要等西药的药叶子凉了台风之后冰箱坏了才可以放冰箱吗

药品可以放进冰箱里么?拜托了各位 谢谢_百度知道
药品可以放进冰箱里么?拜托了各位 谢谢
我家里有好多的药以防不备之需,什么片的颗粒的胶囊的好多,可以放到冰箱里保存么?
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本身“药片”这种生产工艺就是针对较稳定的药物化学成分,否则也不会大批量生产成药片(如不稳定容易氧化则制成针剂,谢谢,不过放了也无所谓,胶丸等),只要不过期应该不用放冰箱里,药片在常温下就是稳定的一般情况下,不影响什么
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些药品是可以的,可以的如药片之类固体的,有的是不可以的,不可以的如口服液之类液体的,但这也不是绝对的,还是要控制好温度的
药品是特殊商品,对温度和湿度有严格的要求,如果没有在规定温湿度下储存,药品的药性很可能发生改变。特别是需要冷藏储存的生物制品,如菌苗、疫苗、免疫血清、血液制品等,若不在规定温度下储存,药品可能完全失效,不仅起不到预防、治疗作用,还会延误患者病情。
你看一下说明书的的储存温度就行了。一般的放室温就行了。不过你放冰箱的药是没有折过包装的才行,
有些可以放,
但中药不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性,所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。 而且存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品
另补充:中药材最怕生虫受潮家里珍藏的人参、鹿茸、冬虫夏草、麝香等名贵中药,在夏季遇到的最大问题是生虫、受潮。必须把它们放在低温环境下隔绝空气贮存,家庭最常用的方法是把它们晒干后,分别用干净的塑料袋或玻璃瓶密封,放入冰箱冷藏室储存。人参应先盖上白纸晒干,盖纸的目的是防止人参变色,晒干后放入塑料袋,并放入2-3粒花椒防虫...
大部分药品不宜放在冰箱里,但生物制剂如:蛋白酶、胰岛素等应放在冰箱里。
有的眼药膏可以,什么胶囊、药片啊,放在避阴处就可以了,最好两个月查一次药箱,看有没有过期的
有些可以放,药物都有储藏条件的,最好对照一下说明说
最好不要,冰箱潮湿啊..放在避阴处就可以了
有些是可以的,但你所列举的那些,应该不能放吧
最好不要放 药片在常温下就是稳定的
不用放,除非是针剂或者是含有活性成份的
可以放 冷藏里 控制好温度就可以
糖浆类和乳膏类的不能放
液体的可以放到保鲜里冷藏着
有些可以放
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出门在外也不愁夏天来了,你家冰箱用对了吗?
  冰箱家家有,但不一定人人都能用对!
  如果冰箱用不对,人吃了存放在冰箱里的食物,很容易引起腹泻或是肠胃疾病,这就是传说中的“冰箱胃炎”“冰箱肠炎”等。
  那,怎么预防“冰箱病”呢?来学学这样用冰箱。
  摆放位置有学问
  冰箱上层温度最为稳定,剩饭剩菜、豆浆等容易滋生细菌,建议放到冷藏上层靠近后壁处。
  冰箱下层靠近后壁处是冷藏室里最冷的地方,适合存放没有烹熟但又需要低温保存的食品。
  冰箱门是冰箱里最温暖的部分,适合放一些在室温下也能暂存,不那么容易坏或马上要吃掉的食品。
  剩菜放冰箱
  别超24小时
  冰箱不能起到杀菌作用,只是在一定温度下抑制微生物生长。
  凉拌菜(叶子类)不宜存放在冰箱中,或不超过4小时。
  炒菜不要超过12小时,吃之前要彻底加热。
  炖菜虽杀菌彻底,但在冰箱中放久了会影响口感,建议不超过24小时。
  常见食物
  冰箱保质期
  鲜蛋:冷藏30~60天
  熟蛋:冷藏6~7天
  鱼类:冷藏1~2天,冷冻90~180天
  牛肉:冷藏1~2天,冷冻90天
  鸡肉:冷藏2~3天,冷冻360天
  芝麻酱已开罐的,冷藏90天。
  需要放冰箱的食物清单
  高水分食品需要放在冷藏室里,才能延长一天半天的食用期限,比如剩饭剩菜、巴氏奶,以及没有灭菌包装的各种熟肉、豆制品等。这些食物都是细菌们的最爱。
  酸奶和活乳酸菌饮料也要放在冰箱里,不仅仅是因为凉着喝口感好,主要是因为乳酸细菌等有益菌在冷藏条件下停止增殖,否则温度高时活跃过度产生太多的酸,反而会很快大批死亡。
  开封后的番茄酱、芥末酱、沙茶酱等调味品因为尽管开封前它们经过杀菌或灭菌处理,但一旦开封,重新接触空气,就会污染细菌。
  开封后的纯果汁和饮料也一样,如果一次喝不完,必须放入冰箱,24小时之内要喝完。有些很酸的果汁开封后可以冷藏存放48小时,比如橙汁、沙棘汁等。
  买回来当天不吃,但24小时之内会烹调食用的排酸肉,适合放在0℃保鲜盒当中。它们在-1~0℃可以最大限度地避免微生物超标,同时不会冻结,避免影响风味和口感。
  暂时不吃的芝麻酱放在冰箱里,可以延缓氧化反应的发生,避免产生“哈喇味”(但是冷藏后脂肪凝固,酱体变硬,调开的时候速度会变慢哦)。亚麻籽油、核桃油之类容易氧化变质的油也可以冷藏。
  鱼干、虾皮、海米等干货放入密封保鲜盒中冷藏保存,可以避免发出刺鼻气味,减少致癌物亚硝胺类的合成。用的时候取出来一点,然后马上密封好放回冰箱就可以了。
  大部分蔬菜和北方水果都适合放冰箱。不过蔬菜直接放入冰箱会快速失水萎缩,不仅会变得不好吃,而且会损失多种维生素。所以,容易失水的绿叶菜最好用一两层能吸水的纸包裹,然后放在塑料袋里,松松地扎上袋口。茄子、萝卜、土豆之类适合用保鲜膜包起来再冷藏,避免表面干皱。
  加工食品,看包装上的“保质条件”说明,千万不可只凭经验判断。有人买了一包豆制品,以为是真空包装就可以放在室温下,结果两天后表面就发粘了。他拍案“这食品质量实在让人忍无可忍”,气愤之余扫了一眼包装袋,才发现上面写着“2~10℃保质期30天”。这种悲剧在很多家庭发生过。
  鸡蛋 两周内可以不放冰箱冷藏,但需要保存超过两周的,还是建议冷藏,否则风味和质地会有明显下降。
  / 用好冰箱记住这三点 /
  生熟分开、食物分装、温度分区
  所谓生熟分开,分类存放,就是要避免交差叉感染,也避免互相串味。
  所有的剩饭菜,都要加上保鲜膜,或者放在有盖的保鲜盒里。最推荐用方形的保鲜盒,因为这样可以最有效地利用冷藏室内的容积。
  所有的生食物,最好都能独立包装,比如每一种蔬菜套一个塑料袋。未经表面杀菌处理的普通生鸡蛋,如果不放在蛋架上,最好能够放在保鲜盒里,与其他食物隔离,避免蛋壳上的沙门氏菌污染其他食物。
  所谓温度分区,就是说冰箱不同的位置温度不一样,不同的食品存放的最佳位置也不一样。一般来说,冰箱下面比上面冷一些,靠里面深处的地方比靠门边的地方冷一些。因此,怕冻的食品如蔬菜、水果就不能放在太靠内壁的地方,而不怕冻的豆制品、奶类、剩饭菜就可以推得靠里面一些。(范志红)
  这些食物不宜放冰箱
  将香蕉放入冰箱,过不了几天果皮就会凹陷,还会出现黑褐色斑点,不但营养遭到极大破坏,还很容易变质。与香蕉类似的还有荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹、榴莲等热带水果,它们适合放在10多℃的凉爽处。
  黄瓜的贮存适宜温度为10~12℃。如果将黄瓜放在冰箱内三天,容易出现冻“伤”——变黑、变软、变味,有时还会长毛发粘。
  西红柿
  温度较低时西红柿的肉质会呈水泡状,显得软烂,并出现褐色的圆斑。如实在要放,请放在塑料袋中且尽量不要贴冰箱壁。
  家用冰箱冷藏温度最低只能达到-20℃。而在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼肉蛋白质仍然会分解产生有害物质,容易出现鱼体酸败,甚至对身体有害。所以鱼最好现买现食!
  巧克力
  巧克力的最佳储存温度是5~18℃。巧克力放入冰箱后,会失去原来的口感,还会滋生细菌。实在要放,可先用塑料袋密封好再放到冷藏室。取出来时别立即打开,让它慢慢回温至室温再吃。
  药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,容易产生细菌,容易受潮,破坏药性。对一些贵重的药材(如人参、鹿茸、天麻、党参等),若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后再投入适量用文火炒至暗黄的糯米,再将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。
[责任编辑:七叶洋地黄双苷滴眼液要放冰箱吗?医生说要放冰箱,拿药的药师说不用放冰箱,那到底要不要放冰箱?如果放_百度知道
七叶洋地黄双苷滴眼液要放冰箱吗?医生说要放冰箱,拿药的药师说不用放冰箱,那到底要不要放冰箱?如果放
医生说要放冰箱七叶洋地黄双苷滴眼液要放冰箱吗,那到底要不要放冰箱,拿药的药师说不用放冰箱
要是差多了就放冰箱吧看看说明书上的储藏温度是多少,差不多就不要放冰箱里,在联系你们那儿的实际温度想想,应该都有标注的
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般放冰箱会好一点,要用再拿出来用一下,放冷藏室。我一般都是放冰箱,不会很凉的
中药不用放冰箱的
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出门在外也不愁将西药放入冰箱里合适吗?_百度知道
将西药放入冰箱里合适吗?
就是一些颗粒药物
会不会失去药效
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放冰箱的低温里反而会失效,需要正常温度的。因此还是以药品包装的说明为准药品通常都有储存温度的要求,需要低温的就给以要求的低温
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片没问题。 颗粒类不行,胶囊类的最好不要,但要用保鲜袋包好
放冷藏室,密封好可以延长保质期。
不会太好吧
也有可能会失去药效的哦~
密封之后放入不会坏
不会的,只要密封好
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出门在外也不愁当前位置: >
来源:网摘  日
目前不少都喜欢储备一些中药材,尤其是名贵中药如人参、西洋参、鹿茸、天麻、燕窝、冬虫夏草及一些鲜品中药。但这些药材如果保管不当,就会霉谈或虫蛀。不少家庭常把它放在冰箱中保存,这是不对的。因为其与食物共同存放,时间一长。各种细菌极易侵入药内。且易受潮,故若长期存放则需注意妥善保管。现介绍几种方法:1.生石灰保管法:根据药品的数量,取适当的瓷缸或木盒盛装。先在瓷缸或木盒底部放入生石灰约3-6厘米铺平,再覆盖几层纸。将药品分门别类用纸或塑料袋包好一并放入容器内,用纸或塑料布盖严,上面再放上4厘米的生石灰(燕窝易发霉、变色,需另用铁盒盛装)。然后密封容器,放在阴凉、干燥、通风处保管。2.日光暴晒法:除新鲜药材外,其它各类药材一般均应在5-9月份内,每隔20天左右放在日光下暴晒3小叶左右。红参在晒时要盖上一层纸,以免变色。晒后无产应等冷却再放装。3.炒米保管法:每年的5-9月份是药品最易生虫、霉变季节,因此需抓紧时机采取措施。取适量的糯米,用文火炒至暗黄色,等冷却后放入一大口瓶内,然后装进所需保存的药品,再盖严,置阴凉通风处保存。4.冬令保管法:叶类中药一般不易发霉、生虫。要引起注意的是:切忌将药品存放在炉灶或取暖设备旁边,因为高温同样会使药品变质、失效。5.鲜人参保管法:鲜人参在室温不超过25度时保存2个月,在0-10度之间可保存6个月。其方法可选用无杂菌、无粪肥和化肥的土壤保存。最好是山土,土的湿度以不沾手且可捏成团,松手则散开为宜。将人参分层隔开,最上面再覆盖一层土,然后置于背阴通风处。家中药品的贮存需注意以下几点:1.避光、干燥、阴凉、密封是保存药品的四大要素。因药品光照、受汗、暴露于空气中会使药品变质、氧化、风化或挥发。服用后应尽快封盖严密,零散的或纸袋包的应分类装入深色或棕色的玻璃瓶中盖严。2.药瓶上要贴醒目标签,写清楚药物名称、作用、主治病症及用法用量等,需用时取出药物便一目了然。3.要经常检验药品是否超过有效期或变质。如发现药品超过有效期,药片变色、松散、潮解、有斑点、胶囊粘连、开裂,丸药虫蛀、霉变,糖浆、膏滋类药发霉发酵,药水浑浊沉淀,眼药水浑浊有絮状物等情况时,均应及时处理和更换。4.药品必须存放在安全可靠的地方,不要让孩子或精神异常者轻易拿到,以免偷服、误服而发生中毒事故。内服药与外用药一定要严格分开贮存,以免误服。家庭用的消毒、灭蚊、灭蟑、灭鼠的药绝不同家庭储备药品混放,各种农药也要严加保管以免误服中毒。5.有些药要低温保存,应置入冰箱冷藏,温度以2-10度为宜,如胰岛素、人血白蛋白、丙种球蛋白、乙肝疫苗等。新型煎药机具有自动加热调节、药物煎煮定时、自动搅拌、饮片浸泡、药物先煎后下、二煎等功能,能够较好地解决了现有煎药机的一些缺点。目前,市场上煎药机存在带压操作和煎煮时间短影响有效成份的煎出、药液无法定量均匀包装、无法完成先煎后下等医嘱要求、无法在煎煮过程中对饮片进行搅拌等问题。据悉,国家中医药管理局将启动以&配备一批、改造一批、提升一批、研发一批&为核心的中医诊疗设备促进工程。有望解决目前中医医院的中医诊疗设备存在种类稀少、功能局限、设备老化等问题。同时,国家中医药管理局还将于今年10月在上海举办首届中医诊疗设备论坛暨展览会,对中医诊疗设备配备、提升、改造、研发的重要意义、相关措施以及政策保障等相关问题进行研讨,并设80个展台展示一批中医诊疗设备,引起社会对发展中医诊疗设备的重视,促进中医诊疗设备的应用和开发。为提高中药饮片调剂、煎煮质量和中医医院中药制剂水平,国家中医药管理局还将在全国三级中医医院和部分规模较大的二级中医医院开展小包装中药饮片推广使用工作。
中药的养护方法??
介绍一本书:现代中药养护学 &  书名: 现代中药养护学   作者: 徐良, 岑丽华 主编   出版社: 中国医药科技出版社   出版日期:
  出版地:   ISBN: 4   价格: 22   简介: 该书为当今中药养护学领域的最新著作及教科书。共分上篇总论和下篇各论两大部分。总论全面叙述了影响中药变异的各种因素,阐明了中药霉变与虫害发生和生长的规律,进而为中药的贮藏养护提供了现代防护技术理论和科学救治措施。各论对近百种易虫蛀霉变的中药材、中药饮片和中成药的现代贮藏保管与治救养护技术方法作了详尽的介绍,并系统总结了无公害无污染的中药对抗同贮及气调贮藏等现代养护新技术。全书内容丰富新颖,易学实用,面向21新世纪,具有较高的学术水平,可作为高等院校、中等专业学校及有关职业技术培训的教材或参考书,供各级医院使用。
磷化铝熏蒸法
磷化铝对中药害虫有强烈的杀虫效能,还有抑制和杀灭药材中微生物以及抑制药材呼吸的作用,是当前主要的化学防治药物。
密封,药片不要直接接触药材,每立方米用药5--7克,如用密封库熏蒸,空间部位每立方米2--3克;当温度2--15℃时,需5天;16--20℃,需4天;20℃以上,需3天;排气通风不少于3天,残渣运往空旷处,深埋。
中药材在没有生虫与霉变与质量没发生变化是不会影响其药效的. 一些传统名贵中药材容易生虫,难以保存,如果贮藏方法不当,更易变质而失去药效。下面介绍几种贵重中药材的贮藏方法。 燕窝 阴干或吹干后,放在通风、阴凉又干爽之处,也可装入双层塑料袋密封,放在冰箱冷冻保存。燕窝不宜阳光暴晒。 人参 有红参与白参之分。红参一般不易被虫蛀,但必须保持干燥,晒时要盖上白纸,以免变色,可装在木盒或瓷瓶内密封贮存。白参(生晒参或糖参)既容易生虫,又容易发霉、变色。虫蛀常发生在主根上部及根茎(芦头)处。已受潮者,应及时晒干,收藏在瓷瓶内密封,方可保持原来的色泽。逢梅雨季节,最好放在冰箱中冷藏,也可贮放在生石灰缸中,但不得与生石灰直接接触,生石灰也不宜放得过多(约占容器的1/4即可)。因人参过分干燥,极易碎裂,造成损失。另外,西洋参干燥后,也应放在阴凉处密封保存。高丽参贮存方法与人参相同。 阿胶、鹿角胶、龟板胶 遇热、遇潮都容易软化,而在干燥寒冷处又易碎裂。可用油纸包好,埋入谷糠中密闭贮存,使外界湿空气被谷糠吸收,从而起到保护药物的作用。也可装入双层塑料袋内封口,置阴凉干燥处保存。夏季最好贮放于密封的生石灰缸中。 蛤蚧 极易受潮、遭虫蛀,须放在木盒或白铁箱内,周围放些樟脑丸,或拌以花椒一道贮存。也可用容器盛装后,放入生石灰箱内密封贮存。要特别注意保护蛤蚧的尾巴,因为它是药用的主要部分。 冬虫夏草 将其放在通风阴凉处晾干后,装入木盒,垫上防潮纸,置于干燥处或放入生石灰箱内,以免生霉、遭虫蛀;或者装入双层塑料袋密封,置于冰箱冷藏,也可用纸包好木炭,再放些丹皮,然后放上冬虫夏草并密封。此外,藏红花与冬虫夏草同贮于低温干燥的地方,可使虫夏草久贮不坏。 麝香 为棕褐色或黑褐色粉末,具有特异而强烈的香气,可盛装在瓷罐或玻璃瓶内,并用蜡封口,置于干燥阴凉处保藏。或者取麝香与当归用纸一起包好,装入瓷罐内,盖口密封好,置干燥处保存。麝香忌火烤日晒,以防变色和失去香气,影响质量。 鹿茸 干燥后用细布包好,放入木盒内,在其周围放入花椒,封好盖存放,这样不仅可防止虫蛀、霉烂或过于风干破裂,而且还能保持鹿茸皮毛的光泽。如系鹿茸粉,则用瓷瓶盛装密即可。如果是锯茸,可将细辛碾粉调成糊状,涂在锯口或边缘处,烤干置于密闭的木箱内,在箱内撒些樟脑或细辛,密封置于阴凉干燥处贮藏。 蛤士蟆油 最易吸潮,以冷藏为佳。也可在蛤士蟆油上喷以适量白酒,包成小包,装入双层塑料袋,贮于瓷罐密封。 三七 往往易在支根折断处生虫,而且虫孔很小,仔细检查才能发现。可将其剔除干净后,放入布袋置木盒内,或装入纸袋、纸盒内,再放入生石灰缸中密封贮存。 银耳 以塑料袋包襄冷藏为佳。家庭可放入冰箱中。 珍珠 需防潮、密封保存。可放在玻璃瓶或瓶、铁盒内保存。 牛黄 可用深棕色玻璃瓶贮存,或用塑料袋包装的铁盒内。牛黄不宜冷存,以免变黑失效。一旦发霉,可用酒擦洗。 羚羊角 用干燥纸包好后置木盒内密封、干燥保存。 名贵中药材大都以冷藏法(-5℃)保存效果最佳,既可杀灭蛀虫,防止霉菌生长繁殖,又可防止中药材色变,如已霉烂变质,或大量生虫结块,则不宜再作药用。放点防虫的,譬如花椒(包起来放里面就行了)。注意干燥通风
中药饮片的养护?中药养护的目的?中药储存中常见的问题?中药养护的基本方法?中药异常的处理方法?毒性中药的养护?细贵药材的养护一、中药养护的目的中药养护是运用现代科学技术专门进行中药的贮存与保管,防止中药变质,确保中药安全、有效的一门学科。A、保证饮片的质量,提高饮片的疗效B、合理利用,减少浪费C、提高药店的知名度二、中药储存中常见的问题中药在运输和储存过程中,由于管理不当,在外界条件和自身性质的相互作用下,会逐渐发生物理变化或化学变化,出现虫蛀、霉变、变色、泛油、气味散失、风化、潮解、升华、融化、鼠咬、易燃等现象。A、虫蛀:指害虫侵蚀药材组织内部,从而降低疗效或失去药用价值。对中药的危害最严重,也是最常见的一种异常情况。在常用的600百余种中药中,被虫害的品种即占40%左右。在我国发现的害虫就有五六十种之多。常见的害虫有:谷象、米象等。二、中药储存中常见的问题★虫蛀的原因 :Ⅰ中药在采收加工时受到污染,干燥时未能完全杀死虫卵 ,一旦环境条件适宜,虫卵即会孵化成虫。Ⅱ贮藏的地方;容器本身内有虫卵附着;害虫由外入侵贮藏的容器中;运输时包装不严或破损Ⅲ虫蛀与温度、湿度及药材的含水量有关(温度16--35℃,湿度60%,药材含水量在11%,为害虫适宜的温度区;致死高温区为50℃--60℃之间,害虫可在较短时间内丧失生命活动;致死低温区为-4℃以下的温度,在这一温度范围内,害虫因体液结冰,细胞原生质冻损而脱水致死。)Ⅳ虫蛀与药材的完整性有关,完整的药材比加工制作的药材不易生虫。★害虫对药材的危害通常表现以下几方面:⑴害虫将药材蛀蚀成空洞,严重时内部蛀空,使药材重量减少、有较成分丧失,降低或失去治疗作用。⑵害虫粪便、分泌物、虫尸、虫皮、虫屑等污染中药材,服用后对人体健康带来危害。二、中药储存中常见的问题⑶害虫是带菌的媒介,是致病菌、霉菌生长繁殖的营养物质,引起共性危害。被虫蛀的药材对疾病治疗不利,并会带来危害。⑷中药材被虫蛀之后,有些品种易走油(如当归、党参)而引起进一步质变。⑸中药材被虫蛀之后,会加大损耗,带来一定的经济损失。★易虫蛀的中药(一般含淀粉、蛋白质、脂肪油、糖类及蛇类或动物类等中药),同时也是霉菌的培养基ⅰ根及根茎类中药:最易生虫的有独活、白芷、防风、川芎、藁本、泽泻、藕节、川乌、草乌、前胡、南沙参、莪术、山药、黄芪、当归、党参、板蓝根、苎麻根、白附子、贝母、天南星、半夏、郁金、甘草、桔梗、天花粉、防已、明党参、姜、仙茅、北沙参、白蔹等。一般的有甘遂、射干、巴戟天、北柴胡、山豆根、光慈姑、何首乌、地榆、乌药、节菖蒲、三棱、升麻等。ⅱ藤木皮类中药:易生虫的有鸡血藤、海风藤、青风藤、桑白皮等;一般的有黄柏、椿皮、寄生、桂枝等。ⅲ花类中药:易生虫的有款冬花、菊花、金银花、凌宵花、闹羊花、芫花、蒲黄ⅳ果实及种子类中药:易生虫有的金樱子、川棟子、无花果、猪牙皂、红豆蔻、预知子、麦芽、谷芽、浮小麦、胖大海;枸杞子、瓜蒌、芡实、薏苡仁、莲子、佛手、香椽、槐角、橘红、陈皮、山楂、枳实、枳壳、娑罗子、酸枣仁、木瓜、白扁豆等ⅴ动物类药材有:乌梢蛇、土鳖虫 、蛤蚧、穿山甲、地龙、斑蝥、蕲蛇、蟾酥等、刺猬皮、鹿筋、鸡内金、海马ⅵ藻菌类中药:易生虫的药材有冬虫夏草、茯苓、灵芝、银耳等B、霉变:即霉菌在药材上滋生,发霉能降低药用价值★发霉的原因:Ⅰ空气中含有大量霉菌孢子,散落在药材表面。当霉菌遇到适宜的温度(20--35℃),大多数霉菌在50℃--65 ℃ 死亡,湿度( 60%以上),当空气中二氧化碳达到80%--90%,可以使杀死霉菌。Ⅱ药材含水量超过去15%,即萌发菌丝,并分泌酵素,侵蚀药材组织内部Ⅳ药材受到焖热时内部的水分就会蒸至表面,称为发汗,可使霉菌生长,并由表面逐渐深入内部,引起药材霉烂★易发霉的药材有:(凡含有糖类、粘液质、淀粉、蛋白质及油类)Ⅰ根及根茎类药材:最易发霉的有牛膝、天冬、玉竹、黄精、麦冬、百部、白术、薤白、甘草、当归、秦艽、黑顺片、白附片、紫菀;较易发霉的有知母、苍术、木香、商陆、葛根、山柰、夜交藤、黄芩、远志、白茅根、白及Ⅱ果实种子类药材:最易泛油及发霉的有柏子仁、胡桃仁、龙眼肉、使君子、橘络、、郁李仁、杏仁、桃仁、五味子;一般泛油及发霉的有火麻仁、芝麻、巴豆、千金子、蕤仁、天仙子、榧子、白果、女贞子、母丁香、桑椹子、橘核、栀子、青皮Ⅲ花类药材:易发霉的有金银花、菊花、款冬花、槐花(变色)、洋金花、厚朴花等Ⅳ全草及叶子类药材:较易发霉的有马齿苋、大小蓟、鹅不食草、大青叶、薄荷、佩兰、枇杷叶、人参叶、车前草、扁蓄、蒲公英、桑叶(生虫)等Ⅴ皮藤木类药材:易发霉的有白鲜皮、桑寄生、椿白皮、苦楝皮、鸡血藤、首乌藤(生虫)、桑白皮、川槿皮等Ⅵ动物类药材:易发霉的有九香虫、刺猬皮、狗肾、壁虎(易泛油Ⅵ动物类药材:易发霉的有九香虫、刺猬皮、狗肾、壁虎(易泛油)、土鳖虫、蕲蛇、乌梢蛇、地龙、鹿鞭、鹿筋、蛤蚧、紫河车、干蟾皮C、变色:药材的主色发生了改变,常提示药材以发生了变质★变色的原因: Ⅰ温度和湿度是主要因素;如温度上升30℃以上,湿度70%以上,则药材变色速度会加快。Ⅱ氧化越快,变色速度也越快,所以在空气中贮藏药材变色快。Ⅲ日光常与湿度、氧化等因素结合起来,致药材发生变色,尤其是光线中的偏极光引起的变色更快Ⅳ其它。杀虫剂常使药材变色。如硫磺熏后,产生的二氧化硫遇水成亚硫酸,具有还原作用,可使药材褪色。★易变色的中药:(一般含黄酮、甙类、蒽醌、鞣质类等成分的中药易变色)玫瑰花、月季花、梅花、腊梅花、菊花、玳玳花、红花、金银花、款冬花、莲须、槐花、莲子心、桔络、通草、麻黄、佛手片、枸杞子、大枣。D、泛油:是干燥药材的外表出现油样物质。★泛油的原因:Ⅰ与温度有关,温度高时,药材所含的油质就易往外溢出。Ⅱ与贮藏年限有关,药材久贮后,某些成分会自然变质走油。Ⅲ长期接触空气而变色、变质,亦容易走油。Ⅳ与药材所含的某些成份有关,含脂肪油、挥发油多的药材。★易泛油的药材:(一般含油脂、糖类、挥发油成分的中药易泛油) 天冬、麦冬、党参、牛膝、板蓝根、柏子仁、当归、肉豆蔻、枸杞子、郁李仁、杏仁、桃仁、狗肾、九香虫、刺猬皮、蛤士油、壁虎、斑蝥、蜈蚣、红娘虫、蕲蛇、蛤蚧、水獭肝、乌蛸蛇、鹿筋。E、气味散失:指一些中药含有易挥发的成分(如挥发油等),因贮藏保管不当而造成挥散损失,使得中药的气味发生改变的现象。 ★气味散失的原因:Ⅰ温度过高,温度越高挥发越快,可使药材中的气味散失(温度不超过30℃,湿度70%--75%)。Ⅱ贮藏时封闭不严,露置空气中,自然挥发。Ⅲ贮存时间越久气味散失越多.★气味散失的药材有:当归、木香、藁本、独活、白芷、防风、川芎、羌活、苍术、檀香、沉香、厚朴、肉桂、艾叶、紫苏叶、玫瑰花、丁香、金银花、月季花、茴香、花椒、香橼、砂仁、白豆蔻、陈皮、枳壳、枳实、荆芥、茵陈、肉豆蔻、藿香、薄荷、香薷、樟脑、乳香、麝香、冰片、阿魏F、风化:含有结晶水的无机盐类中药,在干燥空气中失去结晶水的一部分或全部,在中药表面形成粉末状物的变异现象。★的风化原因:Ⅰ药材包装破损,直接接触空气。Ⅱ受温度与湿度的影响。★易风化的药材有:芒硝、胆矾、硼砂 、玄精石、G、潮解:在一定的温度、湿度的影响下,中药所含的可溶性糖和无机盐成分被空气中水逐渐溶解的现象 。★潮解的原因:主要是空气中水汽大、湿度高。★易潮解的药材:芒硝、大青盐、秋石、绿矾、硼砂、海澡、昆布、盐制白参、盐制全蝎、矾制天冬H、升化:主含挥发油的中药在常温下由固态直接变成气态的变异现象。 ★升化的原因:包状不严,暴露在空气中,受温度升高而发生。★易升化的药材有:冰片、薄荷脑、樟脑I、融化:含糖胶、树脂、腊质等成分的固态,由于软化点、熔点较低,在受热的条件下易发生变软以至变成浓厚粘稠的融流状态的变异现象。★融化的原因:Ⅰ药材耐热性能差Ⅱ药材的吸湿性强Ⅲ药材的品质纯度低★易融化的药材有:蜂蜡、阿胶、鹿胶、龟板胶、乳香、没药、阿魏J:鼠咬:鼠类喜欢吃的药材是含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类等鼠类对中药贮存的危害:Ⅰ盗食药材:鼠可以吃掉大量的药材,还有贮存药材的习惯。Ⅱ污染药材:偷食后还会排泄粪便,污染药材,不宜供人使用。Ⅲ传播病原物Ⅳ破坏包装物和建筑物K、易燃:药材在热和光到达本身的燃点时,就会引起燃烧,不仅使药材本身受到损失,甚至造成灾害,因此必须实行特殊养护。★易燃的原因:受到温湿度与火源影响★易燃的药材有:硫磺、干漆、松香、火硝、海金沙、三、中药养护的基本方法虫害的养护:㈠清洁卫生防治:经常打扫中药区域,清除污染物消毒去污,使害虫没有藏身之处。㈡密封防治:采用密封或密闭贮存,使中药与外界空气、温度、湿度、光线、细菌、害虫等隔离。㈢高温防治:让中药处在高温的环境之中,来防止或杀死害虫。方法有曝晒、烘烤、热蒸等方法。㈣低温冷藏:是防治药材的一种理想方法,不仅能防蛀、防霉,同时又不影响药的质量,多用于贵细及性质脆弱的中药,特点有不变色、不走油、不走味、不干燥、不干裂等优点。㈤异性对抗同贮防治:山苍子、花椒捣破用纸包好,放在动物类药材周围,有很好的防虫作用;樟脑也用纸包好(10克左右),放入鹿茸、蕲蛇、蜈蚣等;蛤蚧与樟脑同存;蛤蚧与肉桂同存;大蒜对动物类也可防虫;伤湿止痛膏与蜈蚣同存防虫;95%的醇喷少量在药材上,能有效的防虫;人参与细辛同存;冰片与灯心草同存、硼砂与绿豆同存等㈥使用绿色杀虫剂:是当前防治害虫最理想的一种植物农药。常用的绿色杀虫剂使用方法有:⑴混入法:将除虫菊、灵香草、芸香、花椒等碾粉,放入药材中,密闭共存,能很好的防治虫害。⑵喷雾法:将天名精、花椒、大蒜、橘皮、干姜、干辣椒等打成粉末,放入清水中二天,滤渣,用喷雾器喷洒,但不能直接喷在药材上。一、干燥除湿法A、暴晒法:又称阳干法,用太阳的热能使药材水份干燥,同时利用紫外线杀死霉菌及虫卵。趁热分装有枸杞子、麦冬;散热打包状箱有白术、党参、羌活、牡丹皮、怀牛膝B、摊晾法:又称阴干法,适用于芳香性叶、花、果皮等。药材有陈皮、酸枣仁、柏子仁、桃仁、苦杏仁、火麻仁C、加热烘干法:用于含水量过高又不能曝晒和梅雨季节。药材有大黄、山药、川芎、延胡索、天冬、天花粉、白术、白芍、白芷、巴戟天、冬虫夏草、防风、当归、贝母、羌活、沙参、独活、石菖莆、苍术、锁阳、泽泻、丹参D、石灰干燥法:用于质地娇嫩、容易走油、溢糖而发霉虫蛀、回潮不宜曝晒或烘干的药材。主有人参、枸杞、鹿茸、白糖参、怀牛膝等。E、木炭干燥法:先将木炭烘干,然后用牛皮纸包好置于易潮易霉的药材中。优点有无臭气,不窜味;吸湿缓慢不使药材干脆;价格较低,可重复使用。F、翻垛通风法:将垛底药材翻到垛面,或堆成通风,使热气及水分散发折方法。G、石灰埋藏法:用牛皮纸把药材包好并注明,放置木箱内,再用石灰将药材埋好。如水蛭、蜈蚣、刺猬皮等H、沙子埋藏法:利用沙子隔绝外界湿气,此法适用于少数完整的药材,如党参、怀牛膝、板蓝根、白芷、山药等。I、糠壳埋藏法:利用谷、麦糠的隔潮性能,将药材埋入糠中,使外界湿气不致侵入。如阿胶、鹿角胶、龟板胶等药材用油纸包好,防止软化或碎裂;还有党参、白芷等。J、地下室贮存法:利用地下室具有冬暖夏凉又不直接受到阳光照射的特点进行贮存中药的方法。Ⅰ、含挥油的药材:薄荷、细辛、荆芥、当归、川芎、木香Ⅱ、芳香、油脂药材:玫瑰花、月季花、柏子仁、酸枣仁、杏仁、火麻仁、鸡内金、土鳖虫Ⅲ、盐炙药材:车前子、知母、巴戟天、益智仁、Ⅳ、易被虫、霉害的药材:枸杞子、大枣、龙眼肉、薏苡仁、瓜蒌、杏仁、桃仁、郁李仁Ⅴ、蜜的药材:甘草、黄芪、款冬花、紫菀、百部、枇杷叶二、传统防霉除虫养护法A、清洁卫生防治法:是各防治工作的基础,它符合经济、安全、有效、不污染等原则。B、密封养护法:利用密闭的库房及缸、瓶、塑料袋或其他的包装器材,将中药密闭,使之与外界空气隔离而减少湿气侵入。C、冷藏养护法:采用低温(0℃----10℃)贮存药材,但要一定设备,且费用较大,用于贵重药材,如:人参、菊花、山药、陈皮、哈士蟆、银耳等D、热蒸法:将生虫的药材放入蒸锅内,利用水蒸气杀死害虫,然后将药材晾晒干燥后包装的方法。要求热气透顶为度。主要药材有郁金、天南星、白芷、川乌、草乌、何首乌、锁阳、肉苁蓉及筋皮类的动物药材。E、对抗同贮养护法:利用不同的药材所散发的特殊气味、吸潮性能或特有驱虫去霉化学成分来防止另一种药材发生虫、霉变质等现象。泽泻、山药与牡丹皮同贮防虫保色;藏红花防冬虫夏草生虫;蜜拌桂圆、肉桂保味色;大蒜防芡实、薏苡仁生虫;细辛、花椒防鹿茸生虫;当归防麝香走气色;生姜防蜂蜜涌潮;白酒防虫;蜈蚣、哈蚧巧贮存。A、气调养护:是我国20世纪80年代推行使用的中药养护技术。Ⅰ、充氮降氧Ⅱ、充二氧化碳Ⅲ、自然降氧B、远红外线加热干燥:是20世纪70年代发展起来的一项养护技术。C、微波干燥养护:是20世纪60年代发展起来的一项新技术。范围是300—300000MHz,我国常用的是915MHz或2450MHz两个频率。四、中药异常的处理方法A、轻微霉变的处理:Ⅰ、干刷去霉Ⅱ、撞击去霉Ⅲ、淘洗去霉Ⅳ、沸水喷洗去霉Ⅴ、醋喷洗去霉Ⅵ、酒喷洗霉B、其他异常情况要早发现,早处理,重在预防为。五、毒性中药的养护毒性中药材有27种:砒石、砒霜、 水银、生马钱子、生川乌、生草乌、生白附子、生附子、生半夏、生南星、生巴豆、斑蝥、红娘子、青娘子、生甘遂、生狼毒、生藤黄、生千金子、生天仙子、闹羊花、雪上一枝蒿、白降丹、蟾酥、洋金花、红粉、轻粉、雄黄A、矿石及其加工制品的养护,主要是防止光化、氧化、湿度和温度对它们引起的质变。B、动植物类毒性中药的养护:数量少的品种,可采用密闭封法贮存;水分含量较高,可先暴晒或烘干后再密封贮藏或加入吸湿剂。六、贵细药材的养护A、贵细药材主要有:人参、鹿茸、麝香、牛黄、羚羊角、海马、马宝、狗宝、猴枣、熊胆、燕窝、三七、哈士蟆油、西红花、珍珠B、细贵中药的养护Ⅰ 、密封 Ⅱ 、吸潮 Ⅲ 、冷藏
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