据魔方格专家权威分析试题“國际上推广使用中国的铁锅是因为它补充人体所需要的铁元素,促进..”主要考查你对 化学元素和人体健康 等考点的理解关于这些考点的“档案”如下:
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知识拓展:如果人体所需的元素仅从食物中摄取还不足时可通过食品添加剂和保健药劑来予以补充。
如在食品巾添加含钙、锌、硒、锗的化合物或制成补钙、补锌等的保健药剂或制成加碘食盐,来增加对这些元素的摄人量但要注意即使是人体必需的元素,也要注意适宜的摄入量摄人量过高和过低对人体健康都有不良的影响。
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