鱼腥草开胃解毒 5食物营养家最爱
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原标题：鱼腥草开胃解毒5食物营养家最爱
现代人都越来越注重日常饮食，认为良好的饮食是实行养生的基础。那么养生吃什么好呢?今天小编向大家推荐营养专家特别喜爱的五种食物，助你吃出健康好身体。
原标题：鱼腥草开胃解毒5食物营养家最爱
现代人都越来越注重日常饮食，认为良好的饮食是实行养生的基础。那么养生吃什么好呢?今天小编向大家推荐营养专家特别喜爱的五种食物，助你吃出健康好身体。
鱼腥草又叫折耳根，有特异气味和味道，含蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物，有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功效。
新鲜的折耳根，叶和根都能吃，可炒食、凉拌或做汤。凉拌时需先洗净去掉老根，用盐腌制5~10分钟，然后加生抽、醋、香油拌匀，最后加入爆出香味的干辣椒段和香菜段。鱼腥草原产于贵州，如今在北方农贸市场也能买到。选购新鲜鱼腥草时，以叶片茂盛、颜色翠绿、鱼腥气浓为佳。若选干燥的，以无杂质、干燥为佳。
茶籽油又叫山茶油，含80%~83%单不饱和脂肪酸，利于降血压、降血脂、控制血糖，所含油酸和维生素E甚至高于橄榄油。
茶籽油耐热性优于大豆油、玉米油、葵花籽油等，适合日常炒菜，也可用作凉拌菜。茶籽虽有特殊味道，但市场销售的产品多是精炼茶籽油，不影响菜肴风味。
牛油果又叫鳄梨，果肉细腻，味道甘美独特，含不饱和脂肪酸达80%以上，被称为&健康脂肪&，同时富含维生素A、E、C、微量元素硒等多种抗氧化物质和多种矿物元素，可以保护心脑血管，降低血液中&坏&胆固醇含量。
牛油果有多种食用方法，一般以生食、鲜食为好，可拌沙拉，也可作为果酱涂抹面包、馒头，味道不错。牛油果主要产于澳洲，国内大型超市都能买到。
蓝莓营养价值很高，果肉细腻，酸甜适度，风味独特，富含维生素、蛋白质、矿物质、花青素，以及黄酮类和多糖类化合物，被称为&水果皇后&和&浆果之王&，是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。其中花青素是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂，有助于延缓衰老、强化视力。研究发现，吃蓝莓可增强免疫力，提高脑力，保护心脏，降低血糖，强壮骨骼，预防癌症、膀胱炎和便秘，尤其对老人好，以每天吃一小把为宜。
蓝莓最好买新鲜的，表面白霜越多，品质越好。没有鲜果的季节也可吃些蓝莓干，但要买低糖的。蓝莓容易变质，清洗会加速变质速度，因此吃多少洗多少，剩下的放进冰箱冷藏。
早在两千多年前，我国就开始栽培魔芋，后来，魔芋从中国传到日本，深受日本人喜爱，每户每餐必吃，目前日本仍是消费魔芋最多的国家。魔芋被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一，其主要成分是魔芋胶，是一种可溶性膳食纤维，含量约为44%～64%，口感较好，容易产生饱腹感，有助于人们控制体重，还有通便、排毒、防癌等作用，可谓&天赐良药&。总体来说，魔芋低热、低脂、低糖，对老人来说非常好。
魔芋食品多种多样，比如魔芋丝、魔芋块、魔芋片、魔芋球、魔芋豆腐等，自己制作也很简便，炒、炖、煲汤、涮火锅等均可，可作为日常蔬菜食用。
以上这5种食物都是营养专家尤为钟爱的，希望平日注重养生的你也可以试着吃吃，为自己的健康护航。
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[责任编辑：藏亚楠]
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播放数：535774胃病可不可以吃鱼腥草
胃病可不可以吃鱼腥草
胃病可不可以吃鱼腥草
医院出诊医生
擅长：痔疮、肛瘘、肛裂、大便出血等
擅长：肠胃炎，腹膜炎
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病
&&已帮助用户：20974
问题分析：胃病不宜多吃鱼腥草意见建议：鱼腥草一般人群均可食用。尤适宜流行性感冒患者、经常便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心呕吐、不思饮食者。禁忌人群：虚寒性体质及疔疮肿疡属阴寒，无红肿热痛者忌食。鱼腥草是寒性食物。胃病一般都是饮食习惯不良造成的，胃阳不足再吃鱼腥草更损阳气。
问您好！请问我有胃病能喝鱼腥草茶吗
职称：医师
专长：霉菌性阴道炎,月经不调,痛经
&&已帮助用户：205377
病情分析： 你好，胃病患者能吃鱼腥草的，没有影响的。意见建议：饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。
问鱼腥草治胃病可以治好吗？
职称：医生会员
专长：高血压 心血管疾病
&&已帮助用户：71792
问题分析：您好，这种情况考虑肠胃功能紊乱，可以服用谷维素，枫蓼肠胃康，附子理中丸治疗，建议多喝水，避免受凉意见建议：忌吃上火食品，清淡饮食，避免吃生冷油腻辛辣食品，平时要少吃多餐增加营养，减轻肠胃负，担为原则，同时要忌食花生，特别是新花生
问请问吃鱼腥草对肠胃有帮助吗？
职称：医生会员
专长：胃炎、胃溃疡
&&已帮助用户：37702
病情分析： 你好，鱼腥草性寒不宜多食。久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。胃病一般都是饮食习惯不良造成的，胃阳不足再吃鱼腥草更损阳气。
问慢性浅表性胃炎可不可以吃鱼腥草
职称：三级营养师
专长：恶性营养不良病,维生素A过多病
&&已帮助用户：15600
问题分析：慢性浅表性胃炎可以吃鱼腥草意见建议：原因说明：鱼腥草具有清热解毒、消肿利尿、消炎润燥、提高抵抗力等作用，对于慢性浅表性胃炎，一般来说，在饮食上可以适量清淡点，不宜吃生冷、油腻、辛辣刺激性的食物，也不宜饮酒，可以适量吃松软、滋补的食物，鱼腥草适量吃是可以的。
问有胃病，早晨吃什么好
职称：医师
专长：内科常见病 多发病 如支气管炎 高血压 心脏病等
&&已帮助用户：97206
指导意见：你好 胃病容易引起胃疼，胃胀，胃酸分泌的过多等，平时注意饮食避免辛辣刺激性生冷的食物，清淡饮食比较好，不要喝酒
问胃病能喝鱼腥草吗？
职称：医师
专长：肿瘤和脑血管病
&&已帮助用户：158176
您好， 这有胃病的也可以服用鱼腥草的， 有不明白的欢迎继续提问，
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日累计回答人
日累计回答人
评价成功！问题描述：
胃寒的人能把鱼腥草当茶喝吗？
医生回复：
，没有不舒服，没有必要喝那些东西
主治医师 呼吸内科
广州市白云区景泰医院
已为19726位患者解除疑问
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