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发表于 21:04:00
今年春节快要到了，家里准备去买点新鲜泥螺自己先腌制一下，春节好吃。但是家里以前也腌制泥螺的，老是腌制不好。无法把泥螺腌制的舌头伸出胖胖大大的。因为活的泥螺，被盐一呛，那个泥螺的舌头都回缩进去了，然后才慢慢的被呛死。所以自己家腌制出来的泥螺，年年是舌头缩进壳里面去的。总是没有市场上买来的那样舌头长长的直直的伸出在外面的。& 于是就和人聊起这个事情，请教腌制泥螺的经验。& 结果一个人听到这个闲聊，马上来参加，他说，你们以为，那种舌头伸的很长很胖的是怎么弄的？那种是先用药水把泥螺一下子都毒死，泥螺一下子被毒死，自然舌头不会缩回去了，然后再用盐腌制的！& 我们问他怎么知道，他说他怎么会不知道啊，他在腌制泥螺的地方打工过的！问他那是什么药水，他又说不上来。&真的吗？还是假的？求真相！
发表于 21:06:00
这个问题值得商讨！
白鹿装饰，创新128园区2幢16号，屠
发表于 21:11:00
不清楚啊，国人百毒不侵杠杠的。
就算我不够热情，不够现代，可是我会永远这么乖。
发表于 21:26:00
以前听说过一件事，是说这个泥螺的，卖泥螺的女人挑着泥螺担子进厕所，然后在泥螺里面撒了一泡尿，再拿到菜市场卖。
上马杀贼，下马学佛。
发表于 21:35:00
-----------------------东论网友大仙们对毒药毒螺谣言的驳斥------------------------&“慈溪海边长大的出来了，说实话这是一本技术活，方法有多种，一种上面是有个网友说的，是用雪里蕻的汁腌，但具体的用量是多少不清楚，不是一次性腌死的，第三种方法，腌少量的泥螺，用啤酒用泡一下，用量多少也不知道，然后再用盐腌死，第三种方法，也是常用的方法，不是一次性加盐的，是分次盐的，时间用量不明确，我老妈都能做到，没问过具体的操作方法，上面说的用什么药在泡，可信度不高 ”49楼回复说：晕死..什么乱七八糟的.....人家住海边的摸来的泥螺都是用酒把它们醉倒的好吧..汗...楼上的一些越说越玄忽........活的泥螺用白酒把它们泡着的...所以他们在活的状态下醉了.然后再腌的,所以舌头会出来很正常啊!!人家经常腌的技术很好的,新鲜泥螺放汤喝也很鲜..但我不喜欢..喝不惯.呵我不会做,但我公公在海边摸来给我们的时候有跟我们说过怎么腌的
[本帖最后由:尖叫棚屋 最后编辑于
发表于 21:39:00
发表于 21:41:00
引用:原回复由
发表以前听说过一件事，是说这个泥螺的，卖泥螺的女人挑着泥螺担子进厕所，然后在泥螺里面撒了一泡尿，再拿到菜市场卖。引用:原回复由
发表为什么要撒尿？目的？目的是什么，真的不清楚，下次问下澥浦的同学，他们应该知道。&
上马杀贼，下马学佛。
发表于 21:48:00
引用:原回复由
发表以前听说过一件事，是说这个泥螺的，卖泥螺的女人挑着泥螺担子进厕所，然后在泥螺里面撒了一泡尿，再拿到菜市场卖。引用:原回复由
发表为什么要撒尿？目的？引用:原回复由
发表目的是什么，真的不清楚，下次问下澥浦的同学，他们应该知道。&那个撒尿的是鲜泥螺还是腌过的咸泥螺？
发表于 21:50:00
引用:原回复由
发表以前听说过一件事，是说这个泥螺的，卖泥螺的女人挑着泥螺担子进厕所，然后在泥螺里面撒了一泡尿，再拿到菜市场卖。引用:原回复由
发表为什么要撒尿？目的？引用:原回复由
发表目的是什么，真的不清楚，下次问下澥浦的同学，他们应该知道。&引用:原回复由
发表那个撒尿的是鲜泥螺还是腌过的咸泥螺？&&&&应该是可以吃的腌泥螺了。
上马杀贼，下马学佛。
发表于 22:54:00
引用:原回复由
发表以前听说过一件事，是说这个泥螺的，卖泥螺的女人挑着泥螺担子进厕所，然后在泥螺里面撒了一泡尿，再拿到菜市场卖。这是在夏天时咸泥螺要发朴(就是快变质了)时那些死父母的缺德渔民干的事，尿可阻止泥螺变质，小时我和我妈亲眼看到过，所以小时不敢吃泥螺了，现在也只在冬天买泥螺吃，天热时不敢买，怕吃到别人的尿
发表于 23:01:00
楼主白痴&& 要学会多问 多想&&你个250&&泥罗快死前洒的淡水&& 他们就会把舌头伸出来
发表于 5:45:00
一个蟹浦人的回答：泥螺养在和海水一样浓度的盐水里，别动它，让它把泥筋都吐出来，脖子自然就伸在外面了，然后（别动它）洒下重盐（很多的盐）快速腌死，脖子自然缩不进去了，什么毒死的都是造谣，这种人应该关入大牢。
发表于 7:17:00
引用:原回复由
发表一个蟹浦人的回答：泥螺养在和海水一样浓度的盐水里，别动它，让它把泥筋都吐出来，脖子自然就伸在外面了，然后（别动它）洒下重盐（很多的盐）快速腌死，脖子自然缩不进去了，什么毒死的都是造谣，这种人应该关入大牢。你这种装内行其实真外行的说法是站不住脚的，我家老人也有过去的渔民，你说的这一套我也会，但也是做不出现在市场上泥螺的品相的。什么泥螺洒盐的时候不能动，这都是腌泥螺的常识，谁不是那么做？问题你做得出市场上那种泥螺又大又肥还发黄的卖相？靠你的这套作法是绝对做不出的，只能做出黑的瘦的泥螺，偏青色！无知不要紧，但是别装内行误导，我不认为泥螺有毒，如果有毒监管部门早就查出来了，现在仪器这么先进的！我家的一个邻居做得出这种吐舌的胖泥螺，绝招当然不是放毒，而是放特殊的卤汁，这种汁可以吃，绝对无毒,但不是人人都懂的一个大泥螺产地人的回答！
发表于 8:06:00
难道这就是传说中的：瞎眼的放个屁，亮眼的忙不及。
欢迎大家加入到联丰版块
发表于 8:56:00
也只是过年时候买点。
东风袅袅泛崇光 香雾空蒙月转廊 只恐夜深花睡去故烧高烛照红妆
发表于 9:04:00
一看就知道都不是宁波人！就知道YY！
想睡觉的蚊子
发表于 9:05:00
卖泥螺人说用咸菜卤
发表于 9:16:00
引用:原回复由
发表一个蟹浦人的回答：泥螺养在和海水一样浓度的盐水里，别动它，让它把泥筋都吐出来，脖子自然就伸在外面了，然后（别动它）洒下重盐（很多的盐）快速腌死，脖子自然缩不进去了，什么毒死的都是造谣，这种人应该关入大牢。引用:原回复由
发表你这种装内行其实真外行的说法是站不住脚的，我家老人也有过去的渔民，你说的这一套我也会，但也是做不出现在市场上泥螺的品相的。什么泥螺洒盐的时候不能动，这都是腌泥螺的常识，谁不是那么做？问题你做得出市场上那种泥螺又大又肥还发黄的卖相？靠你的这套作法是绝对做不出的，只能做出黑的瘦的泥螺，偏青色！无知不要紧，但是别装内行误导，我不认为泥螺有毒，如果有毒监管部门早就查出来了，现在仪器这么先进的！我家的一个邻居做得出这种吐舌的胖泥螺，绝招当然不是放毒，而是放特殊的卤汁，这种汁可以吃，绝对无毒,但不是人人都懂的一个大泥螺产地人的回答！为何要匿名。。
发表于 9:19:00
引用:原回复由
发表一个蟹浦人的回答：泥螺养在和海水一样浓度的盐水里，别动它，让它把泥筋都吐出来，脖子自然就伸在外面了，然后（别动它）洒下重盐（很多的盐）快速腌死，脖子自然缩不进去了，什么毒死的都是造谣，这种人应该关入大牢。引用:原回复由
发表你这种装内行其实真外行的说法是站不住脚的，我家老人也有过去的渔民，你说的这一套我也会，但也是做不出现在市场上泥螺的品相的。什么泥螺洒盐的时候不能动，这都是腌泥螺的常识，谁不是那么做？问题你做得出市场上那种泥螺又大又肥还发黄的卖相？靠你的这套作法是绝对做不出的，只能做出黑的瘦的泥螺，偏青色！无知不要紧，但是别装内行误导，我不认为泥螺有毒，如果有毒监管部门早就查出来了，现在仪器这么先进的！我家的一个邻居做得出这种吐舌的胖泥螺，绝招当然不是放毒，而是放特殊的卤汁，这种汁可以吃，绝对无毒,但不是人人都懂的一个大泥螺产地人的回答！大泥螺产地人~~ & 别匿名啊
坚决和奸商、房闹、庸医、医闹、卖国者、五毛党，斗争到底！
发表于 9:23:00
真相在哪里？
我出来混了！
发表于 9:35:00
咸菜卤啦是真的，但是的确没陆龙兄弟做出来的好看
发表于 9:47:00
这个要顶一下。增长些知识。
发表于 9:54:00
引用:原回复由
发表一个蟹浦人的回答：泥螺养在和海水一样浓度的盐水里，别动它，让它把泥筋都吐出来，脖子自然就伸在外面了，然后（别动它）洒下重盐（很多的盐）快速腌死，脖子自然缩不进去了，什么毒死的都是造谣，这种人应该关入大牢。引用:原回复由
发表你这种装内行其实真外行的说法是站不住脚的，我家老人也有过去的渔民，你说的这一套我也会，但也是做不出现在市场上泥螺的品相的。什么泥螺洒盐的时候不能动，这都是腌泥螺的常识，谁不是那么做？问题你做得出市场上那种泥螺又大又肥还发黄的卖相？靠你的这套作法是绝对做不出的，只能做出黑的瘦的泥螺，偏青色！无知不要紧，但是别装内行误导，我不认为泥螺有毒，如果有毒监管部门早就查出来了，现在仪器这么先进的！我家的一个邻居做得出这种吐舌的胖泥螺，绝招当然不是放毒，而是放特殊的卤汁，这种汁可以吃，绝对无毒,但不是人人都懂的一个大泥螺产地人的回答！你自己去看
发表于 10:13:00
心中的向往：行云一样的自由。
发表于 10:19:00
引用:原回复由
发表以前听说过一件事，是说这个泥螺的，卖泥螺的女人挑着泥螺担子进厕所，然后在泥螺里面撒了一泡尿，再拿到菜市场卖。引用:原回复由
发表为什么要撒尿？目的？黄黄的卖相好了，不过这个是十几二十年前的做法，是我一个老同事说的，他说亲眼见过，后来再也没吃过泥螺，二十几年了都没碰过。
发表于 10:42:00
记得小时候家门口就是菜场，卖泥螺人经常就在我家窗台下卖泥螺。每天挑一担泥螺桶，有一次起的早，发现那位叔叔把桶放到角落里探头探脑．．．因为好奇，就一直观察，居然让我看到了那一幕，那叔叔往桶里撒尿。那时人小，一下子理直气壮冲出去责问那叔叔。那人告诉我，撒了尿的泥螺吐长舌又脆口，还说一桶只能撒一泡尿．．．后来就没吃过泥螺，不知这是不是秘诀？当时要时尿急，完全可以找个角落解决啊？何必费为不讨巧搬桶到角落？再说也不想把自己泥螺毁了吧？所以也许就是这土办法吧？
发表于 11:00:00
据说是用甲胺灵花死
不要崇拜哥，哥只会养猪！
发表于 11:00:00
引用:原回复由
发表一个蟹浦人的回答：泥螺养在和海水一样浓度的盐水里，别动它，让它把泥筋都吐出来，脖子自然就伸在外面了，然后（别动它）洒下重盐（很多的盐）快速腌死，脖子自然缩不进去了，什么毒死的都是造谣，这种人应该关入大牢。引用:原回复由
发表你这种装内行其实真外行的说法是站不住脚的，我家老人也有过去的渔民，你说的这一套我也会，但也是做不出现在市场上泥螺的品相的。什么泥螺洒盐的时候不能动，这都是腌泥螺的常识，谁不是那么做？问题你做得出市场上那种泥螺又大又肥还发黄的卖相？靠你的这套作法是绝对做不出的，只能做出黑的瘦的泥螺，偏青色！无知不要紧，但是别装内行误导，我不认为泥螺有毒，如果有毒监管部门早就查出来了，现在仪器这么先进的！我家的一个邻居做得出这种吐舌的胖泥螺，绝招当然不是放毒，而是放特殊的卤汁，这种汁可以吃，绝对无毒,但不是人人都懂的一个大泥螺产地人的回答！传统的腌制方法是有的只是太麻烦，后面就有人图省事提高产量节省成本，应该用了药水了
发表于 11:04:00
撒尿是真的，但要吃的人总还是想吃的，反正是是陆龙兄弟的尿！再想那臭豆腐，还有小青菜是人粪尿什么的等等。高空中俯瞰大地田野多美，但近距了就是烂泥。
不劳而获 丰衣足食
发表于 11:16:00
引用:原回复由
发表一个蟹浦人的回答：泥螺养在和海水一样浓度的盐水里，别动它，让它把泥筋都吐出来，脖子自然就伸在外面了，然后（别动它）洒下重盐（很多的盐）快速腌死，脖子自然缩不进去了，什么毒死的都是造谣，这种人应该关入大牢。引用:原回复由
发表你这种装内行其实真外行的说法是站不住脚的，我家老人也有过去的渔民，你说的这一套我也会，但也是做不出现在市场上泥螺的品相的。什么泥螺洒盐的时候不能动，这都是腌泥螺的常识，谁不是那么做？问题你做得出市场上那种泥螺又大又肥还发黄的卖相？靠你的这套作法是绝对做不出的，只能做出黑的瘦的泥螺，偏青色！无知不要紧，但是别装内行误导，我不认为泥螺有毒，如果有毒监管部门早就查出来了，现在仪器这么先进的！我家的一个邻居做得出这种吐舌的胖泥螺，绝招当然不是放毒，而是放特殊的卤汁，这种汁可以吃，绝对无毒,但不是人人都懂的一个大泥螺产地人的回答！如果有毒监管部门早就查出来了，现在仪器这么先进的!哈哈,还有人信这个啊,要是查出来,也是X年后了,而且有没有查,查了有没有做都不知道.要是按你说的,那奶粉的事情也不会这么大了,难道是真的查不出那个毒吗,为什么XX年后才查出来...用P股想想吧&
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　　可以装在瓶子里放大量的盐下去淹下`或烧一锅开水放下去捞下`不能用水泡~~用盐的可以长期保存~开水捞的保存3---5天没事~必须放在阴凉处
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