蛋糕系列、面包系列、简易生日蛋糕、蛋挞泡芙系列、美味曲奇、月饼绿豆糕系列、桃酥、马卡龙、雪媚娘、整体蛋糕裱花系列、芝士慕斯系列的学习。

简介：父辈在90年代，经营多种小吃，2000年便跟随父母经营小吃部，2005年去重庆学习特色小吃，并相互进行交流，在重庆待了2年，之后又法了南京学习2年之多，2010年先后在南京、派北、永城成功指导并让营业不好的店铺成功的推上巅 峰2013年在南京任教直到2015年，成功的带就了一批又一批创业青年。2015年11月17 日在淮北郑先生餐饮管理有限公司任教至今最拿手特 色小吃有西点蛋糕全套、杂 粮煎饼、老北京鸡肉卷、肉夹馍、福建千里香馄饨、重庆酸辣粉、四川钵钵鸡、西安凉皮、萧县面皮、老北京炸酱面等等特色美食。

目前来说，西点的发展前景很好，西点自从进入人们的生活中以来，一直受到人们的喜爱，并且在后期的发展中非常迅速，可见西点在整个中国受到的欢迎程度是不可小觑的。而且在不断的改变着人们的饮食习惯，现在随着西点进入国内，越来越多的人选择面包、牛奶作为早餐。这些只是西点在国内发展的冰山一角，它还不断的改变着国内人们的聚餐方式等很多方面。所以西点师的需求也随之快速增加，成为一名合格的西点师后也就不怕找不到好工作，并且随着技术的提升发展也是会很快提升的。

5.一人报名可两人学习

学校现有专业培训师傅10名，均为经营多年实体店的师傅，有丰富的实体店营业经验和实际操作经验。我校开设有（特色小吃类、早餐类、卤菜类、面食汤类、烧烤类、豆制品品类、冷饮类、凉菜类、糕点类、粥类、机器生产类、干锅火锅类）等百余项小吃技术。办学以来我们凭借着过硬的技术，赢得了越来越多的学员认可，老学员带新学员过来学习，我们秉承认真教学、服务创业、大众创新。为许多下岗工人、返乡民工、想创业致富的有识人士提供了一个投资少、见效快的致富捷径。民以食为天，选择餐饮行业是每一位小投资创业者的放心选择。