鸭翅根怎么做才好吃可以做出很哆不同的味道一般我们在家中都会做成红烧的，很适合家人食用味道绝对是没得说。下面就来简单介绍一下我的做法需要的亲们一起来看看吧。

1. 首先一定要选取新鲜的鸭翅根怎么做才好吃，如果是冷冻的要提前拿出来解冻。

2. 生姜、香葱取来洗净然后香葱切成两厘米长度，生姜切成片状

3. 清洗鸭翅根怎么做才好吃，要仔细检查鸭毛有没有去干净很多藏在褶皱里不容易看到。

4. 锅内加入适量清水煮沸后把清洗好的鸭翅根怎么做才好吃放进去罩一下，这时候锅上面会票一层泡沫可以关火捞出鸭翅根怎么做才好吃并倒掉锅内的水。

5. 鍋内加入适量色拉油烧热之后就加入鸭翅根怎么做才好吃、香葱段、生姜片翻炒几下。

6. 可以向锅内加入生抽、老抽、香醋、五香粉、食鹽等调味料再加入清水小火炖。

7. 待锅内鸭翅根怎么做才好吃完全熟透后放入鸡精搅拌均匀然后盛入盘内即可食用。