广东有哪些正规咖啡培训机构,学完想创业开店的适合什么课程,应该去咖啡厅实习吗?

我开了一家咖啡厅,想让店员去学习,不知道哪里有短期的培训咖啡的学校?_百度知道
我开了一家咖啡厅,想让店员去学习,不知道哪里有短期的培训咖啡的学校?
我有更好的答案
红叶谷学校就有
采纳率:78%
为您推荐:
其他类似问题
换一换
回答问题,赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。想学习做一名咖啡师,在咖啡店做学徒有前途吗,还是找专门的培训机构,求有经验的帮解答_百度知道
想学习做一名咖啡师,在咖啡店做学徒有前途吗,还是找专门的培训机构,求有经验的帮解答
我有更好的答案
学徒肯定会给工资了,培训是给你教,好不好就看你去哪里培训,学徒就是自己可以去体验咖啡店,感觉不一样,你看你意愿,一个上班一个上学
我在这行业8年了!自己也有搞培训
前途还行吧!看你自己的想法
在咖啡店里面去学!,不要去机构,会很坑你钱的!
其他1条回答
为您推荐:
其他类似问题
换一换
回答问题,赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。想开一家咖啡店,需要学习什么?_百度知道
想开一家咖啡店,需要学习什么?
需要从了解咖啡开始吗?其管理运作流程嘞?求大侠帮忙解答!
我有更好的答案
  想开一家咖啡店,需要学习咖啡调制技术,如果是咖啡店很大,还需要学习管理技术。  咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。现在,咖啡调制技术已经成为一种热门技术,而咖啡师也成了一种热门职业。  管理知识包括人(决策者、执行者、监督者)、财(资金)、物(土地、生产设备及工具、物料等)、信息(管理机制、技术与方法、及管理用的各种信息等)、时空(时点和持续时间、地理位置及空间范围)。
首先需要学会识别好的咖啡、然后是各种煮咖啡的机器跟手法、最后才是开店
很简单的,不联盟的话,自己开大概40-50万那样,具体就自己装潢,请个咖啡师,买部咖啡机,请几个员工,问题是你想做多大,小型或中型的就自己创个品牌,大型的就去联盟。
为您推荐:
其他类似问题
您可能关注的内容
咖啡店的相关知识
换一换
回答问题,赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。- 课程介绍咖啡师培训-广州专业咖啡培训班
  所属机构:
学费:5888
学制学时:12天手把手教学,外加熟悉操作时间
开学时间:随到随学
免费服务热线:3
& & &&-广州咖啡培训/国际咖啡师培训/拉花培训/花式咖啡
【欧域简介】
欧域教育自2009年成立,现已成为广东省最专业的餐饮类培训机构之一。欧域教育的培训课程和服务范围广阔,从职业资格认证、技能培训,到与职业相关的就业服务以及餐饮管理咨询。形成了标准化的课程体系,已成为餐饮培训领域的模板
欧域教育一直致力于提升餐饮行业的出品质量以及服务素质。在各大领域均携手行业顶尖企业同步发展&&先后与欧洲顶级调酒师学校EBS,美国权威咖啡师协会SCAA,法国正统波尔多学院达成技术交流与合作。更于2013年获得了西方皇家学院认证授权,毕业学员可获得全球认证GAS证书
【国际咖啡师课程学习元素】
①咖啡器具功用与调试及咖啡豆解析
②咖啡文化,各产国的风土、礼仪及咖啡品鉴
③意式咖啡&&卡布奇诺,拿铁,美式咖啡等
④冰咖啡系列&&奶茶,冰沙,跳舞拿铁等
⑤单品咖啡&&咖啡豆的辨别(蓝山,猫屎,瑰夏等),煮咖啡及品尝
⑥拉花与雕花
⑦创意咖啡&&酒精系列咖啡,水果系列咖啡,混搭咖啡等
⑧咖啡厅管理:五星级酒店的表格管理,标准化、流程化出品与服务管理
【国际咖啡师课程适合人群】
①课程对象:咖啡厅创业者、咖啡厅管理者
②学习重点:作为咖啡厅经营者或管理者更多的是面对客人而非出品,技能不需要是最精的,但是知道的一定是最多的。因此需要学习的重点如下:
器具及设备的功用,咖啡豆的解析&&全面掌握物品采购及咖啡厅布局
出品元素&&意式咖啡、冰咖啡、单品咖啡
咖啡文化、风土及礼仪&&为咖啡厅做出定位与风格,创新咖啡出品
咖啡厅管理&&员工管理,成本管理,流程管理及顾客管理
【国际咖啡师课程承诺】
①小班教学&&每个班不超过8个学员,随堂与老师一起操作
②75%实操教学&&人手咖啡机实操授课,把理论知识融入到操作中讲解
③全真模拟工作环境&&使用真实的材料,配合工作环境的灯光,音乐,更有神秘顾客辅助模拟工作环境
④全面系统的课程内容&&从器具功用到出品到管理,课程涉及咖啡厅所有饮品元素
⑤国际认证&&毕业颁发GAS咖啡老板证书
⑥开店支持与辅助&&提供装修设计,活动宣传及咨询管理的服务
【国际咖啡师课程简介】
在这个课程里面您将全面了解并操作咖啡厅涉及的所有饮品与服务元素,跟随国内顶级的咖啡培训师学习欧洲正宗的咖啡课程
国际咖啡师课程包含:器具的功用与调试,咖啡豆及品鉴,文化、礼仪及风土,意式咖啡,冰咖啡,单品咖啡,拉花与雕花,服务与沟通,创意咖啡,咖啡厅管理
【国际咖啡师课程详细介绍】
第一天,咖啡的历史文化及咖啡豆分布
1.1:咖啡的起源分布
1.2:咖啡豆的分类、分辨
1.3:常用咖啡设备器皿介绍(咖啡机、磨豆机、压粉器、牛奶壶、拉花纲杯。)
第二天,Espresso的制作
2.1:布粉、控粉、压粉的控制
2.2:研磨调试
2.3:萃取实操
2.4:Espresso制作
第三天,拉花入门
3.1:练习打奶泡
3.2:心形拉花
第四天,树叶拉花
4.1:心形拉花复习
4.2:树叶拉花练习
第五天,咖啡配方
5.1:热咖啡的配方(卡布奇诺、摩卡、香草焦糖玛奇朵、美式、拿铁)
5.2:冰咖啡配方(冰卡布奇诺、冰摩卡、香草焦糖玛奇朵、冰美式、冰拿铁)
第六天,服务+出品
6.1:服务流程
6.2:出品流程
6.3:出品控制(拉花+配方考核)
第七天,手工雕花+郁金香
7.1:郁金香拉花
7.2:手工雕花(巧克力,焦糖酱)
第八天,特色咖啡
8.1:热咖啡(爱尔兰咖啡+维也纳咖啡+鸳鸯咖啡)
8.2:冰咖啡(冰沙+奶茶)
第九天,天鹅+创意咖啡
9.1:天鹅拉花练习
9.2:创意咖啡制作(2款)
第十天,单品咖啡+反推手法
10.1:单品咖啡的设备介绍(摩卡壶、法压壶、手冲壶;虹吸壶、冰滴壶、比利时壶)
10.2:单品咖啡
第十一天,管理知识+管理工具应用
第十二天,复习+考试
【国际咖啡师课程5要素】
地点:广州市越秀区中山四路246号信德大厦
时间:早上9:30-14:00 下午14:00-18:00 晚上19:00-22:00(工作日或周末均可)
价格:5888元
课程时长:12天手把手教学,外加熟悉操作时间
毕业证书:西方皇家学院GAS咖啡老板证书
报名咨询电话:; QQ: ,
烘焙老师Anna
调酒老师Rico
调酒导师Calvin
广州欧域教育信息咨询有限公司自2009年成立,现已成为广东省最专业的餐饮类培训机构之一,广州欧域教育信息咨询有限公司的培训课程和服务范围广阔,从职业资格认证、技能培训,到与职业相关的就业服务以及餐饮管理咨询。形成了标准化的课程体系,已成为餐饮培训领域的模板。欧域教育课程和服务范围已经覆盖调酒师培训,咖啡师培训,西点烘焙师,侍酒师培训,还领先创立了品酒课程,精品咖啡课程以及餐饮服务。广州欧域教育信息咨询有限公司坚信:饮食,是一种生活品味,欧域教育的目标是要把国内的餐饮服务行业打造成一个标准化专业战舰,发扬民以食为天的传统。
报考课程:咖啡师培训-广州专业咖啡培训班
本人报名  帮别人报名
姓名:* 姓名只能是汉字
性别:男 女
固定电话:
手机号码:* 您的随身手机号
电子邮件:
联系地址:* 省份 + 城市 + 市区 + 详细的地址
邮政编码:
学校:广州欧域教育信息咨询有限公司
课程:咖啡师培训-广州专业咖啡培训班
报名电话:3
Copyright &我想学做咖啡,我要怎么做~》?那里有这样的培训班么…_百度知道
我想学做咖啡,我要怎么做~》?那里有这样的培训班么…
我有更好的答案
不用去什么培训班,自己在家里就可以做的,记住下面的几个方法。1.摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒 2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡:“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是热的,不加搅拌让它们保持各自的不同温度,喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 配制方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最后装饰一片薄荷叶即成。 3.卡普奇诺 这种咖啡,颜色好像意大利修道士戴的头巾,所以定名为卡普奇诺(加奶油块咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上柠檬汁,显示出复杂的风味。 配制方法:把深煎炒的咖啡预先加热,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上柠檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。 4.椰子汁加奶油块的咖啡 带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。 配制方法:先在杯中滴上2滴椰子香精,注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升,再加一匙奶油浮在上面,撒上一些熟椰子末作装饰即可 5.混合咖啡 将等量的咖啡和牛奶混合在一起,成为维也纳风味的牛奶咖啡。 配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,将等量的牛奶倒入奶锅,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡上。 6.那不勒斯风味咖啡 那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡,美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。 配制方法:在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片柠檬,摸黑喝下 7.热的摩加佳巴 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。 配制方法:将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热,充分搅拌,加入1小匙砂糖,搅拌均匀后,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作装饰。 8.印地安咖啡 印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯,或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时,首先要确定好主题,再按颜色花纹来购买,也可成为收藏展品。稍加一点盐,会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡,全身都会暖和起来 9.土耳其咖啡 土耳其人在喝完咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气。 配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀,然后倒入锅里,加些水煮沸3次,从火上拿下。待粉末沉淀后,将清澈的液体倒入杯中,这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成. 10.冰冻奶油块咖啡 冰冻奶油块咖啡,是不加冰块的,而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。 配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块,倒入加糖煮沸的牛奶,从上面慢慢注入冰冻咖啡,这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层,撒一些肉桂粉作装饰。
学校名称:南昌红叶谷职业技能培训学校 咖啡饮料西点班-南昌调酒培训- 初级:赠送咖啡豆;中级:学中级免费赠送初级课程,及全部实习原材料;高级:学高级免费赠送初级 学校地址:江西省南昌市西湖区孺子路191号七天连锁酒店10楼乘车路线:7路13路232路202路到南海行宫下,5路25路旅游2路到六眼井下。 培 训 项 目 学习内容: 学期 学费 初级咖啡饮料班 一、咖啡的基础知识。 二、认识器皿。三、咖啡的研磨方法。 四、咖啡的煮制方法。五、品尝咖啡的方法。 六、咖啡杯的选购要领。七、鸡尾果汁的概念及调制方法。 八、健康养颜花果茶的功效及调配方法。九、速效花草茶的功效及调配方法。 十、花式热咖啡的制作 15天 优惠中 中级咖啡饮料班 一、花式热咖啡的概念及调制方法。 二、花式冰咖啡的概念与调制方法。三、花式果汁的用途及冲调方法。 四、十二星座果汁的用途。五、热奶茶的冲煮方法 六、冰奶茶、冰茶、泡末茶类的区别及冲泡方法。七、花果茶的功效及冲泡方法。 八、花草茶的功效及冲泡方法。九、十二星座花草茶的用途功效及冲泡方法。 15天 优惠中 高级咖啡饮料班 一、咖啡的理论知识。 二、烘培咖啡豆的方法。三、研磨咖啡豆的方法。 四、煮制咖啡的方法。五、经典花式热咖啡的制作。 六、经典花式冰咖啡。七、经典花式果汁的制作。 八、热奶茶的制作。九、分层奶茶的制作。 十、冰奶茶、冰茶、泡末茶类的区别及制作。十一、奶昔、雪泡、冰砂的区别与制作。十二、花式冰激凌的制作。十三、辅导开咖啡厅与培养服务员的利益及推销技巧。十四、自创咖啡果汁的配方与制作方法。十五、松饼的制作。 十六、西式茶点的制作。十七、意式拉花。 15天 优惠中 初中高连读 初级+中级+高级 所有学习内容 45天 优惠中 优惠活动:初级:赠送咖啡豆中级:学
校名称:南昌红叶谷职业技能培训学校 咖啡饮料西点班-南昌调酒培训- 初级:赠送咖啡豆;中级:学中级免费赠送初级课程,及全部实习原材料;高级:学高级免费赠送初级
学咖啡还是要去专业点的地方吧,我知道广州这边有个香港甜记培训,他们是在直营店里学习的,我一个朋友刚学完,正准备自己开店呢
如果自己在家玩的话可以玩玩手冲之类的东西。。其实什么东西都需要前期的培训。。这样会让你更好的接触到这种东西的本质
其他2条回答
为您推荐:
其他类似问题
咖啡的相关知识
换一换
回答问题,赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。}

我要回帖

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信