吃什么补眼睛效果最好对眼睛好?

  电脑、手机,已经成为现代人在生活中不可缺少的东西,但是这些东西对眼睛的伤害是巨大的。长期对着电脑或手机,不加休息的话,会使你的眼睛很不舒服。眼睛是非常重要的器官,我们应该保护好它。又是眼睛会痒是怎么回事,又要要怎么办呢?同时在生活应该吃什么才对眼睛好呢?现在就一起学学吧。

  我们摄入食物,可以获得得有益于身体的各种元素。这些元素中,有七种元素可以有效的保护眼睛。为了保护自己的眼睛,我们应该多吃含有这七种元素的食物。那么这七种元素分别是:

  1、维生素A(β胡萝卜素)

  维生素A是构成视网膜感光物质的重要营养素,如果缺乏维生素A容易出现夜盲症。长时间看电子屏幕,会消耗大量的维生素A。所以补充富含维生素A的食物,对保护眼睛相当重要。

  常见的富含维生素A的食物:动物的肝脏、胡萝卜、菠菜、大量的黄色水果等。

  B族维生素具有保护眼角膜的作用,当缺乏B族维生素的时候会发生眼部的神经病变,让你感到视力模糊,遇风流泪,怕光甚至眼部炎症等问题。

  常见的富含B族维生素的食物:全谷类食物(粗粮、杂粮)、大量的绿叶蔬菜、动物的肝脏。

  维生素C是生命存在的基础,眼部缺乏维生素C会减弱其对外来刺激的抵抗力,尤其当遇到风和强光的时候。

  富含维生素C的食物:猕猴桃、鲜辣椒、鲜枣、草莓、柠檬、丑柑等。值得注意是,维生素C怕热、怕光线、又怕铁锅,好尽量生吃以减少营养素流失。

  维生素E是一类强抗氧化物,能够应对各种外来刺激。

  富含维生素E的食物有:植物油、坚果、小麦胚芽等等,这些都是维生素E的良好来源。但是一定要注意摄入量不要过多,因为富含维生素E的食物一般都是油脂含量很大的食物,吃多了会导致脂肪过剩。

  花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力,减缓眼睛黄斑退化。

  富含花青素的食物有:西兰花、萝卜、蓝莓等都含有花青素。

  眼球视网膜上的视紫质由蛋白质构成的,如果缺乏蛋白质,可导致视紫质合成不足,进而出现视力障碍。

  富含蛋白质的食物有:瘦肉、鱼、乳、蛋和大豆制品。

  身体要清除自由基,需要锌等矿物质帮忙。而且,研究发现,缺乏锌可能导致黄斑部退化。

  富含锌元素的食物有:生蚝、贝类、鱼虾等海鲜中都有。

}

  吃什么对眼睛好?要想有一双明亮的双眼,记得多吃7种食物。

  A也称视黄醇,在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。

  动物肝脏、、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。素在人体内也可以转化为维生素A,因此被称为维生素A原。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。

  钙是眼部组织的“保护器”。体内钙缺乏,不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长,还可使角膜、睫状肌发生退行性病变,易造成视力减退或近视。

  乳类、豆类、菌类、干果类及海产品类食物中含丰富的钙,与搭配食用,利于钙的吸收。

  3、微量元素硒、锌、铬

  微量元素硒、锌、铬可改善眼部组织功能,防治视力减退。

  含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。

  维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。

  海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇,也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。

  6、粗粮和新鲜蔬菜

  最后,还要多吃些粗粮和新鲜蔬菜,少吃糖果及甜食。粗粮和新鲜蔬菜中的和维生素C对眼睛有保护作用。

}

原标题:吃什么对眼睛好?中医专家给你开“护眼菜单”

吃什么对眼睛好呢?小编询问了中西医的眼科专家,下面这份“护眼菜单”既有西医、营养学家推荐的饮食搭配,也有老中医们推荐的护眼茶饮。

朋友们可以试一试,到底哪种对眼睛更有效,据说:吃对了食物,还可以防近视、对恢复视力有好处呢!

营养专家:根据眼睛的需要补充足够营养

眼睛的修复是需要足够的营养,均衡摄取六大营养素才能提供身体所需。三餐外食的朋友们要特别留意蔬菜水果类的摄取,若无法摄取均衡饮食,可以考虑添加合适的维生素补充品。当然,还是天然的好!

那么吃什么对眼睛好呢?这些可以帮助眼睛的蔬果、食品可以多吃:

蓝紫色蔬果:例如蓝莓、整颗葡萄、蔓越莓、紫地瓜、山桑子…等。蓝紫色的蔬果富含花青素,许多研究指出花青素可以增加眼睛里感光的“视紫质”生成,提升视觉的敏锐度、增加夜间视力、维持正常眼压。而葡萄籽与葡萄皮建议一起吃下去。

紫红色蔬果:例如红萝卜、红蕃茄、樱桃、南瓜等。红萝卜与南瓜具有β-胡萝卜素,有抗氧化的功用,也在人体内部份转换成维生素A,而樱桃本身具有维生素A,有帮助视觉的能力。

深绿色蔬果:例如菠菜、绿色花椰菜、叶状莴苣、番石榴等。这类蔬果大多有丰富的维生素C、镁、钾以及更重要的叶黄素,借由强大的抗氧化能力,吸收对眼球有害的光线,来保护视力,预防眼睛老化。

每周吃一次鱼及一至两次坚果:鱼类及坚果内具有Omega-3 ,可以减少发炎避免视网膜的损伤,有助于预防黄斑部病变的发生。但要留意,大型鱼类多位于食物链顶层,这些鱼类体内累积了较其它鱼类多的重金属,所以也别太常吃。

减少高GI 食物:高升糖指数的食物如烘焙类食物、淀粉类食物、面包、蛋糕、甜甜圈、饮料等,这些大多有较高的反式脂肪酸,对于身体本身是很大的负担,而2007年美国临床营养学杂志研究指出,饮食减少高GI 的食物,可以降低退化性黄斑部病变的风险。

老中医:可以尝试中药护眼茶饮与药膳

中药里面也有许多可以治疗眼睛问题的药材,适当搭配服用是可以帮助眼睛缓解不适,如果经过中医师诊断开药,更有改善视力的作用哦!

大家平常饮用或食用会考虑到口感,吃什么对眼睛好而且适宜天天饮用?以下推荐几个可以平常服用的饮品与药膳给大家。

枸杞子:枸杞子甘平,归肝、肾经。本身可以补肾益精,养肝明目,在眼科治疗上是很重要的药物。平常可以自已煮枸杞菊花茶来饮用。

制作方法:用一钱的菊花,加入1000毫升水煮沸后,转小火煮15分钟,滤渣取汁,再加入二钱枸杞,焖五分钟即可。

决明子: 决明子甘苦咸微寒,归肝、肾、大肠经。具有清肝明目,润肠通便的作用,且本身具有维生素A,可以治疗视网膜、视神经的疾病。

制作方法:可以先将决明子炒过备用,泡决明子茶时取出约三匙,加入一公升滚水中3 ~ 5 分钟至水变咖啡色即可捞出加冰糖饮用。

桑椹:桑椹甘寒,归心肝肾经,有补肝益肾,滋阴补血,生津润肠,熄风之功。本身是蓝紫色的水果,具有维生素A、β-胡萝卜素、花青素,于年老及退化性的眼睛疾病有补益的帮助。

制作方法:可以选择直接吃,或是榨成桑椹汁、果酱、优酪来食用,都会有帮助。

桂圆:又称龙眼肉, 性味甘温,归心、脾经,就中医来说具有补益心脾,养血安神的作用。可以借由补心血的方式来治疗眼睛的疾病。

制作方法:可以将晒干的龙眼连核一起煮水,加入红枣一起喝,会有增强视力的效果。但因为本身比较燥热与糖分很高,所以容易腹胀、上火的朋友们要少吃。

莲子:莲子性味甘涩平,归脾、肾、心经。具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的作用。在眼科可以用来治疗精血亏虚的眼病,特别是久病及年长的患者。

制作方法:可以使用莲子、核桃仁、龙眼肉、红枣与小米煮成粥一起吃,或是直接将莲子煮熟与粥一起服用。

【神小医提示您】中医茶饮和西医搭配都可以混搭使用,吃这些都对眼睛有好处,在食疗上您可以灵活选择。

}

我要回帖

更多关于 吃什么补眼睛效果最好 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信