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乙肝病人能用藏红花泡水喝吗？能护肝么？藏
匿名用户&&&&
| &&&&浏览4320次 &&&&| &&&&提问时间： 12:19:40 &&&&|&&&& 回答数量：
病情描述：
乙肝病人能用藏红花泡水喝吗？能护肝么？藏红花和什么泡水效果更好
想得到怎样的帮助：是否可行呢
病情分析：
请根据患者提问的内容，给予专业详尽的指导意见。（最多输入500字）
指导意见：
请给出具体的运动，饮食，康复等方面的指导。（最多输入500字） 0/500
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病情分析：
指导意见：
这药主要有活血的功效，是否需要用，最好到专科医院做一次全面的检查，听大夫的意见。慢性乙型肝炎治疗重在规范
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鳖甲消瘤方
组成：玄参12克，牡蛎30克，川贝、鳖甲各9克，半枝莲、白花蛇
&&&舌草、丹参各15克，木香、昆布、海藻、郁金、夏枯草各9克。
用法：上药制成浸膏片，每片0.25克。每次服2片，1日服3次。1个月为
&&&&&&1疗程，可连服3个月。
功用：软坚散结，行滞活血，清热解毒。
方解：方中玄参、牡蛎、川贝、鳖甲、昆布、海藻等有软坚散结的作
用；木香、丹参、郁金有行气活血的效果；夏枯草、半枝莲、白花蛇
舌草清热解毒、散结消瘿。诸药相伍为方，能治疗痰浊、瘀血、积滞
之患，用治各种肿瘤包块，有较好疗效。
主治：各种良性肿瘤包块(纤维瘤，脂肪瘤、血管瘤、甲状腺腺瘤、神
&&&&&&&经纤维瘤)以及淋巴结核、乳腺小叶增生。
疗效：治疗156例，其中纤维瘤40例，脂肪瘤18例，血管瘤6例，甲状腺
腺瘤24例，淋巴结核30例，乳腺小叶增生38例。结果痊愈(肿块消失)36
例，显效(肿块约1/2以上)56例；进步(肿块变软、自觉症状减轻)53例，
无效11例。
&&&&&&&&&&&&&&&&甲瘤汤
组成：柴胡10克，青皮6克，甲珠10克，当归、夏枯草各12克，皂刺10
&&&&&&克，僵蚕6克，海藻12克，浙贝母10克，法半夏6克。
用法：每日1剂，水煎服，日服2次。
功用：疏肝理气，和血散结。
方解：方中柴胡、青皮疏肝理气；当归、甲珠和血；夏枯草、皂刺、僵
蚕、海藻、浙贝母、法半夏化痰软坚散结。据一些资料记载，皂刺、甲
珠、夏枯草、海藻、僵蚕、南星、蚤休芍药均有不同程度的抗肿瘤作用。
甲状腺瘤能消之，可谓与此类药物有密切关系也。实践中体会，皂刺、
甲珠等对于消散肿块作用更为显著。
主治：甲状腺腺瘤。
疗效：治疗3例，其中女性2例，男性1例。最多服药32剂，最少服药15
&&&&&&剂，均达肿瘤消失，未见复发。
附记：若加用生南星、蚤休各等分，用醋磨，涂搽肿瘤处，每日2次，
则奏效尤捷。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&内消腺瘤汤
组成：土茯苓30克，苦参、天花粉、皂刺、半夏各10克，陈皮6克，桔
梗、夏枯草、郁金、柴胡各10克，甘草6克。
用法：每日1剂，水煎服，日服2次。
功用：涤痰清热，理气散结。
主治：甲状腺腺瘤。
加减：痰多者可加川贝母10克或白芥子10克。
疗效：治疗10例，结果痊愈9例，1例已随访8年未见复发。
附记：①用本方治“甲瘤”，一般治愈须服6～30剂。
&&&&&&&&②此方对于治疗颈部淋巴结炎、乳腺增生症等亦有较好效果。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&消瘿汤
元参15克，生牡蛎30克(先煎)，浙贝母9克，夏枯草15克，海浮石、
香附各12克，青皮9克，当归18克，海藻、昆布各24克，柴胡9克，
红花、半夏各12克。每日1剂，水煎服，日服2次。
功能：理气化痰、活血散瘀。观察治疗6例甲状腺腺瘤病人，均收到满意效
果。本方乃由程忠龄老中医所传“消瘿方”加味化裁而成。疗效较原方为
&&&&&&&&&&&&甲状腺囊肿治疗偏方
&1、蛇舌草、土茯苓、野菊花各50g，将上药水煎取滤液，加氯化钠20g，
取浓缩滤液200ml，冷却，取澄清液备用。用时，先将患处皮肤消毒，医
者固定囊肿，用0.5%利多卡因局麻后，针头刺至甲状腺囊肿内部，向前推
进约0.3cm，抽净囊肿内液体。再用上药液15ml，囊内注入，约5分钟后，
又抽出药液。并用药粉（含白芥子2份，硇砂1份。共研细末，过60目筛）
适量，撒麝香膏上，甲状腺囊肿患者外敷患处。每周1次，3次为1个疗程。
2、生蛤壳、生牡蛎（先煎）、橘核各30g，炙僵蚕、炒地龙，夏枯草、金
橘叶各15g，贝母，西青果各12g，山慈菇、玄参各10g。
用法：将上药水煎3次后合并药液，分早、中、晚内服，每日1剂。1个月
为1个疗程。&
&&&&&&&&&&&&&甲状腺结节治疗偏方&
组成：生牡蛎30g，夏枯草、当归、炮穿山甲、山慈菇、生山楂各15g，
&&&&&&半夏、郁金、陈皮、海藻、昆布各l0g，连翘12g，川芎6g。
痰凝型者：加胆南星、白芥子、海蛤壳、瓜蒌皮，加服消瘿散(山慈菇、
&&&&&&&&&&贝母、天龙、白芥子);
血瘀型者：加三棱、莪术、丹参、赤芍;
气滞型者：加制香附、枳壳、八月札、厚朴。
后两型：加服消瘿合剂(丹参、桃仁、红花、土鳖虫、五灵脂、蜈蚣、冰
&&&&&&&&球子、海蛤壳、天葵子、枳壳、青皮、陈皮、甘草等)。
制用法：将上药水煎3次后合并药液，分早、中、晚内服。每日1剂，
&&&&&&&&&1个月为1个疗程。
疗效：据报道，用消瘿汤加减治疗甲状腺良性肿块273例(其中B超提
&&&&&&&示：甲状腺囊肿96例，甲状腺结节177例;扫描提示：热、温、
&&&&&&&凉、冷结节分别为62，98，67，46例)，痊愈142例，基本痊愈
&&&&&&&66例，好转43例，无效22例，总有效率为92%。
&&&&&&&&&&&&&&&外敷方法治疗甲瘿
1.土豆一个捣成泥，外敷脖子。
2.新鲜一把马齿笕捣成泥，外敷脖子。
3.新鲜仙人掌适量捣成泥，外敷脖子。
4.新鲜山药捣成泥，外敷脖子。
取蜈蚣(炙)3条，全蝎3克，壁虎3克，儿茶3克，蟾酥3克，黄升1.5克，共
研为细末；以凡士林20克调和，备用。
用法：每次以适量涂于纱布，贴在肿块处；每天换药1次，连用5日后停用
2天。如无不良反应，可继续应用；如用后出现发红、瘙痒症状，应暂停
使用，等上述部位恢复正常后再用外敷。
木鳖子13克，阿魏7克．大戟13克，白药子13克，生南星13克，生半夏13
克％，白芥子6克，白僵蚕5克，藤黄7克，生麻黄5克，朴硝8克，麝香0.4
按此配方剂量往芝麻油锅内依次加入上述各药，熬枯后捞出，用樟丹取膏,
最后放入麝香，将其搅拌均匀后放入冷水盆内备用外敷。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&五海瘿瘤丸&&&&
海带2两，海藻2两，海螵蛸2两，昆布2两，浮麦2两，白芷1两，广
&&&&&&木香2钱，海粉2两。&&&
功效:软坚化核，消肿散瘀，活血舒气。&
主治: 瘿瘤瘰疬，气脖乳核，无名肿毒。
大人每服1丸，9岁至6岁每服半丸，5岁至2岁每丸分3次服。1
&&&&&&&&&&日2次，早、晚用开水送下。&
制备方法: 上为细末，炼蜜为丸，2钱重。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&消瘿五海丸&&&&
海带1两，海藻1两，海蛤1两，海螵蛸1两，昆布1两，大贝1两，木
&&&&&&香1两。&&&
瘿瘤初起，肉色不变，渐长渐大。及瘰疬。
用法用量:&成人每服1丸，饭前温开水送服，或煎1碗当茶饮，日3次。小
儿酌减。外用樱桃核、好醋磨敷患处。&
上为极细末，炼蜜为丸，每丸重3钱，蜡皮封固。
&&&&&&&&&&&&&&&&&以药物代茶饮
爵床草30g，叶下红30g，野蓄薇果30g，狗肝菜20g，大枣6枚，煎汤代茶
&&&&&&&&&&&&&&&&甲状腺肿瘤&&&&
&&&&（1）软坚汤
组成：夏枯草、莪术、白芍各9克，生牡蛎20克，蛇舌草20克、土鳖、风
&&&&&&栗壳、茯苓、首乌、浙贝、生蛤壳各12克，甘草6克。
加减：气虚加党参；有瘀者加田三七末冲服。
用法：每日1剂，分2次煎服，每周4～5剂，1个月为一疗程。
&&&&（2）消瘿汤
组成：蛇舌草20克、夏枯草、海藻、玄参、牡蛎各30克，三棱、
&&&&&&莪术、炮山甲各10克，浙贝母、僵蚕、白芥子、当归、
&&&&&&香附各12克。
用法：每日1剂，水煎，分2次服。
&&&&（3）活血化瘀汤
组成：当归、海藻各15～30克，川贝、半夏、炒山甲各9～12克，
&&&&&&牡蛎、桃仁各9～15克，赤芍15～30克、蛇舌草20克。
&&&&用法：每日1剂，分2次煎服，30天为一个疗程。
&&&&（4）海藻玉壶汤
组成：海藻、昆布、海浮石、夏枯草、白药子各15克，当归、香附、
&&&&&&半夏、陈皮、郁金、象贝各12克，牡蛎30克。
肿块质地坚硬，无明显虚弱证者：酌加炮山甲、赤芍、山慈姑、
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&三棱、莪术，另服牛黄醒消丸；
胸闷心悸失眠者：加合欢皮、远志、枣仁；
体丰，苔白腻者：上方去海浮石、当归，加胆星、川朴、茯苓；
形瘦多火，口干咽燥者：去半夏、香附，加麦冬、玄参、生地、丹皮；
病久体弱者：酌加党参、黄芪、首乌、黄精。
用法：每日1剂，分2次煎服。
&&&&（5）甲瘤丸
组成：夏枯草、全当归、珍珠母、生牡蛎各30克，昆布、丹参各15克。
用法：上方共研细末，加蜜制丸，每丸重9克。日服2次，每次1丸，3
&&&&&&个月为一疗程。
&&&&（6）四海舒郁汤
组成：海带、海藻、昆布、海螵蛸、海蛤粉各15克，青木香、陈皮各
&&&&&&6克，夏枯草、香附各9克，煅牡蛎、山慈姑各20克，郁金9克。
若甲状腺胂大，皮质坚硬，病程长者：加三棱、莪术、桃仁、穿山甲；
心悸胸闷者：加薤白、全瓜蒌；失眠者加枣仁、柏子仁、夜交藤、珍珠母；
兼有气虚证者：加黄芪、党参；
伴血虚、阴虚症状者：加全当归、玄参、生地、黄精。
用法：每日1剂，分2次煎服。
&&&&（7）海贝柴香汤
组成：海藻、昆布、香附、郁金各12克，柴胡、连翘、浙贝、鳖甲各
&&&&&&10克，牡蛎、夏枯草、半枝莲各30克，玄参15克，瓦楞子20克。
痰多苔厚腻：加天竺黄、白芥子、法夏、陈皮、胆南星、海浮石；
包块质硬，或治疗后期消散缓慢：去夏枯草、连翘、海藻、昆布。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&加当归、川芎、桃仁、赤芍、丹参；
腺瘤囊肿型：去牡蛎、瓦楞子。加牵牛、泽泻；
阴虚潮热，心烦：去夏枯草、连翘、半枝莲，酌加栀子、丹皮、青蒿、
&&&&&&&&&&&&&&&&沙参、生地、花粉；表卫不固加黄芪、防风、白术。
用法：每日1剂，分2次煎服。
&&&&（8）消瘿I号方
组成：醋柴胡6克，赤芍、香附、青陈皮、夏枯草、玄参各9克，海藻、
&&&&&&昆布、龙葵、山慈姑、全瓜蒌、王不留行各12克，生牡蛎20克&
阴虚内热症：加银柴胡、丹皮、生地、沙参、白芍；
有痰：加红花、莪术、三棱、炮甲珠；
心慌，寐不宁：加远志、丹参、当归。
用法：每日1剂，分2次煎服。
&&&&（9）瘿瘤散结汤
组成：香附、郁金、青皮、三棱、莪术各10克，山慈姑、全瓜蒌各15
克，白芥子10克，海蛤壳、生牡蛎各30克，八月札、白花蛇舌草各20克。
甲状腺肿块质地较硬，病程较长者：加桃仁、鬼羽箭、石见穿、皂角刺、
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&山甲片、乳香、没药；
大便燥结艰行者：重用全瓜蒌，或加生大黄；
妊娠、经期：去三棱、莪术，加丹参、赤芍；
神倦乏力，面色少华：加炙黄芪、党参、当归、黄精。
用法：每日1剂，分2次煎服。
&&&&（10）化瘿汤
组成：白花蛇舌草20克、海藻、昆布、当归、夏枯草各12克，陈皮6克，
&&&&&&蛤壳30克，桃仁10克。
心悸甚：加枣仁、远志、灵磁石；
多梦少寐：加合欢皮、天王补心丹；
痰多：加制半夏、白芥子、土贝母；
体虚：加党参、地黄；
震颤：加煅牡蛎、石块明；
肿块坚硬：加三棱、莪术、炙甲片。
用法：每日1剂，分2次煎服。
&&&&（11）化痰散结汤
组成：海藻、昆布各12克，海浮石、生牡蛎各20克，当归、川芎、
&&&&&&红花、土贝、半夏、乌药、八月札、夏枯草、玄参各9克，
&&&&&&柴胡6克。
体弱，去红花或减量，加党参；
瘿块明显肿大，加三棱、莪术，重用牡蛎；
阴虚，加鳖甲，重用贝母；
卑虚，加白术、青皮；
失眠，加酸枣仁或柏子仁；
青春期、哺乳期，患传染病和感染性疾病时，加凤尾草，重用夏枯
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&草、海藻、昆布、牡蛎、贝母。
用法：每日1剂，分2次煎服。
&&&&（12）逐瘀散结汤&
组成：猫爪草30克，石上柏、丹参、风栗壳、夏枯草各20克，三棱、
&&&&&&莪术、浙贝、生牡蛎各15克，甘草10克。&
口淡，大便稀，舌胖，脉细弱，加党参、黄芪；
口干便秘，舌红，脉弦或滑，加蒲公英、地丁。&
用法：每日1剂，水煎，分2次服，1个月为一疗程。
&&&&（13）消瘿方
组成：分两部分：&
&&&&①：夏枯草30克，猫爪草、海藻、昆布、青皮、佛手、海浮石、金银
&&&&&&&&花、赤芍各20克，白芥子、川贝、半夏各15克。
&&&&②：制马钱子、地龙备30克，全蝎子、山慈姑、乳香、没药各20克。
用法：方①每日1剂，水煎，分2次服；
&&&&&&方②研成细末，水泛为丸，日服3次，15岁以下每次2克，成人每次3克。
&&&&（14）解毒化瘀汤
组成：海藻、夏枯草、浙贝、昆布、山甲、郁金各12克，柴胡、
&&&&&&炒白芥子、白芍、桔梗各6克。
用法：每日1剂，分2次煎服。&
&&&&（15）消瘿软坚汤
组成：夏枯草30克，桔梗15克，白芥子、桔红各9克，昆布、海藻、
&&&&&&川贝各12克，生牡蛎、海浮石、苦参、各15克、蛇舌草20克。
加减：根据患病时间长短，瘤体的大小及瘤体进展的速度，分为轻、
&&&&&&中、重度三型：
轻度，加银花、菊花，重用桔梗、夏枯草；
中度，去牡蛎、海浮石，加生鳖甲、当归、全瓜蒌。&
用法：每日1剂，分2次煎服。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
&验方偏方　　
生黄芪、生首乌、生牡蛎(先煎)、白花蛇舌草各30g，生白术、
山慈菇、露蜂房、生大黄、泽漆各12g，云茯苓、夏枯草、生
山药、京玄参、半枝莲、炙鳖甲、生苡仁各15g，制半夏、全
当归、粉丹皮、人中黄、浙贝母。
守宫粉(分吞)各9g，
绿升麻、芋艿丸(分吞)各6g。
每日1剂，水煎分2次服。
疗效：治疗1例晚期甲状腺癌淋巴结转移患者，曾经手术、放射治疗，
效果不住。服本方2个半月后，症状消失，肿块缩小，继服半年，肿块
消夫，即停药。4年余未复发。
方源：杨军：中医药治愈晚期甲状腺乳头状癌1例。
偏方：①爵床草30g，叶下红30g，野蓄薇果30g，狗肝菜20g，大枣6
&&&&&&&&枚，煎汤代茶饮。
&②四海丸：海藻、海螺、海蛤粉、海螵蛸、昆布、龙胆草、
&&&&&&&&青木香等
分研末制蜜丸(1丸3钱)或片。日服二次，每次一丸。
&&&&&&&&&&&&甲状腺腺瘤“瘿瘤”中药方
　　安某，男，46岁，工人。日初诊。主诉患颈前左侧肿块
已有半年，近来肿块增大不适。经西安某医院T3、T4检查，诊断为甲状腺
腺瘤，建议手术，患者因惧而转求中医治疗。诊见左侧肿块呈椭圆形，约
6cm&5cm，质地较硬，表面光滑，边缘清晰，可随吞咽动作而上下移动，
并感憋气胸闷，观其形体丰腴，面色微黄，伴有口苦咽干，烦躁易怒，脉
象滑数，舌质绛红、苔黄腻。
诊断：肉瘿（甲状腺腺瘤）。
辨证：肝郁气滞，痰瘀交结。
治则：疏肝解郁，化痰消瘀。
方药：金夏消瘿汤。处方：金樱子、夏枯草各30g,青皮、半夏、茯苓、
&&&&&&郁金、广木香、山慈菇、三棱、莪术各10g,海藻、海蛤壳、
&&&&&&生牡蛎、浙贝母各15g。
水煎服，每日1服，早晚分2次服。
嘱其服药期间要将头向后仰，作吞咽动作30次，每日2次。
服15服药后，肿块变软，30服后，肿块变小，约2cm&1cm。坚持
服至45服药后，肿块消失，患者又继续服药至60服而收全功。
按：甲状腺腺瘤中医统称“瘿瘤”，又有气瘿、肉瘿之分。多由劳累
忧思、久而不解、肝失疏泄、脾失健运、化湿生痰、气滞血瘀而成。本案
患者属肉瘿，经用自拟金夏消瘿汤而获效，方中金樱子酸涩收敛，益精消
瘿；夏枯草疏肝解郁；青皮、半夏、茯苓祛湿化痰；山慈姑、浙贝母清热
解毒；郁金、广木香、三棱、莪术理气活血；海藻、海蛤壳、生牡蛎软坚
散结，共奏理气活血、化痰散结之功，故而疗效显著。
&&&&&&&&&&&&&&&甲状腺肿瘤治疗方法
&&&&中医治疗
&&&&甲状腺肿瘤确诊后，原则上都需手术切除，中国也早已开展外科手术
治疗，在《三国志》中已有“十人割瘿九人死”的传闻，至于中药治疗，
在《千金方》、《千金翼方》、《外台秘要》等古医藉中已记载有数十首
治瘿的方剂，已有用羊靥，鹿靥的以脏治脏的方剂，金代张从正则已提出
“海带、海藻、昆布三味，皆海中之物，但得二味，投入于水瓮中，常食
亦可消矣”的防治措施。
近代医家不仅充分认识到含碘中药对瘿瘤的利弊关系，并进一步采用消瘤
抗癌的药物与辨证施治有机的结合，进一步提高了疗效。
&&&&肝郁痰凝型
主证：情志抑郁，咽部作憋，颈前瘿肿，质柔如胶，光滑圆润，随吞
咽上下，胸闷胁胀，舌苔薄白或白腻，舌质淡红，脉弦细滑。治法：
理气消瘿，化痰散结。
方药：瘿瘤散结汤：香附10g，郁金10g，青皮10g，三棱10g，莪术
10g，山慈姑15g，白芥子10g，全瓜窭15g，海蛤壳30g，生牡蛎30g，八月
札20g，白花蛇舌草20g。
甲状腺肿块质地较硬，病程较长者，加桃仁、鬼剪羽、石见穿、山甲
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&片、乳香、没药等，或加乌贼骨、煅瓦楞等；
大便燥结能行者，可重用瓜蒌；或加用生大黄；
年老体弱或服药后出现神倦乏力，面色少华等虚弱症状者，加灸黄芪、
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&党参、当归、黄精等；
妇女在经期，去三棱、莪术，改用丹参、赤芍。
分析：方中香附、郁金、青皮舒理郁结之肝气，以除其因；三棱、莪
术、软坚消结、山慈姑、生牡蛎是消瘿之要药，再辅以海蛤壳、白花蛇舌
草消症抗癌，皆为消蚀甲状腺肿瘤而为之，再佐以自芥子、全瓜蒌化痰，
散结，加之八月札既能舒肝理气，又能消瘤化结，故全方既舒理肝气，化
痰散结以解其郁又能消瘿抗癌，故药后不仅可使肿瘤缩小，甚至使肿块消
失而除病。
&&&&痰瘀交阻型
主证：颈部瘿胂，质中偏硬，呈圆或椭圆形，边界尚清，可随吞咽上
下，伴有咽部不适，胸闷气憋，或有月经不调，苔薄腻，舌质偏暗，
脉弦细涩。
治法：化痰软坚，活血散结。
方药：海藻玉壶汤（《外科正宗》）。海藻10g，昆布10g，陈皮10g、
法夏10g，贝母10g，连翘15g，当归10g，川芎10g，茯苓12g，香附10g、
郁金15g，穿山甲（先煎））15g，土贝母12g，蚤休15g，石见穿15g，
天南星10g。
郁久化火，烦热，舌红者，加丹皮10g，栀子10g，夏枯草15g；
神疲乏力，便溏者，加白术10g，山药15g。
分析：方中海藻、昆布为含碘消瘿之主药，陈皮、法夏、茯苓、贝母、
南星化痰敛结，当归、川芎活血通脉，辅以香附、郁金理气，连翘、蚤
休清解，共奏化痰活血消瘿散结之功，再加上穿山甲、土贝母、石见穿，
消瘤破症，更助上药消除肿瘤之功。
&&&&血瘀石瘿型
主证：颈前瘿病，质硬如石，难以推移，或见颔下瘰疬，咽喉梗塞，
吞咽不畅，甚则声音嘶哑，形瘦清癯，面黯不泽，苔薄或少，舌色紫黯，
可见瘀斑，舌下青筋暴露，脉沉细涩。
治法：活血化瘀，散结消症。
方药：消瘿汤《陕西中医》：
&&&&&&昆布、海藻备15g，土贝母12g，妙山甲、
&&&&&&&乌蛇、重楼各10g，生牡蛎、忍冬藤30g。
痰甚者，加南星、瓜蒌；
气郁甚者，加香附；
血瘀甚者，加蜈蚣、瘙虫；
热毒甚者，加山豆根。
分析：本方是针对甲状腺肿瘤所设，昆布、海藻、生牡蛎均
&&&&&&为主药，以消瘿散症，土贝母、穿山甲软坚消瘤为辅，
&&&&&&再加乌梢蛇、重楼，通脉消肿，活血散瘀，更加强诸
&&&&&&药消瘿之功，至于方剂中纳入忍冬藤一味，可通络止
&&&&&&痛，为缓解甲状腺癌之疼痛而设。本方为基本方，临床
&&&&&&为辨证施治，随其气郁、血瘀、痰凝而另加佐使之品
&&&&&&以相辅相成。
&&&&阴虚火郁型
主证：颈前瘿肿，扪之质硬，心悸烦躁，面部烘热，咽干口苦，手颤
失眠，舌苔薄黄，或苔少舌红，脉弦细数。
治法：养阴清热，化痰软坚。
方药：清心软坚方《河南中医》
夏枯草20g，北沙参20g，白芍20g，生地20g，天冬20g，麦冬20g，
川贝10g，石斛20g，海藻20g，昆布15g，僵蚕20g，地龙30g，
银花20g，酸枣仁20g，夜交藤30g。
口干口渴，苔少，加玉竹、芦根；
心悸不宁，加五味子、莲芯；
纳差便溏，加白术，茯苓、砂仁；
神疲力乏，加党参、黄芪。
分析：本方以夏枯草，海藻，昆布消瘿软坚以治其本，用沙
参、白芍、生地、天冬、麦冬清热滋阴以消其症，更以僵蚕、
地龙软坚消散，贝母化痰，银花清热利咽为辅，纳酸枣仁、
夜交藤以宁心安神，既针对其病，又兼顾其证，也可适用于
甲状腺癌放、化疗后出现阴虚烦热之症。
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&&&&1.体针
局部取穴：以左手拇、食指固定肿物，在结节周边将针刺入皮下，然
后针尖向内斜，—直刺到结节的基底部。根据结节大小，共刺6～8针。
另在结节皮肤正中，将一枚针直刺到结节的基底部。注意勿刺伤喉返神经。
邻近和远距离取穴：天柱3L10、大杼BL11、内关PC8、曲骨RN2穴。
&&&&2.扬刺法
取穴：足阳明经之人迎ST9、气舍ST11、水突ST10部位，瘿瘤顶部中
心及四周。
于人迎、气舍、水突及瘿瘤顶部中心，垂直刺入毫针各一支，再于瘿
瘤四周取45度向心刺入毫针一支，深度以达瘿瘤中心为度，不可刺穿
对侧囊壁。留针15～20分钟，每3日针1次，10次为1疗程。
&&&&3.耳穴压丸
取穴：神门、肝、脾、颈、甲状腺、内分泌、胃。
用探棒在穴区内找到敏感点后，用胶布将王不留行籽贴于敏感点上。
嘱患者每日自行揉按3～4次，每隔3～4天换1次，两耳轮流换贴，
10次为1疗程。
&&&&4.耳针
取穴：神门、皮质下、肺、咽喉、颈6用耳针在上述穴位轻刺，每日
一次，5天为1疗程。
&&&&&&&&&&&&&&&&药膳疗法
1.夏枯草60g，瘦猪肉100g。加水炖服，可加盐等佐料。
2.海带30g，薏苡仁30g，鸡蛋3只，油、盐、胡椒粉各适量。将海带
&&用清水浸泡洗去咸味，切成条状，薏苡仁淘洗干净，然后一起放入
&&锅内加水同煮至海带、薏苡仁烂透，打入鸡蛋，调以油、盐、胡椒
&&粉即可食用，喝汤吃海带及薏苡仁。
3.蛎肉210g，海带50g。将海带用水发胀，洗净，切细线，放水中煮
&&至熟软后再放入牡蛎肉同煮，以食盐、猪脂调味即成。
4.蛤肉带壳60g，紫菜30g。煮熟后，吃肉和菜并喝汤。
5.干海蛾鱼7～8尾，瘦猪肉100g。炖食，饮汤食鱼及肉。
6.蛇皮2g，鸡蛋1枚。将蛋破1小孔，装入蛇皮末，封口煮食。每次
&&服1枚，每日2次，连服60天。
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方药：丹参20g，茜草15g，赤芍15g，寒水石（凉制）20g，丁香10g。
用法：以上5味药，粉碎成细粉，过筛，混匀，即得。
&&&&&&每次3克，每日2次，温开水送服。
凉制寒水石：将寒水石碾碎炒了，喷适量的牛黄溶液，放阴凉干燥处
&&&&&&&&晾干即可。本方有清热凉血，散结消肿功能，用于甲状腺瘤。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。凤丝仙人掌原料/调料 凤丝仙人掌原料::鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克。 制法: 1.将鸡肉切成丝,仙人掌切丝洗净,韭黄切段洗净,生姜去皮切丝; 2.在鸡肉丝中加少许盐、味精,用湿生粉腌好,烧锅下少许油,滑炒至八成熟时倒出; 3.另烧锅下油,放入姜丝、仙人掌、韭黄,...凤丝仙人掌教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢!凉拌仙人掌的做法步骤1. 整片放入锅中抄水至变深绿色2. 放入凉水冷却祛黏液两次
3. 切成丁即可，加入适量生抽、醋、盐，麻油（适量啊，别放太多，会很麻），根据个人爱好放少量橄榄油和香菜末。
小贴士仙人掌需要凉水如果煮到变深绿色，然后放入凉水冷却祛多余黏液！仙人掌果蜜水的做法步骤
1. 把仙人掌果实洗干净，一定要带手套(⊙o⊙)哦。
2. 可以先打开一个尝尝，好掌握一会放的蜜
3. 用刀切开果实，可以统一放到杯子里或者罐子里，喜欢甜的就多放勺蜜，用温开水泡喔！
4. 完成，可以在杯子里放片柠檬，清香。
金银花仙人掌饮的做法步骤
1. 金银花洗净入锅煎汁
2. 仙人掌去皮洗净后打汁
3. 待金银花汁煎好后加入仙人掌汁，待沸后关火
4. 用滤网滤出汁，可根据个人口味调入冰糖，余下可装入热水瓶，代茶热饮
培根仙人掌墨西哥卷饼的做法步骤
1. 仙人掌洗净，去刺并剃掉刺根。切成小块
2. 仙人掌会分泌不少黏液，所以要泡在水里去除黏液，否则会影响口感
3. 培根和猪肉下锅炒熟
4. 加入胡萝卜和卷心菜中火翻炒
5. 加入仙人掌，等仙人掌变成暗绿色，黏液被吸收后和其他食材混在一起翻炒
6. 同时在另一个锅里中火两面加热玉米面饼
7. 面饼入盘，铺上奶酪
8. 炒好的食材出锅前加盐和胡椒
9. 提起卷饼前两边，使食材居中
10. 稍稍折起卷饼下方，然后提起右边向内折
12. 然后从上方向下折
13. 最后卷起
14. 需要吃时切开即可
与凤丝仙人掌相关的文章
一、什么是食用仙人掌　　食用仙人掌通常是指仙人掌科、仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用，果实作为水果鲜食的品种也可以作为天然面膜。最受上班族喜爱的一个原因是可以防辐射。我国南方干热地区均有野生繁衍。因其浑身带刺、口感差，生产慢而得不到人们的开发利用。二、食用仙人掌的吃法：食用仙人掌能炒食　　食用仙人掌炒着吃也很好吃，在炒制时可以把它外皮去掉，然后把它肉质切成块状，再取几个鸡蛋磕开，调匀以后起锅放油，加热以后先把鸡蛋炒成块状，然后再重新起锅放油以后把仙人掌入锅炒制，加少量生抽和食用盐，炒熟以后把鸡蛋倒入锅中炒匀就能取出食用。三、食用仙人掌的吃法：食用仙人掌凉拌吃好　　食用仙人掌凉拌吃很好，平时可以把仙人掌切成丝状，然后入沸水焯一下，取出以后加入适量的胡萝卜丝以及粉丝，再加入生抽和食用盐以及香醋与白糖，最后加入适量的香油，调匀以后就能装盘食用。四、食用仙人掌的吃法：食用仙人掌能腌制后食用　　食用仙人掌腌着吃也很好吃，平时家如果有泡菜的汤，可以直接把新鲜的食用仙人掌放入到泡菜坛子中腌制，放入以前可以把食用仙人掌处理干净，切成大块的样子，腌制三天就能入味，腌好以后泡菜仙人掌味道特别好，特别好吃。五、食用仙人掌的功效与作用　　本品味苦，性凉。入心、肺、胃三经。功效行气活血，清热解毒。主治心胃气痛，痞块，痢疾，痔血，咳嗽，喉痛，肺痈，乳痈，疔疮，汤火伤，蛇伤。更多关于食用仙人掌的内容请查看：最正宗食用仙人掌的做法
香炒仙人掌正宗做法/图解/步骤：1仙人掌，2把没剔赶紧的刺全部处理掉，3大概削一削外皮，皮4切成细条，5黏黏的粘液，6放在清水里浸泡，换三次水，每隔半小时换一次，7焯水，仙人掌变透明即可，8热锅下油，把辣椒煸炒出香味，9下韭菜，大概翻炒一下，10下焯过水的仙人掌，11继续炒至没有粘液，韭菜熟了，放适量盐调味即可，小窍门：仙人掌处理起来有些麻烦，可以一次性多做一些，焯过水后放冰箱里冷冻起来，吃的时候拿出来化化就可以了，可以保存一年的！
仙人掌果的热量表（每100克）
热量（大卡）17蛋白质（克）1.1脂肪（克）0.1碳水化合物（克）6.8膳食纤维（克）3.8维生素B6（毫克）0.12叶酸（微克）2.5碘（微克）9.5
仙人掌果的基本介绍
仙人掌果(Opuntiaficus-indica)为仙人掌属（Opuntia）植物的果实，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。《中药大辞典》记载，仙人(图老师整理)掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用；印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺，难以采收且生长期漫长而稀少，仙人掌果实需要经过四年才能成熟采收。研究表明，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，因为仙人掌果实富含抗氧化剂、核黄素和硫胺（维生素B1），是滋润保养肌肤极佳的营养成分。此外，仙人掌果实也能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。仙人掌果在墨西哥是一种普通水果，品种主要有3种：白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。白仙人掌果剥皮后，果肉呈淡绿色，水灵灵的，如翡翠。金紫仙人掌果皮肉都为金紫红色，果肉汁多，色泽鲜艳，通体晶莹，如宝石。这两种仙人掌果剥皮即可食用，也可打成果汁喝，甘甜中带着清香，仙人掌果里有很多小籽，是可以吃的，而酸仙人掌果皮肉均为粉红色，味道如柠檬，极酸，墨西哥人把它当做菜的调料用，或做成果干，味酸、咸，跟中国的话梅差不多。
仙人掌果的功效与作用
1.行气活血：促进人体气血
凤丝仙人掌家常做法大全原料/调料 凤丝仙人掌原料::鸡肉50克、仙人掌150克、韭黄10克、生姜5克、色拉油8克、盐4克、味精2克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克。 制法: 1.将鸡肉切成丝,仙人掌切丝洗净,韭黄切段洗净,生姜去皮切丝; 2.在鸡肉丝中加少许盐、味精,用湿生粉腌好,烧锅下少许油,滑炒至八成熟时倒出; 3.另烧锅下油,放入姜丝、仙人掌、韭黄,...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习凤丝仙人掌，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!凉拌仙人掌的做法
仙人掌切块，去皮。
凉拌。仙人掌 纸杯蛋糕的做法
奶油打发，加入几滴绿色食用色素搅匀，抹一层在预先做好的纸杯蛋糕表面；饼干碾碎黏在奶油表面
裱花袋中装入绿色奶油，冷藏使其变固态一些，按图片挤在准备好的杯底上
翻糖面做中间的柱子和花，外层用裱花嘴按图装饰
翻糖面做成花瓣，没有模具可以用小刀自己雕
TADA!最终完成的就是你自己的仙人掌cupcake啦！
仙人掌沙拉的做法
仙人掌的七个验方很多MM喜欢在办公室的电脑旁放上一盆仙人掌，不但可以美化环境，还可以防辐射呢。其实，仙人掌还是一种很好的中药呢。下面就介绍7则与仙人掌有关的民间验方。1.治肺热咳嗽：鲜仙人掌60g，水煎服。2.治腮腺炎：仙人掌适量，捣烂绞汁，涂于患处，每日2~3次。或捣烂复敷于患处。3.治头痛：仙人掌去刺，剖成2片，剖面撒食盐，合拢，湿草纸包，细铁线绑扎固定，火煨八成熟，将剖面贴额颞部，胶布固定，每次贴4小时，可连续使用。4.治喉痛：干仙人掌9g，水煎内服。5.治支气管哮喘：仙人掌去皮刺，蘸蜂蜜适量熬服，每日1次，每次服20~40g，症状消失后即可停药。6.治心悸失眠：仙人掌60g，捣绒取汁冲白糖内服。7.治胃痛：①仙人掌根30~60g，配猪肚炖服。②仙人掌晒干，研为末，每服3g，开水送服。仙人掌的用途仙人掌的用途是比较多的，在平时的时候因为仙人掌浑身是宝，在试用期间因为用途十分的广泛，并且这种仙人掌在使用的时候，嫩茎可以当做蔬菜食用，加工成为五十多种的仙人掌菜肴。仙人掌的茎片能够加工成为了片剂，胶囊，还有饮料等等的保健食品。仙人掌的用途是十分广泛的，这样的一种植物，因为再生长的时候，都是比较适应沙漠上的缺水气候，叶子也是会因此而慢慢的演化成短短的小刺，才可以因此减少水份的蒸发，不仅如此，也是可以阻止动物吞食的，茎演化为一种比较肥厚的状况。仙人掌含有丰富的矿物质、蛋白质、纤维素和钙、磷、铁、维生素C、维生素B，能帮助消除人体内多余的胆固醇，起到降低血糖、降低血脂、降血压之功效，有清热解毒，排毒生肌，行气活血等保健作用。种植食用型仙人掌生产成本低，不需农药和化肥，无污染，属于绿色有机食品。仙人掌的开发价值较高，具有独特的清香味，营养丰富，除含有许多人体必需的氨基酸和多种微量元素之外，还含有可增强人体免疫能力的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分。长期食用可对人体产生清热解毒、消炎解暑、开胃健脾、清咽润肺等功效。经有关权威部门验证，食用仙人掌具有一定的降血糖和较明显的降低血胆固醇及甘油三脂的作用。仙人掌的用途是比较多的，在平时的时候，我们如果吃了仙人掌的话，可以采取很多做法去食
仙人掌色拉1.将仙人掌去外皮洗净，切成小丁，焯水。2.胡萝卜洗净，切成小丁，放沸水焯一下。3.将鸡蛋清、鸡蛋黄分别打入碗中，加水搅匀，放锅中蒸蛋糕，取出切成小丁。4.将仙人掌丁、胡萝卜丁、蛋白丁、蛋黄丁同时放入小盆中，倒入色拉酱拌匀即成。仙人掌果奶昔1、仙人掌果洗干净，用刀将皮切开然后拨出果肉切成块，放入果汁机里打成汁。2、然后把果汁过滤（仙人掌果里有很多籽）3、再把过滤后的果汁倒入果汁机里，加酸奶、蜂蜜打均匀即可（可做一大杯）密瓜炖仙人掌1、食用仙人掌去皮切块用沸水汆去黏液，哈密瓜去皮切成同仙人掌大小相同的块。2、净锅上火，放入清水、仙人掌、哈密瓜，大火烧开转小火炖20分钟放入蜂蜜搅溶即成。功效仙人掌克解毒，对毒蛇咬伤、咳嗽、胃脘疼痛油一定的食疗作用。哈密瓜营养丰富，富含维生素、糖类等。爱心提示一般人群皆可食用，肺虚寒者忌用。仙人掌乌鸡汤1、将乌鸡飞水，洗净。2、仙人掌去刺去皮，切成片。3、连同蜜枣，将上述所有东西放入炖锅，大火烧开转小火，炖1.5-2小时。4、用盐调味，即可上桌。
小诀窍1、乌鸡可以用普通鸡来代替。2、蜜枣可以用无花果代替。仙人掌海鲜面1．将鲜虾去头洗净，鱿鱼、仙人掌切成条，香菇、葱、姜洗净切成丝，香菜洗净切成末；2．坐锅点火倒油，油五成热时倒入葱丝、姜丝炒出香味，倒入鲜虾、鱿鱼条、香菇丝，加入料酒、高汤，待开锅后放入挂面煮至九成熟时，放入仙人掌条、盐、鸡精、香菜末、香油出锅即可。
小诀窍特点鲜香，色味俱佳。仙人掌鸡片香菇1、仙人掌去外皮洗净，切成片，用沸水焯一下。2、鸡脯肉洗净，片成片。香菇切成薄片。3、将鸡肉片放入蛋清，加入干淀粉拌匀，放八成热水中划散，捞出控水。4、将锅放植物油烧热，放入葱、姜煸炒出香味，再将仙人掌、鸡脯肉、香菇放入炒锅翻炒，待熟后放精盐、味精、糖，翻炒几下即可。功效行气活血，清热解毒，补虚养颜，去脂瘦身。仙人掌百合烧大枣1、将仙人掌、百合、胡萝卜切成菱形片、一同入沸水焯过沥水。2、勺放底油，烧七成热、下葱、姜炒香，下仙人掌、百合、胡萝卜、大枣翻炒，加盐、味精、糖、清汤、湿淀粉勾芡，淋入香油即好。仙人掌炒鱼丝1．
狂想哈密瓜1、哈密瓜去皮去籽，切成方块。2、将所有原料放进搅拌器里搅拌到合适的浓稠度， 倒进高脚玻璃杯里立刻享用吧！仙人掌色拉1.将仙人掌去外皮洗净，切成小丁，焯水。2.胡萝卜洗净，切成小丁，放沸水焯一下。3.将鸡蛋清、鸡蛋黄分别打入碗中，加水搅匀，放锅中蒸蛋糕，取出切成小丁。4.将仙人掌丁、胡萝卜丁、蛋白丁、蛋黄丁同时放入小盆中，倒入色拉酱拌匀即成。婴儿篇：哈密瓜汁1．哈密瓜去皮切片备用。2．将哈密瓜片放入电动搅拌机内，加入开水。3．开动机器二分钟，机停即可。仙人掌果奶昔1、仙人掌果洗干净，用刀将皮切开然后拨出果肉切成块，放入果汁机里打成汁。2、然后把果汁过滤（仙人掌果里有很多籽）3、再把过滤后的果汁倒入果汁机里，加酸奶、蜂蜜打均匀即可（可做一大杯）哈密瓜布丁1.哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其余榨成果汁约200公克备用。2.吉利丁片用冰开水泡软、沥干，隔水加热融化备用。3.蛋白与细砂糖20公克，用搅拌器打至湿性发泡备用。4.蛋黄加细砂糖打发至呈浓稠状，加入融化的吉利丁与柠檬汁拌合，再加入哈密瓜汁搅拌均匀。5.以隔冰水的方式，将作法4的布丁液降温至呈浓稠状，再迅速将作法2打发的蛋白加入拌匀，即可装入模型中，冷藏2小时凝固定型；食用时表面再挤些鲜奶油装饰即可哈蜜瓜炖雪耳无花果1、买了一小半个哈密瓜回家，用挖勺把里头的肉挖出来。2、然后放上泡好的雪耳、无花果和几粒枸杞籽，加冰糖和水，在大锅上炖两个小时即可。
小诀窍顺便提提，真正的无花果，没有从市场买回来的甜，颜色也不发黄。游动仙人掌1、仙人掌洗净去皮，切成丁。小西红柿切成两半，红椒切丁，洋葱切末。2、坐锅点火，煸炒洋葱末、葱末、红椒丁，再倒入仙人掌、小西红柿、精盐、鸡精，倒入开水煮开。3、鸡蛋磕入碗中，搅开，甩入汤锅中推匀，成蛋花即可。功效补充蛋白质、维生素和微量元素，有保健作用。哈密瓜汁1. 哈密瓜切好。
2. 我家的榨汁机:
3. 放入哈密瓜肉。
4. 榨汁，几秒钟就OK了。
5. 将果汁倒入玻璃杯，完成。
小诀窍1. 哈密瓜可以清凉消暑、除烦热、生津止
密瓜慕斯1.哈密瓜100克搅打成茸；2.奶油奶酪250克加糖100克拌软；3.明胶20克泡发隔水溶化；4.三样材料混合均匀，鲜奶油2杯打发拌入，哈密瓜切小丁混合；5.150克饼干(消化饼，茶饼，奥利奥)打碎，拌入50克溶化的黄油，压实在8寸模里。狂想哈密瓜1、哈密瓜去皮去籽，切成方块。2、将所有原料放进搅拌器里搅拌到合适的浓稠度， 倒进高脚玻璃杯里立刻享用吧！仙人掌色拉1.将仙人掌去外皮洗净，切成小丁，焯水。2.胡萝卜洗净，切成小丁，放沸水焯一下。3.将鸡蛋清、鸡蛋黄分别打入碗中，加水搅匀，放锅中蒸蛋糕，取出切成小丁。4.将仙人掌丁、胡萝卜丁、蛋白丁、蛋黄丁同时放入小盆中，倒入色拉酱拌匀即成。婴儿篇：哈密瓜汁1．哈密瓜去皮切片备用。2．将哈密瓜片放入电动搅拌机内，加入开水。3．开动机器二分钟，机停即可。仙人掌果奶昔1、仙人掌果洗干净，用刀将皮切开然后拨出果肉切成块，放入果汁机里打成汁。2、然后把果汁过滤（仙人掌果里有很多籽）3、再把过滤后的果汁倒入果汁机里，加酸奶、蜂蜜打均匀即可（可做一大杯）哈密瓜布丁1.哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其余榨成果汁约200公克备用。2.吉利丁片用冰开水泡软、沥干，隔水加热融化备用。3.蛋白与细砂糖20公克，用搅拌器打至湿性发泡备用。4.蛋黄加细砂糖打发至呈浓稠状，加入融化的吉利丁与柠檬汁拌合，再加入哈密瓜汁搅拌均匀。5.以隔冰水的方式，将作法4的布丁液降温至呈浓稠状，再迅速将作法2打发的蛋白加入拌匀，即可装入模型中，冷藏2小时凝固定型；食用时表面再挤些鲜奶油装饰即可哈密瓜奶昔1.哈密瓜去皮去籽后，切成小块备用。2.将哈密瓜块放入果汁机中搅打约10秒，加入香草冰淇淋及冰块继续搅打至呈绵细状态即可。哈密瓜月饼餅皮做法：1. 製作餅皮：混合轉化糖漿75g、花生油30g、鹼水與鹽，攪拌均勻之後，倒入低筋麵粉100g拌勻成團狀，覆蓋保鮮膜，靜置1小時。再加入低筋麵粉50g，並加入花 生油10g，揉勻即可。2. 烤箱預熱至160 C/ 325 F。取一份餡料，包入鹹蛋黃，收口搓圓之後，取餅皮麵糰一份，搓圓壓扁成圓片狀，放入餡料，一邊推薄餅皮
香菇鸡块1.鸡腿剔骨切小块，放酱油、料酒、胡椒粉、油腌制一下2.香菇洗净，大的切块，放开水锅中焯烫一下，捞出备用3.炒锅中放油，放花椒和八角，再加入姜片和葱花爆香，放鸡块翻炒4.鸡块炒至变色时，放酱油继续翻炒5.鸡块熟时放香菇，继续翻炒6.最后放盐（如果汁太多，可大火收一下），翻炒均匀即可出锅香菇红枣蒸鸡1.鸡洗干净后，斩件；香菇用热水泡软，洗干净后切丝；红枣洗干净切丝，生姜切丝。把鸡、香菇丝、红枣丝、生姜丝全部拌在一起，加入生粉、生抽、白糖一起拌匀2.水烧开后，把鸡隔水大火蒸8分钟，关火后焖2分钟，撒上葱花，就ok啦香菇鸡汤1.)将鸡切块汆烫去血水，捞起洗净备用。2.)香菇洗净沥干去蒂再对切。3.)姜洗净切片备用。4.)将8杯水倒入汤锅中，放入鸡肉块、香菇、姜片与所有调味料。5.)用中火炖煮30分钟。6.)捞去浮沫即可食用。丝瓜香菇滑鸡片1.将丝瓜刨去皮，看起来和其他丝瓜没区别， 鸡胸肉用淀粉\盐\生抽和一点料酒拌匀略腌，香菇切块并把丝瓜也切滚刀块。2.鸡胸肉滑油盛出备用。3.这种丝瓜很清甜，只放点盐清炒一下，吃起来会很甘甜，尤其是出来的汤汁，就象放了糖似的，再放点金针菇就好了。冬菇鸡片1.将鸡脯肉洗净，去筋、膜，用刀批成薄柳叶片放入碗内，加鸡蛋清、湿淀粉25克（淀粉15加水）、精盐2.5抓匀上浆。水发冬菇洗净，去蒂，用刀斜批成薄片。核桃仁去皮，洗净，与豌豆同入沸水锅中略氽，捞出，控去水。2.炒锅置火上，倒入熟猪油500克烧至四成热，下浆好的鸡肉片滑熟。出锅倒入漏勺沥油。原炒锅复置火上，放热猪油少许，下葱（切末）末、姜（切末）末炸香，放冬菇、核桃仁、火腿片、豌豆，加清汤烧沸，下精盐1克、味精、绍酒，用湿淀粉淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，倒入鸡肉片，翻锅炒匀装盘。香菇滑鸡1.香菇放入碗中和水加点糖泡软后一切为四.香菇水留用.2.鸡肉剁小块放入碗中下点酱油，米酒，胡椒粉，香油，少许糖，和香菇水同腌至少1小时.3.将香菇和鸡肉加点生粉捉揉拌匀，加入红椒葱段放入电饭锅上架，下面放米和水，一边煮饭一边蒸鸡即可.香菇鸡片1.干香菇用水泡发，过滤泡香菇的水留用，一部分调和淀粉成水
香菇鸡微波炉作法：1.鸡洗净切块，干香菇泡水使之变软备用。2.微波容器中，加入香油，用强微波加热1分半钟，放入鸡肉、蒜头、姜片再强微波加热5分钟。3.再将香菇及调味料倒入搅拌后，用强微波加热15分钟，取出即可。电磁炉作法：1.将所有的材料放入汤锅中，多加500㏄水，用中火加热60分钟即可。香菇鸡1.鸡蛋打散，与淀粉搅成稀糊，把鸡块放入拌匀。2.起油锅，下入花生油，油热五六成热时，下入鸡块，炸成金黄色捞出。3.沙锅上火，加入高汤，烧开，把配料、作料、鸡块一齐下锅，武火烧开，改用文火炖，八成熟时，把红萝卜、豌豆下入，待汁浓、肉烂即成。4.不喜欢油炸食品的食客，可以用炒法：炒锅内放少量油烧热，加鸡块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒炒几下，再加白糖少许、高汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，淋上香油即成。香菇炖鸡1、干香菇清洗干净后，用温水发泡备用（发泡时间以香菇变软、香味散发为宜）2、泡香菇的水不要倒掉，炖鸡的时候备用。3、红枣清洗干净后，用剪刀在红枣两侧剪2-3下的小口（表皮较韧，剪开利于香味出来）4、鸡肉切块后，放入锅中用水大火烹煮，待煮出大量血沫后迅速出锅。5、用冷水把鸡块上残留血沫冲洗干净后备用。6、大葱切段后和姜片一起放入干净的锅底，在葱姜上面架鸡块，在鸡块上面架香菇和红枣。7、锅中葱姜、鸡块、香菇红枣三层摆放后，倒入香菇发泡水，水面刚刚淹过香菇为宜。8、加入适量食盐后，小火慢炖1小时以上，待鸡肉炖熟后出锅。
小诀窍1、香菇一定要用干香菇，品质要好，新鲜香菇香味比干香菇差很多。2、干香菇发泡之前要反复清洗多次，发泡水底部残渣弃用倒掉，发泡水炖汤味道好。3、干香菇选择大朵的较好，发泡后的香菇中间切开或在香菇表面打十字刀花。4、红枣表皮较韧，用剪刀在红枣两侧剪2-3下的小剪口，利于红枣香味出来。5、香菇发泡水尽量多倒点，要炖汤用，水少了炖汤不好。6、调料只用食盐就好，其他炖肉调料不加，鸡精和味精也不加，否则会掩盖鸡汤原味。香菇滑鸡1.香菇放入碗中和水加点糖泡软后一切为四.香菇水留用.2.鸡肉剁小块放入碗中下点酱油，米酒，胡椒粉，香油，少许糖，和香菇水
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