抗癌食品——西兰花。西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
最佳蛋白质来源——鱼肉。鱼肉可提供大量优质蛋白质,且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
降脂食品——洋葱。洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
抗氧化食品——豆腐。除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。
保持活力食物——圆白菜。圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
养颜食物——新鲜果蔬。新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外,这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康,帮助排毒。
饭菜网健康小贴士:不妨根据自身的身体条件,选择适合自己的午餐,想要减肥的朋友在午餐时不妨吃些洋葱,合理的午餐对身体健康有益。
中午吃什么最有营养呢?当然要选择对自己身体健康有好处的,厨艺不好的人可以根据网上的菜谱一步一步的来,多做几次就会有成效,尽量少吃一些路边摊和一些饭馆的饭菜,一些路边摊和一些餐馆的饭菜食用的油都是不安全的,所以说为了身体健康还是选择自己在家里做比较好,这样也能吃得安全放心,更能高效的工作和学习,积极地面对生活中的每一天。
早晨吃什么最有营养呢
随着生活水平的不断提高,人们对于自己的饮食方面也更加的有需求,很多人不仅追求有品质的生活更追求有品质的早饭,于是早晨吃什么最有营养成了很多人都在思考的问题,有营养的食物很多,重要的是我们要选择自己比较适合的食物,不要人云亦云,接下来让我们一起来了解一下早晨吃什么最有营养呢?什么样的早餐能让人们真正的开始健康生活的每一天呢?
鸡蓉
鸡甘平偏温养分丰厚,鸡肉的蛋白质含量高达24.4%,比猪、牛、鹅肉的高1/3以致1倍以上,而脂肪含量只要1.2%,所以吃鸡肉能加强体质,又不会过度肥胖。益气养血、滋养补虚。
吃法:鸡蓉可与蘑菇、玉米、鸽蛋等多种材料搭配烧汤,味道鲜美。
土豆
土豆含有人体所需求多种养分精神,在各类食品中,只要牛奶的养分能与土豆媲美。它含有丰厚的维生素B1、B2、B6、泛酸等B族维生素及少量的优良纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优良淀粉等养分精神。这些成分在人的肌体抗老防病进程中有着次要的作用。
吃法:土豆有多种吃法,既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、拌,烹调出几十种美味菜肴
苹果
固然苹果味道很甜,但它的糖份是果糖而非蔗糖。因此它在肠胃中接收迟缓,不会惹起胰岛素的忽然上升。苹果含食品纤维和果胶,具有降低人体低密度脂蛋白(可惹起心肌堵塞的“坏”胆固醇)的成效。
胡萝卜
胡萝卜作为一种低热量食品,一团体几乎不可以吃下足够的胡萝卜以致安慰胰岛素的降低”。相反,胡萝卜是养分最全面的自然食品之一,含有少量维生素。另外它还是一个能令人发作饱腹感的食品纤维根源。
香蕉
香蕉含有的糖份的确高于其他水果,而且它也可以进步血糖程度。但是这种能疾速补给能量的水果并不会添加体内的脂肪储存。香蕉含钾与镁这两种矿精神,可以避免由于少量出汗而丧失矿精神惹起的肌肉抽筋。香蕉还能作为甜食的替换品而不毁坏你的饮食方案。
面包与饼
面包类谷物食品的确热量很集合。但是任何食品吃的跨越需求都会转化为脂肪存起来。成绩在于人们经常吃得过量,而且与面食一同吃得东西,比方黄油,奶酪等,更添加了热量的摄入。假如在饮食中清扫粮食制品,非凡是粗粮,B族维生素与铁就可以摄入短少,况且粗粮中的食品纤维会令人发作饱腹感。
通过上面的介绍,我们可以知道生活中有营养的食物还是很多的,所以说要解决早晨吃什么最有营养这个问题根本不是什么大难题,只要我们用心细心的去研究它,就会得到一定的答案,重要的是如果我们想要拥有一个健康的体魄,就必须注重自己饮食方面的问题,只有了解了这些,才能更加愉快地工作和学习。
早餐吃什么最有营养呢
早餐的营养搭配也是需要们很多妈妈们引起特别注意的内容,由其实我们家里有一些孩子的妈妈们,孩子正处于长身体的关键阶段,一定要合理搭配好他们的饮食才能够帮助他们,补充体内营养所需更好的长大成人,详细的为大家介绍一下早餐吃什么最有营养呢吧。
一、合理安排三餐
早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳,不仅可以帮助排便,同时也非常营养健康,至于肉类、海鲜则留待中餐,晚餐可以吃点清淡的,蔬菜要占大部分。
二、饭后站立半个小时
其实女人发胖的最大原因是疏忽,由于工作学习忙,根本没有时间来合理调配生活,安排自己的饮食起居。其实您可以吃饱饭后至少站立半小时,这既可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼,还省去事后弥补。
三、睡前5小时禁食
减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动,吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。假如饿得受不了,也只能吃少量的水煮青菜或水果。
只要能长期遵守这三项原则,身材自然便会保持苗条漂亮,同时又能享受美食,非常简单方便。
早餐吃什么最有营养呢一定是我们很多家长朋友们特别感兴趣的话题,很多孩子们由于不注重营养的均衡儿出现了身材矮小的情况,这给我们自身的孩子带来的影响非常大,我们每个妈妈们都不想自身的孩子出现类似的问题,所以搭配好他们的饮食是一项非常重要的内容。
术后吃什么最有营养呢
世界上有很多疾病都是必须要通过手术来完成才会有康复的希望,但是病人在做了手术之后身体是很虚弱的,这个时候必须要给患者补充好能量和营养才是最好的,而手术之后吃的食物有是有很多事项需要注意的,手术治疗的饮食必须要引起重视,如果吃得不好,那么手术之后身体不容易更快的康复,那么手术之后吃什么最有营养呢?
1、鸽子汤。做了手术的人,身上一定是有刀口缝合的,或者是有出血的,例如剖腹产和流产。鸽子汤是对手术创口愈合十分有好处的,一定要是乳鸽汤哦,最好是清炖,在加一些枸杞最好。
2、猪蹄汤。主题大家都知道,含胶原蛋白是非常多的,特别是熬得特别浓的那种汤,对刚做完手术的人最好了,再吃点炖到汤里的猪蹄是再好不过的了。
3、喝面条。一般来说病人做完手术后都要排气的,清水煮面条既健康又营养,还有助于排气,而且可以滋润肠道的,前提是只是清水煮面,加一点盐,不要加其他东西。
4、粥。粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅,在滚烫粥里撒上青葱,能预防感冒……此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。
手术后病人的饮食要以“高热量、高蛋白质、高维生素、低脂防、易消化”为原则。
手术后第一阶段的饮食:以清流食为主,如米汤、藕粉、果汁、去油廋肉汤、蛋花汤等;
手术后第二阶段的饮食:以流质为主,如牛奶、豆浆、酸奶、黄蛋羹、杏仁茶等;
手术后第三阶段的饮食:若进流质食物无不良反应,可吃龙须面、蛋花粥、馄饨、面包、蛋糕、菜泥、肝泥等;
手术后第四阶段的饮食,5—6日后,可适当吃些软饭、肉类制作的软菜、馒头等。
根据自己身体的症状来选择最合适自己的食物改善,多吃营养的食物好,但是也要注意不要打吃大喝,还要禁忌大补,这样对手术之后病人的身体来说其实是不好的,很有可能会造成营养过盛的现象,更容易出现大便干燥,吃了大补的食物大便不容易排出,所以说饮食要多清淡。
吃什么菜最有营养呢
现在很多人的身体越来越差,所以更需要补充一下营养,饮食均衡可以有效的帮助我们补充我们身体内出现的营养物质缺乏的情况,所以,对日常菜品的选择需要我们引起高度重视,可能大家对于吃什么菜最有营养及做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下吃什么菜最有营养及做法吧。
1.宜增加进餐次数,可安排“三餐两点”的进食方式。宝宝的四肢骨骼增长快,对钙的需要量大。鱼和虾等海产品、绿叶菜及牛奶等含钙高,可以多吃点。三餐应以谷类为主,如面条、粥、馄饨、饺子等。同时,他们的乳牙已出齐,咀嚼固体食物能力增强,在两点中可以选小饼干加牛奶或蛋糕、蛋羹,也可根据季节加餐水果。此年龄段的孩子饮食营养要全面,且易于消化。他们不喜欢吃黑糊糊、油腻、滑溜的食物,如木耳、紫菜、海带、熘肝尖等;喜欢吃肉丸子、带馅食物及拌有肉、蔬菜煮的混合米饭。此外,他们还有些进餐特点,如喜欢用固定的餐具,坐固定的座位,按原来的进餐顺序进行,甚至还爱吃固定不变的饭菜。此阶段应开始注意培养孩子养成良好的进餐习惯。
2.注意事项一: 营养摄入丰富均衡
(1)钙是必不可少的,应多给宝宝们吃一些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含钙质的食物,并尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料,因为它们是导致钙质流失的罪魁祸首”。
(2)蛋白质也是不可或缺的,鸡肉、牛肉、小米都是不错的选择。
(3)春季宝宝们对维生素的需要量也大大增加,各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素,应该多吃;还有,适当的脂肪摄取,对宝宝们的成长发育也是很有益处的,建议多让他们吃一些核桃、芝麻、花生等坚果,以补充植物性脂肪。
注意事项二: 天气干燥谨防上火
(1)春天多风,天气干燥,妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分,除了日常饮水外,还可以给1岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水,既可清肺又可润肠。
(2)另外,还要注意尽量少让宝宝吃膨化食品和巧克力,以免上火;荔枝、橘子等温性水果也不易食用过多。
以上内容为我们介绍了吃什么菜最有营养及做法,我们应该仔细的了解一下以上介绍的内容,帮助我们的身体更好的补充营养,可以有效的为我们的身体保驾护航,尽量少出现一些各种各样的疾病,需要引起我们的高度重视。
病人吃什么最有营养呢
世界上形形色色的人,形形色色的病毒,侵袭着人类。人类很坚强的同时,又很脆弱,可能百毒不侵,也可能不堪一击。当人类的最后一道防线被攻破时,人类会出现各种各样的症状,各种各样的疾病。当人类生病时,是很脆弱的时候,免疫力降低,营养吸收能力变差。那么病人吃什么最有营养呢,下面让我们一起了解一下。
1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。
2、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时,胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。
3、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。
4、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。
胆结石病人术后第一天需禁食,因为肠胃尚处于麻醉状态,病人只能喝米汤,第二天可以进食。胆管结石手术后的病人则需要禁食三天,无论1天还是3天,对手术后的病人来说,都是需要忍受饥饿的,必须要给消化功能一点时间,让它恢复恢复。部分病人还会有术后腹泻、恶心、呕吐的症状,身体会处于非常虚弱的状态。过了1天至3天,是不是就可以大饱口福了呢?可不行,因为您的胃肠经历这样术前术后的折磨,一时还承受不了那么重的负担。
胆结石或胆结石术后患者,一定要注意饮食清淡,尽量少吃油腻食物。至于应该清淡到什么程度,确实没有明确的标准,我认为坚持普通饮食即可,尽量多吃蔬菜,少吃肥肉和动物油,规律饮食,戒烟酒,少吃零食,加强运动锻炼。如果不坚持清淡饮食,仍然吃大量油腻饮食,吸烟喝酒,容易导致结石复发。胆结石手术后,平时不需要服用药物预防。
我们生病时,身体上的不舒适,心情会变差,这个时候,我们需要更细致的呵护。营养的流失,让我们身体需要更多的补充,那么这个时候,我们需要吃更多的东西补充。这些东西不需要昂贵,而需要合适,这个问题要求我们知道在生病的病人吃什么最营养。
晚饭吃什么最有营养呢
经常听到朋友讲我要减肥,晚饭不吃了,可是到了九十点钟就会喊饿了,就会吃很多零售或是水果,再一次宣布减肥失败。其实晚饭对我们身体是很重要的,即使是减肥的人群也要吃晚饭,并且晚饭还要符合营养学的要求,才不会造成身体受到食物的影响发生疾病,那么晚饭吃什么最有营养呢?
1、晚餐要吃少
现在社会竞争很激烈,工作节奏非常快。很多人是早餐不吃,午餐凑合,晚餐吃撑。所有的社会交往和应酬以及全家人享天伦之乐都安排在晚餐,这样的晚餐是容易引发各种疾病的。
2、晚餐三字经:早、少、淡
晚餐的原则要记住三个字:早、少、淡。
第一个字是早,吃晚餐要距离睡觉时间3到4个小时,这样才能够不影响睡眠。
第二个字是少,晚餐在一天的热量里面,如果按10分制的话,早餐是4,午餐是4,晚餐是2。这样才能对身体有益。
第三个字是淡。一个是低油,一个是低盐。中国营养学会推荐,人每天的吃油量为25克到30克。如果超过的话,就有可能造成血脂高。但从全国来看,我们每人每天吃油量高达40克,北京地区是50克。所以吃出了很多高血脂、超重、肥胖。
中国营养学会推荐,每人每天的吃盐量不能超过6克。否则就容易得高血压,但是从全国来看,每人每天的吃盐量已经达到了12克,因此高血压的发病率也达到了10%。所以晚餐要注意:早、少、淡。
3、晚餐首选粥
晚餐吃什么比较好呢?晚餐吃粥比较好,因为粥乃人间第一补品。喝粥有助于消化吸收,还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节,我们喝不同的粥。像夏天可以喝绿豆粥,有排毒、解暑、养颜的作用。冬天可以喝红豆粥,有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥,山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥,要想觉睡好,粥里加点枣,要想不失眠,煮粥加白莲。
4、晚餐最佳时间是18点左右,晚餐后四小时内别睡觉!
晚餐少吃睡得香,具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定,以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱,更不能过撑。晚餐的时间最好安排在晚上18点左右,尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。
5、 含碳水化合物丰富的食物
米饭是宵夜的最佳选择,因为它具有很好的“催眠”作用。米饭能促使大脑释放两种促睡眠的化学物质:色氨酸和血清素,因此让人们更容易入睡。除了米饭外,面包也是不错的选择。 富含色氨酸的食物,包括五谷杂粮(小米、大豆)、香蕉、海藻等。
其中,小米是最佳的催眠器,因为在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富,小米中还含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。
患者按照以上原则吃晚饭就最有营养,有营养的说法是不同的,有些人认为吃高蛋白、高脂肪等的食物就是有营养,而有人则认为科学的就餐才是最有营养的。其实对营养的定义不同所吃的食物类型就会不同。我们吃晚饭的时间都较晚,吃了没过多久会睡觉,这样才利胃的健康,因此晚饭时间要提前,一般在6、7点钟即可。
宝宝吃什么粥最有营养呢
宝宝的很多辅食都是以粥为主,粥的种类是很多的,比如大米粥、青菜粥等,这些是最基础的粥,适合年龄小的宝宝,当宝宝年龄大了一些后常见的粥无法满足宝宝的营养需求,因此就要添加很多配料食物,那么宝宝吃什么粥最有营养呢?最有营养的粥主要有玉米胡萝卜香菇粥、山药薏米芡实粥等,制作的详细如下:
玉米胡萝卜香菇粥
原料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵
做法:
1.大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水,盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
2.香菇用温水泡发;玉米摘粒;胡萝卜削皮,把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切葱花粒。
3.把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里,中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花,放盐调味即可。
山药薏米芡实粥
原料:大米100克、薏米50克、山药1根、芡实米40克
做法:
1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时;大米洗净后,用清水浸泡半小时。
2.将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,倒入大米继续用小火煮20分钟。
3.山药去皮切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。
香芹糯米粥
原料:糯米200g、香芹一把、清水1L
做法:
糯米浸泡几小时,加足清水,煮到米粒软烂时,加入香芹末,大火再次煮到沸即可。
美白生菜粥
原料:大米200g、生菜100g、葱末10g、盐2g、油小半勺
做法:
1.淘洗大米,提前泡半个小时,加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火煮10分钟。
2.半个小时后,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,依个人口味加适量白胡椒调味即可。
燕麦芦笋瘦肉粥
原料:瘦肉、麦片、芦笋、玉米、小米、姜、高汤、盐、胡椒粉
做法:
1.把小米淘洗一下和骨头汤,一碗水混合放入电饭煲摁“一小时粥汤”键。
2.芦笋去皮绞碎;肉切碎;姜磨泥,和玉米肉末混合。
3.粥煮好,加入肉、玉米、姜末、盐、胡椒粉煮开,加入芦笋和麦片煮开即可。
蚝仔香芋丝瓜粥
原料:牡蛎、芋头、丝瓜、大米、盐、姜、胡椒粉
做法:
1.蚝仔洗净沥干水份,放入姜粒腌一会;丝瓜、香芋去皮切粒。
2.米洗净放入锅里,倒入适量清水,盖上盖子煮至出米花。
3.放入香芋丁煮软,放入蚝仔,再放入丝瓜丁,丝瓜丁煮软后,撒入盐和胡椒粉即可。
青菜瘦肉粥
原料:剔骨肉、青菜、大米、胡萝卜碎、玉米粒、姜末、高汤、盐、胡椒粉
做法:
1.米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开,加入肉碎,姜泥,再次煮到粘稠。
2.加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉,搅拌均匀,煮开。
3.放入青菜搅拌均匀即可。
木耳山楂粥
原料:黑木耳5克﹑山楂30克﹑大米50克
做法:
1.木耳泡发,洗净切丝;大米淘洗干净;山楂洗净,去核,切丁。
2.锅中加600ml水,把木耳丝倒进去,开中火煮开,把淘洗好的大米倒进去,煮开后,改小火煮20分钟,倒入切好的山楂丁。
3.用勺子不停的搅拌10分钟,可以使粥更快的变稠,出锅即可。
宝宝吃什么粥最有营养?本文介绍了几款适合宝宝食用的营养粥,家长在做粥的时候要注意浓稠。6个龄下的宝宝辅食多以流质为主,稀一些为佳,而宝宝大了后食物就要粗一些,粥也要浓一些,同时吃了粥后宝宝的尿会增多,就要观察宝宝的排尿,防止尿湿。就会增加家长的负担,必须对此情况引起重视。
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操作方法
01、【白菜】冬季空气干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
02、【萝卜】萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。
03、【紫菜苔】食用紫菜苔性味甘凉,在散瘀消肿、破结通畅等作用,故可炒、煮,或用沸水烫后凉拌均可,焯水时间不要过久。
04、【芹菜】芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等。芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉,清盱明目和降压的功效。
特别提示
尽量吃应季蔬菜吧!
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