点击联系发帖人一，家庭厨艺中西餐厨艺培训业余周末选修班（16-65岁）
学期三周18道菜1650；23道1850；28道2350.免费教刀工及理论三课时。实操练习切片、条、丝、丁、块、粒、茸、麦穗花刀、蓑衣花刀等；理论讲述蒸、煮、煎、炒、炸、烹、溜、爆、炖、焖的含义和区别。老师指导，新手上灶：宫保鸡丁、鱼香肉丝、酸辣土豆丝、湘味小炒肉、川味回锅牛肉、山药排骨、枸杞老鸭煲、爆腰花、煎茄夹、海带炖肉.
二，一年制中西餐厨师零基础专修班（16-25岁）：
1，中餐类：全科班（凉菜制作、花鸟虫鱼龙凤雕刻、川、粤、鲁、淮四大菜系烹调、面点小吃、滋补煲汤）
学费28000包吃住，中英文高级中餐厨师证、理论实践相结合、每周1-5上午理论、下午实践，周末星级酒店实习。厨师长一对一指导、学员自己动手炒菜。无其它费用。包分配推荐工作不限时间长短，五险一金。
2，西餐类：全科班（汉堡、三文治、凯撒沙拉、法式煎牛排、意大利甜点布丁、咖喱饭、培根芝士面包、鸡尾酒调制......）学费28000包吃住，中英文高级西餐厨师证、理论实践相结合、每周1-5上午理论、下午实践，周末西餐厅实习。厨师长一对一指导、学员自己动手炒菜。无其它费用。包分配推荐工作不限时间长短，五险一金。
3，韩国料理类：全科班（韩国泡菜、高丽牛肉汤、三文鱼刺身、韩式火锅、铁板烧、烤鳗鱼、石锅拌饭、紫菜寿司、韩国泡菜饼......）学费28000包吃住，中英文高级西餐厨师证、理论实践相结合、每周1-5上午理论、下午实践，周末西餐厅实习。厨师长一对一指导、学员自己动手炒菜。无其它费用。包分配推荐工作不限时间长短，五险一金。
独创10分烹饪教学技法：3分理论+3分实践+4分练习=10掌握烹调技法！经培训合格由总厨带队参加北京市劳动局组织的官方考试（理论+实操）
1，长期失眠食疗配餐班2860
2，慢性胃病胃溃疡食疗配餐班2860
3，手脚出汗内热肾阴虚食疗班2860
4，四肢畏寒肾阳虚食补配餐班2860
5，帅哥美女祛痘美白煲汤料理班2860
6，男士温补调理阴阳食补套餐班2860
7，更年期腰疼全身关节疼食疗班2860
8，金白领抗疲劳营养餐2350
9，痛经食补食疗培训班2860
10，七日瘦身汤科学食疗减肥班2860
11，前列腺炎的食补食疗2860
12，高血压，高血脂、高血糖、冠心病食疗班3200
家庭厨艺中西餐融合菜（40道菜式3950）
鱼香肉丝—酸菜鱼—法式黑椒煎牛扒—西芹炒木耳百合—香河肉饼—瑞士豌豆汤
龙井虾仁—枸杞红烧鱼—葡汁焗生蚝—香菇扒油菜—首尔石锅拌饭—西湖牛肉羹
清蒸鱼—京酱肉丝—香草汁煎猪排—口蘑广东菜心—海鲜茄汁意大利面—发财三丝
腰果鸡丁—椒盐带鱼—烤挪威三文鱼—梅花酿豆腐—铁锅豆角焖面—山药排骨汤
北京***西餐厨师长一对一培训法式大餐、西班牙美食、西点咖啡、汉堡面包、杂粮烘焙、韩国料理、意大利披萨、鸡尾酒调制，融汇较经典、较正宗的西餐菜式，亲授较流行、较简洁的烹饪技巧、认识常见的原料与香料披萨草叶，百里香等。
一，免费理论讲述法国大餐，意大利风味、西班牙烧烤的不同特点与各种酱汁搭配
二，开胃头盘：三文鱼沙拉，凯撒沙拉配培根面包丁....
三，香浓靓汤：烟肉忌廉汤、瑞士豌豆汤、奶油蘑菇汤.....
四，营养主菜：法式黑椒煎牛扒配烤土豆、烤挪威三文鱼.....
五，意大利面：金枪鱼蘑菇意面、海鲜番茄汁意面.....
六，西餐主食：鲜虾炒饭、咖喱牛肉饭、蔬菜三文治....
七，法式烤点：烤培根芝士面包、牛肉汉堡 、酥皮蛋挞 、香蕉派 提拉米苏....
八，意式甜品：巧克力慕斯、意大利乃奶油布丁、草莓之恋果冻，柳橙焦糖布丁
西餐零基础班18道菜式2860；
西餐全能班26道菜式3850；
西点蛋糕奶油布丁18道品种2860；
意大利披萨12道品种1860；
鸡尾酒调制班26种风味2860
培训时间灵活：随时预约，分时段预约，上午8-10点，10-12点，下午1-3、3-5、5-7、7-9.全周班，周末班，寒、暑假班。1-2周完成。
培训进度科学：您可选1、3、5，也可选2、4、6，上手快1个月，吸收慢2-3个月。时间由您HOLD住！
培训方法独特：采用厨师长私厨教馆培训模式，1对1小班授课，彰显烹饪教育核心技术的精准传承！
厨师长手把手教您反复演练，消化吸收是关键！师傅不厌其烦，学员勤学多练！
原料简单易购、理论通俗易懂、指导细致周到、切配快捷省时、窍门灵活管用、烹调巧妙迅速、口味老少皆宜！
