&p&我建议题主学一点发展心理学，这门学科是讲人的心理和认知是如何成长的。&/p&&p&我不是专家，不过我读过一点关于发展心理学的书。&/p&&p&我大概记得发展心理学里提到，人在四岁之前是无法建立对于他人的认知的，也就是说人在四岁之前的认识里是“只有自己，没有他人”的。四岁之后开始意识到自己，他人的区别。这时候会开始尝试和学习该如何和他人互动，这个过程要持续几年，一直到大概9岁，才能逐渐建立与他人交往的较为稳定的模式。&/p&&p&四岁到六岁的小孩子攻击他人是出于本能，是出于探索与他人之间关系的好奇心，是出于本能的尝试，根本没有思考的。就跟猫见了激光笔就要扑，狗见了球就要叼一样，完全是本能。在这个阶段，你跟他讲道理是讲不通的，甚至你打他也是没用的。因为他的大脑还根本没有发展出来“我打别人别人会疼”这样的同理心，甚至没有“我招惹别人会挨揍”这样趋利避害的思考能力，这个年龄的小孩子根本没有这样的思维能力，这是功能性的没这个能力。&/p&&p&你不能要求一个四到六岁的小孩子有足够的自制力，就像你不能要求一个四到六岁的小孩子百米跑到15秒以内，或者要求一个成年人每年长高5厘米以上一样。你不应该认为这样的小孩子就是“坏”，“淘气”甚至“不善良”，因为他根本就不知道自己在说什么做什么，他只是在尝试社交而已，他有时候会尝试在成人看来“好”的方式和他人打交道，有时候会尝试“不好”的方式。&/p&&p&但你不能因为他做了“不好”的事或者说了“不好”的话给他贴“坏”或者“不善良”这样的标签，他只是在尝试而已。他根本没有“好坏”或者“善良”的概念。你不应该过于严厉的批评他甚至打他，首先这都没有用，其次会带来非常严重的负面影响。&/p&&p&这是每一个人在成长中都必然经历的阶段，作为父母你应该包容他让他感受到爱，有效的制止他“不好的”行为，耐心的给他讲道理，他一开始不会懂的，慢慢长大了，大脑发育成熟了，有了更多社会经验了，才会逐渐有效的控制自己的行为，养成好的习惯。这听起来很难，但这是为人父母应作的工作，和你必须给他换尿布是一个道理。&/p&&p&&/p&&p&&/p&
我建议题主学一点发展心理学，这门学科是讲人的心理和认知是如何成长的。我不是专家，不过我读过一点关于发展心理学的书。我大概记得发展心理学里提到，人在四岁之前是无法建立对于他人的认知的，也就是说人在四岁之前的认识里是“只有自己，没有他人”的。…
&p&感谢评论区提醒&/p&&p&新闻地址：&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//henan.163.com/17/0825/12/CSMFMV6204398DMQ.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&男子骑摩托载女子小孩逆行超车 迎面撞车三人死亡&/a&&/p&&p&话说评论区挺热闹啊。。。&/p&&p&ーーーーーーーーーーー&/p&&p&还真没注意视频上传失败，不好意思。&/p&&p&已经补上了&/p&&p&ーーーーーーーーーーー&/p&&p&一家三口的最后时刻&br&&br&想看关键镜头的直接跳转三分三十秒，看完之后你一定会回过头把这段视频都看完的。。&br&&br&骑摩托车的还有电动车的，不要以为道是自己家的，就算为了自己的安全想想。&br&&br&转侵删&/p&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/782912& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&true& data-name=&& data-poster=&https://pic4.zhimg.com/80/v2-b95ac3bc2f3cf_b.jpg& data-lens-id=&782912&&
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感谢评论区提醒新闻地址：话说评论区挺热闹啊。。。ーーーーーーーーーーー还真没注意视频上传失败，不好意思。已经补上了ーーーーーーーーーーー一家三口的最后时刻 想看关键镜头的直接跳转三分三十秒，看完…
&p&厨师长教你：“酸菜鱼”的正宗做法，满满的干货&/p&&a class=&video-box& href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/614592& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&true& data-name=&& data-poster=&https://pic3.zhimg.com/v2-c19ed30ffbadc76aab7dd.jpg& data-lens-id=&614592&&
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厨师长教你：“酸菜鱼”的正宗做法，满满的干货
&p&作为一个学生，最讨厌的就是这样的老师！&/p&&p&学生最后一拥而上于与砂比老师对峙&/p&&p&这样没有水平的老师，学校是怎么招的？&/p&&p&————————分割线————————&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-59b4ec289_b.jpg& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&540& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-59b4ec289_r.jpg&&&/figure&&p&这是处理结果，图片很模糊，大家凑活看&/p&&p&事情是4月11日发生的&/p&&p&4月19日，旬阳县教体局公布了处理结果，决定给予边某燕记过处分，并调离教学岗位，给予校长胡家平警告处分。对此，有当地知情人士表示，边某燕性格比较强势，经常不服校长管理，出现问题后，教体局只是被动应对，在管理上存在缺失。&/p&&p&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//m.sohu.com/a/4564& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&具体参考这个新闻&/a&&/p&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/414848& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&& data-name=&& data-poster=&https://pic1.zhimg.com/v2-ff9c1fa8df8b194e8f38dd705a356ced.jpg& data-lens-id=&414848&&
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&/a&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-179d23babcb_b.jpg& data-rawwidth=&82& data-rawheight=&79& data-size=&small& class=&content_image& width=&82&&&/figure&&p&
凉凉了吧&/p&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/240896& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&& data-name=&& data-poster=&https://pic4.zhimg.com/v2-fdb628c1976c.jpg& data-lens-id=&240896&&
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&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/240896&/span&
&/a&&p&蟹蟹大家点赞
第一次收到这么多赞 蟹蟹&/p&&p&希望大家的自己孩子们以后享受享受的优质的教育资源 &/p&&p&
想必大家看完很是气愤，传送门在此&/p&&p&&a href=&https://www.zhihu.com/answer/& class=&internal&&你见过哪些全场最佳操作&/a&&/p&&p&
没错←_←是自己的回答 &/p&&p&
再次蟹蟹大家！&/p&
作为一个学生，最讨厌的就是这样的老师！学生最后一拥而上于与砂比老师对峙这样没有水平的老师，学校是怎么招的？————————分割线————————这是处理结果，图片很模糊，大家凑活看事情是4月11日发生的4月19日，旬阳县教体局公布了处…
&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-fad4e9aa22f8e3e393f48_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&504& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-fad4e9aa22f8e3e393f48_r.jpg&&&/figure&&p&&b&有调君说&/b&&/p&&p&hello大家好呀，在盘点过众多话题后，终于迎来了男性用户们发挥光热的时刻了～这次为大家带来的就是男款洁面和护肤品的大盘点，姑娘们别忘了做好笔记，男朋友or好基友过生日时总能用的上！&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-c2a7ce53fb5b648c97d232e4bc654059_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&319& data-thumbnail=&https://pic2.zhimg.com/v2-c2a7ce53fb5b648c97d232e4bc654059_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-c2a7ce53fb5b648c97d232e4bc654059_r.jpg&&&/figure&&p&本次“大家来评测”之 &b&男士洁面护肤&/b&，我们共收到了调友们关于38款洗面奶&15款护肤品的176条真实使用评测，我们盘点了这些选手们的优缺点，用调友们的亲身经历让你选中最适合自己的那一款，祝大家种草拔草愉快！&/p&&p&目录&/p&&p&1. 口碑之作&/p&&p&全方面优秀选手&/p&&p&控油小能手&/p&&p&敏感肌专属&/p&&p&清洁我最棒&/p&&p&温和保湿行家&/p&&p&性价比之王&/p&&p&2. 更多尝试&/p&&p&小众却绝佳&/p&&p&洗后触感一级棒&/p&&p&3. 一个彩蛋&/p&&p&洗脸后关键的那一瓶&/p&&p&4. 写在最后&/p&&h2&口碑之作&/h2&&h2&全方面优秀选手：【有调之选】Shiseido/资生堂 男士洗面膏&/h2&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-0f98e45f5e0de6c0142fa0feb84cdcae_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&310& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-0f98e45f5e0de6c0142fa0feb84cdcae_r.jpg&&&/figure&&p&作为曾经洗面奶评测报告中的【有调之选】，资生堂老大哥的实力果然不容小觑，清一色的好评让它稳稳坐在洗面奶的冠军宝座上，&b&“确实好用”、“泡沫绵密不紧绷”、“走到哪里都断货”&/b&......纯白瓶身、简洁流畅的线条设计，让它作为礼物送人也是一个非常贴心的礼物呢～&/p&&h2&有调用户：不要命的恶人&/h2&&p&完美起泡，无限回购&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-aad003efa08_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-aad003efa08_r.jpg&&&figcaption&来自用户“李大猫”的实拍&/figcaption&&/figure&&p&用过很多男士洗面奶，总结一点就是欧美的基本不适合国内的男士，因为欧美的洗面奶磨砂太多，用完很疼。&/p&&p&之前也是从有调上发现了它，价格比其他的略贵，但是胜在确实好用。膏状的质感在稍加搓柔后就&b&完美起泡，洗的很干净，又没有紧绷感&/b&。我是&b&混合肤质，T区比较油，额头也很油，但是脸颊很干&/b&。但是用这款就很舒服。而且香味很淡，比较符合我的喜好。我还配合买了爽肤水，也超好用，补水效果超好。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-a47a9228bce103ed3bf7_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-a47a9228bce103ed3bf7_r.jpg&&&figcaption&来自用户“Riso”的实拍&/figcaption&&/figure&&p&酒精比较多，过敏人群需要谨慎购买。对于我来说，这款洗面奶肯定是无限回购了。&/p&&h2&有调用户：CHEN&/h2&&p&淡香味，温和不假滑&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-1b48298a00edcfffd3ca340_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-1b48298a00edcfffd3ca340_r.jpg&&&figcaption&来自用户“Sunway”的实拍&/figcaption&&/figure&&p&用过一支“大白”，膏状的洁面。温和，淡淡的香味，清洁能力非常好，而且不紧绷。不会有假滑的感觉。出泡比较细腻，非常舒服，用手就可以打出小泡泡。包装简单不花哨，&b&盖子密封很好，不会进水&/b&。感觉很温和，推荐哦。&/p&&h2&有调用户：Tung&/h2&&p&泡沫细腻，不紧绷&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-0afdddfe7d8549fad1d33_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&672& data-rawheight=&672& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&672& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-0afdddfe7d8549fad1d33_r.jpg&&&figcaption&来自用户“Tung”的实拍&/figcaption&&/figure&&p&洗完很干净，泡沫细腻，温和不紧绷，味道清淡，&b&性价比很高&/b&的一款产品～&/p&&h2&控油小能手：碧欧泉男士水动力洁面啫喱&/h2&&p&皂基配方的洁面啫喱，打泡轻松绵密，控油效果一流。但如果不是大油田的男同胞们要稍微注意一下，这款洁面略带刺激性，洗后的感觉虽清爽，频繁使用容易导致皮肤问题，要适度使用哦～&/p&&h2&有调用户：瞌睡怪&/h2&&p&舒适干爽，香味高级&/p&&p&被各种乱七八糟的洗面奶折腾一通过后，就认准碧欧泉这款了！&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-101af1cb49b5e47d6fc09e_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-101af1cb49b5e47d6fc09e_r.jpg&&&figcaption&来自用户“瞌睡怪”的实拍&/figcaption&&/figure&&p&首先它的&b&肤感很好，泡沫细腻，冲洗后也非常舒适干爽&/b&，不会像一些控油洗面奶，有那种把油都吸掉的紧绷感… 其次，膏体本身淡淡的清香也非常讨喜，比起一些氨基酸洗面奶的味道，真的高级太多！ 现在每天洗脸就用它跟Luna一起，虽然有点小贵，但一支2个月左右的速度也足够耐用了~&/p&&h2&有调用户：拍照片的攻城狮&/h2&&p&温和洁净，效果拔群&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-c6a95d9bef_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&700& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-c6a95d9bef_r.jpg&&&/figure&&p&总体来说是一款非常好用的洁面。相较于高夫或妮维雅，碧欧泉的这款感觉&b&更加温和&/b&，冲洗后脸部没有紧绷感但是洁净感十分明显。配合碧欧泉同系列的水动活力保湿乳一起使用效果拔群。另外最近入手了蓝钻洁面乳，感觉里面有较细的磨砂颗粒，使用后的光滑洁净感更为突出。&/p&&h2&有调用户：龙&/h2&&p&用量可控，清爽舒适&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-fcc92b217656fed170b0d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&690& data-rawheight=&517& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&690& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-fcc92b217656fed170b0d_r.jpg&&&/figure&&p&虽然说是啫喱，实际是膏状的洗面奶，用量容易控制。洗脸时&b&泡沫丰富&/b&，清水冲洗后脸上感觉很清爽。北方冬季比较干燥缺水，洗完脸偶尔会有紧绷缺水的感觉，需要及时补水。总体来说是非常好用的洗面奶，非常喜欢！&/p&&h2&敏感肌专属：CeraVe 肌润源 补水保湿滋润洗面奶&/h2&&p&说到CeraVe，最让人印象深刻的就是它家产品的修复力和温和质地，对于受损屏障的修复和维稳一直是它的主打卖点，烟酰胺和神经酰胺两种成分对敏感肌和痘肌十分友好，温和清洁不刺激，帮助皮肤一点点恢复到最佳状态～&/p&&h2&有调用户：夏树Alex&/h2&&p&修复屏障，去油保湿&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-aba8c939ed0b3ac78fa7_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-aba8c939ed0b3ac78fa7_r.jpg&&&/figure&&p&本人敏感痘肌，坐标北京（干的要死）。这款洗面奶&b&起泡丰富，洗得干净而且不刺激不紧绷&/b&。 我使用的这个规格的是按压式的泵头，挤出来是透明的洗面奶。 成分上有&b&烟酰胺&/b&和&b&神经酰胺&/b&两种成分修复皮肤屏障，去油保湿都很棒。对于&b&敏感肌、痘肌&/b&满分推荐。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-145c83a5d9d20ab6d1fc61_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&1027& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-145c83a5d9d20ab6d1fc61_r.jpg&&&figcaption&来自用户“夏树Alex”的实拍&/figcaption&&/figure&&p&&b&没有任何香味&/b&，大好评！355ml一大瓶美亚不到80人民币，考拉也在100之内，价格很美好。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-9f191e359e044dccc7b7fbeebaf054df_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-9f191e359e044dccc7b7fbeebaf054df_r.jpg&&&/figure&&p&Tip：对于出油很多的男生来说，我还是推荐使用氨基酸配方的洗面奶，皂基洗面奶洗完会很干净很清爽，但是对皮肤的刺激是比较大的。清爽只是一时。严重痘痘、痤疮，请一定要去医院看医生，洗面奶和护肤品不可能治好。且很多男士产品强力的去油控油对皮肤是有伤害的。&/p&&h2&有调用户：强迫症患者&/h2&&p&温和，实惠&/p&&p&因为是氨基酸洁面乳，使用感觉很温和，洗完后一点也不紧绷。洗面奶开始总觉得有一股药味，开始有点不习惯，后来就慢慢适应了。而且很大一瓶，很实惠，回购很多次了。推荐～&/p&&h2&清洁我最棒：LAB Series朗仕多功能洁面乳&/h2&&p&朗仕的这款洁面乳内含磨砂颗粒，洗面时需要好好按摩清洁，但过度清洁会破坏皮肤屏障哦，一周最多使用三次，不可过度哦～&/p&&h2&有调用户：开山怪&/h2&&p&颗粒适中，不够滋润&/p&&p&这款属于磨砂型的洗面奶，颗粒粗细程度适中。洗面的时候不会让人觉得摩擦太疼。 另外洗完后会感觉在脸上形成一层保护层一样的东西，皮肤不会轻易的感觉到干燥。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-13ead07d816edf87af5dac_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-13ead07d816edf87af5dac_r.jpg&&&figcaption&来自用户“开山怪”的实拍&/figcaption&&/figure&&p&非要说缺点的话就是，感觉&b&不够滋润&/b&，清爽程度还可以再提升一点。&/p&&h2&有调用户：
&/h2&&p&起泡很好，香味清淡&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-c2f6cab6ea_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-c2f6cab6ea_r.jpg&&&/figure&&p&我很喜欢LAB的产品，这款是我上一支洗面奶。我在北京生活，使用完&b&脸上会有些干，需要及时补水&/b&！洗面奶里面有细小的磨砂，但使用起来不会难受。量不需要很大，建议初次使用的朋友不需要一次使用太多～用到最后洗面奶会比较干，需要多加一些水调和。 LAB的产品颜值都很高，可以用产品颜色去区分系列和年龄层次。还有一个优点是都没什么奇怪的香味，这点我很喜欢～&/p&&h2&有调用户：孙科孙&/h2&&p&最舒服的，清洁能力强&/p&&p&可能是我用过的&b&最舒服的，洗完感觉清洁能力很强却不会有紧绷感又保湿&/b&的洁面了。完美，就是泡泡比较少～&/p&&h2&温和保湿行家：Elta MD氨基酸泡沫洗面奶&/h2&&p&Elta MD是来自美国的低调药妆品牌，主打无酒精、无色素、温和、无油，因此PH值很接近正常人的肌肤，适合油皮和过敏人群。虽然是氨基酸洁面，但不需要打泡网等辅助工具，泡沫非常丰富，用作深层清洁hin棒。据不透露姓名的小编称，用了一个来月，自己鼻尖上的黑头都趋向于消失了呢～&/p&&h2&有调用户：陈老湿&/h2&&p&洗后湿润，泡沫丰富&/p&&p&被朋友安利的，用了有两个月了吧！我皮肤相对较干，感觉这款特别的适合我。&b&泡沫很丰富&/b&，随便搓几下就能打出奶油一般绵密的泡沫。关键是洗完后脸很润，感觉不抹面霜都不会干，也不会假滑、紧绷，用完后很舒服。清洁力也不算差，早晚都能用。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-2ba3f6fc4c6ee_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-2ba3f6fc4c6ee_r.jpg&&&figcaption&来自用户“陈老湿”的实拍&/figcaption&&/figure&&p&另外它是比较清新好闻的青木瓜味，不会让人觉得有化学成分的味道。强烈安利给干皮和敏感肌的朋友们。&/p&&h2&有调用户：子不语YAN&/h2&&p&触感细腻，味道清新&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-acb6f6f3db2e954dd0d25e52_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&939& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-acb6f6f3db2e954dd0d25e52_r.jpg&&&figcaption&实拍&/figcaption&&/figure&&p&买回来的时候就一个小箱子，外面写着207ml。但是对光看的话可能就大半瓶多一些。起泡程度超级好，但是我还没试过“传说中等30s自动起泡”的神奇效果，触感很细腻，味道也比较清新。&/p&&h2&性价比之王：芙丽芳丝洗面奶&/h2&&p&芙丽芳丝可以说是平价洗面奶中的战斗机了，性价比超高的它不仅主打氨基酸的温和不刺激，清洁力也十分优秀。便宜大碗的价格囤几只在家里也不心疼～&/p&&h2&有调用户：杨阳洋&/h2&&p&温和舒适，味道太差&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-a8c74f9b_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-a8c74f9b_r.jpg&&&figcaption&来自用户“杨阳洋”的实拍&/figcaption&&/figure&&p&这款洗面奶主打温和氨基酸洁面牌，而且特别适合敏感肌。不过它那种&b&生石灰混合着无糖奶粉的味道&/b&也真真让人难以接受，好在清洁力度不错，也就忍了。&/p&&h2&有调用户：-:蓉er?&/h2&&p&好用，无可挑剔&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-64c2d878f0c6c4d3c6ace_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-64c2d878f0c6c4d3c6ace_r.jpg&&&/figure&&p&氨基酸洗面奶里的领头人物，好用自然不用说！无论是干皮还是油皮都无可挑剔，属于一年四季家中常备款～&/p&&h2&有调用户：阿沐段段&/h2&&p&性价比最高，不拔干&/p&&p&这个洗面奶是我用过性价比最高的洗面奶，网上90-100左右即可购到。泡沫很丰富，清洁力、控油力也不错但不拔干，洗完之后脸依然很湿润，味道太一般了。干性皮肤给个赞。&/p&&h2&更多尝试&/h2&&p&除了大家耳濡目染的明星选手外，这次还有两款品牌凭借着&b&优秀的评价和打分&/b&入围了排行榜，快来种草吧！&/p&&h2&小众却绝佳：Astalift/艾诗缇月之清辉焕采亮肤洁面乳&/h2&&h2&有调用户：薅羊毛的小男孩&/h2&&p&我是那种&b&T区出油而两边很干&/b&的那种肤质，用过控油的洁面，每次都是脸颊特别痒、还起皮，后来用了芙丽芳丝，脸颊倒是舒服了，T区却没有那种清爽的感觉了。直到我用了这款。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-ce824ba6c6ed38dd8c7ef752b85bc69a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&576& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-ce824ba6c6ed38dd8c7ef752b85bc69a_r.jpg&&&/figure&&p&味道一般，但是习惯以后你会觉得，还挺好闻的。而且搭配起泡网&b&泡沫很细腻&/b&，弄到脸上真的很舒服。而且洗完之后也没有那种紧绷感，很清爽。脸大的人用的时候要自觉多挤些，不然泡沫可能会不够哦～&/p&&p&Tip：这款不是杂牌哦，它是富士公司旗下的护肤品牌，就是那个卖相机的富士。 另外温馨提示哦，一定要选择适合自己肤质的洁面。&/p&&h2&洗后触感一级棒：有调之选 倩碧男士液体洁面皂&/h2&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-ff9d4fe94ea9bb50a565_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&310& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-ff9d4fe94ea9bb50a565_r.jpg&&&/figure&&p&不温不火的它与资生堂男士一样得到了多位调友的好评和推荐。除了比较奇特的质感导致在外观和产品性状一项稍低外，各项评分都很高。洗后比较温和，对干性和中性肤质很友好。洗后脸上会有滑滑的感觉，有一定的控油效果甚至保湿效果。&/p&&h2&有调用户：Riso&/h2&&p&凝胶质地，清洁力好&/p&&p&随身带了一个小号的，主要是出门旅行什么的带着方便。质感是透明的半凝胶状，其实个人不太喜欢这种质感的，会觉得清洁力不够，油油的。香味略重，不过在可以接受的范围内。抹开啫喱后泡泡就出来了，清洁力感觉还是不错的，洗完脸还会觉得脸上滑滑的。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-ee138fdb9c7fffd8794fd3_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-ee138fdb9c7fffd8794fd3_r.jpg&&&figcaption&来自用户“Riso”的实拍&/figcaption&&/figure&&h2&有调用户：王珏&/h2&&p&控油，保湿不错&/p&&p&看有调推荐，正好之前用完了，去香港的时候买的，是啫喱状的，清洁力度可以，洗完后控油效果不错，也比较保湿，推荐～&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-1bcc85b8f450c2c9794a_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-1bcc85b8f450c2c9794a_r.jpg&&&figcaption&来自用户“DagenDeZa”的实拍&/figcaption&&/figure&&h2&一个彩蛋&/h2&&p&洗面奶盘点完了，但护肤可不能就这么结束～男同胞们先别急着跑，保湿补水控油，只要这一瓶就够啦！&/p&&h2&L'oreal/欧莱雅 男士护肤劲能醒肤露&/h2&&h2&有调用户：东篱小菊花&/h2&&p&保湿亮肤，味道清新&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-faf8c608cea79fdc89f81c378aa626e6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&414& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-faf8c608cea79fdc89f81c378aa626e6_r.jpg&&&/figure&&p&中学用了好多年，&b&保湿力不错，质地清爽不油腻&/b&，夏天的时候也能用。亮肤效果不错，咖啡因成分可以&b&消除水肿&/b&。味道是我的最爱，非常清新，闻起来我就想到了那段青葱岁月的美好时光。现在护肤太复杂了，爽肤水、精华、防晒，种类非常多。如果你觉得太麻烦，那这&b&一瓶就能满足你护肤的基本需求&/b&。&/p&&h2&有调用户：l茫茫l&/h2&&p&清爽易吸收，无限回购&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-fbe94c6b70d0e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-fbe94c6b70d0e_r.jpg&&&/figure&&p&气味很好，加班很晚早上起来使用确实有一点点清醒的作用，啫喱质地很清爽易吸收，保湿效果不错，我中性偏油肌肤冬天用特别合适。洗完脸抹这个就&b&足够保湿和防护&/b&了，建议早上使用。晚上我更喜欢用同系列的保湿醒肤露。持续用两年了，无限回购～&/p&&h2&妮维雅男士焕白防晒亮肤露&/h2&&h2&有调用户：qian &/h2&&p&亮白防晒，控油推荐&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-f0aab653d1f1e5bbd06adfd7d550cc38_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&768& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-f0aab653d1f1e5bbd06adfd7d550cc38_r.jpg&&&/figure&&p&&b&无味，吸收快，并且带有防晒功能，一整天皮肤都显得很亮白&/b&。以前脸上有痘，自从用了它，痘痘都没了，可能里面有水杨酸的原因。对于脸上经常出油，一到下午脸就显得黑的人，强烈推荐。&/p&&h2&写在最后&/h2&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-f0c8fc470_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&499& data-rawheight=&281& data-thumbnail=&https://pic2.zhimg.com/v2-f0c8fc470_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&499& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-f0c8fc470_r.jpg&&&/figure&&p&看过了各位男神们“以身说法”的亲身评测体验，你找到你种草的那款了么？如果你在这方面经验丰富，就快来 男士洁面里秀出你的护肤品和评测吧。是好是坏，你说了算！&/p&&p&==========喜欢就买的分界线=========&/p&&p&如果你总是头疼，这么多品牌哪个适合我？&/p&&p&如果你正烦恼，今年生日送Ta什么？&/p&&p&如果你想要海淘，却不知道哪家网站更优惠？&/p&&p&如果你常抱怨，好东西实在太贵了！&/p&&p&&b&戳这里拥有&&&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//www.diaox2.com/zhdownload.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&有调，高品质生活指南&/a&&/b&&/p&&p&用更少的钱和你一起过更好的生活&/p&
有调君说hello大家好呀，在盘点过众多话题后，终于迎来了男性用户们发挥光热的时刻了～这次为大家带来的就是男款洁面和护肤品的大盘点，姑娘们别忘了做好笔记，男朋友or好基友过生日时总能用的上！本次“大家来评测”之 男士洁面护肤，我们共收到了调友们关…
&p&意义很大啊&/p&&p&新闻出处：&/p&&a data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.gov.cn/xinwen//content_5294241.htm%231& data-image=&https://pic1.zhimg.com/v2-fe5b325b4329dedccb30_r.jpg& data-image-width=&400& data-image-height=&400& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&新闻办就中华文明起源与早期发展综合研究成果有关情况举行发布会_新闻发布_中国政府网&/a&&p&&i&&b&第一点：&/b&重新划分文明阶段，不再拘泥于夏商周&/i&&/p&&p&国家这次比较自信了，把中国文明分为5800年、5300年、3800三个阶段，分别对应：起源、全面进入（方国）、高级文明（王朝）。&/p&&p&我曾经回答过中国目前最早的文明的问题。里面几个文明起点大致都是5300年前，也多次提出5300年前是一个节点。认为3800年二里头属于更高一级的王朝阶段。&/p&&p&同时还强调在良渚这些5300年文明之前的凌家滩、杨官寨、铸鼎塬极有可能是文明。&/p&&p&而此次报告完全符合我之前的推断，并且更进一步，把中国文明的起点定于5800年前，并重点介绍了凌家滩遗址，以官方角度探讨了凌家滩是否为“文明”。&/p&&a data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& data-image=&https://pic3.zhimg.com/v2-ee2db9d5837bbd4cb62e2e_bh.jpg& data-image-width=&1226& data-image-height=&788& class=&internal&&韩建业认为庙底沟二期属于黄帝轩辕氏，即黄帝距今年，自庙二起，中国进入文明时代?&/a&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-cc436d52cde7ccf97eb329ce_b.jpg& data-rawwidth=&1242& data-rawheight=&1466& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1242& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-cc436d52cde7ccf97eb329ce_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-427bd26afccfaf143af881_b.jpg& data-rawwidth=&1242& data-rawheight=&1498& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1242& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-427bd26afccfaf143af881_r.jpg&&&/figure&&p&&i&&b&第二点：&/b&以官方口径明确文明标准，不再拘泥于所谓“文明三要素”或“四要素”。&/i&&/p&&p&我曾经也以王巍的观点反驳过三要素，不过当时王巍是社科院考古研究所所长，而此次发布会以国务院新闻办为口径，基本代表了国家的口径，意义更大。&/p&&a data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& data-image=&https://pic2.zhimg.com/v2-95ceb4d739d68fb4421d_bh.jpg& data-image-width=&720& data-image-height=&1280& class=&internal&&在考古学里，目前已知中国最早的文明是哪个文明？&/a&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-f12e6cbfd2e_b.jpg& data-rawwidth=&1246& data-rawheight=&2085& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1246& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-f12e6cbfd2e_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a231c4e66a33_b.jpg& data-rawwidth=&1242& data-rawheight=&887& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1242& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a231c4e66a33_r.jpg&&&/figure&&p&&i&&b&第三点：&/b&明确回答了考古中关于“夏朝”的问题。&/i&&/p&&p&夏朝是否存在？一直是许多人关心的问题，很多人以所谓“无法自证”为理由宣传“夏朝不存在”。此次发布会则以考古的角度驳斥了这种观点。&/p&&p&首先，文献学的人是基本相信夏朝的。而考古学需要证据。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-dd0d53b96296eab36fbb_b.jpg& data-rawwidth=&1281& data-rawheight=&2086& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1281& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-dd0d53b96296eab36fbb_r.jpg&&&/figure&&p&其次，阐述了考古学证据：二里头属于“王朝”，且和文献中的夏朝非常一致。&/p&&p&关于文字问题，划粗线地方说得很明白：&b&现在还没有发现确凿的文字证据。但是不能因为没有发现确凿的文字，就妨碍我们对时间、空间、规模、性质以及所代表的历史与政治阶段进行考察。&/b&&/p&&p&如果有文字，就是文献学了。考古学可以通过自身的方法论对一些学术问题作出自己的判断，这应该是考古学的学科优势，而不是它的劣势，&b&考古学的主要价值就体现在对没有文字记载历史的研究上。&/b&&/p&&p&所以用“文字”问题反驳夏朝说，实际上是偏离了考古学的价值了。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-56a37227edff57877cc0_b.jpg& data-rawwidth=&1246& data-rawheight=&2025& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1246& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-56a37227edff57877cc0_r.jpg&&&/figure&&p&最后，反驳了关于二里头属于商的说法，&b&因为从考古学文化面貌，二里头整体上和商文化的面貌是不一样的。考古学应该从考古的资料出发来辨识不同的族属和集团&/b&，这就是考古学家目前能够得出来的认识。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-cf10aeedaa8ba516aad0db_b.jpg& data-rawwidth=&1256& data-rawheight=&980& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1256& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-cf10aeedaa8ba516aad0db_r.jpg&&&/figure&&p&从上面可以看出，中国官方与考古学界其实基本认同“夏朝”存在，并认为二里头就是夏朝都城而非商朝都城。&/p&&p&&i&&b&第四点：&/b&明确了中国古文明在世界文明中的地位。&/i&&/p&&p&曾经多有人质疑“四大文明”说法，此次报告提到：&b&他们结成了一个巨大的丛体，规模之大，超过了同时期世界上其他的古代文明。&/b&&/p&&p&考古学界不止一次提到仅仅良渚就可以和埃及、苏美尔文明单独对比，而此次直接提出这个文明丛体超过了其他文明，潜台词意味着要与中国文明整体对比，其他文明一起上吧。&/p&&p&报告不止意味了重新在时间尺度定义了中国文明（5800年，几乎超过了埃及和苏美尔），而且在规模上超过了其他任何单独文明。许多人认为地中海周围才是文明中心，但现在的发现意味着地中海周围单独文明只能和中国地方文明对比，&b&意味着中国成为了能和整个地中海相比的另一个中心&/b&，大致和我以前说的亚欧大陆双中心契合。&/p&&a data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& data-image=&https://pic4.zhimg.com/v2-c525cd99b5b83c7d4b5f8d4f_bh.jpg& data-image-width=&1242& data-image-height=&2208& class=&internal&&为什么伊恩.莫里斯在《西方将主宰多久》中说西方在15个千年里，有14个都领先于东方?有证据可以反驳否？&/a&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-108ddd7f11ba8a282c0f_b.jpg& data-rawwidth=&1244& data-rawheight=&2063& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1244& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-108ddd7f11ba8a282c0f_r.jpg&&&/figure&&p&&i&&b&第五点：&/b&关于良渚、石峁、陶寺的描述。&/i&这些文明已经提过很多次了，我这里不再重复。&/p&&p&比较值得一提的是报告明确提到了陶寺“文字”，也就反驳了网上一直流传的所谓“中国最早文字是3200年甲骨文”的说法。从官方和学术界确认了4000年前的陶寺文字。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-ad8bb04b231e_b.jpg& data-rawwidth=&1247& data-rawheight=&1419& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1247& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-ad8bb04b231e_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&综上，此次报告基本重新定义了中国文明史，打破了许多固有思维。&/p&
意义很大啊新闻出处：第一点：重新划分文明阶段，不再拘泥于夏商周国家这次比较自信了，把中国文明分为5800年、5300年、3800三个阶段，分别对应：起源、全面进入（方国）…
&p&&b&温馨提示：本文末有一个0门槛的抽奖活动，礼物是厨厨亲手做的酱料和武汉特产，欢迎参与！&/b&&/p&&p&在学厨之前，我也是一个业余烹饪爱好者，跟大家一样跟着网上的菜谱做菜。&/p&&p&但经常会有这些疑问&/p&&p&为什么煨汤是后放盐，而卤菜却是先放盐？&/p&&p&为什么包菜要手撕、黄瓜要刀拍，而土豆却要用刀切？&/p&&p&锅气到底是什么?&/p&&p&……&/p&&p&&br&&/p&&p&后来我在学校里学习了烹饪化学、烹饪原料学、微生物学、菜肴工艺等理论实操课程后&/p&&p&才觉得&b&烹饪原来不是一门玄学，而是一门科学&/b&，比如炒丝瓜要想出来的颜色翠绿，一定要先放盐，后放盐丝瓜就容易黑，是因为盐破坏了丝瓜中的酶，所以丝瓜再加热时不会发生褐变反应（变黑）。&/p&&p&烹饪过程中的变化其实是&b&化学变化&/b&与&b&物理变化&/b&。&/p&&p&&br&&/p&&p&说几个比较常见的烹饪原理。&/p&&p&&b&1.嫩肉粉、上浆、加水哪一种嫩肉方法更好？&/b&&/p&&p&肉老分为两种，一种是&b&水分含量少&/b&，一种是&b&肉纤维太粗&/b&。&/p&&p&针对肉水分含量少的，我们可以通过加入少量的盐，让肉其中的蛋&b&白质产生盐溶反应吸收水分&/b&，让肉更加鲜嫩多汁了。&/p&&p&针对纤维太粗，用锤子把纤维锤烂、用酶&b&把纤维破坏&/b&，是一种让肉从硬到软的一种稚嫩手段。&/p&&p&（每一锤心中默念，我让你这么老，我让你这么难嚼！）&/p&&p&（啊，写到这里好想秀一下我新买的雷神锤子造型的马克杯呀！）&/p&&p&上浆其实就是给肉加个&b&保护层&/b&，淀粉的变性温度低于蛋白质，可以在肉还没有变性之前形成保护膜，防止肉的水分流失。&/p&&p&划重点：&b&想要肉嫩，保持水分，破坏纤维&/b&。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-84d41dbe4aa_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-84d41dbe4aa_r.jpg&&&figcaption&嫩肉粉其实是安全的调料，主要成分是蛋白质酶，大多从木瓜提取。不放心的人可以用生姜汁、木瓜汁、菠萝汁等腌肉，因为其中也富含蛋白质酶&/figcaption&&/figure&&p&&b&2.青菜炒不出水汪汪脆嫩的感觉？&/b&&/p&&p&大部分人炒不好绿叶青菜是因为没有掌握技巧，绿叶青菜是一种含水分特别多的食材，想炒得脆嫩多汁，一定要大火快炒。&/p&&p&但家中一般火力比较小，这个时候你可以多给一点油（油可以起到很好的&b&传导温度&/b&和&b&润滑&/b&的作用），&b&尽量把油烧辣&/b&，再把青菜倒进去，&b&用筷子去翻炒&/b&，差不多&b&青菜7-8成熟&/b&就可以了，等到装好盘，上桌时火候正好。&/p&&p&（说句实话，有些菜用筷子炒比用锅铲效果更好，建议大家准备一双长筷子炒菜，别人是掌勺的，我是掌筷的）&/p&&p&怕油多？装盘前用漏盆把汁水和油稍微漏一下装盘就可以了，&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-beefe70c4643b0eed8c0bed_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&620& data-rawheight=&414& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&620& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-beefe70c4643b0eed8c0bed_r.jpg&&&figcaption&清炒红薯尖，口感肉肉的，非常好吃！你吃过没？&/figcaption&&/figure&&p&3.酒是做菜的好帮手。&/p&&p&第一酒可以&b&去腥&/b&就不多说了，第二可以&b&增香&/b&，白酒和黄酒中的香味物质。第三可以&b&增鲜&/b&，啤酒中的酵母就是很好的鲜味物质。&/p&&p&（嗯。。。这就是我边做菜边喝酒的理由）&/p&&p&其次，我们做油脂比较大食材时，也可以多给酒。&/p&&p&&b&因为酒可以让肥肉不仅香而且不油腻。原因是脂肪酸与酒精反应生成香味物质，脂肪没啦，而且又有香味物质生成，所以不仅香而且不油腻&/b&&/p&&blockquote&1. 酒发酵过程中原有的芳香物质（主要）&br&2.乙醇与游离脂肪酸生成酯类芳香物。&br&3.利用乙酵的双重溶性将脂肪分散入汤，改善油腻口感。。&/blockquote&&p&有兴趣深入了解的，可以看这篇红烧肉的回答。&/p&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/cef952465bdd43a42ce53be_ipico.jpg& data-image-width=&440& data-image-height=&534& class=&internal&&如何烧制瘦肉不硬的红烧肉？&/a&&p&4.怎么把汤熬白？&/p&&p&在外吃饭，经常会发现餐馆里的汤又浓又白，在家怎么都做不出来，都纷纷猜测厨师是不是给了什么添加剂的？其实人厨师只是掌握其中的奥秘而已&/p&&p&汤白三要素：脂肪、蛋白质、大火，汤的白色其实就是脂肪和水呈现的白色。&/p&&p&&b&大火让油脂和水在蛋白质的作用下，充分乳化，促成汤色如奶。&/b&&/p&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic4.zhimg.com/4aa3fc914d235f84ead83_ipico.jpg& data-image-width=&654& data-image-height=&731& class=&internal&&为什么饭馆里的鲫鱼汤那么白？&/a&&p&&b&5.炒菜的一些小料特别影响口感，但不给又不香怎么办啊？&/b&&/p&&p&葱姜的&b&香味物质在其汁水&/b&里面，做丸子做菜觉得姜末葱花影响口感，可以把葱姜拍一下，泡在开水里，然后用泡好的葱姜水替代。&/p&&p&（为什么不早一点知道这个，小时候吃饭之前择这些小料累死我了）&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d66e07f920a1d936a922a1d98b12b7dc_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&883& data-rawheight=&661& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&883& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d66e07f920a1d936a922a1d98b12b7dc_r.jpg&&&/figure&&p&&b&6.放调料味的先后顺序到底有什么讲究啊？&/b&&/p&&p&先给酱，因为酱又调色又调味，再调味，最后调色和给盐。&/p&&p&特别是烧菜和卤菜，糖和醋先给后给效果不一样，糖长时间加热会焦糖化，菜的甜度变低颜色变深。醋加热也会挥发，只能其去腥的作用。&/p&&p&所以糖和醋一般分两次给，起锅前补一下味道。&/p&&p&&b&总结：先调味再调色最后给盐，加热易变味的调料分两次给。&/b&&/p&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/v2-3eadd3ab0.jpg& data-image-width=&1024& data-image-height=&692& class=&internal&&在厨房里，你会用到哪些独特的调料、酱料？&/a&&p&&br&&/p&&p&&b&7. 经常看菜谱，一会色拉油一会猪油的，偶尔还要用用鸡油。这些油到底油什么区别呢？&/b&&/p&&p&色拉油色泽和味道较淡，一般炒菜其润滑和传热的作用。&/p&&p&猪油增鲜&b&增香&/b&，很浓厚的鲜香味。&/p&&p&鸡油色泽&b&黄亮&/b&，煨汤烧菜非常适合。&/p&&p&单用荤油比较容易夺味，我一般喜欢荤素搭配。&/p&&p&色拉油：猪油：鸡油=5：3：1混合好，然后一起倒锅里用葱姜蒜熬一下炒菜用，炒出来的菜又香颜色又好看。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-0d54fccaac42e3955ba36c_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&259& class=&content_image& width=&400&&&figcaption&白花花香喷喷的猪油&/figcaption&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&先说这么多，其实做菜很简单。当你了解了&b&烹饪的原理、调料的特性、食材的构成&/b&，你就会像科学家一样，按照自己的想法来创造菜。&/p&&p&推荐大家关注我的专栏和回答，我教大家做菜时&b&不光会告诉你们怎么做，更会讲清楚为什么要这样做&/b&。这样就比较容易举一反三，学习更多的烹饪原理，快速的提高厨艺！&/p&&a href=&https://zhuanlan.zhihu.com/c_& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic4.zhimg.com/v2-a4dba7a47a2be3a4bad9a18b7079cef7_ipico.jpg& data-image-width=&1080& data-image-height=&1080& class=&internal&&做饭治愈不开心&/a&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&你们要看的雷神锤马克杯&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-f4899260dbafd00e412c782ca25fe6ee_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&727& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-f4899260dbafd00e412c782ca25fe6ee_r.jpg&&&/figure&&hr&&hr&&p&感谢大家的支持与鼓励，决定举办一次抽奖回馈一下。&/p&&p&抽十个朋友，每人一份厨厨礼包，礼包内容包含&b&厨厨亲手制作的酱料、卤料包和武汉特产，&/b&每份价值100元，七天后开奖！&/p&&p&无需点赞无需关注，微信搜索 &b&chuchu_wx&/b& ，或 &b&胡厨厨&/b&，公众号后台点击或回复“抽奖”即可参与&/p&
温馨提示：本文末有一个0门槛的抽奖活动，礼物是厨厨亲手做的酱料和武汉特产，欢迎参与！在学厨之前，我也是一个业余烹饪爱好者，跟大家一样跟着网上的菜谱做菜。但经常会有这些疑问为什么煨汤是后放盐，而卤菜却是先放盐？为什么包菜要手撕、黄瓜要刀拍，…
&p&&/p&&p&文/&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//www.jianshu.com/u/216d32deb515& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&云想盒子&/a& &/p&&blockquote&想必，关于如何在简书和在公众号投稿，大家已经看过很多作品了。&br&这次整合了50家公众号投稿资源，供作者们参考。&br&建议选取自己合适的公号查看历史消息，熟知公众号往期推文风格，或查看投稿信息，了解更多详细内容。&br&&b&在人生的道路上愿与你同行。公众号：一禅小屋（ID: yichan-house)&/b&&/blockquote&&p&&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dhttps%253A%252F%252Fmp.weixin.qq.com%252Fs%252FTZNfo5AK-IEUDZ-oGiDuBQ& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&0、一禅小屋(ID:yichan-house)&/a&&/p&&p&&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dhttps%253A%252F%252Fmp.weixin.qq.com%252Fs%252FTZNfo5AK-IEUDZ-oGiDuBQ& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&征稿内容：主题不限，其他不多说，先去关注公众号
一禅小屋(ID:yichan-house)发布的原创稿件，每篇稿费50-500元。有突出表现的作者还有额外奖金哦。投稿邮箱： 。&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&1、公众号：十点读书&/p&&p&征稿内容：主题不限，其他不多说，先去关注公众号，邀约作者和签约作者，凡在十点读书上发布的原创稿件，每篇稿费300——1000元&/p&&p&投稿邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253Adoc%2540sdiread.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&。&/p&&p&2、公众号：二更食堂&/p&&p&稿费：头条500元/篇，非头条300元/篇&/p&&p&内容：情感、时尚、娱乐、美食等，主要为适宜女性群体阅读的话题文章。业内大号，过稿不简单，有扎实基础的话，值得一试。&/p&&p&投稿邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253Atougao%2540ergengtv.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&&/p&&p&3、公众号：火星人俱乐部&/p&&p&稿费：千字300元&/p&&p&内容：主要是儿童类教育文章，要有自己的观点，清晰明了逻辑无误，给人以教育启示的意义。&/p&&p&编辑联系方式：微信：shatter&/p&&p&4、公众号：新周猫&/p&&p&稿费：1000元/篇&/p&&p&内容：大平台，稿费高，要求也高，以猫的视角来写文章，文章风格独具一格，一般人难以驾驭。建议多看公众号文章，看看能不能掌握精髓。&/p&&p&5、公众号：礼遇年华&/p&&p&征稿要求： 1、原创首发，必须原创文，伪原创都不行，不能在别的平台发过再投。 2、文章类型为非虚构类作品，需要有故事性，不要纯说理，观点要鲜明，能共鸣。 3、字数要求2000字以上即可，特别优秀的可以降低到1500字左右 4、关于稿费，过稿即结，付款方式由你定。 5、投稿邮箱： 6、稿费采取梯度模式： 5000+阅读 300+点赞Rmb100 10000+阅读 500+点赞Rmb200 20000+阅读 1000+点赞Rmb500 50000+阅读 3000+点赞Rmb1000 联系人：Lysweix1021&/p&&p&6、平台：独角文化&/p&&p&旗下有两个公众号征稿，一个电影号“独角电影”，一个情感号“克里斯马座” 电影类： 脑路奇清电影，要求趣味性和传播性强，要求原创首发，字数在500—2000。 感情类： 情感、都市男女、闺蜜、职场、真性情、不矫情、不拖泥带水、展现新时代女性真我，走路带风的洒脱文风。要求原创首发，字数在500—1500。&/p&&p&投稿邮箱： 或 邮箱投稿要求： 请备注投稿类型、手机号或微信号、支付宝 如：标题 《投稿 电影类》 正文备注：姓名/笔名+手机号码/微信号+支付宝账号 文章请以word文档的形式，加在附件中发送。&/p&&p&稿费：100—200一篇 投稿后5个工作日内给出回复，具体金额看文章质量和受欢迎程度。 联系人微信：wbx980116&/p&&p&7、公众号：徒步中国&/p&&p&题材不限:徒步、登山、旅行、摄影;西藏、新疆、四川、云南、环球一切关于户外,关于旅行的优质文章. 稿酬：头条：稿费800元；次条：稿费300到500元不等&/p&&p&投稿要求：原创首发，不能抄袭复制，投稿邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253A%2540qq.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&①附件形式，主题请标明文章题目＋作者 ②每篇文章的字数字，图片在30～80张 图文原创，对图片的质量要求较高，徒步中国–编辑微信号：（添加好友时请备注）&/p&&p&8、公众号：思维是一种信仰&/p&&p&征稿内容：散文、史事、真实故事、书评、影评、热点、小说&/p&&p&投稿邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253A%2540qq.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&（审稿时间15天）&/p&&p&主编微信：modanwenhua（投稿后请添加主编微信，便于后期沟通）&/p&&p&稿酬标准：100元/千字~260元/千字（由字数、阅读量和关注量三项合并产生） （要求800~1200字，不得超过1800字）&/p&&p&9、公众号：闲乎娱乐&/p&&p&投稿要求：体裁不限，可散文，可故事，可随笔，可叙事……字数1000字以上，致力于为年轻人提供一个休闲放松、多元多彩的资讯平台。&/p&&p&稿费：100一篇&/p&&p&投稿方式：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253Abjxhyl%2540126.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&，QQ：，投稿者请注明姓名，联系电话，转账微信号，三日内回复。&/p&&p&10、公众号：礼遇年华&/p&&p&征稿要求： 1、原创首发，必须原创文，伪原创都不行，不能在别的平台发过再投。 2、文章类型为非虚构类作品，需要有故事性，不要纯说理，观点要鲜明，能共鸣。 3、字数要求2000字以上即可，特别优秀的可以降低到1500字左右 4、关于稿费，过稿即结，付款方式由你定。 5、投稿邮箱： 6、稿费采取梯度模式： 5000+阅读 300+点赞Rmb100 10000+阅读 500+点赞Rmb200 20000+阅读 1000+点赞Rmb500 50000+阅读 3000+点赞Rmb1000 联系人：Lysweix1021&/p&&p&11、公众号:月寒书社&/p&&p&大致稿费：300元/篇 内容：短篇故事类，情感类和热点类，行文风格参考公众号文章。每月录用超过5篇还奖励800元。过稿不易，需一定笔力。 投稿邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253Atougao%2540yuehanshushe.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&&/p&&p&12.公众号：火星人俱乐部&/p&&p&稿费：千字300元&/p&&p&内容：主要是儿童类教育文章，要有自己的观点，清晰明了逻辑无误，给人以教育启示的意义。 编辑联系方式：微信：shatter&/p&&p&13、公众号：我们是有故事的人&/p&&p&投稿类型：职业故事、成长故事、世相故事，暂不接受虚构类故事和小说投稿，情感类故事请慎投。 投稿邮箱： 故事必须真实，内容原创，主题不限，字数5000字以内。我们提倡第一人称叙事。&/p&&p&投稿须知：采用WORD格式，文末附上100字以内作者简介和联系方式，需原创首发，稿酬千字150-500。&/p&&p&14.公众号：崇膳&/p&&p&征稿内容：独家原创首发， 主题围绕食物展开，文体不限，字数字，图文并茂为佳。&/p&&p&投稿邮箱：。投稿后三个工作日会完成审核，无论是否通过都会有客服通知。 稿酬：50-100元/千字。&/p&&p&15.公众号：谈心社&/p&&p&征稿要求：对于内容的要求是写20多岁年轻人最喜欢看的内容，结合最近大家比较关心的热点话题。鼓励文章体现真情实感、真实经历、是能够引起读者共鸣的作品，欢迎你可以分享特别的情感生活经历、价值观或者身份认同。&/p&&p&投稿邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253Atanxinshe163%2540163.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&&/p&&p&稿费说明： 每篇300-800元，爆款千字800。&/p&&p&16.公众号：SS计划&/p&&p&投稿要求：文体不限，字数不少于500，自附主题图片不少于5张，图片放在word里。&/p&&p&投稿方式： word格式（命名：投稿+文章标题+笔名）发送到邮箱，投完稿联系wechat:linpzleft0815或&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253Asezsuan%2540163.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&,投完稿联系wechat:Sezsuan。&/p&&p&具体稿费联系上方微信。&/p&&p&17.公众号：拾遗&/p&&p&征稿要求：人物类稿件 观点类稿件核心标准： 图片类稿件核心标准：&/p&&p&稿费标准：/篇 稿费标准：发表即付3000元；三天50万点击，5000元；三天100万点击，1万元；一周200万点击，2万元；一周300万点击，3万元；一周400万点击，4万元；一周500万点击，5万元。&/p&&p&投稿邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253A%2540qq.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&&/p&&p&18.公众号：知书先生&/p&&p&征稿要求： 1、情感美文类；成长励志类；生活美学类；书单阅读类。 2、邮件标题注明「文章/音频投稿」和「内容标题」信息。（例：文章投稿+标题；音频投稿+标题），出版机构、职业作者或其他作品创作者，可在邮件中注明个人简介及作品信息。 3、投稿通过会以邮件方式的回复。若3天内未见回复即视为未被采用。&/p&&p&投稿邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253Asvop133%2540163.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&&/p&&p&19、公众号：人间theLivings&/p&&p&稿件要求内容真实非虚构，且原创首发，暂不接受诗歌、散文、小说投稿。 字数不限，为宜。 无论采用与否，会在十五个工作日内回复。 稿件一经刊用，将根据文章质量，提供千字500-1000元的稿酬。 来稿请邮件至
（以Word附件形式）&/p&&p&20、公众号：周冲的影像声色&/p&&p&征稿内容：热点事件评论文、观念文、明星人物评论、走心图文集 真实故事、精致的小黄文。&/p&&p&投稿邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253Azhouchong.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&&/p&&p&投稿须知：必须原创首发；请不要添加附件，直接在邮件里放文章，过稿时间24小时。&/p&&p&字数：2000+以上为宜。投稿之后，请关注平台更新。一经采纳，请添加助理老师的微信：zhouchongzhuli。对接稿费发放事宜。 稿费150元－100000+元不等。&/p&&p&21、公众号：稿事编辑部 征稿内容：影评/剧评（热门影视剧评论）、娱评（具有社会话题的娱乐新闻评论）、漫画（娱乐事件形象化呈现）、心理/星座、粉丝爆料（来自粉丝的第一手资料）&/p&&p&投稿邮箱：major_ 邮件主题：注明投递类型+稿件标题+作者名称&/p&&p&稿酬：文字稿件千字500元起，条漫作品一副800元起，5天内流量超过百万，稿酬追加翻倍。&/p&&p&22、公众号：Jenny乔&/p&&p&投稿要求：关于都市白领职场、女性成长故事（不要鸡汤，不要鸡汤，不要鸡汤），适合20-30岁人群阅读，非校园题材、原创首发、 故事完整，短小有核心、语言方式轻松，引起共鸣，走心；&/p&&p&字数字，以Word投递稿件，邮件标题：投稿+《作品名称》，请注明作者联系方式和姓名 稿费：200元起&/p&&p&投稿方式：邮箱：qiao_； 微信：（标注：投稿）&/p&&p&23、公众号：毒鸡汤&/p&&p&投递方式：请将稿件投递至邮箱&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253A40qq.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&，邮件标题请注明【毒鸡汤投稿】&/p&&p&内容要求：必须源自你的原创作品，非转载、抄袭他人;优先采纳可以在毒鸡汤首发的文章;文字作品不少于1500字;排版、配图等不做限制 稿费:一经采纳，&/p&&p&稿费：文章质量给予100-1000元不等的 其他问题:请不要重复投递;请不要一稿多投,过稿时间：24小时。&/p&&p&24、公众号:罗拉慢步&/p&&p&内容：针对热点话题的新锐点评、情感立场、生活态度、人物专栏，主题鲜明，三观正，有深度。情感：婚恋、职场、亲子、两性关系等；人物：明星、公知、素人都可以；话题：热点事件、舆论风向，及时把握 文章篇幅：字&/p&&p&稿酬标准：基础稿费按千字100结算；推送后首周阅读量1W以上，额外奖励100元；阅读量每满1W奖励100，以此类推，1000元/篇封顶文章；确定采纳后，稿费当天结算。 投稿邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253Aluolamanbu%2540qq.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&；添加编辑微信：liulian7390（榴莲君），咨询投稿事宜。&/p&&p&投稿要求：文章必须为全网首发原创；在邮件里贴文，不要添加附件；过稿时间：24小时。&/p&&p&25、公众号：家长优课堂&/p&&p&稿件类型：父母成长、教育心得、学习技巧、家长感悟、吐槽、教育时评、父母情感故事等，适合6-12岁孩子家长阅读的亲子教育类文章。 投稿须知 文章要求原创首发，无抄袭。字数以为佳，特别优秀的作品可以不考虑字数，过稿时间3天。&/p&&p&稿酬标准 1． 300/篇起(优秀作品可每篇500元起)，阅读量以1000为基数，超出部分每500阅读量+50元稿酬。最高加至1000元封顶。 2．阅读量统计时间为发文后的72小时，统计出阅读量的当日支付稿酬。 注意事项：稿件以Word文档的方式投递至邮箱&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253A%2540qq.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&，无需配图。邮件标题为：笔名+文章标题+手机号/微信号。文末请备注：原创稿件，稿件独家授权公众号“家长优课堂”首发及今日头条“家长优课堂”等官方平台转发（在微信、杂志、网站、博客、QQ、手机、论坛、朋友圈、个人空间等网络媒体平台发表过即为非首发）。&/p&&p&投稿邮箱： 咨询QQ： &/p&&p&26、公众号：真实职业故事&/p&&p&征稿内容：365行，艺人、匠人、老师、医生、警察、主播、小贩、保姆、主妇、技师、司机、作者、编辑、流浪者的故事。 故事要求真实、原创、首发；内容主题为：职业；全文5000字以内，特别好的无限制。 投稿邮箱：；qq:；微信：zhiyegushi01 稿费：千字200—1000元&/p&&p&27、公众号：全民故事计划&/p&&p&故事须为真实，以不超过 5000 字为宜,最好能提供与故事相关的照片，如人物、街景、物品等。 稿酬：首次发表的故事千字 500 元到 2000 元不等。 投稿邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253Atougao%2540quanmingushi.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&&/p&&p&28、公众号：怪兽iMonster&/p&&p&征稿内容：短篇小说：一个完整、新奇、好看的故事，情感丰沛 / 透析社会现象 字数：2000——15000字 征稿邮箱： 要求：原创，作者必须拥有全部版权，《作品名称》+姓名+联系方式，格式以word文档，全文宋体，正文五号，标题四号，过稿时间10天。 首发稿酬：200元到1000元/千字&/p&&p&29、公众号：浩评如潮&/p&&p&征稿内容：读书观点类、影评类、人物点评类 字数： 字 投稿邮箱：；小编微信： 来稿文档请以文章名+作者+联系方式保存，word格式。保留署名权，但必须是原创首发。&/p&&p&稿费：100-200元/千字 ，过稿时间3天。&/p&&p&30、公众号：每日一读&/p&&p&征稿内容：情感故事、亲情、友情、爱情的生活感悟、励志散文、书评、影评、好物推荐等推荐类作品。 投稿邮箱： 要求：首发稿件需在邮件标题处注明首发。非首发稿件需在邮件标题处标明非首发。邮件内容包括作者qq联系方式、简介、正文、篇幅尽量控制在5000字以内，过稿时间15天。&/p&&p&稿酬：非首发稿件版权发表：50——500 元/篇 独家首发稿件：头条300元/篇；非头条100元/篇 专栏首发稿件：头条：500元/篇；非头条：300元/篇&/p&&p&31、公众号：大知小味&/p&&p&征稿内容：热点、旅途见闻、生活美学，烘焙美食等。&/p&&p&字数:字 稿酬：200每篇 邮箱：，过稿时间3个工作日。&/p&&p&32、公众号：我要WhatYouNeed&/p&&p&征稿内容：题材不限，不要每网络上早已经到处可见的鸡汤感悟。以真实故事和体验为主。 字数：1500字 - 2500 字&/p&&p&稿费：1000\篇 投稿邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253Ahello%2540whatyouneed.cc& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&hello@whatyouneed.cc&/a&&/p&&p&33、公众号：榔榆 征稿内容：题材无限制，不想发天天写一件事情，一个话题。倡导叙述性或议论性的写法，拒绝没来由的矫情，要有独到的思考。 字数：字之间为宜。&/p&&p&投稿邮箱： 投稿须知：只接受原创首发类稿件 稿费：每篇200-1000元，过稿时间15天&/p&&p&34、公众号：懒觉大妈&/p&&p&征稿内容：非鸡汤、非哗众取宠、非粗制滥造，真真切切抒发心中所想的文章。 字数要求：1200——2000字&/p&&p&稿费标准：基础稿费300元/篇，最高可达1500元/篇。 投稿邮箱： 注意：文章以附件形式发送，邮件正文要写作者个人简介和联系方式，方便编辑联系，过稿时间：2天&/p&&p&35、公众号：「甜觅觅」&/p&&p&投稿须知：内容请看公众号历史文章类型写文投稿，过稿率高，热点类文章过稿率高。文章类稿件必须是原创首发、严禁抄袭，且未在其他任何平台发表过（包括个人博客、微博、公众号等）；原创作品版权归公众号【甜觅觅】，如需转载可联系我，否则视为侵犯版权行为 征稿内容：题材除低俗内容外皆可。 字数：1000以上，好稿不限字数。&/p&&p&投稿方式：请将稿件、笔名、简介、联系方式「微信/QQ」以word形式发送到邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253A%2540qq.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&，请作者自留底稿，过稿时间24小时&/p&&p&稿费：200～5000元，视质量以及阅读量而定。&/p&&p&36、公众号：哎妈&/p&&p&征稿内容：征集女性/宝妈的短篇故事，故事要求真实贴近生活，从你的人生中截取一段故事，分享给我们这些愿意倾听的人。最好能够提供一张和故事相关的照片。 投稿方式：将故事稿件投稿至邮箱： 即可，关注哎妈公众号（lulinwenhua），哎妈每周会发布一次入选名单，并奉上稿酬。&/p&&p&要求：字数800~1200字 稿酬：采用的故事哎妈和编辑们会在尊重原作的基础上进行一些修剪和调整，最终确认成稿后，按照0.5元/字的价格支付稿酬。（例：1000字即500元稿酬）&/p&&p&37、公众号：谈心社&/p&&p&征稿内容：主题不限，文风质量参考历史文章。 投稿邮箱：，过稿时间3天 投稿须知：原创首发类稿件，字数在字之间为宜。&/p&&p&稿费：每篇300-800元，爆款千字800&/p&&p&38、公众号：拇指阅读&/p&&p&征稿内容：电影影评（口碑、小众、院线电影等）、人物的深度解读（明星、有闪光点的素人等）、音乐相关（民谣、独立音乐等）、有趣的亚文化&/p&&p&要求：文章要求原创，且未在其他平台发布，需要有价值观情感注入 字数：字 邮箱: ，过稿时间3天&/p&&p&稿费：200-500元，依据文章质量而定。周期内（7天）文章阅读量突破10万+则再另算。&/p&&p&39、公众号：韶华书苑&/p&&p&征稿内容： A类：古风（包括仙侠，穿越，纯古言，欢脱，虐文），情节曲折，故事好看，文笔雅致、题材新颖 B类：现言，偏清新、青春、文艺，文字优美干净，故事曲折紧凑。 字数：三千到八千字左右&/p&&p&稿费：稿费制度【优稿优酬】 A级：千字300元B级：千字200元C级：千字100元 优秀稿：一篇50元到100元&/p&&p&投稿方式：编辑好文档发编辑微信即可，投稿编辑微信号：moqing313 文档格式：例如文档标题为【宫廷】《小说名》【笔名】,初审七个工作日，终审半个月内&/p&&p&40、公众号：一颗青杏&/p&&p&征稿内容：文章形式包括但不限于如下： 自述类：自述自己与主题相关的故事。 访谈类：对青少年进行访谈后把他们的故事写下来。 评论类：可以是与主题相关的评论。 书影推荐：与主题相关的图书或电影作品推荐。 字数：字 （超过2000字不计入稿费）&/p&&p&稿费：千字150元人民币+打赏 投稿邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253Awang%2540greenxxoo.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&&/p&&p&41、公众号：有书&/p&&p&征稿内容：热点、格调、有料、美文、情感、干货、生活方式、人物、书评、影评。 投稿要求 ：tougao@youshu.cc （为主），如遇系统无法发送、被退稿现象请投递备用邮箱或联系有书君微信：youshuyc；文件以笔名+标题的形式命名，会有专人统一处理。此邮箱只采纳原创首发投稿，即没有在任何平台发布。稿件请以word形式，用附件发送，文中附上作者简介，个人微信号。 字数：，过稿时间3个工作日。&/p&&p&稿费标准： 首篇（头条）：2000元—30000元（3万），基础稿费2000元 专栏（次条）：300元—1000元，基础稿费300元 专题（次条）：600元—2000元，基础稿费600元&/p&&p&42、公众号：行动派DreamList&/p&&p&征稿内容：主题不限，如学习、时间管理、职场、情绪管理等能让人成长的文章；励志型故事；热点事件；其他； 投稿邮箱：wechat@action-pie.com ；&/p&&p&邮件主题：【投稿】+作者姓名+文章标题； 投稿形式：文章以word形式放于附件中or不过期的文章链接； 投稿联系人：可添加小编黄瓜的微信（ID：plhcmy）&/p&&p&投稿须知：作品必须原创，不得抄袭、套改，文章的作者署名权；文首可放置作者姓名名片，个人简介、头像及个人公众号名称，极高的粉丝转化率；&/p&&p&稿费：500~1000元，阅读量越高稿费越高。&/p&&p&43、公众号「树獭先生」&/p&&p&征稿内容：情感、励志、热点文，不收诗歌散文。&/p&&p&投稿须知：投稿文章须首发原创，首发于“树獭先生”公众号，不得抄袭洗稿。 字数：字数字左右。 稿费 ： 100-10万元/篇 1万阅读量以内，保底稿费100元 / 200元； 1万-3万阅读量，稿费500元 / 1000元； 3万-5万阅读量，稿费1000元 / 2000元； 5万阅读-10万阅读，稿费3000 元 / 6000元； 10万+阅读，稿费5000元 / 1万元。 如果阅读量过百万，稿费5万元 / 10万元。&/p&&p&投稿方式 ：投稿文件，可以直接发送word文件给邮箱，为了方便编辑审稿，文章正文必须粘贴在邮箱正文，然后投稿给邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253Ashutatougao%2540163.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&即可，过稿时间7天。&/p&&p&44、公众号：席慕蓉蓉&/p&&p&征稿内容：婚姻情感故事（字）、都市情感故事（字）： 投稿邮箱： ；微信：he&/p&&p&稿酬：新手作者100一篇，投稿被引用3篇以上之后200元一篇，阅读量超近一周平均阅读量50000额外奖励500元。签约作者300一篇；要求首发原创。&/p&&p&45、公众号：谧阅&/p&&p&稿件要求：绝对原创首发（即未在任何自媒体平台，包括个人公众号等发表过的作品），如产生任何侵权行为，责任由投稿者本人承担。&/p&&p&投稿邮箱：；lrp. 来稿格式：投稿+文章标题，正文请用word文档，注意分段分行，版面简洁清晰。过稿时间2天。&/p&&p&征稿内容：生活、情感、热点，不要鸡汤，要美文。&/p&&p&稿费： 500元/篇稿酬，七个工作日内阅读量过万，则另追加300元奖励。所有录用的文章作者均享有末尾署名权，并注明个人公众号ID。&/p&&p&46、公众号：松子电影&/p&&p&征稿内容：有深度的片子有趣些，非常烂的片子犀利些，有现实意义的地方拔高些，逻辑混乱有bug的地方毒舌些，比喻与联想齐用，对比与夸张齐飞。&/p&&p&投稿须知： 请加编辑微信：LM-theone，投稿格式：主题+文章名字+笔名（稿件以word附件形式发送），特别提醒：投稿请务必备注笔名、微信号、手机号！文章如果有抄袭、剽窃等行为，责任由投稿者自负，且松子电影将追究责任。&/p&&p&稿酬：300元/一篇基础稿费+阅读奖励&/p&&p&47、公众号：故事贩卖机&/p&&p&征稿内容：题材类型不限，一切跟写作与写作者有关的故事，可以是一个脑洞，也可以是你的真实经历。 稿费：300-500/千字 要求：原创首发，不限字数 投稿邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253Agushifm%2540126.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&&/p&&p&短篇征稿：只有你的故事脑洞够大，足够感人就有可能被我们采用。稿费：500/篇 要求：原创首发，字，特别优秀者不受字数限制，可分期发表（稿费按发表期数结算） 投稿邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253Astorymachine%2540163.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&&/p&&p&热点故事：围绕现实热点展开的原创故事。 稿费：500/篇 要求：原创首发，字，特别优秀者不受字数限制，可分期发表（稿费按发表期数结算） 投稿邮箱：&a href=&https://link.zhihu.com/?target=https%3A//link.jianshu.com/%3Ft%3Dmailto%253Astorymachine%2540163.com& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&/a&&/p&&p&48、公众号：主编讲故事&/p&&p&征稿内容：情感故事以第一人称讲述，情节吸引人，故事要有神转折，结局要解恨。故事要写出真情实感，细节有情绪感染力。 故事主题围绕：极品渣男、出轨、骗炮、婚外情、艳遇、家庭暴力、小三小四、逼婚离婚、蓝颜炮友、极品婆婆等情感话题来写，也欢迎温暖感人的爱情、亲情故事。&/p&&p&投稿邮箱：（确认有自动回复），如遇邮件无法发送、查询退稿情况，请添加小编微信：qinziying03，邮件主题以笔名+标题的形式命名，会有专人统一处理。 投稿要求原创首发故事，即没有在任何平台发布。稿件发到邮件正文，请勿用附件发送。文末附上作者简介，个人微信，地址、电话等联系方式 字数：字，最多不超过4500字。过稿时间3个工作日 稿费标准：&/p&&p&稿费100元~500元/篇（推送第二天发稿酬）；领取稿酬微信：qinziying03&/p&&p&49、公众号:你将相思赋予谁&/p&&p&征稿内容:漫画脚本、热点类、女人、婚姻、情感类、生活方式、家庭教育等 字数:2000——3000字之间。&/p&&p&稿酬：300元/篇基础稿费+阅读奖励 文章自平台发布日起，3个工作日内阅读量过2万追加200元奖励 2万以上阅读，每增加一万，可获得100元奖励，最高3000元。&/p&&p&投稿须知：投稿请加编辑微信：LM-theone 投稿格式：主题+文章名字+笔名（稿件请以Word附件形式发送） 特别提醒：投稿请务必备注笔名、微信号、手机号！&/p&&p&50、公众号：我是九爷&/p&&p&投稿须知：稿件需与公号已发表文章风格、定位大体一致。&/p&&p&1、只接受原创稿件，凡洗稿或抄袭者，由此产生的一切后果由作者自负，本公号不承担任何连带责任。 2、凡已支付稿酬的稿件，其版权即为本公号所有。本公号有权标注原创，且所得赞赏费用归属本公号。 3、请勿一次性大批量投稿，同一作者一周内请投稿最多两篇，滥投或抄袭他人稿件者，自发现起一律拒收。&/p&&p&字数：5000以上&/p&&p&投稿邮箱：
或微信号jiuye2021（PS：每周双休日在线，仅供投稿专用。加了后请直接发稿件），过稿时间10天。 稿费:， 爆文另有奖励。&/p&&blockquote&作者：云想盒子&br&著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。&/blockquote&&p&&/p&&p&&/p&
文/ 想必，关于如何在简书和在公众号投稿，大家已经看过很多作品了。 这次整合了50家公众号投稿资源，供作者们参考。 建议选取自己合适的公号查看历史消息，熟知公众号往期推文风格，或查看投稿信息，了解更多详细内容。 在人生的道路上愿与你同行…
&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-e8e9308b9bdfea7af307d26df91c1490_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&721& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-e8e9308b9bdfea7af307d26df91c1490_r.jpg&&&/figure&&p&上海。武康路上有个小饭馆叫东欣酒家，已经开了 22 年。&/p&&p&老板四川人，大家都叫他小梁。94 年他背了一床棉被和一筐白煮蛋从老家来到上海闯荡，从打工仔到餐厅老板，他的创业路可谓一路开挂，各种贵人相助。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-7edfc9cb8da07_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&676& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-7edfc9cb8da07_r.jpg&&&/figure&&p&第一个贵人是教他电焊的师傅。&/p&&p&刚来上海，他在佘山的工地搬砖，后来学会了电焊，师傅把他从郊区的佘山带到了市中心的武康路。小梁脑瓜子活络，在接电焊之余，存了点钱在安福路永乐宫和话剧中心门口卖盒饭。再存了点钱就盘了一个饭馆，就是现在的东欣酒家。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-5ff3eb4e7da7f2d2bd37bcb6cc626ff8_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&438& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-5ff3eb4e7da7f2d2bd37bcb6cc626ff8_r.jpg&&&/figure&&p&在《&u&&a href=&https://link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMjM5NTYxODQyMA%3D%3D%26mid%3D%26idx%3D1%26sn%3Dfc9d25dc2fdb8%26chksm%3Dbd23aa2337b00ddb57d208aa1cc23e0d746d3bfee8f37%26scene%3D21%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&一人食餐厅&/a&&/u&》里介绍过，这家小饭馆曾是 &a class=&member_mention& href=&https://www.zhihu.com/people/aea2c11c88e584e7c8d36f95e4c00f31& data-hash=&aea2c11c88e584e7c8d36f95e4c00f31& data-hovercard=&p$b$aea2c11c88e584e7c8d36f95e4c00f31&&@闻佳&/a& 老师的食堂，也是话剧中心与上海戏剧学院一众人的食堂。&/p&&p&&br&&/p&&p&第二位贵人是扬子饭店的童富云大厨。&/p&&p&东欣卖了 22 年的招牌菜，是一条炝鲈鱼。按平均每天 20 条算，22 年大约已经卖出 160600 条。这道炝鲈鱼，就是童大厨亲自传授的。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-1e4cb84a828daaff702a5d_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-1e4cb84a828daaff702a5d_r.jpg&&&figcaption&炝鲈鱼的火候掌握得刚刚好，肉质细嫩皎洁，蘸一点汤汁，大赞。&/figcaption&&/figure&&p&小梁得到这个方子，一分钱都没花。&/p&&p&童大厨觉得小梁聪明好学，就手把手从片鱼开始教。教完后大厨闷声不响上门巡视厨房好几次，每次都看到厨师操作一板一眼，很满意，于是又教了几道菜，依旧分文未收。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-ecdffb74f5_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&428& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-ecdffb74f5_r.jpg&&&figcaption&店里的鳝丝，做的也相当好。&/figcaption&&/figure&&p&研究员写过东欣酒家后，有一次再去吃，被梁老板认出来，他说可以教这个炝鲈鱼方子，想不想学？&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-94b550926feff294ec74241eca3738c6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&721& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-94b550926feff294ec74241eca3738c6_r.jpg&&&/figure&&p&&b&7 分钟做条称霸朋友圈的鱼&/b&&/p&&p&&b&解密一家 22 年老店的招牌菜&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-e53a5ddab5b0aec76a2fc5_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&687& data-rawheight=&57& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&687& data-original=&https:/}