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脐橙成年树冬季简单三步法修剪技术
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脐橙管理常识1.春季应如何进行清园？果农朋友都知道冬季清园，往往忽视了春季清园。冬季清园可减少果园病虫的越冬基数，而春季清园则是对少量越冬病虫给予重击，脐橙在冬季有正常和非正常落叶，也有树盘防冻覆盖的杂草等。条件适宜这些落叶与杂草易滋生病菌，对果园进行全而清洁消毒，将对脐橙园的后期病虫害防治起到事半功倍之效。具体方法有：（1）清理果园内所有杂草及落叶压埋，全园土面撒施石灰每亩100～150斤，可中和土壤酸性和补钙、消毒。（2）早春无霜天喷0.8～1波美度石硫合剂加5%尼索朗倍液，既可消毒防病又可杀螨杀卵。2.春季脐橙如何进行水的管理？我们会昌气候一般春季多雨，但也往往出现春旱，冬季比较干燥，一般都有不同程度冻害，如遇春旱，对脐橙春季及时恢复树势有很大影响，所以当出现叶片微卷时，应及时灌水，水量以一次灌透以宜，既可解决脐橙缺水问题，又可有效防止春寒对脐橙树的危害。3.春季脐橙如何进行施肥？脐橙的施肥大部分集中于6月份的壮果促秋梢肥和采果后冬肥（基肥），但也不可忽视其它需肥期的肥料补充。施好春肥有利于树体尽快恢复树势，积累养分供脐橙后期花芽分，化提高花芽质量，也有利于抽发强壮春梢。（1）幼树春季施肥；于春芽抽发期、春梢展叶期、春梢叶片老熟期分别浇腐熟有机水肥或2%的尿素水、冲施肥更好，也可在雨天前后撒施尿素。（2）挂果树春季施肥：挂果树春季施肥分芽前肥和稳果肥。芽前肥施用可依树势而定，树势弱早施多施，树势强晚施少施。稳果肥一般依挂果量多少适当增减。芽前肥：滴水线外缘对称条沟，深20cm，株施尿素0.5斤，与土搅拌后盖土即可，盖土不可过满，略显凹状为宜。稳果肥：经过开花结果和春梢生长，消耗了大量养分，如不及时补充养分，会加剧第二次生理落果。可在第二次生理落果前株施复合肥0.3～0.5斤。方法同芽前肥，避免原施肥点。4.脐橙幼年树如何进行春季修剪？幼年树一般轻剪或不剪，以抹芽、抹梢为主。众所周知“根深叶茂”之理，反之“叶茂根深”也成立，根深与叶茂相辅相成，相互促进。幼年树本来叶面积总量就小，我们要珍而惜之，不要把我们的脐橙树因一味求全，过度的修剪而成为园丁树，好看而不中用。因此，我们在幼年树的修剪中主要是定“将”不定“兵”，即主要工作集中在定干，配备主枝和副主枝上，至于辅养枝，只要不会造成荫蔽，影响叶片光合作用，则不必加以限制。主要方法有：（1）定干：70cm以上，地面以上40cm为主干，以上为主枝培养段。（2）轻度短截：萌芽前对前一年强壮的末次梢短截至芽饱满处,顶芽作延长枝用。（3）抹芽控梢：抹除花芽和并生技的弱枝，疏删一些重叠过密枝梢。5.挂果成年脐橙树如何修剪？成年树修剪的适宜期是冬、春两季，由于我县冬季冻害较重，往往造成剪后冻害加剧的现象，为了减轻冻害的危害程度，可将原本冬季安排的修剪推迟到早春进行，但不能迟于雨水。待新梢定梢后增加一次快速修剪。主要目的就是改善通风透光条件，更新树势，增加结果面积，起到增产、优质，减少病虫害的功效。方法如下：（1）早春修剪：改过去的细枝修剪为大枝（枝组）修剪。①对枝叶重叠、树冠荫蔽严重影响内膛叶片光合作用的进行小开心修剪。②将压迫下方枝组的上部枝梢剪去1/2～1/3，使上部枝组较轻而翘起，下部枝组未修剪继续下垂，自然形成张开的透光状态。③删除重叠过密枝组，达到内膛见光的目的。④视具体情况而定，删除或短截上一年的结果枝、结果母枝、衰弱枝组。（2）定梢后复剪：在春季脐橙开花结果后春梢定梢时，也就是脐橙刚开始谢花之际对脐橙进行一次快速轻剪，它与夏剪有着根本的不同，要掌握以下几个要点：①修剪方法：春季夏剪以处理新发生的小型枝组为主②修剪目标：以防止新梢过旺和新梢过分拥挤而造成下部枝叶无法通风透光为目的。③修剪程度与修剪量：春季复剪不像夏剪那样每根春梢都短截，修剪程度和修剪量要轻的多，只要将重叠枝、交叉枝剪去一部分，使枝叶能通风透光即可。6.如何防治疮痂病？春芽1粒长时选喷75%百菌清800～1000倍、50%退菌特500～600倍、0.5%石灰等量式波尔多液等1次。7.如何防治溃疡病？结合春季修剪除病枝叶烧毁，结合防治疮痂病进行第一次喷药，用53.8%可杀得1000倍、7%新枯霉素4000倍或溃枯宁1000倍，春梢叶片展叶至老熟期增加用药1～2次。8.如何防治红蜘蛛？果园种植藿得蓟，稳定天敌种群，控制害螨，芽长1cm左右，每叶有害螨2头时，春芽长3～5cm至开花期，每时有害螨3～5头时，各选喷机油乳剂100～200倍、5%尼索朗1500倍、15%哒螨酮1000倍。9.如何防治脚腐病？做好开沟排水，不间作高杆植物，加强对天牛等主干害虫的防治。加强检查发现病树及时刮除病斑，再选涂80%乙磷铝、25%甲霜灵100～200倍液治疗，幼龄树和重病树还应靠接换砧，树冠重剪和疏花疏果，以恢复树势。10.如何防治树脂病？（流胶病）加强检查，发现病枝及时剪除烧毁。用80%多菌灵粉涂抹患处，然后，用原桐油搽在上面，10天一次，连续二次即可治愈。11.如何防治花蕾蛆？花蕾刚现白前一周左右，成虫羽化出土时，中耕园土后，每亩选用2.5%敌百虫1.5公斤拌土30公斤撒施于树冠下或全园土面，或用90%敌百虫800～1000倍液、2.5%功夫倍液喷施地面1～2次。错过地面施药时机，则有多数花蕾现白时（直径2～3毫米）时树冠选喷2.5%敌杀死、20%速灭杀丁、2.5%功夫或10%氯氰菊酯倍或90%敌百虫800～1000倍液等2～3次。12.如何防治炭疽病？加强管理，增强树势，提高抗病能力，结合防治疮痂病喷药保护嫩梢、幼果，或在发病初期选喷25%炭特灵800倍、大生m-45（80%可湿性粉剂）400～600倍、脒鲜胺倍液等1～2次。13.如何防治线虫病？挖除病根后，扒开表土，或在树冠下外围地面挖宽30～40cm、深10～15cm的环沟，每株用10%克线丹0.2斤拌土撒于沟内，或用80%二氢异苯醚0.2斤加水浇施，施后覆土压紧。14.如何准备定植点？脐橙定植裸根苗可秋植和春植，营养袋假植苗周年均可上山定植，但一般以春梢老熟后的5月上山定植最适。4月上旬开始，在已回填好的壕沟上以株距4米选好定植点，然后在定植上挖15.春季不应忽视的工作有哪些？（1）还原防冻遗留问题：早春及时将冬季防冻覆盖解除，扒开树蔸培土露出根颈。（2）维修排灌系统：春季雨水多，雨量集中，要及时将山顶拦洪沟，园内及山下排水沟中的积土清理，以免春雨暴发时冲刷果园，或造成积水，引起烂根或诱发炭疽病。同时对灌溉设施进行维护，以备干旱时可以立即使用。16.夏季如何进行中耕及半免耕？（1）中耕：一般雨后适时中耕，使土壤蔬松，有助于形成土壤团粒结构，减少水分蒸发，降雨时有利于水分渗入土内，减少地表水分流失。大雨暴雨前不宜中耕，否则易造成表土流失。为了防止水土流失，采用种植绿肥与中耕相结合的办法较为合理。（2）半免耕：即果园株间中耕，行间生草或间作绿肥不中耕。计划密植的幼龄果园，株距窄而行距宽，株间浅耕，保持土壤疏松，而行间生草或间作绿肥不中耕，其作用在于保持水土，改善土壤结构，节省劳力。
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赣南脐橙的起名有两个原因：一是赣南由于其的土壤条件，生产的脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达74%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上，可溶液性固形物含量14%以上，最高可达16%，含糖10.5%-12%，含酸0.8-0.9%，固酸比15-17:1。与相比，固形物含量高1-2个百分点，与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1-3个百分点，由于品质优良，风味浓郁，富有香气，深受欢迎，无形之中消费者把赣南产的脐橙称为之为赣南脐橙。二是由于广大农民种植脐橙获得了较好的经济效益，找到了一条脱贫致富奔小康的好路子。此外，境外客商看好赣南脐橙，进一步带动了产业，为了便于销售，进入大市场，参与国际国内，自学地将本地脐橙起名为“赣南脐橙”。由于赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，肉质脆嫩化渣，风味浓甜芳香，已得到国内外知名人士、专家和国家有关部门的高度评价和肯定。
发展历程/赣南脐橙
赣南脐橙——1987年，信丰县朋娜脐橙参加全国橙柚评比，获“国优”称号。
——1989年，信丰县纽贺尔脐橙获国家农业部“优秀农产品”称号。
——2001年，信丰县脐橙获中国绿色食品发展中心“绿色食品”A级奖。
——2001年，寻乌县脐橙获农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心“优质果品”证书。
——2002年，安远脐橙无公害基地示范县正式通过国家验收。
———29日，农业部种植业管理司经作处副处长王小兵，华中农大柑桔研究所所长孙中海教授，中国农科院柑桔研究所所长助理邓烈副研究员来赣南考察脐橙生产后，提出“赣南：加入WTO之后中国柑桔的希望所在”的考察报告。
——日，国家农业部种植业管理司副司长刘新禄在赣州召开的中国柑桔学会2001年学术年会讲话中说：“赣州是我国正在崛起的最有发展潜力和希望的柑桔（脐橙）基地，希望把赣南脐橙做大做强，做成世界知名品牌”。
——2001年华中农大副校长，中国柑桔学会理事长邓秀新，华中农大柑桔研究所所长孙中海博士来赣南考察脐橙生产后，认为“赣州是我国脐橙发展立地条件最好，最有希望成为脐橙大基地的区域”。“赣南是我国新兴柑桔（脐橙）产区，也是我国脐橙面积最大的区域。可形成与美国、西班牙等国脐橙比高低的基地”。
——日，中国柑桔学会理事长邓秀新，副理事长陈力耕、彭成绩、孙中海及中国柑桔学会会员130多人，在深入考察寻乌、安远、信丰等脐橙主产县后，一致评价“中国脐橙的希望在赣南”，并以中国柑桔学会的名义给赣州题写了“中国脐橙之希望”的题词。
——日，在农业部种植业管理司召开的全国柑桔、苹果规划会议上，将赣南脐橙产区和长江三峡柑桔产区列为国家优势产业的优势区域的发展规划。
——日，农业部正式发布《优势农产品区域布局规划（年）》，将赣南列入赣南湘南桂北优势产业区，将成为我国重要的鲜食脐橙生产基地。
——2004年赣南脐橙已被批准为中华人民共和国地理标志保护产品。
——2005年通过了国标委组织的专家审查，在确认无争议的情况下，国标委正式批准了《赣南脐橙》国家标准。
——2007年赣南脐橙被誉为中华名果”荣誉称号，赣南脐橙生产基地被批准为“全国农产品加工业示范基地。
——2008年赣南脐橙都通过了无公害农产品产地认定和产品认证，成为全国绿色食品原料基地。
——2010年度中国农产品品牌大会上，“赣南脐橙”品牌再次被评为中国农产品区域公用品牌百强，品牌价值达到26.08亿元。
——2011年国家工商总局商标局批准&“赣南脐橙”地理标志证明商标为中国驰名商标。
——2013年至2014年生产季赣南脐橙总产量达150万吨，比2012年至2013年生产季增加20%
——2013年至2014年生产季赣南脐橙出口量达3.9万吨，货值3252万美元，同比增长14倍和11倍日上午，“赣南脐橙”中国驰名商标授牌仪式在赣州市黄金广场举行。“赣南脐橙”地理标志商标于2009年10月由国家工商总局商标局核准注册，成为我市脐橙产业的一个公共品牌。
日，赣南大地又将迎来盛宴，百万果农一年辛勤耕耘，万顷果树瓜熟蒂落，换来了硕果累累，换来了橙乡盛宴，中国（赣州）第六届脐橙节即将召开。数十年的摸索与奋进，橙乡用香橙造就了赣南脐橙产业集群的发展，编织着创收百亿元的夙愿和梦想。
1971年，赣州地区农业部门引种华盛顿脐橙获得成功，并表现出优良的性状。
1976年，首次销往香港，在人们脑海中打上了“赣南脐橙”的烙印。
1979年，华中农业大学从美国、西班牙引进12个脐橙新品系，在赣南开始10多年的试验，奠定了我市脐橙园中争奇斗艳的纽荷尔、朋娜、奈沃里娜等优良品种。
1980年，中国南方山区综合考察队在赣南实地考察，认定：“赣南发展柑桔气候得天独厚，应成为我国柑桔商品生产重要基地。”
1982年，时任中共中央总书记的胡耀邦要求赣南大力发展柑桔生产。
1987年，信丰县朋娜脐橙参加全国橙柚评比，获“国优”称号。
1989年，信丰县纽贺尔脐橙获国家农业部“优秀农产品”称号。
2001年，信丰县脐橙获中国绿色食品发展中心“绿色食品”A级奖。
2001年，寻乌县脐橙获农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心“优质果品”证书。
2002年，安远脐橙无公害基地示范县正式通过国家验收。
—29日，农业部种植业管理司经作处副处长王小兵，华中农大柑桔研究所所长孙中海教授，中国农科院柑桔研究所所长助理邓烈副研究员来赣南考察脐橙生产后，提出“赣南：加入WTO之后中国柑桔的希望所在”的考察报告。
日，国家农业部种植业管理司副司长刘新禄在赣州召开的中国柑桔学会2001年学术年会讲话中说：“赣州是我国正在崛起的最有发展潜力和希望的柑桔（脐橙）基地，希望把赣南脐橙做大做强，做成世界知名品牌”。
2001年华中农大副校长，中国柑桔学会理事长邓秀新，华中农大柑桔研究所所长孙中海博士来赣南考察脐橙生产后，认为“赣州是我国脐橙发展立地条件最&好，最有希望成为脐橙大基地的区域”。“赣南是我国新兴柑桔（脐橙）产区，也是我国脐橙面积最大的区域。可形成与美国、西班牙等国脐橙比高低的基地”。
日，中国柑桔学会理事长邓秀新，副理事长陈力耕、彭成绩、孙中海及中国柑桔学会会员130多人，在深入考察寻乌、安远、信丰等脐橙主产县后，一致评价“中国脐橙的希望在赣南”，并以中国柑桔学会的名义给赣州题写了“中国脐橙之希望”的题词。
日，在农业部种植业管理司召开的全国柑桔、苹果规划会议上，将赣南脐橙产区和长江三峡柑桔产区列为国家优势产业的优势区域的发展规划。
从日开始，将有10万吨安远“三百山”脐橙陆续运抵北京，进入新发地、沃尔玛等大型市场、超市。“赣橙之乡”江西省赣州市安远县县长周建向北京市民推介脐橙，吸引了众多市民免费品尝。与当前猛涨的苹果等不同，全部带叶销售的赣州安远脐橙2012年售价不高，为6至8元一公斤。
第四届中国赣州国际脐橙节于日至12月2日在赣州举行，由农业部、江西省人民政府主办，赣州市人民政府、江西省农业厅承办，主题是“相约世界橙乡·共促赣南苏区振兴”。日上午，省委常委、市委书记史文清来到赣州市中心城区，现场检查指导第四届中国赣州国际脐橙节筹备工作。
品种形成/赣南脐橙
赣南脐橙赣州森林覆盖率达到76.2%，这里气候温和、雨量充沛、光照充足、昼夜温差大、无霜期长、土壤肥沃，为赣南脐橙的生长奠定了优越的气候和土壤条件。
1500多年前，柑橘就特别钟情于赣南这块肥沃的土地，南北朝刘敬业在《异苑》中记载：“南康有奚石山，有柑橘、橙、柚。”南康就是今天赣州一带。至北宋年间，柑、橘、橙、柚等果树已经蔚然成林。机遇再次垂青这片土地。三十多年前，中国科学院南方山区综合考察队在赣南实地考察一年后得出这样的结论：“赣南发展柑橘气候得天独厚，应成为我国柑橘商品生产重要基地。”时任中共中央总书记的的胡耀邦专门为发展赣南柑橘产业作出批示。为此，赣州从华中农业大学引种纽贺尔等8个脐橙品种试种成功，由此拉开了赣南脐橙产业发展波澜壮阔的历史进程。&
一是赣南由于其得天独厚的红壤条件，生产的脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达74%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上，可溶液性固形物含量14%以上，最高可达16%，含糖10.5%-12%，含酸0.8-0.9%，固酸比15-17:1。与美国脐橙相比，可溶性固形物含量高1-2个百分点，与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1-3个百分点.由于品质优良,风味浓郁,富有香气,深受欢迎，无形之中消费者把赣南产的脐橙称为之为赣南脐橙。
二是由于广大农民种植脐橙获得了较好的经济效益，找到了一条脱贫致富奔小康的好路子。此外，境外客商看好赣南脐橙，进一步带动了产业，为了便于销售，进入大市场，参与国际国内市场竞争，自觉地将本地脐橙起名为“赣南脐橙”。
主要产地/赣南脐橙
赣南脐橙日，农业部正式发布《优势农产品区域布局规划（年）》，将赣南列入赣南湘南桂北优势产业区，将成为我国重要的鲜食脐橙生产基地。
然而，在很长一段时间内，赣南脐橙并未作为产业化发展，仅仅在本地市场自产自销，直到20世纪90年代后期，京九铁路的开通给赣州带来了便利的交通，同时也升华了赣州人的市场意识。赣州市委、市政府解放思想，把发展脐橙产业作为调整农业结构、促进农民脱贫致富奔小康的战略。赣南人纷纷从沿海的工厂企业返回家乡，扛起锄头，响应“山上再造”和“兴果富民”的战略。会昌产区会昌是脐橙产业的后发展县，2011年全县脐橙规模达20.6万亩，产量13万吨，建立珠兰雁湖、筠门岭上増、小密乡323国道沿线3个万亩脐橙基地，千亩以上连片基地52个，种果农户3.5万户，脐橙面积2万亩以上的乡（镇）有6个，其中筠门岭镇脐橙、温柑面积4万亩。会昌县新植脐橙面积大，逐年进入了挂果盛期，脐橙产量每年以30%～50%的速度增长。安远产区安远全县有宜果山地面积60万亩，植被丰富，土壤肥沃，富含多种微量元素，特别适宜种植脐橙。安远被农业部列为全国优质脐橙优势区域，赣南脐橙生产核心主产区。其中安远南部地区，如孔田，三百山，鹤仔等地广泛种植；又以孔田，三百山两镇最为有名。信丰产区信丰县从1971开始栽种脐橙。形成了“高标准建园，多元化开发，规模化种植，庄园化管理，系列化服务”的生产管理模式，被国家技术监督局定为全国唯一的脐橙标准化示范区。信丰已建成了以105国道和京九沿线为轴心的百里脐橙带，形成了安西、大阿、西牛、同益、大塘埠等五大万亩果业基地，成立了县乡果农协会，全县共有果业面积22万亩，产量6万吨，其中脐橙15万亩，产量3万吨。信丰县委、县政府把脐橙作为农业产业化建设的龙头，到2010年，实现人平1亩果。寻乌产区寻乌属亚热带红壤区南部，土地肥力较好，土壤普遍呈酸性，适合种柑桔、脐橙等农作物。寻乌属亚热带季风性湿润气候区，温度适中，阳光充足，雨量充沛，昼夜温差大，是发展蜜桔的最优区和发展脐橙的特优区。全县共拥有脐橙蜜桔超过50万亩，率先在全省实现农业人口人均2亩果，是名符其实的果业大县和果业强县，脐橙产量占赣南脐橙全部总量的三分之一左右。经过多年的发展已经开发形成了澄江至文峰、长安至县城颇具规模的200里果业带，而2013年全县果品总产量已超过50万吨，寻乌已成为“中国一流，世界著名”的赣南脐橙的主要产区、核心基地县和龙头县。寻乌荣获“中国蜜桔之乡”、“中国脐橙之乡”、“中国脐橙出口基地县”、“绿色生态果品生产县”的称号。
脐橙产业/赣南脐橙
2011年全市果业产业集群总产值达60亿元，其中果品销售收入25亿元。全市有脐橙种植户24万户，从业人员70万人，果农人均果业收入达2700元，其中宁都、安远、信丰、寻乌、瑞金市、会昌、密溪村、石城产量、质量最为突出。如今，赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，为国家地理标志保护产品，荣获“中华名果”荣誉称号。赣南脐橙不仅牢牢占据了国内脐橙消费高端市场，还漂洋过海，远销国际市场。果业已成为农民收入的重要来源，成为致富一方百姓的富民产业，成为赣州农村全面实现小康目标的甜蜜希望。
2013年赣州市共有果业总面积282万亩，其中脐橙面积183万亩；水果年总产量194万吨，其中脐橙产量150万吨。赣州已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。规模种植带来的经济效益、社会效益日益凸显，果业成为农民致富的重要来源。全市果业实现年总产值80亿元，其中，果农鲜果销售收入40亿元，全市果农人均果业收入5000元。果业的发展让全市25万户果业种植户70万果农受益，解决了近100万农村劳动力就业。果园规划与种植技术编编辑要求土壤土层深厚（60㎝）、肥沃；土壤ph值在5.5-7.0；果园地势坡度低于25度。园地规划时，应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时，尽可能做到集中成片，在交通、水源条件好的地方建园。1、时间。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。2、密度。采用株距3m×行距4m的密度进行栽植，亩植55-60株。3、栽植技术。土挖栽植穴：拉线定距，挖定植穴，穴深、宽各80cm，然后压绿肥50cm深，回填土40cm高栽植；田起垄栽植：8米带沟（沟宽60-80㎝,深40-60cm）开厢,每厢起2垄（垄宽1.5m，垄中心距4m，垄高20-30cm）。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央，舒展根系，扶正，边填土边轻轻向上提苗、踏实，使根系与土壤密接。浇足定根水，在树苗周围做1m的树盘，用糠壳覆盖。
土肥水管/赣南脐橙
土壤管理应搞好深翻扩穴、熟化土壤，禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和中耕除草等工作。肥水管理（1）施肥原则：应充分满足血橙对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。（2）施肥方法：以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。（3）幼树施肥：勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次，（3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g，氮、磷、钾比例以1.0：（0.4-0.5）：1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一担粪水；保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥；壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥；采果肥（基肥）以有机肥为主，株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。（4）水分：土壤干旱时灌水，积水时排水。整形修剪1、原则。因地制宜，因树修剪，促抑得当，通风透光，立体结果。2、整形（自然开心形）。干高20-40cm，主枝（3-4个枝）在主干上分布错落有致，主杆分枝角30°-50°，各主枝上留副主枝2-3个。一般在第三主枝形成后，即将类中央干剪除扭向一边作结果枝组。3、修剪。a、幼树：轻剪为主。选定类中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后，对其进行中度甚至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外，内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。b、初结果期：继续选择短截处理各级骨干延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。c、盛果期：及时回缩结果枝组，落花结果枝组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝。
病虫害防治/赣南脐橙
炭疽病加强栽培管理，防止偏施氮肥；春、夏梢抽发期和果实成熟前，可选用代森锰锌、松枝酸铜、代森锌、百菌清等喷布树冠，15天左右喷一次，连续3-4次。脚腐病及时排水，改善园内透光通风条件，加强对天牛和其他树干害虫的防治；选用枳、枳橙、香橙等抗病砧木，对已感病植株，可用抗病砧木接换砧。药剂防止：刮除病斑后涂药，常用药剂有多菌灵、甲基托布津等。螨类（柑桔红蜘蛛、四斑黄蜘蛛锈壁虱）。开花前后（3-5月）和秋季（9-11月）是防治红蜘蛛的重点时期：花前虫口密度达1-2头/叶，花后和秋季达5-6头/叶即需进行防治。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈虱防治主要时期：当年生春梢叶背初现铁锈色；叶或果上虫口密度达每叶2-3头时即时防治。常用药剂有噻螨酮、达螨灵、炔螨特、溴螨酯、双甲眯等，注意保护长须螨、钝螨、食螨瓢虫、日本方头甲和草蛉等天敌。蚧类（矢尖蚧、红蜡蚧、吹棉蚧等）。药物防治重点时期：矢尖蚧为第一代若虫期，红蜡蚧为幼虫期大量上梢为害时期（一般为5月上、中旬至6月中旬），吹棉蚧为幼虫盛发阶段。常用药剂阴噻嗪酮、杀扑磷、苦参碱+烟碱、乐斯本、机油乳剂等。注意改善园内通风透光条件；保护和利用日本方头甲、红点唇瓢虫、草蛉、黄金蚜小蜂、澳洲瓢虫、大红瓢虫等天敌。蚜虫新梢被害率达25%，应即时喷药防治。常用药剂有叮虫脒、乐果、丁硫克威等。应注意保护七星瓢虫、大草蛉、食蚜蝇、蚜小蜂等，剪除越冬虫卵，减少害虫基数。潜叶蛾防治的重点时期为夏、秋梢抽发期（7月上中旬）。及时抹除零星抽发的夏秋梢，结合肥水管理，促使植株抽发的新梢健壮整齐。药剂防治：新梢抽发至1-2cm时喷药，7-10天喷一次，连续2-3次。常用药剂有阿维菌素、杀螟丹、氯氟氰菊酯等。天牛类5-8月，晴天中午人工捕杀星天牛和绿桔天牛成虫，傍晚捕杀褐天牛成虫；及时削除虫卵、初孵幼虫和剪除被害枝梢；用棉花或棉纱浸湿乐果等杀虫剂原药后堵塞虫孔，再将虫孔用泥土封闭，以毒杀幼虫。花蕾蛆现蕾时选用甲敌粉、二嗪农颗粒等加细土混匀后撒施于树盘土面，每7天一次，连续2-3次；当花蕾直径为2-3mm时（现白时）选用硫磷、敌百虫等喷树冠；尽早摘除受害花蕾，集中深埋或煮沸；冬季深翻园土，可消灭部分越冬害虫蛹。
品质特点/赣南脐橙
特点赣南脐橙果实颜色橙红鲜艳，香气浓郁，品质极优，风味独特，营养丰富。鉴别赣南脐橙2013年中下旬（未脐橙成熟季节）的时候有新闻爆料说赣南脐橙有问题，结果导致赣南纯天然的脐橙也滞销！虽然事实并非绝对，但却无人来反正。虽然赣南农家脐橙纯属天然，但在这里也分享下个别脐橙鉴别技巧。
到脐橙的自然成熟季节在11月左右（其实种植较好的在国庆期间还在青色的时候就已经非常好吃了，若不相信你可以国庆放假来我key9928到我家去任你吃个够）。根据以上赣南脐橙的特点，可以概括赣南脐橙的鉴别方法有：
看。天然脐橙颜色可能并不均匀，尤其并不过于发亮过发通黄甚至黄到发红，根蒂呈微黄、枯黄色，果皮橙黄色、少有通黄。否则很可能是打蜡或其它处理过的，尤其发现根蒂、切痕处、切口、果皮处稍呈红色或红色斑点时更要注意了。
摸。摸脐橙不过于光滑，表皮至少应该稍有凹凸感。否则也很可能是经过处理的；
擦。虽然打蜡用于保鲜，但通过看、摸还不能确定时可以用湿巾或布擦果皮发现红色时，要怀疑是否染色了。
刮。打蜡较厚的，用手指甲或用刀片轻刮都能从橙子上刮下橙红色的蜡质。而表皮正常应该是微黄色的。
保存/赣南脐橙
为了延长脐橙鲜果供应时间，减少腐烂和提高果品质量，需要进行贮藏保鲜。果实的采收脐橙果实的采收是田间工作的结束和贮运的开始，是提高脐橙耐贮性和减少腐烂最关键的环节。适时的精采细收，是提高果品数量和质量的重要保证。
1、适时采收：脐橙采收时期的迟早，对产品的质量、品质、树势及翌年的产量均有影响。过早采收，内含物质未达到最适合的程度，影响品质，过迟采收，成熟的果实容易脱落，贮运中易发生青、绿霉病。脐橙通常在11月中旬成熟时采收,应根据品种\气候条件不同而定。贮藏保鲜果可适当提前采收，即果皮着色三分之二、八成成熟、果实坚硬而未变软时采收。
2、采收方法：（1）采果人员必须剪平指甲；（2）霜雾天及露水未干和刮风时不能采收；（3）采果时不能将果实强拉硬扯，应手托果身向上剪；（4）做到一果两剪，不能伤果皮和果蒂；（5）放果时必须轻拿、轻放、轻装、轻卸，不能乱丢乱倒，同时随时将病果、虫果、碰伤果及等外果剔除；（6）装筐不能太满，转筐不能倒果；（7）采后果实不能露天堆放过夜。果实防腐保鲜处理果实采收运回后，24小时内随即用药保鲜剂处理。
1、药剂配制：防腐保鲜剂可选用：（1）鲜绿保600~1000倍液；（2）戴挫霉（抑霉唑）倍液；（3）百可得500~1000倍液；（4）咪鲜安（扑霉灵）500~1000倍液；（5）绿色南方专用保鲜剂500倍液。以上药剂另加2.4-D250ppm配制成防腐保鲜药液.
2、果实处理：果实采收后24小时内将果实在防腐保鲜药水中浸泡1分钟，晾干。
3、果实发汗（预贮）：保鲜处理后的果实要存放在通风良好、清洁干净、已消毒的贮藏库中发汗3~5天至果面无水珠、果皮稍软即可。
4、单果包装：发汗后的果实应用保鲜薄膜袋或保鲜纸进行单果包装，然后再装箱、装筐入库贮藏，以减少果实失重、失水、果皮干枯和青、绿霉病传染。简易贮藏方法脐橙贮藏保鲜的条件是1~10℃的适宜温度，80%~95%的相对湿度，要求库内能保持清新的空气。脐橙对贮藏环境条件的基本要求，在简易贮藏条件下，有些是难于办到的，但脐橙对贮藏环境条件的要求也是有弹性的，就地贮藏，就地防腐处理，采收精细及时，在很大程度上简易贮藏可以达到较好的效果。
（一）贮藏场所的选择
1、普通库贮藏：利用民房、旧仓库或其他闲置场所贮藏脐橙。普通仓库或民房应选择坐北朝南、易通风换气无太阳西晒、无阳光直射、有门窗的做库房。库房使用前要打扫干净，并用硫磺粉熏蒸或喷40%福尔马林消毒，闭门闭窗48小时，开门窗通风3~5天后果实入库贮藏。多采用装筐、装箱或堆垛贮藏。
（1）用箱（筐）装果，要按品字形码成堆，高度应离屋顶有1米。每堆间应有1.5米的通道；
（2）地面堆藏：地面堆藏切忌随地乱倒和每堆过大。每堆不要超过0.5吨，果实按品字形整齐码成堆，最高不超过7层。堆贮有以下方法：
a、松针堆藏：将新鲜松针晒至半干，在地面先垫一层，再码放果实，这样一层松针一层果堆起来，每堆果0.5吨，高不超过7层。这种方法有利于果实正常呼吸，以保持品质。
b、河沙堆藏：将河沙洗净并用防腐药剂消毒，晒干后与松针堆藏法一样，一层沙一层果码堆起来，效果同松针一样，只是果实出库时沙粒要费工除去。
c、室内砖池贮藏：在干燥的室内砌池或用木板围成长、宽分别为100、80厘米。用时先消毒，然后在底部垫晒干和消毒过的稻草，再在里面码堆果实，要按宝塔形向上码堆，周围要留有足够的空间。平时可覆盖塑料薄膜或草帘，不必盖严。
2、塑料薄膜帐篷贮藏：在通风、干燥的地方用无臭的有色塑料做成长方形的帐篷，里面堆放果实，果实装箱或裸堆。地面要垫干燥、消毒过的稻草或松针、河沙，每堆果0.5吨。&
3、地洞或地窖贮藏：地窖结构：地窖由窖口、窖颈、窖身、窖底、盖板组成。窖口直径50厘米，窖颈长50厘米。呈圆筒形，高出地面10厘米，防止雨水流入地窖内。窖的面、口、颈用三合土或水泥打实抹干，窖深200厘米，窖底直径250厘米，呈三角形。
地窖贮果：旧地窖、果箱应消毒，消毒5天后果实入窖。用果箱（筐）装果入窖，靠窖壁依次排列，堆码3~5层，中心留100~120CM为选果空地。放果后用石板盖住窖口。每个地窖可贮果500公斤。
4、留（挂）树保鲜：利用脐橙成熟过程中无明显的呼吸高峰、成熟期较长的特性，可将已成熟的果实继续留在树上，分期分批采收。但要做好以下几点：
（1）防止冬季落果：脐橙成熟果实处在气温逐渐下降的冬季，果蒂易形成离层，造成落果。为防止这一现象，10月底和11月初开始喷20ppm的2.4-D，连续3次，效果明显。此外，同时喷15ppm赤霉素有防止果皮衰老和延缓汁胞粒化的作用。
（2）加强肥水管理：10月上中旬重施有机肥，以供保果和促进花芽分化，果实采收后及时追施以速效性肥为主的液肥，冬季干旱的，务必灌水。
（3）留（挂）树期限：留树保鲜的脐橙宜在1月底至2月底采收完毕，在气温下降到零度以下时，果实应采收。
（4）避免连续进行。一般留树保鲜2年间歇一年为好。&
（二）贮藏期管理
1、普通库贮藏：果实入库初期，库内温度高，湿度大，应整天打开门窗通风换气，降温降湿，气温低的天气，白天开窗增温，晚上关窗保温。为减少果实水分蒸发，贮藏中后期，果箱内盖一层塑料薄膜，当果皮上或薄膜上出现水珠时揭膜干后再盖。果实入库后要每隔10~15天检查一次，挑出伤果、烂果、病果。立春后，5~10天选果一次。
2、塑料薄膜帐篷贮藏：主要就是经常查看，当帐壁上凝集水珠时应打开帐篷通风透气，避免脐橙变质和腐烂。每10~15天检查选果一次，挑出伤果、烂果、病果。
3、地窑贮藏：果实入窖后，每隔7~10天检查一次，主要检查烂果情况和换入新鲜空气，及时降温降湿。初期还要提水汽。检查烂果时人员入窖前要先向窖内鼓风，驱除二氧化碳，然后入窖。提水汽是用一把十稻草吊在窖内，待稻草吸足水汽变湿后再换一把干稻草。这种地窖贮藏脐橙6个月，好果率可达90%左右。
功效&/赣南脐橙
1、赣南脐橙含有丰富维生素、糖、酸、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成份。常食脐橙，有助于预防动脉血管的硬化，降低胆固醇，分解脂肪，排泄有色金属和放射性元素及体内的结存物，有利于防止癌症等疾病，具有促进血液循环和新陈代谢，恢复体力，增强体质、保护健康。
2、橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份，据检测，每100ML鲜橙汁含：热量207焦耳，蛋白质0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，维生素A0.127mg，维生素B10.08mg，维生素B20.03mg维生素C60mg，并富含钙、铁、磷等元素。
荣誉认证/赣南脐橙
2001年赣南脐橙获”A级奖，农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心“优质果品”证书。2004年赣南脐橙已被批准为中华人民共和国。
2005年通过了国标委组织的专家审查，在确认无争议的情况下，国标委正式批准了《赣南脐橙》国家标准。
2007年赣南脐橙被誉为中华名果”荣誉称号，赣南脐橙生产基地被批准为“全国农产品加工业示范基地。
2008年赣南脐橙都通过了无公害农产品产地认定和产品认证，成为全国绿色食品原料基地。
2010年度中国农产品品牌大会上，“赣南脐橙”品牌再次被评为中国农产品区域公用品牌百强，品牌价值达到26.08亿元。
2011年国家工商总局商标局批准&“赣南脐橙”地理标志证明商标为。&
地域保护/赣南脐橙
根据《中华人民共和国产品质量法》和《原产地域产品保护规定》，我局通过了对赣南脐橙原产地域产品保护申请的审查，现批准对赣南脐橙实施原产地域产品保护。
一、地域保护范围
赣南脐橙原产地域范围以江西省赣州市人民政府《关于赣南脐橙申报国家原产地域产品保护进一步明确地域范围的请示》（赣市府字[号）提出的地域范围为准，为江西省赣州市所辖信丰县、寻乌县、安远县、赣县、南康市、于都县、定南县、龙南县、瑞金市、会昌县、兴国县、章贡区、宁都县、大余县、全南县、崇义县（不包括上堡乡、乐洞乡）、上犹县（不包括安和乡、寺下乡、双溪乡、水岩乡、平富乡、五指峰乡、陡水镇）、石城县（不包括高田镇、木兰乡）、赣州经济技术开发区等18个县（市、区）和1个市级开发区现辖行政区域。
二、质量技术要求
（一）品种。
纽荷尔、奈维林娜、华脐、朋娜、佛罗斯特、清家、红肉脐橙、福本等适生优良品种。
（二）栽培管理。
1．苗木繁育：利用枳壳苗做砧木，采用无病毒接穗培育壮苗。
2．栽培技术：采用“三大一篓”，即大穴、大肥、大苗和营养篓（袋）假植技术。
3．采摘时间：果实着色八成，固形物达到10%以上时开始采摘。
（三）质量特色。
1．感官特色：色泽橙红（黄）鲜艳，果皮光洁细腻，肉质脆嫩化渣，风味浓甜芳香。
2．理化指标：固形物含量≥10.1%至15%，含糖量:8.5%至12.5%,含酸量:0.5%至0.9%,维生素C：43mg/100ml至65mg/100ml,果汁率：43%至56%。
三、专用标志使用
在赣南脐橙原产地域范围内的生产者需要使用“原产地域产品专用标志”的，应向设在当地质量技术监督局的原产地域产品申报机构提出申请，经审查合格批准后，方可使用“原产地域产品专用标志”。
自本公告发布之日起，各地质量技术监督部门开始对赣南脐橙实施原产地域产品保护措施。
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