套纸袋富士苹果防止摘袋时日烧的技术措施
作者：纯果网 && 点击:624&&来源：
&& 发布时间： 16:29:18
富士套纸袋是生产高档果的必要措施，近几年套袋数量不断增加，但在生产上摘袋时不可避免的出现日烧，不同的年份、地块、树势、摘袋时间、方法等日烧程度也不一样，据2004年调查，严重园片日烧率接近20%，给生产造成一定的损失。为了避免日烧，生产上提倡两次摘袋的方法，但费工费事。因此，在尽量减少日烧的前提下，如何提高工作效率，是摆在生产中一个急需解决的问题，笔者通过近三年的调查试验，总结出一些防止日烧的技术措施，供大家参考。　　1、花影处一次性去袋。花影处指树冠内膛、树下、北侧、背下有光斑的地方，此处的果，可一次性去袋，省工省时，不易产生日烧。　　2、向阳处根据温度确定分一次还是二次摘袋。向阳处指树冠外围、树头、南侧、背上阳光直射的地方，此处的果，可根据温度高低决定分一次还是二次去袋。据试验，若摘袋当日和次日最高气温高于18℃时，无论早晨、中午还是傍晚，一次性去袋都容易发生日烧。因此要分两次去袋，第一次先撕破袋不去袋或去外袋留内袋，三天后果实适应了再撕去碎袋或去内袋。当摘袋当日和后两日最高气温低于18℃时，啥时摘袋日烧都少，因此可一次性去袋。　　3、留足背上枝。留足背上枝一方面利用背上优势结果，另一方面遮光，使两侧及下垂枝少发生日烧。一般株行距3×4米的果园每个主枝上留4D6个背上枝，但要注意不断更新背上枝以防树上长树，光照恶化。　　4、连阴天摘。摘袋前后注意收看天气预报，若连阴三天便可全树突击一次性摘袋，以提高工作效率，防止日烧。　　5、防晒网遮阴。光照强、气温高时若全树一次性去袋或阴天摘后次日转晴，可根据树体大小把割好的防晒网于中午烈日前放在或固定在树冠上部和南部，傍晚揭去，连续三天，果实适应后不再遮阴。去袋三天后遇高温强阳光时，一般不必遮阴，因果已基本适应。　　6、摘前浇水。摘袋前浇一次水，不但利于果实吸水降温和 膨大，还有利于降低地温和田间气温，减轻日烧。来源：山东农业信息网
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　　苹果套袋,是为了增加果实的外观品质,减少农药污染果面。这些年,套袋应用得越来越多,而对苹果摘袋前后的管理,不少果农是不看重的。山东省果品创新团队成员、果农乐视频网负责人、徐明举劳模创新工作室负责人徐明举也发现,仅靠经验干活,很多果农在管理的最后环节出了问题,影响了收益。　　那么,摘袋前后,果树的管理技术有哪些要点呢?摘袋前　预防病虫害　　首先,摘袋前,果园要浇小水,以减少日烧的发生。有条件的果农,可以安装应用水肥一体化喷灌设施,那样效果更好。　　其次,摘袋前,果园还要进行打药防病虫。摘袋前的2―3天,果园一定要打好药,清一遍园,给苹果创造一个安全的环境后再摘袋。徐明举说,一年的付出眼看就要收获了,果农千万不能在这个时候掉以轻心,否则一个疏忽,大个的苹果染病了或者被虫咬出窟窿,太让人心疼。　　这一时期,需要预防的病害不少,如黑点病、红点病、轮纹病、炭疽病等。需要预防的虫害包括吸果夜蛾、卷叶蛾等害虫。果农的用药方案,可以选择甲维盐2000倍加宁南戊唑醇1500倍,另外加喷400倍聚肽蛋白。摘袋后　再防病虫害　　苹果摘袋后,遇到小雨或者雾气大的天气时,果面极易出现红点病,因此摘袋后的当天或者2天之内,要喷布水剂杀菌剂。可以应用宁南霉素500倍液进行杀菌。另外,还要提表光,减日烧。“人活一张脸、货卖一张皮”,苹果表光的好坏、是否有日烧将直接影响到苹果的价格高低。　　摘袋后果实是直接裸露在外面,这时期喷布叶面钙肥可直接被果实吸收利用,对于预防苦痘病十分重要。喷400倍氨基酸钙效果也不错。　　另外,摘袋后可能会因气候影响,果实不爱上色,特别是逢霜冻时上色更难；因此摘袋前后果农可分别喷施一次叶面肥促进上色。可以应用0.3%磷酸二氢钾。摘袋时间　把握好很关键　　近几年,苹果摘袋后不上色的情况很突出,尤其是条纹苹果和老片红品种。当然其中的原因很多,但摘袋的早晚把控也很关键。　　摘袋过早,果实发绿的苹果上色难,或者上色了也会有绿头；摘袋过晚的苹果,特别是果变黄的不易上色。因此,苹果一定要保证在袋内的时间充足――但不是过长。红富士苹果一般情况下100-120天左右就可根据天气情况,适时进行摘袋。胶东地区一般在9月底到10初进行。嘎啦这类的早熟果大概在8月上中旬就可摘袋,具体的也要根据当地气候情况进行判断。摘袋顺序　单层双层不同　　套红蜡袋的苹果,在摘袋时一定要分两次摘。摘完外纸袋后,间隔2-3天再进行红蜡内袋的摘除。这段间隔期,是为了给果实有一段适应外界环境的时间；如果突然一下子内外袋全摘掉,极易发生日烧。　　对于套单层袋的苹果,可以在采收前的20-30天将袋体撕开呈伞形,罩于果上防止日光直射果面,过7～10天后将全袋除去,以防止日灼,加速着色。　　摘袋后,如需要进行艺术贴字,果农可在摘袋后立即进行。摘袋后　还有哪些活要干　　摘袋后,首先是要秋季修剪,疏除徒长枝、竞争枝、直立枝,保证枝枝见光以增加光照,提高树冠透光率。　　其次,摘除叶片。以摘除果实基部叶片为主,也可适当摘除果实附近新梢基部到中部的叶片,促进果实着色,同时防止叶面紧贴果面形成花斑,还可避免一些害虫借助贴果叶片掩护危害果实。摘叶一般分两次进行:第1次结合摘除果实内袋进行,以摘除果实周围的小叶为主,第2次在第1次摘叶1周后进行,可摘除果实周围全部的遮光叶。　　此外,转果应在摘袋15天左右(即阳面上足色后)进行,用改变枝条位置和果实方向的方法,将果实阴面转向阳面(为防止果实再转回原位,可用透明胶带将果实固定),使之充分受光。转果时轻轻转动果柄,以免扭伤果实和离层,造成落果;转果时间以上午10:00前和下午4:00后为宜。垫果则是利用摘下来的纸袋,把果面靠近树枝的部位垫好,以防止摘袋后出现果面枝叶磨伤。　　在果实着色期,于树盘铺银色反光膜可改善树冠内膛和下部光照,使树冠下部果实充分着色,同时提高果实含糖量。反光膜要铺于树冠下,行间留出作业道,边缘固定,铺设范围以树冠垂直投影为限。果实采收前1～2天将反光膜收起洗净晾干,第2年可继续使用。
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什么原因引起苹果日烧病？咋防治？
当前正是苹果丰收高峰期，很多市民在购买苹果的时候发现，很多苹果上有坏死斑，不知道是怎么回事？据了解，这是苹果日烧病引起的，究竟什么原因引起苹果日烧病的呢？有没有办法防治呢？&&& 苹果日烧病是由于强烈日光直接照射使果实及枝干等部位组织坏死，产生坏死斑，对苹果品质影响很大，苹果日烧病表现在果实上，发病初期在果实阳面出现红褐色圆形斑点，后期病斑扩大，形成黑褐色凹陷斑块，在果实上仅发生于果实表层，在绿色果实上呈黄白色，在红色果皮上为浅白色，斑块无明显边缘，内部果肉不变色，但由于果实细胞生长受阻，因此多形成畸形果，影响果实品质和产量。&&& 苹果日烧病现象的原因：1、温度差异：今年由于气候异常，果袋内外的温度差值很不稳定，苹果最适宜的果袋内外温度在8-12摄氏度，超过这个温度就很容易产生日烧现象。&&& 2、水分差异：如果苹果在生长过程中尤其是在摘袋时出现缺水现象就很容易出现日烧现象。&&& 苹果日烧病防治新技术&&& （1）果园适时灌水，及时防治其他病害，保护果树枝叶齐全和正常生长发育。&&& （2）合理修剪，增加枝叶量，避免果实直接受强光照射，特别是西南方面多留枝条，减轻“日烧”危害。&&& （3）进行果实套袋，尤其外围果实更应套袋。&&& （4）在5―6月份出现日平均最高温度之前结合其它病害，喷布石灰过量式波尔多液，严重发病区在树冠南面可加喷石灰水。&&& （5）在易发“日烧”果园可进行树干涂白。
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套袋苹果日烧病的发生及防治
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苹果日烧病的防治方法有哪些？
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（1）症状：苹果日烧病也叫日灼病，是由于烈日直接照射而使果树枝干或果实局部组织坏死的一种生理病害，常发生在果树枝干及果实
（1）症状：苹果日烧病也叫日灼病，是由于烈日直接照射而使果树枝干或果实局部组织坏死的一种生理病害，常发生在果树枝干及果实上，其中果实受害最明显。日烧病分夏季发生和冬春发生，夏季发生是因为水分不足而影响蒸腾，不能合理调节树体的温度使枝干的皮层和果实过度受太阳直射。枝干受害时果树皮出现变色．斑点，最后局部干枯坏死，果实初发病时果面局部出现红褐色斑点表皮变为浅白色；随阳光的持续照射，果皮及附近的细胞呈深褐色坏死，形成近圆形或不规则形坏死斑．日灼部位易被腐生菌感染而使病斑逐渐扩大，使果实失去商品价值，树冠西南方向的果实发病最重，这与午间太阳在西南方的强烈照射有关。
（2）发生原因：日烧病是由温度和光照两方面的因素综合作用造成的，导致发病的原因还有：①高温干旱。5月下旬套袋时，如遇高温干旱则袋内温度高，幼果易因不适应环境而发生日灼现象②果园管理粗放树体营养不足，叶片窄小且薄，缺乏对外界不良气候的抵御能力。
③环剥过重，树势衰弱的树环剥后更加衰弱，日烧现象发生严重．修剪过重时，枝叶少，果实没有叶片遮阳，导致发生日灼。④与果袋的种类．质量有关，套塑膜袋的比纸袋发病重，套单层纸袋的比双层纸袋发病重，套质量差的纸袋较质量好的纸袋发病重，另外操作时没有吹开果袋，果袋紧贴于果面上时日灼率明显升高。
（3）防治方法：
①加强管理，增强树势。在生长季节满足树体对水分和营养的需求，施肥以农家肥为主合理配方施肥，严格进行疏花疏果，控制负载量防治引起落叶的病虫害，增：加营养积累，增强树势，这是防治日灼病的根本措施，正确运用环剥等缓和树势的措施，在环剥时，视品种、树势、地力区别对待；对愈合能力差的元帅系，剥口不易过宽，要留安全带；弱树严禁环剥，以免弱树更弱，加重日灼现象。
②合理浇水。套袋前和干早时及时浇水，保持土壤湿润，改善小气候条件，减轻日灼现象。③科学套袋。套袋前要选好袋的种类，要避免高温期套袋．上午套树体西南方向的果实，下午套东北方向的果实，晴天中午气温超过25℃时停止套袋．阳面选用质量好的苹果专用纸袋忌套塑膜袋，套袋时要注意鼓起果袋，使果实处于袋的中间。
④注意留果方位，要合理负载若当年花果量够用．则尽量选留母枝两侧的果实，阳面尤其是西南方向不留无枝叶遮阳的果实。盛果期要按枝果比或叶果比严格控制负载量
⑤树盘覆草。树盘覆草可减少土壤水分蒸发，保持土壤湿润，减轻日灼现象。
⑥冬季果树枝干发生日灼较重的果园，初冬用涂白剂涂刷主干和大枝中下部，有灌水条件的果园，上冻前要灌足封冻水。
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