胆囊炎患者不能吃鸡蛋
核心提示：现代医学认为，鸡蛋(尤其是鸡蛋黄)含胆固醇量极高，而胆结石形成的因素之一包括胆固醇代谢失调，故应忌食含高胆固醇食品。除鸡蛋外，其他禽蛋，包括鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，皆不宜多食。
　　俗话说病从口入，患者除药物治疗之外，饮食也起到很大的作用，那么胆囊炎患者又有哪些食物是不能吃的呢？下面，让小编来告诉你。 　　胆囊炎患者忌食下列食物：　　：性平，味甘，虽有滋阴润燥，养血补益作用，但胆囊疾病之人应当忌食　　现代医学认为，鸡蛋(尤其是)含量极高，而形成的因素之一包括胆固醇代谢失调，故应忌食含高胆固醇食品。除鸡蛋外，其他禽蛋，包括鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，皆不宜多食。　　肥：性平，味甘咸，能滋阴补虚，但胆囊炎、症之人忌食之。中医认为，胆囊疾患多缘于湿热壅结肝胆。《本草备要》中说：“猪肉，多食则助热生痰，助风作湿”。尤其是肥猪肉，更是油腻缠黏，肥浓厚味，胆囊疾病者更应忌食。现代研究认为，肥猪肉属高脂肪食品，而胆囊炎、胆结石患者忌口的关键，就是要控制脂肪食物，否则过量脂肪食物会引起胆囊收缩而产生疼痛。　　：性热，味辛。明·李时珍曾说：“胡椒，大辛热、纯阳之物，辛走气，热助火，此物气味俱厚。”胆囊炎、胆结石多属中医的实证热证，故辛热助火之物皆当忌食，包括辣椒、花椒、桂皮等，概不宜服。现代医学认为，胡椒之类辛辣燥热刺激性食物，最易引起胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛。　　羊肉：为温补性食物。汉代名医张仲景曾说：“有宿热者不可食之。”《医学入门》中也认为“素有之人”不宜服食。胆囊炎胆结石之人多为胆经湿热偏盛，羊肉温补，故不宜食。　　鸡肉：性温，味甘，为肥腻壅滞之物，患有胆囊炎、的人忌食之，以免刺激胆囊，引起胆绞痛发作。　　胆囊炎病人的饮食禁忌
　　人在进餐后，脂肪及胃酸刺激小肠粘膜产生胆囊收缩素引起胆囊收缩，把胆汁排进小肠，参与脂肪的消化与吸收。若胆囊胆管粘膜发炎，胆管阻塞，胆汁排出不畅，脂肪、脂溶性维生素的吸收就会受影响。同时，胆汁中胆固醇与胆酸盐的比例发生改变，胆固醇浓度升高，因而容易发生胆囊胆管结石。　　进食脂肪后，胆囊收缩，右上腹出现疼痛，甚至剧痛、恶心等。因此，胆囊炎病人要限制食油量，急性期每日限20～30克内，好转时限50～60克内，忌吃肥肉。 南京454医院肝胆外科霍中华　　饮食以清淡少渣易消化为宜，忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强，含粗纤维的食物；忌少餐多量，应少量多餐，并多饮汤水，以利胆汗的分泌和排出；忌食产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。
常见症状： 并发症状： 相关检查： 推荐用药：
清热祛湿，利尿排石，消炎止痛。...[]
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鸡蛋是高胆固醇食物，还可能促进胆固醇型结石的生成。所以，医生一般都会建议胆囊炎和胆结石病人尽量少吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋，因其含有更高的脂肪，会使胆囊收缩得更厉害，并会加重原来的胆囊炎症。其他煎炸、油腻食物也应尽量避免。胆汁反流伴慢性胃炎能吃鸡蛋吗
提问时间： 17:59:51|
基本信息：
疾病 / 症状：
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胆汁反流伴伴慢性胃炎，中度浅表性胃炎，能吃鸡蛋吗
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病情分析：
您好，可以吃鸡蛋，浅表性胃炎就是较轻的胃炎活动性是指胃部病灶区有水肿和渗血。可能吃点胃康宁颗粒治疗，
指导意见：
需要注意饮食的调理,清淡容易消化的食物,不可以吃辛辣刺激生冷的食物
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帮助网友：6307收到了：
病情分析：
你好，此类问题和情况是可以食用鸡蛋的，不用担心，不过不要过多应用，
指导意见：
建议平时自己注意禁食辛辣刺激性食物，禁酒，可以应用抑制胃酸分泌和促进胃粘膜恢复的药物治疗看看。
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病情分析：
现在的情况，一般考虑是胆汁反流性胃炎浅表性胃炎引起的症状，这个是可以吃鸡蛋之类的食物，不会影响的可以完全的放心。
指导意见：
首先需要注意个人的饮食调理，清淡容易消化的食物，不可以吃辛辣的食物，特别是辣椒之类的食物，可以服用奥美拉唑胶囊或者香砂养胃颗粒或者莫沙必利片之类的药物，全方面的调理。
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病情分析：
胆汁反流伴慢性胃炎可少吃些鸡蛋，吃多了有引起消化不良的可能。
指导意见：
注意清淡饮食，多吃新鲜蔬菜水果，多喝稀饭养胃，不要吃辛辣刺激性食物，不要喝酒抽烟，不要喝茶和咖啡，不要用对胃有刺激的药物，可口服奥美拉唑，胃炎宁颗粒，甲氰咪胍等药物进行治疗。
主管检验师
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病情分析：
你的病症可以吃鸡蛋，但要适可而止，以免加重肠胃负担，引起消化不良。
指导意见：
胃炎要注意饮食清淡，及时生冷硬食物和辛辣刺激性食物，饮食要规律，忌，戒酒忌油腻，适当运动促进胃肠蠕动。
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更新时间： 14:04:21
健康分享者：askgh
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自生活中，我们是很提倡每天一颗鸡蛋的，因为鸡蛋有一些营养元素对于人们的身体健康是有很大的帮助的，所以一天吃一颗鸡蛋是比较的健康的生活方式的，但是在人们的身体不舒服的时候，可能就有一些忌口的，就好比如数在右咳嗽的时候，这样的情况下一般是不建议吃鸡蛋的，那么，得了胆汁反流性胃炎的患者，就目前的一些经验来看，可不可以吃鸡蛋呢？
步骤/方法：
您好，一般来说得了胆汁反流性胃炎的患者一般如果是煎蛋的，是不建议患者吃的，首先就是比较的油腻的，不利于患者的一个病情的恢复的，还有就是不养胃，所以煎蛋就不要吃了。
另外一种情况就是，如果是水煮蛋的，这时候患者是可以吃一些蛋白的，但是和注意不要吃蛋黄，一般来讲适当的吃一些蛋白是没有什么问题的，蛋黄太干了，而且容易造成胃部的不适感的。
如果是有其他的东西吃的，那么得了胆汁反流性胃炎的患者这时候还是不要吃最好的，不利于康复的，这时候的饮食一定要清淡一些的，最好是能够熬粥来喝一喝的，这样是比较的养胃的。
注意事项：
得了胆汁反流性胃炎的患者一定要及早的做一些治疗的，如果患者不去过多的注意的，有可能导致一些严重的胃出血的情况的，胃出血就是比较的麻烦了的，严重的会导致患者丧命的。
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胆囊疾病患者能不能吃鸡蛋?
　浙江在线嘉兴频道健康栏目
　　在我们身边很多有胆囊疾病的朋友在吃完鸡蛋后出现肚子不舒服，甚至是疼痛、腹泻，而有的人却没有任何不适，这是为什么呢？也有的医生对有胆囊疾病的人会说不能吃鸡蛋。那么有胆囊疾病的人到底能不能吃鸡蛋呢？嘉兴市第二医院营养科副主任杨玉芳从以下几个方面来为大家一一解答：
　　1.胆汁的作用
　　大家的印象中，胆汁就是胆囊制造的，且有消化功能。其实不然，胆汁大部分是肝脏分泌的，在胆囊中储存、浓缩。每日肝脏分泌胆汁约800-1000ml，胆囊浓缩能力约为8-10倍。胆汁由胆汁盐、磷脂、胆固醇、钠、钾、钙、磷酸盐和碳酸盐组成。胆汁盐、胆固醇和卵磷脂等可降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成许多微滴，利于脂肪的消化，但胆汁本身是没有消化功能的。这些物质也会对胆囊壁有一定的刺激、损伤作用。
　　2.胆汁的排泄
　　在不需要消化的时候，胆囊收集、浓缩肝脏分泌的胆汁。当我们进食后会很大程度影响到胆汁的排泄。其中有两个因素会影响到胆汁的排泄：⑴时间相：就是胆汁的排泄受到我们习惯的进食时间的影响。说白了就是我们每日吃饭有规律，也会影响到胆囊排泄形成习惯。那么当某一天我们违反了规律，胆囊短时间没反应过来，会继续分泌的。⑵食物相：胆汁的排泄还受我们吃的食物的影响。影响最大的是脂肪类食物，也就是平常说的油大的食物；其次是蛋白类食物，就是以肉、蛋、奶、鱼为代表的食物；再者是碳水化合物类食物，也就是糖分高的食物。
　　3.胆囊炎的机理
　　这个只能简单说一下。刚开始是因为胆汁与胆囊接触时间过长，比如很多人不吃早饭，没有食物的刺激，使胆汁与胆囊接触时间延长了4-5个小时，这样会加重胆汁对胆囊壁的刺激，导致胆囊功能下降，排泄胆汁功能下降，胆汁排泄受阻，甚至得胆囊炎，当吃油大的食物后，胆汁的需求增多，受阻之后会反流，导致刺激胆囊壁，引发一系列症状。
　　4.胆囊疾病到底能不能吃鸡蛋？
　　胆汁的最大作用是乳化脂肪，而吃鸡蛋后，因为鸡蛋含有较丰富的磷脂、胆固醇等脂肪类成分，这些物质对胆汁的需求增大，而胆囊排泄受阻，导致反流，引发胆囊炎的发作。但是，鸡蛋分蛋清和蛋黄，其中对胆汁需求大的最主要是蛋黄，而蛋清是优质高蛋白食物，含有人体必需的氨基酸，因为蛋黄而放弃蛋清，实在是有些得不偿失。所有对于有胆囊疾病的朋友，如果吃鸡蛋胆囊区有症状，吃鸡蛋时可以考虑只吃蛋清，不吃蛋黄；但毕竟蛋黄有很高的营养价值，也可以考虑先从少量蛋黄开始吃，成人可以1/4个，如果机体能够耐受，可以逐步增加到1/2个，但如果胆囊区仍有隐隐作痛等不适感觉，那说明机体耐受不了，确实不能吃蛋黄了。
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病情描述：患有胆汁反流，通过朋友介绍采用“降浊和胃细胞疗法”治疗，恶心，腹胀的症状逐渐好了，现在恢复有2个月了没有在复发。刚开始患病时服用过中药西药都治不了根。想问，日常还有什么要注意的事项吗，可以吃鸡蛋吗?
因不能面诊，医生的建议仅供参考
病情分析：胆汁反流是和慢性炎症刺激，慢性感染，消化不良，过度生气情志因素引起的症状有关，
指导建议：建议易消化易吸收饮食以素食为主饮食，平衡饮食合理搭配，适量食用蔬菜水果比较好，不食用蛋白质，脂肪类食物，注意要吃早餐
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