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性温，味辛，归肺、脾、胃经。功效发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。 适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐；在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。禁忌人群阴虚内热者及热盛之症忌用。适宜人群一般人都可以用，尤其性温体寒的人可以用。
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”、“家备小姜，小病不慌”、“夏季常吃姜，益寿保安康”、“四季吃，百病一扫光”、“早吃三片姜，胜过汤”……诸多民谚都反映了生姜的功效，而自古以来也有“生姜治百病”的说法。生姜的药材故事相传，生姜是由一个叫神农的人发现并命名的。一次，神农在南山采药，误食了一种毒，肚子疼得像刀割一样，吃什么药也止不了痛，于是昏倒在一棵树下。没过多久，他慢慢地醒了过来，觉得很奇怪，可又不知道是什么原因。于是，他向四周一看，发现在自己躺倒的地方有一丛尖叶青草，散发着浓浓的香气，低头闻一闻，只觉得头也不昏，胸也不闷了。原来是这种草的气味令神农醒过来的。 & & & &神农顺手将一株草拔了出来，拿出它的块根放在嘴里嚼嚼，只觉得又香又辣又清凉。过了一会儿，肚子开始呼噜噜地响，泄过以后，神农的病就全好了，感觉非常舒服。神农想，既然这种草让他起死回生，一定要给它取个好名字。因为神农姓姜，于是，他就将这种尖叶草称为“生姜”，意为它能够使人起死回生，作用神奇。 & &生姜的功效发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。 功用：为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，、等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。 生姜的作用抗氧化，抑制肿瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能，老年人常吃生姜可除“老人斑”。　促进在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜”，“饭不香，吃生姜”的道理。夏天，人们贪凉，喜爱电扇空调对着吹，很容易受寒，引起感冒。这时及时喝点姜糖水，将有助于驱逐体内风寒。中医认为生姜能“通神明”，即提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时，用姜汁一杯灌下，能使病人很快醒过来。对一般暑热，表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人，适当吃点生姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药——人丹，里面就含有生姜的成分，目的就是驱风健胃和提神醒脑。姜的吃法很多。倒如，喝姜汤，吃姜粥，炒菜时放点姜丝，炖肉、煎鱼加姜片，做包子、水饺馅时加点姜末，既能使味道鲜美，又有助于开胃健脾，促进食欲，帮助消化，利于肠胃对营养成分的吸收。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。因为生姜皮有加速排汗、防止中暑的作用;还有刺激胃肠道粘膜，增加胃肠道消化液，和脾行水、的功效。此外，在炎热的夏季，适当吃些姜制食品，如酱姜、嫩姜酸、明姜糖等，对身心健康和防暑，大有益处。防暑、降温、提神在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。杀菌解毒，消肿止痛科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗和牙周炎。抗菌防病 治疗肠炎美国和丹麦的科学家通过试验证实,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴,有明显的防晕效果。盛夏季节,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显著。防晕车，止恶心呕吐吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药”之誉。生姜的其他妙用妙用(1)生姜性热，味辛。归脾、胃、心、肺经。功效：温中，回阳，温肺化饮。姜之干者，干燥后发散力减弱，而温里之共增强，故偏治里寒，其性能走能守，温肺散寒而化痰饮。每常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀。干姜首入脾胃，以其辛热能逐脾胃寒邪，助脾胃之阳气。常用治脾胃寒症，症见脘腹疼痛、呕吐泄泻等。但凡脾胃寒症，无论是外寒内侵还是阳气不足均可适用。生姜可以泡汤喝。无事之时，可以洗净几块生姜，切成薄片，放入锅里，文火焖汤，既祛寒，有滋养身体。妙用(2)姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。春秋时，孔子就主张：“每食不撤姜。”意思是说，一年四季人们每天都应该吃姜。据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜水治感冒；生姜有“呕家圣药”之称；生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等；生姜外擦对白癜风、、也有一定治疗效果。民间有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。还有“每天三片姜，不劳医生开处方”的谚语。妙用(3)俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”“常吃生姜，不怕风霜。”生活中的姜除用作调味剂、小食品外，在、保健方面也显示出它独特的风味和魅力。生发防脱发用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂抹，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头皮新陈，活化毛囊组织，有效地防止脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头皮痒，强化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处，连续几天，处可生出新发。含生姜成分的洗发水，有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别在冬天，用来洗头并配合头皮按摩，感觉轻松暖和。而用生姜或干姜煮水泡脚，全身气血通畅，温暖舒畅。美容防衰老生姜含一种类似水杨酸的化合物，相当于血液的稀释剂和抗凝剂，对降血脂、降血压、预防心肌梗塞有特殊作用。因此，生姜可防衰老。明朝《奇效良方》中载药方说：“一斤生姜半斤，二两白盐三两草（），各半两，八两一处捣，蒸也好，煮也好，修合此药省似宝，每天清晨饮一杯，一世容颜长不老。”姜辣素有很强对抗脂褐素的作用，生姜切片或切丝，在沸水中浸泡10分钟后，加调匀，每天一杯，可明显减少。也可以将生姜切碎拌少量的盐长期食用，袪斑效果也不错。 生姜辣素对心脏、心血管有刺激作用，可以加速血液流动，促使排汗，带走体内多余的热量，具有、、的作用。以香浸姜制成的保健醋，酸中带姜香，饭前用能开胃，助消化，软化血管，所以受到许多人的喜爱。女性以血为本，姜可以温经活血 中医认为，女性健康是以血的充足和脉络的通畅为根本，而外来的寒邪是对血脉伤害最大的因素，往往造成肢体疼痛、、恶露不下、崩漏等寒凝血淤的症候。这时，如果吃姜可以温暖胞宫、通利血脉，起到驱除寒邪，迅速改善症状的效果。 女性以瘦为美，姜可以利水 大多数的肥胖在中医眼中并不是“营养过剩”，而是“痰”和水等代谢废物排出不畅所造成。而这些废物之所以排出不畅，多数又是“”、“阳虚”等一系列功能减弱的结果。姜能够激发阳气，促进身体的代谢功能，从而去掉多余的“痰”和水，有助于女性达到体态婀娜、身轻如燕的效果。 女性以香为净，姜可以排毒去味 个人卫生当然要保持，但即使已经很在意，有时还是难免某些气味影响自己的心情，更给别人留下不愉快的印象。口气、体味是细菌增殖的产物，也是健康状态不佳的反应。这时，姜就起到内可以抑菌排毒，外可以芳香矫味的作用，更能够改善女性自身生理状态的低迷和滞重，神清气爽，如沐兰泽。妙用(4)生姜治：当发生牙痛时，可取生姜一片，咬在牙痛处，即能缓解。如有必要，重复使用更好。生姜防：对容易发生冻疮的皮肤，若用生姜汁反复涂擦，能增加抗寒能力，从而避免产生冻疮。生姜治关节疼痛：口服适量生姜，或用生姜汁擦患处，均能使关节活动改善，疼痛明显减轻，肿胀与僵硬症状减少。生姜治伤风感冒：可把生姜切丝，加入红糖煎汤，趁热服用之后，盖上被子发汗，能很快痊愈。生姜治外伤出血：将生姜烧焦研末，对伤口消毒以后，撒于患处，可迅速止血，并能减少疼痛。妙用(5)性味辛温。主归肺胃脾经。有解半夏天南星，鱼蟹禽兽肉及蛇毒的功效。主治：（１）误食生半夏、生南星、生乌头、、：野、、毒覃中毒者，用生姜急救，均可获愈。用法：轻者见舌麻，恶心，呕吐，急嚼食生姜，或用生姜汁含漱，并口服５毫升（约近半汤匙），以后每隔４小时再服１次，至症状消失；中毒严重，神志昏迷者，可用生姜１５克、水２碗煎至半碗，分３次鼻饲服，隔１小时１次，以后每３小时灌入生姜汁１汤匙，醒后再服１天。（２）食鱼蟹、禽兽等肉类中毒者，中毒原因多是食物中含有大量致病微生物（多为沙门氐菌）及其毒素，或食物过敏所致。生姜汁可解，或生姜、，各３０克，水煎加红糖适量，效果更满意。若煮食肉类时，加入适量生姜，不仅有预防中毒，还有调味除腥的作用。（３）治蛇伤虫伤。蝮蛇咬伤，姜末外敷；百虫入耳，姜汁滴之。本品除解毒作用外，还有解表散寒，止呕祛痰的功效，用治风寒引起的感冒，呕吐，咳嗽等症。用量用法：内服９～１５克（３～５钱），或３～５片，或捣汁每次服５毫升；用于解毒，可加大剂量。外用：捣烂外敷或擦患处，或可炒热熨患处。注意事项：肺热燥咳、胃热呕吐，出血，痛疮溃烂者忌用。妙用（6）榨姜汁备用，友情提示：最好不要使用宜家的轧蒜器榨姜汁（尽管也有高手如此推荐），榨几次后轧蒜器一定会坏——29元大洋一个，好心疼。可以用擦菜器先将姜擦成丝，再用干净的纱布包住挤出汁（不过这又变成一个力气活）。勿去生姜皮，因为生姜皮属凉性，去皮后是热性。全脂加糖煮开，再搅凉至约70度牛奶太热不行，将刚煮开的牛奶直接倒在姜汁上，仅能得到一碗有姜味的牛奶。牛奶用搅拌或其它方法冷却至70度左右，但不要静至冷却，否则表面会结一层“皮”。要用全脂牛奶。要用鲜奶，用=失败。牛奶快手倒入姜汁，立刻盖上碗。姜汁和牛奶的比例至关重要，姜汁太少无法凝固，姜汁越多越粘稠，但会太辣。推荐比例：1升牛奶，用3——4汤匙姜汁。牛奶倒入姜汁动作要快，使两者迅速混合均匀，若徐徐倒入，结果牛奶会象cocktail一样分层。快速冲入就可以了，不用搅拌。干5分钟别的（随便什么，只要别搅和它）开盖妙用(7)：用热姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。　　牙周炎：先用热姜水清洗牙石，然后用热姜水代茶饮用，每日1至2次，一般6次左右即可消除炎症。咽喉肿痛：用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。　龋齿：每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。此法对保护牙齿，预防和治疗龋齿颇为有效。偏头痛：当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手，大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。神经衰弱：每天早、晚空腹各饮用热姜水1至2杯，可收到、提神之效。持续下来，对神经衰弱、头晕、烦躁等症具有良好疗效。　　醉酒：用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，让身体直接吸收，以缓解或消除酒醉。　　面部暗疮：用热姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。此法对及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。　　头皮屑：先用生姜轻轻擦洗头发，然后再用热姜水清洗头发，可有效防治头皮屑掉落。此外，经常用热姜水洗头，对秃头亦有一定治疗效果。腰肩疼痛：先在热姜水里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。此法能使由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。　　蛲虫病：每天睡眠前，先用热姜水清洗肛门周围，然后再饮用热姜水1至2杯，持续10天左右即可治愈。　　脚臭：将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右，抹干，加点爽身粉，臭味便可消除。　　食道癌：平时，坚持一日两次用热姜水代茶饮，可起到止痛、延长生命或缓解病情的作用。　　：血压升高时，可用热姜水浸泡双脚15分钟左右。热姜水浸泡双脚，可反射性引起血管扩张，使血压随之下降。　　动脉硬化：每天早、晚坚持用热姜水漱口，并在每天临睡前饮用热姜水1杯，可促进血液循环，防止动脉硬化。感冒头痛：将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。　　：取热姜水一杯，借助其热气熏眼，熏时睁开患眼，一般每次熏10至15分钟，每日熏2至3次，止痛消肿效果良好。妙用(8)上车船前嘴含一片鲜姜，或喝些生姜汁，晕车船的现象便可显著减轻或消失。清理污物时常感到恶心欲吐，在工作前含生姜一片即可避免。冻伤初期，局部红肿疼痒，将生姜切成薄片敷于患处，一日数次更换，几日可愈。头发突然成片脱落，俗称“鬼剃头”，医学上称“斑秃”，可用生姜一日多次擦患处，约2－3周即可长出新发。如因低血糖或中暑而突然晕倒，可用姜末或生姜汁加糖饮服，能起解救作用。如果意外摔伤，可将生姜汁捣烂外敷；若擦破了皮肤，用纱布浸姜汁涂患处，可预防感染且可加速皮肤愈合。妙用(9)生姜虽然是一种烧菜的佐料，不过用处很多哦！！治某些皮肤癣。将生姜切成片和力擦患处，每日2～3次。治未破皮的冻疮。切几片生姜，放在适量的白酒内煮沸后，把渣去掉，用棉球蘸酒洗患处。胃寒疼痛：生姜少许，加水煮沸片刻，趁热服。对胃口不好、的患者，此方也有效。老人慢性咳嗽：生姜捣汁半匙，糖一匙，加沸开水中，稍凉时服。一日2～3次。腹痛：生姜片10克，10克，砂糖20克，共研细末煮沸，吃姜蒜、饮汁。镇咳化痰、止呕：把适量生姜捣烂，加少许蜜糖(或红糖)煎水服用。胃肠炎：生姜2～5克，蜂蜜2匙，将生姜捣烂，取汁1匙，与蜂蜜混合，再用热水冲服。每日4～5次。如因低血糖或中暑而突然晕倒，可用姜末或生姜汁加糖饮服，能起解救作用。生姜皮晒干研末，装瓶内储存备用。风湿病患者，每次取生姜皮末半勺冲酒饮用，可以缓解症状。如果意外摔伤，可将生姜汁捣烂外敷；若擦破了皮肤，用纱布浸姜汁涂患处，可预防感染且可加速皮肤愈合。上车船前嘴含一片鲜姜，或喝些生姜汁，晕车船的现象便可显著减轻或消失。清理污物时常感到恶心欲吐，在工作前含生姜一片即可避免。头发突然成片脱落，俗称“鬼剃头”，医学上称“斑秃”，可用生姜一日多次擦患处，约2－3周即可长出新发。此外，生姜对于有作用哦。生姜煮红糖对女士很好的。已经霉烂的生姜会产生一种毒素很强的有机物—黄樟素，会诱发癌症，故不宜食用。妙用（10）生姜治病：生姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、醛、桉叶油精、枸橼酸、姜辣素等多种成份。可以促进血液循环和消化液的分泌，散寒和增进食欲，同时有镇吐、镇痛、抗炎消肿、驱虫和抗病毒的作用。可治疗流行感冒、肺炎、支气管扩张、百日咳、急性、咳嗽痰稠、滴虫性、、皮肤癣等病症。伤风感冒生姜切丝，加入红糖煎汤，趁热服用之后，盖上被子发汗，能很快痊愈。风寒咳嗽生姜一块，洗净去皮切片，随身携带，欲咳嗽时往口里搁一片。嚼含均可，即时感到口腔、胸腔里又辣又热，咳嗽即止：嗓子痒时再嚼一片姜。胃寒痛生姜洗净切片，以醋浸泡一昼夜，用时取适量姜片加红糖开水冲泡，当茶饮用。外伤出血生姜烤干研末，伤口消毒后撒于患处，可迅速止血，并减少疼痛。肢冷恶寒生姜适量，沸水冲开，代茶饮；或常食姜糖片．可缓解末梢循环较差、四肢冰冷等症状。晕车船口含生姜一片，慢慢咀嚼，吞咽其汁；并将姜片贴于人中或眼旁位，晕呕立止：烫伤生姜捣烂取汁，用药棉蘸上姜汁擦患处，起泡者消炎除泡，破损者能促进结痂。关节疼痛口服适量生姜，或用生姜汁擦患处，均能改善关节活动，疼痛明显减轻，肿胀与僵硬症状减少，且无任何副作用。牙痛取生姜一片，咬在牙痛处，即能缓解：重复使用更好。月经不调生姜末3克，红糖1匙，与30克同煮粥服，有温下通经之功效。月经过多生姜15克，10克，2只。生姜、艾叶加水适量煮热后，蛋去壳放入再煮，饮汁吃蛋。痛经干姜、、红糖各30克。于姜洗净切成片，红枣洗净去核，与红糖共煎汤服；或生姜20克切丝，红糖适量，沸水冲开后加盖3分钟，趁热代茶饮之；或生姜5片，大枣5枚，艾叶15克，红糖适量，水煎服。闭经生姜适量，去骨乌贼鱼250克，加油盐同炒吃，有补气通经之效。妊媚呕吐生姜1片含于舌下；或生姜少量切碎，待粥将熟时人锅煮片刻即可，粥姜同食。产生补养生姜500克，去皮切块，猪脚2只切开，米醋100毫升同煮熟，分数日吃完。本方具有健脾胃、补气血、通乳汁、散瘀血的功效。产后缺乳生姜适量，500克，米醋500克，用瓦罐炖煮，分次服完。生姜15-30克，30-50克，500-1000克。羊肉切块、洗净，放滚水内先滚一下，取出。当归、生姜洗净，切片，用布包好与羊肉一起入锅煨汤，热后去药包，饮用。老年斑取适量鲜姜片放入水杯中，用200-300毫升开水浸泡5-10分钟后，加入少许蜂蜜搅匀当水饮。减肥在盛满温水(约40-42度)的浴缸中放入煮过的生姜米酒和醋，泡浴时水位不要超过口位，浸5分钟休息两分钟，连做5次就会大量排汗，能刺激血液循环，减肥，收缩松驰的肌肤。每星期浸一次，每次30分钟。吃姜注意事项保留生姜皮有的人使用生姜煮食时，习惯把生姜皮去掉。但其实生姜皮才是“宝”，保留生姜皮能够让生姜的功效与作用得到整体上的发挥。但使用前需注意需把生姜成分洗净。不宜食用生姜的人生姜不是每个人都适合食用的。比如出现火旺、目赤内热等情况，不宜食用生姜。另外，对于肺结核、胃溃疡、痈肿疮疖、肺炎、胆囊炎、肾盂肾炎、肺脓肿、、痔疮等疾病患者，若吃了生姜，容易影响到病情稳定。腐烂生姜不宜用作煮熟对于生姜，民间又“烂姜不烂味”的说法。这种观点是十分不科学的。已经腐烂了的生姜已经含有十分强烈的毒性，会造成人体肝脏细胞坏死，增加患肝癌、食道癌等癌症的风险。生姜的治病功效生姜具有治病功能，这主要体现在驱寒治感冒方面。但要注意的是，常见的生姜红糖水只适合用来适量风寒感冒或者是身体被雨淋湿后的出现的发热、胃寒症状。而对于风热感冒或是暑热所致感冒，则不宜使用生姜。不宜多吃吃姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，所以生姜在夏季不宜多吃。古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜”。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。早上吃一点姜，对健康有利. 但晚上吃，因为姜本来属热,会让人，劳命伤身，所以不宜吃。秋季少吃姜生姜还含有姜酚，可减少的发生。但它既有利亦有弊，民间也因此留下了”上床萝卜下床姜”一说，说明姜可吃，但不可多吃。特别是秋天，最好别吃，因为秋天气候干燥、燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的”警示”：”一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”看来，秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物，早已引起古人的重视，这是很有道理的。
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女人吃姜有什么作用 女人多吃生姜好处多多
　　女人吃姜有什么作用？姜是我们日常饮食中不可或缺的一味调料。可你知道吗，姜对于人的身体健康还大有裨益，尤其对于女性来说，经常吃姜可起到防病治病保健康的功效。不妨尝试一下吧!
　　女人吃姜有什么作用？
　　吃姜对女性的3大益处如下：
　　1、女性以血为本，姜可以温经活血
　　中医认为，女性健康是以血的充足和脉络的通畅为根本，而外来的寒邪是对血脉伤害最大的因素，往往造成肢体疼痛、痛经、恶露不下、崩漏等寒凝血淤的症候。这时，如果吃姜可以温暖胞宫、通利血脉，起到驱除寒邪，迅速改善症状的效果。
　　2、女性以瘦为美，姜可以祛痰利水
　　大多数的肥胖在中医眼中并不是&营养过剩&，而是&痰&和水等代谢废物排出不畅所造成。而这些废物之所以排出不畅，多数又是&气虚&、&阳虚&等一系列功能减弱的结果。姜能够激发阳气，促进身体的代谢功能，从而去掉多余的&痰&和水，有助于女性达到体态婀娜、身轻如燕的效果。
　　3、女性以香为净，姜可以排毒去味
　　个人卫生当然要保持，但即使已经很在意，有时还是难免某些气味影响自己的心情，更给别人留下不愉快的印象。口气、体味是细菌增殖的产物，也是健康状态不佳的反应。这时，姜就起到内可以抑菌排毒，外可以芳香矫味的作用，更能够改善女性自身生理状态的低迷和滞重，神清气爽，如沐兰泽。
　　温馨提示：
　　1）物极必反，姜虽有益，但性偏温热，容易化燥伤阴，所以不可一次性食用过多，否则反而为害。
　　2）疖疮、目赤内热、便秘或痔疮等一些属火热实证的女性，要谨慎食用。
　　3）放置太久的鲜姜，如果腐坏并产生异味，很可能产生了一种新物质&&黄樟素，食用后有诱发恶性肿瘤的危险，不可食用。
　　年轻女性更需要吃姜
　　民间流传着一句谚语：男不可一日无姜，女不可一日无糖。
　　这句谚语原意是说，男人的阳气需要姜的辛辣来激发，女人的阴血需要糖的甘甜来滋润。如果只从字面上理解，这则谚语似乎说姜对男人更重要。不过，这样的解释难免夸大男女生理的不同，而忽视了他们在姜这个问题上更大的共同点。
　　相比之下，女性因为运动量较少、食量小、肌肉相对不发达的缘故，自身产热能力本来就较之男子为弱。女性更容易受到外来低温的影响，更容易因经期、生育等的消耗而身体虚弱，出现怕冷、精神萎靡、疼痛、麻木等症状，这时候把姜作为食物和药物更是无可替代的。所以说，女性在一定程度上比男性更需要姜才对。
　　女人吃姜有什么作用？
　　吃姜的其他13种功效
　　1.矫味解毒&&鲜姜是重要的调料，因为其味清辣，只将食物的异味挥发散尽，而不会将食品混成辣味，所以适宜作为劳菜，尤其是海鲜、水产类腥味菜肴的矫味品。另外，鲜姜具有杀菌解毒的功效，与食物同吃可以避免一些毒素的吸收，出现的不适症状也可以借此缓解。
　　2.增进食欲&&姜里含有的姜V素能刺激甜头的味觉神经和胃黏膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌，从而起到开胃健脾、促进消化、增进食欲的作用。
　　3.驱风散寒、解热镇痛&&姜含有很多挥发油万分主要为姜V素、姜烯酮、姜酮等，具有发汗散寒的作用。在天气变换时偶而受风着凉，出现流鼻涕、怕冷、发热咳嗽吐痰的呼吸道症状，或者头疼头晕、四肢发冷疼痛的躯体症状还有腹痛、腹泻、呕吐等消化道症状时，在饮食中加些姜，可驱风散寒缓解不适并防止疾病向更深一步发展。
　　4.镇静、催眠&&姜的另一个重要功效就是镇静兴奋神经和促进睡眠，所以适当多吃一些姜，会让你拥有香美的睡眠。
　　5.抗溃疡&&姜可以保护胃黏膜，使肠张力、节律及蠕动增加，使胃蛋白酶和多种酶的作用减弱，脂肪分解酶作用增强，可用来治疗溃疡病;
　　6.兴奋循环和呼吸系统&&多食姜可兴奋血管运动中枢及呼吸中枢，增加心脏收缩力和延长心脏收缩的持续时间;
　　7.抗病原微生物&&对各种球菌、杆菌有抑制作用，并可以杀灭软体动物和血吸虫等寄生虫;
　　8.保肝利胆&&姜具有利胆抗肝细胞损害的作用，所以多吃姜可以增强肝胆的功能;
　　9.降血脂&&姜能降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量，防止动脉粥样硬化和预防心肌梗塞;
　　10.抗血小板聚集&&姜对血小板异常聚集有显著抑制作用，可帮助用来治疗脑血栓等疾病;
　　11.抗氧化&&姜能延缓运动性疲劳发生和加快体能恢复，并可延缓机体的衰老变化;所以，想要让青春永驻，也要多食姜呦!
　　12.抗过敏&&姜能防止过敏性休克和预防某些鱼类蛋白质引起的荨麻疹，因此，为了降低发生过敏的风险，烹调鱼类食物时应适当多放些姜。
　　13.抗肿瘤&&姜能抑制癌细胞增殖，还能增强其他抗肿瘤药物的效用，日常生活中，我们都不要忽略姜的这些重要作用。公司注册号：855福建省永定县阿贵食品厂
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功用：为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药物中毒有解毒作用。适用于外感风寒、……
从中医理论来讲，生姜性温，具有解表、发散的功效，所以外用生姜，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。只不过，生姜……
冠心病吃什么好，其实生活中有很多朋友是不了解的，当然，这里也包括一些冠心病患者在内，也有很多人是不知道这个问题的。……
生姜治疗脱发的方法，现在这样的患者越来越多，给她们的生活和工作带来了一定的影响，因此越来越多的人开始关注脱发的治疗。……
生姜治疗脱发，而且越来越严重，很多人也都是选择了不同的治疗方法，但是效果并不是很好……
生姜治疗脱发的方法?我想这是脱发患者比较关心的问题了，生姜对于脱发的治疗有没有帮助。……
传统观念认为，生姜能够防治脱发，市面上也不乏各种含有生姜提取物的洗发护发产品。在众多产品中，只有两项经过了美国食品和药物管理局(FDA)的认证，大部分产品效果不佳。……
生姜不仅是我们日常用的调味品，还是一味好药。生姜味辛，性微温，入脾、胃、肺经，具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效，能治疗风寒感冒、胃寒胃痛、呕吐腹泻、鱼蟹中毒等，它最突出的作用就是调理脾胃。……
一项研究发现，过量食用生姜有增大患肝癌的风险。美国食品药品监督管理局(FDA)的研究显示，黄樟素可引起肝癌，在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年，可诱导小鼠产生肝癌。……
生姜是我们生活中很常见的调味品，但它的功能绝不止调味而已，它有三个强大的功效。……
现代临床药理学研究发现，姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时刺激人体多个系统的功能，还能调节男性前列腺机能，治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍。……
近日，一则“生姜致癌”的消息在朋友圈被大量网友转发，内容称“生姜中含有一种叫作黄樟素的致癌物质。我国2005年实施的易制毒化学品管理条例中，也将黄樟素列为第一类易制毒化学品。以后不要再吃生姜了，太可怕了，简直是慢性自杀。”不少网友表示，那这生姜……
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