多吃吃五谷杂粮有什么好处身体好,这几种吃五谷杂粮有什么好处对心脏有益

越吃越瘦的10种杂粮 吃出完美身材
核心提示:越吃越瘦的10种杂粮,这些杂粮都是我们生活中常见的食物,大家在平时做饭的时候可以多做一些杂粮食物,这样吃起来既有营养又不用担心会长胖,对于不想节食减肥的小伙伴们来说可是大大的福利。
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  对于每一位女性朋友来说,拥有一个窈窕的身段是人生一大美事,而现在较为科学的各种减肥方法当中,其主要的核心就是围绕着合理安排饮食和坚持体育运动来说的。今天我们主要来说说这个饮食方面,减肥者在饮食上多吃一些杂粮对身体健康是大有益处的,关键是它还可以减肥,下面我们来介绍下越吃越瘦的10种杂粮。  越吃越瘦的10种杂粮  1、玉米  玉米是粗纤维食物,食用之后会很容易让人产生饱腹感,而且它的营养丰富,热量很低,这对减肥来说大有帮助。  2、黑米  黑米含有丰富的维生素、碳水化合物以及多种微量元素,热量很低,营养健康,是减肥者必吃的一种食物。  3、燕麦  燕麦含有丰富的可溶性纤维,可以使人体吸收食物养分的时间变长,这样就很容易达到并维持饱腹感,另外还可以加快胃肠蠕动和新陈低谢,减肥效果很好。  4、赤小豆  含有丰富的蛋白质、维生素B1、钙、铁等营养成分,具有消肿利水的功能,减肥的效果很好。  5、薏仁  薏仁是一种高纤维食物,这纤维是减肥必备的,另外薏仁还是一种低脂肪低热量的食物,可以减肥瘦身维持身材。  6、黑豆  黑豆含有纤维素、皂甙、花青素、大豆蛋白质等成分,其中的皂甙可以阻止脂肪酸化,防止发胖。  7、花生  花生是低钠食物,含有丰富的不饱和脂肪酸,增加热量的消耗,它还含有多种纤维素,可以清除肠道内的废物,阻止脂肪堆积。  8、豌豆  豌豆含有丰富的膳食纤维,可以加快肠道蠕动,改善便秘,还含有止杈酸、赤霉素和植物凝素,这些都可以增强新陈代谢,加快脂肪燃烧。  9、荞麦  荞麦含有丰富的蛋白质、碳水化合物、大量的纤维素、维生素等,可以消化脂肪,防止肥胖,还可以清理肠胃。  10、绿豆  绿豆是排毒圣品,它可以促进脂质代谢,使皮下脂肪难以囤积。  上面就是我们为大家介绍的越吃越瘦的10种杂粮,这些杂粮都是我们生活中常见的食物,大家在平时做饭的时候可以多做一些杂粮食物,这样吃起来既有营养又不用担心会长胖,对于不想节食减肥的小伙伴们来说可是大大的福利。
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越吃越瘦的10种杂粮是什么?豌豆、绿豆、花生、黑豆、荞麦等。都说吃杂粮粥好,,我喜欢把各种杂粮都放在一起;红豆,绿豆,薏米,荞麦,高粱,燕麦,糙米,糯米,小米,放在一起熬,,一般都会在头天晚上把各种杂粮先泡上,第二天早上熬,一熬就是一上午,可是听别人说时间长了,粥都熬没营养了,是这样吗?那么多长时间合适呢?薏米中间有个比较硬的地方,很不
都说吃杂粮粥好,,我喜欢把各种杂粮都放在一起;红豆,绿豆,薏米,荞麦,高粱,燕麦,糙米,糯米,小米,放在一起熬,,一般都会在头天晚上把各种杂粮先泡上,第二天早上熬,一熬就是一上午,可是听别人说时间长了,粥都熬没营养了,是这样吗?那么多长时间合适呢?薏米中间有个比较硬的地方,很不容易煮烂,应该如何煮呢?
十分感谢~!^_^!
不会的。我之前用高压锅煲过你上面的些材料,但时间不够长就不容易烂,虽然熟了但味道一点也不好。
先浸泡要煮的材料,然后再下锅煮。用瓦的沙煲锅煲味道会非常好的,但会比较费煤气,先将材料及水下锅用大火烧开,然后再用小火慢慢熬,直到材料全煮烂了闻到很浓的香味就差不多了。一般得2-4个小时。熬粥本来就应该细火慢熬,那样汤汁浓味道才会好。营养全部稀放在浓汤里了,根本不会被破坏的。广东人最喜欢煲稀饭和汤了,他们都是用瓦的沙煲煲,煲出来的东西味道好,香味浓。
像不容易煮烂的可以先下锅煮。
其他答案(共17个回答)
开水大火煮粥,喷气后改小火,半小时后关火,等自然冷却
开盖后,再用小火一边熬一边用勺子不挺搅拌,十分钟后关火
就可以上桌啦
吃粥就是养生的妙法之一。
粥既适合做早餐, 也适合做夜宵。
这是因为,粥中的淀粉充分地与水分结合,既有热能,又含大量水分,极易消化。喝粥使肠胃得到滋养,却不会增加消化系统的负担,又不致导致肥胖。晚间喝粥,不会妨碍睡眠。
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止 。
5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。
浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:熬起粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥酥、口感好。
  2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
  3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
  4、搅拌:原来我们煮粥之所以搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
  5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
  6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。
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你记得把握放水量和主要食材的比例就一定会熬炖出令自己满意的粥品!
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。可以节省时间,搅动时会顺着一个方向转,熬出的粥酥、口感好。
 2、开水下锅:开水下锅不会使粥糊底,而且它比冷水熬粥更省时间。
 3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。
 4、搅拌:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5、点油:粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油。
 6、底、料分煮:粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。
不会有问题,只是看你身体是否适应,但是现在已经到了冬天我建议你不要加绿豆,因为绿豆属凉性的冬天要少吃,不过马铃薯和香蕉不能一起吃哦,会产生相克反应,对人体不好,...
首先,豆类多是凉性而并非寒性。其次,在反复烧煮的过程中,其凉性已减弱,基本变为平性。所以说,只要不是生吃,一般是没有禁忌症的。
肯定不好,很多时专家都会提醒市民不要吃剩饭,剩菜,不是这些东西变质了,而是这些东西熟后长时间不吃,会产生极高的亚硝酸盐,吃了对人体没益.隔夜的白米饭就含有极高的...
薏米煮粥要40分钟。
可以多吃点五谷杂粮,这个吃了之后比较好,一般怀孕之后都是要选择营养均衡的。
答: 呵呵、 这样最好啦, 让鸟儿有机会与地面亲密接触下 嘎嘎~
答: 鲍鱼,是名贵的海产食品。它不是鱼,而是一种爬附在浅海低潮线以下岩石上的单壳类软体动物。在鲍鱼的身体外边,包被着一个厚的石灰质的贝壳,这是一个右旋的螺形贝壳,呈耳...
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1、以身作则,如果连自己都做不好,还怎么当班长?
2、人缘好,我就是由于人缘不好,才改当副班长的。
3、团结同学,我们班有一个班长就是由于不团结同学才不当班长的,他现在是体育委员。
4、要有管理能力,首先要有大嗓门,我们班有位学习委员就是由于声音太轻才以3票之差当不了班长;其次要口齿清楚,让同学能听得懂你说的话;第三要说出有道理的话,让吵闹或打架的同学心服口服;第四,不能包庇好朋友,公正;第五,要搞好师生关系;第六,要严以律己,宽以待人,我们班的第一任班长就是因为“严以待人,宽以律己”才不能继续当下去的。
5、要坚持,我们班的纪律委员就是由于没有恒心,原来的大组长、卫生委员、劳动委员、体育委员、学习委员、小组长等(每个学期都加起来)都被免除了,现在的才当1天的纪律委员要不要免除都在考虑中,还要写说明书。
6、提醒班干部做自己要做的事,要有责任心。我们班的纪律委员就是没有责任心,班长的职务都被罢免了。
7、不要拿出班长的架子,要虚心。
8、关心同学(包括学习)。
9、要及早发现问题,自己可以解决的自己解决;自己不能解决的,早日让班主任解决。
10、要发现班级的好的地方,及时表扬。让全班都照做。
11、不要太担心学习,当个班干部,对以后工作有好处,这是个锻炼的机会,好好当吧,加油!
在高中阶段,学校和老师的规定一般都是为了学生的成绩着想,执行老师的话,其实也是为了大家好。即使有时候打点小报告,只要你的心态的好的,也不是坏事。比如A学习不专心,你用个适当的办法提醒老师去关心他,其实也是为了他好。
总的方针:和同学们组成一个团结的班集体,一切以班集体利益为上(当然不冲突国家、社会和学校利益为前提)。跟上面领导要会说话,有一些不重要的东西能满就满,这对你的同学好,也对你的班好。
再说十五点
一,以德服人
也是最重要的,不靠气势,只靠气质,首先要学会宽容(very important)你才能与众不同,不能和大家“同流合污”(夸张了点),不要有这样的想法:他们都怎么样怎样,我也。如果你和他们一样何来让你管理他们,你凭什么能管理他们?
二,无亲友
说的绝了点,彻底无亲友是不可能,是人都有缺点,有缺点就要有朋友帮助你。不是说,不要交友,提倡交友,但是不能把朋友看的太重,主要不能对朋友产生依赖感,遇到事情先想到靠自己,而不是求助!
三,一视同仁
上边说的无亲友也是为了能更好的能一视同仁,无论是什么关系,在你眼里都应是同学,可能比较难作到,但没有这点,就不可能服众。
四,不怕困难
每个班级里都会一些不听话的那种,喜欢摆谱的那种,不用怕,他们是不敢怎么样的!知难而进才是一个班长应该有的作风。
五,带头作用
我想这点大家都有体会就不多说了
六,打成一片
尽量和大家达成共识,没有架子,不自负不自卑,以微笑面对每一个人,不可以有歧视心理,不依赖老师,有什么事情自己解决,老师已经够累的了。
七,“我是班长”
这句话要随时放在心底,但是随时都不要放在嘴上,有强烈的责任心,时刻以班级的荣誉为主,以大家的荣誉为主。什么事情都冲在最前面。遇事镇定。
八,帮助同学
帮助同学不是为了给大家留下一个好的印象等利益方面的事,是你一个班长的责任,是你应该做的,只要你还是一个班长,你就要为人民服务(夸张)为同学服务。
九,诚实守信
大家应该都知道这个,是很容易作到的,也是很不容易作到,然这两句话并不是矛盾的,不是为了建立一个好的形象,和班级责任也没有什么关系,只是一个人应该有的道德品质。但你必须作到,连这样都做不到,就不可能做成一个好的班长。
十,拿的起放的下
学会放弃也同样重要,学会辨别好与坏。知道什么是该做的,什么是不该做的。
十一,谦虚
认真分析同学给你提的意见,不管是有意的,还是无意的。提出来就有他的想法,有他的动机。要作到一日三醒我身。
十二,心态端正
总之要有一个好的心态,积极向上的心态,把事情往好里想,但同时要知道另一面的危机,遇到事情首先想到的应该是解决问题,而不是别的!
十三,合理的运用身边的人和事
主动,先下手为强,遇到不能够管理的,就可以和其他班干部一起对付,实在不行,就迅速找到老师陈述自己的观点,免得他倒打一耙(尽量少打小报告.)
十四,和老师同学搞好关系.
威信可以提高,你说的话老师也比较相信,可以简单一点的拿到老师的一些特殊授权,而这些授权往往对你的帮助很大.
十五,合理的运用自己的权利和魄力
对付难管理的,权利在他的眼中已经不存在的,就运用你的魄力,用心去交流,努力感动身边的人,感动得他们铭记于心,你就成功了.
一点要加油哦
规模以上工业企业是指全部国有企业(在工商局的登记注册类型为"110"的企业)和当年产品销售收入500万元以上(含)的非国有工业企业。
工行的网银没有软键盘,主要通过安全控件来保证安全,只有安装了工行的安全控件,才能在工行网页上输入密码。
修改密码的操作,你可以在登陆工行网银以后,在“客户服务”的“修改客户密码”里找到相关链接。
冷凝水出水口堵,用铁丝通一下,再倒杯水试一下,是否畅通?如果不行就把冰箱拉出来,看冰箱后背下部有一个塑料小管,把管子摘下来用水冲干净,再通一下连接塑料管的出水口,就可以了.
1.个人独资企业承担无限责任,(除了企业的注册资本外还加上个人的其他财产);
2.非个人独资的法人企业以注册资本承担有限责任。
这需要公司的业绩,经营状况,还有大众对公司认可度的高低决定的。刚上市的时候行情的好大家也愿意买公司的股票的话翻倍很容易。但如果行情不景气,或者大家对公司认可度不高的话,上市跌破开盘价也是可能的。至于公司之后涨多少,就要视公司的质地等各方面情况而定,一般来说中小企业股价定价较高,成长性较大;大型企业的话股票定价较低,股价会平稳增长。原始股是公司上市之前发行的股票。在中国证券市场上,“原始股”一向是赢利和发财的代名词。在中国股市初期,在股票一级市场上以发行价向社会公开发行的企业股票,投资者若购得数百股,日后上市,涨至数十元,可发一笔小财,若购得数千股,可发一笔大财,若是资金实力雄厚,购得数万股,数十万股,日后上市,利润便是数以百万计了。
童话的的要素与一般文学小说的要素异曲同工,即“童话人物”、“童话情节”和“童话环境”三要素。“童话人物”是童话三要素中最基本的要素,童话中的人物与一般小说中的人物不同,童话中的人物可以是人、动物、植物或自然界中的任何物体,如星星、月亮、石头等。“童话情节”是童话要素中最核心的要素。童话中的情节一般通过超常的幻想和夸张来完成的,具有“非现实性”特点,如《安徒生童话》中《海的女儿》描写了生活在海底的“美人鱼”渴求成为人的故事情节。童话中的情节是虚构的,但也根植于生活,如《格林童话》来自民间故事,是劳动民众在长期生活中总结出的智慧结晶。童话中的情节往往又对生活作夸张的叙述和描绘而达到一种升华。童话情节中充满丰富的诗意的幻想,作家利用幻想手段作折光的反射,借以寄托自己的情感和理想,表达对真、假、善、恶、美、丑的审美评价。“童话环境”除了包括社会环境和自然环境外,还包括一种“幻想环境”,即作家通过丰富的想象创造出的非真实的环境世界。如鲍姆的在《绿野仙踪》以奇异的想象构筑了一个社会环境和自然环境之外的童话环境。作家往往借助这种“幻想环境”来表达自己的情感和理想。我国有学者将童话分类为“常人体童话”、“超人体童话”和“古典童话”三类。
那不是一言两语能说清楚 的。
做为一位局长,又要管内部的事,又要管外部的事,我想第一部,是跟手下的人打好关系。
先会做人,再慢慢学者去做事
对员工的吸引和满意情况。离职率计算方法:举例说明现假设某公司一年的前六个月中每个月的期初人数、期末人数、录用人数、离职人数如下表所示:该公司在一月份时跳槽员工的较多,故二、三月份开始大量招聘新员工,四、五、六月份员工的变动则较为平稳。我们来讨论用不同的计算方法来求离职率。一月份二月份三月份四月份五月份六月份合计期初人数-录用人数离职人数期末人数-1.
永隆厂家专业从事于高档彩盒包装哦,我看到很多高档彩盒都是永隆厂家生产的,质量有保障,抗破碎,抗压力强,一流的厂家一流的产品。
.打造高品质人才培养学校是这个学校的办学理念,专业的职业学校相对其他学校来说,专业性更强,对口就业更容易,只需要学习三年就可以了,第四年就是带薪实习了,直接进公司带薪实习的,完全不用担心就业问题。
只要没有大问题都是容易过得哈,成都铁路学校的招生条件是这样的,我就拿成都机电工程学校的招生条件来说吧,高铁、动车乘务,女生:身高163cm-172cm,男生:173cm-185cm,铁路客运员,女生:160cm-173cm,男生:170cm-184cm。当然还要身体健康啦,到时候会体检的哦。
成都铁路学校就 四川工程机电学校是成都比较好的机电学校,学校环境优美,自然风光秀丽。。目前,学校已经成为四川省特色人才培养和校企合作范本学校,是中国西部极具品质、极具特色、极具社会影响力的新型职业学校。学校交通便利,在犀浦就有高铁站和地铁站,公交也很方便。
这个就多了,我就跟你推荐一个比较好的吧,我个人觉得 成都铁路职业学校的话就是成都机电工程学校比较好,很大,3000多亩占地,三个校区,我感觉是真的很大了,风景也不错,交通也方便,铁路方面的专业也挺火的。你可以去看看,也挺方便的。
玉米片粥也不错。红薯、紫薯。看宝宝的大小来定的。
纯正的老红糖[可爱]
十几种太多了吧大人可能都会消化不良,两三种就差不多了
孕期血糖高,对宝宝和孕妇的影响还是挺大的,因为宝宝一直处于高血糖的环境,生下来后,反而容易出现低血糖。高血糖,还可能生出巨婴。血糖高了或低了,都是不正常,肯定是不好的。对孕妇,高血糖,可能会出现一些糖尿病并发症,这个对心脏等都有负面影响,建议去医院看看,可以根据你的情况,合理配置你的饮食计划,严格按照医生的建议来饮食,还是比较容易控制住血糖的
病情分析:
你好,你现在哺乳期可以熬点红糙米、高粱这类粗粮粥喝的,不会对哺乳等造成影响的,我建议您放松心态就可以的。
指导意见:
你在哺乳期间注意饮食卫生是很重要的,再就是饮食尽可能均衡营养,适当多吃点粗粮很不错的,祝你阖家幸福。
受凉了,要注意保暖,可以喝口服补液盐来补水的。贴丁桂儿脐贴驱寒的,喂妈咪爱调理一下的,好好休息就行。
受凉了,要注意保暖,可以喝口服补液盐来补水的。贴丁桂儿脐贴驱寒的,喂妈咪爱调理一下的,好好休息就行。
宝宝拉肚子,要给宝宝多喝水,注意保暖,也可以给宝宝吃点妈咪爱和思密达的 或者给宝宝贴丁桂儿脐贴
亲您好,可以给宝宝吃些清淡的食物的。小米粥就是挺不错的选择的。
最好的方法之一是煮粗粮粥,将粗粮提前浸泡一夜,能缩短烹饪时间,口感也更好
杂粮粥可以吃啊,吃点粗粮挺好的,还可以缓解便秘。
五谷杂粮是个"大家族",诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐营养学家分析,五谷杂粮比起精制的面粉和稻米,其营养价值更高,并具有防癌抗癌之功效。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的,它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。
如果看一下国际权威机构的膳食推荐,都是以量为推荐的,比如在水果蔬菜上,或者推荐每天吃五份水果蔬菜,或者推荐每天吃5份蔬菜2份水果,并没有推荐每天要吃多少种多少类水果和蔬菜,至于那些应该什么时候吃的说法就更没有谱了
豆子的浸泡时间可以短一些,杂粮可以不浸泡,在可接受的范围内,让粥的质地不过于软烂
制作方法:把肉煮熟、切碎,剥净鱼刺;把青菜洗净,切碎备用;先将米或玉米粉加水煮粥,待八九成熟时加入碎菜,和粥一起煮熟,再加入适量肉末后少煮片刻即可
家庭杂粮粥玉米面粥将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊
杂粮粥煮的时间长,是不是营养都会损失掉其实杂粮粥即便煮得很软,和白米粥也不是一个营养质量
高压烹调和常压烹调相比,主要有三大差异:一是温度高,由于压力提高,沸点随之提高,约在108-120℃之间
南瓜杂粮粥它的原材料有南瓜200克,玉米渣30克,小米 30克,大米50克。
它的做法是1.大米、小米、玉米渣分别洗净,泡 水半小时。
2.南瓜去皮,去好,切成丁状。
3.所有食材入锅,加入适量水煮成一 定稠度的粥即可。
研究者推测,高压烹调之后,可能会产生一些新的抗氧化成分,也可能是和碳水化合物结合的多酚类物质变成游离状态,会增强了它的抗氧化性质
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这个不是我熟悉的地区
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冬天吃什么杂粮?推荐15种粗粮
养生之道网导读:冬天吃什么杂粮?冬季多吃五谷杂粮有益身体健康,但杂粮的种类有很多,到底冬天吃什么杂粮呢?下面小编推荐15种适合的杂粮,冬天要多吃哦!
冬天吃什么杂粮?
五谷杂粮的种类有很多,比如说:籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。根据有关专家的分析,它们相比较而言面粉和稻米来说,五谷杂粮的营养价值更加丰富,而且有很好的抗癌功效。冬天吃什么杂粮?下面小编为您介绍。
食用小米好处多,小米是一种具有健脾开胃功效的食物哦,尤其补脾胃。李时珍在《本草纲目》说DD&治反胃热痢,补虚损,开肠胃&。而无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关。五谷都具有养精气,补肾气的作用,但五谷当中,数小米的补肾功效最强。
绝大部分豆类都含有丰富的蛋白质,而大豆(黄豆)的蛋白质含量更是高达40%左右,比起其他的植物蛋白质,大豆蛋白的氯基酸更完整、更合理,所以,它被称为&蛋白黄金&绝对是实至名归。早晨喝杯豆浆就是不错的选择。但黄豆性偏寒,冬季食用建议搭配温热食物,黄豆吃法很多,炖肉、炒菜都可以。
黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。经常食用黑米,可以益气活血,改善、腰膝酸软等症状,还能调养身心,滋阴补肾。
古代把红豆称作&心之谷&,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不再寒冷。红豆一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤之类。
中医上说,薏米能强筋骨、、消水肿、去风湿、清肺热等。薏米对女性来说是非常好的滋补品,大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了。
糙米中含有丰富的B族维生素、,能有效提高人体,促进,为肠道输送源源不断的能量。此外,其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素,以及大量膳食纤维,可以促进肠道有益菌增殖,预防便秘和肠癌。
燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的&葡聚糖具有降低&坏胆固醇&的作用。此外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。
黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:&黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。&冬天养生吃黑豆可润肠补血、补肾防寒。
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