黄秋葵管理不管胃胀

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【导读】秋葵已成为人们热追的高档营养保健蔬菜,对人体有多重功效。那么,人吃秋葵有什么功效呢?下面就跟着小编一起来了解下吧。
一、秋葵能治疗糖尿病?
对于网传秋葵有治疗糖尿病、补肾壮阳等神奇功效,专家说其夸大了秋葵的功效。秋葵对糖尿病只具有食疗作用,并没有药效,靠吃秋葵来治愈病情几乎不可能。但是秋葵营养丰富,好处多多,糖尿病人不妨将其加入你的糖尿病饮食菜谱中。由于秋葵性寒,过量食用容易导致,所以脾胃虚寒的人应少吃。
二、秋葵的食疗价值:
1、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠,保护。
2、其含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。
秋葵对糖尿病的功效 可改善食欲促进消化
3、秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性有辅助治疗作用,是一种适宜的营养保健蔬菜,享有&植物伟哥&之美誉。对青壮年和运动员而言,秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。
(责任编辑:司南)
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【导读】秋葵,又名为羊角豆、咖啡黄葵,还有人把它叫做美人指,真是形象呢。鲜嫩的秋葵就是像十指尖尖不沾阳春水的美人手指,让人怜爱有加。秋葵含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用可以帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。消除疲劳、迅速恢复体力,在非洲许多国家已成为运动员食用之首选蔬菜,也是风靡全球的营养保健蔬菜。
那么我们在购买时又如何能挑选到鲜嫩多汁的秋葵呢?小编就为大家盘点了正确选购秋葵的四种方法:
1.比长度:
秋葵越小越嫩,一般长度为5-10厘米是最好的(人的中指一般长约8厘米,可作参考。一般来说,选择形状饱满、直挺的秋葵,这样的才是优良的秋葵。
秋葵正确的选购方式
2.捏软硬:
用手轻轻捏捏,感觉不发硬,有点韧度为好。越硬的秋葵说明它越老,吃起来就没了它独特的香味和柔嫩的质感。
秋葵正确的选购方式
3.看表面:
新鲜的秋葵应该是饱满鲜艳,脊上有毛的。表面应无皱无斑点和伤痕,色彩匀称鲜亮。我们常见的是绿秋葵,以自然鲜绿色为好,带点嫩黄色的更嫩。秋葵的表面有一层细毛,这也是它鲜嫩的一个标志。因此,大家在选购秋葵的时候一定要注意,秋葵的表面饱满鲜艳,脊上有毛的为佳,颜色发暗发干则已经变老。
秋葵正确的选购方式
4.闻清香:
闻一闻,新鲜的秋葵有一股自然的清香,老的和不新鲜的秋葵都会缺乏香味。此外,不要挑选果身出现黑色斑痕,表示黄秋葵的运送过程受到伤害,品质受损,较易腐烂。
秋葵正确的选购方式
新鲜的秋葵脆嫩多汁,滑润清香。在烹饪过程中,秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,需要注意的是,秋葵在凉拌和炒食之前必须在沸水中焯三五分钟以去涩。最后,小编介绍一下白秋葵的烹调方式:首先,在锅里放入适量水,煮开;然后在水里加入一点盐,将秋葵放入;煮3至5分钟后,将秋葵捞起,蘸酱吃。其他味道可根据个人口味不同自己调。还有一种方法是炖:将仔排炖熟,调好味道;起锅前5分钟将秋葵加入一起炖即可。
(责任编辑:Zoya)
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display: 'inlay-fix'黄秋葵的田间管理技术
-----植物伟哥黄秋葵的保健功效及栽培技术之六
            
(河北省沧州市农林科学院,沧州市& 手机号)
  一、黄秋葵的苗期管理技术
  1、直播田出苗后要及时间苗,掌握:“早间苗,迟定苗”的原则。破心时进行第一次间苗,间去病、弱、小苗;2~3片真叶时进行第二次间苗,选留壮苗;3~4片真叶时定苗,每穴留苗1~2株(待观察,最后留1株)。
  2、中耕除草与培土
幼苗出土或定植前后,气温较低,应连续中耕几次,以提高地温,促进其生长发育。
  3、花前技术管理
第一朵花开放前中耕,以达到适度蹲苗、以利根系发育的目的;开花、结果后,植株生长加快,每次浇水追肥后均应中耕,封垄前中耕培土,防止植株倒伏。夏季暴雨多风地区,最好选用1米左右竹竿、或树枝插于植株附近,防止倒伏。
  二、黄秋葵修剪技术
  黄秋葵植株调整应掌握通风透光的原则,在植株枝叶过于茂盛时适当剪掉基部侧枝并摘去老叶,有利于主茎早结果和提高产量。生长前期营养生长过旺,也可以采取扭叶柄的方法,将叶柄扭成弯曲状下垂,控制营养生长;采收嫩荚后,摘除荚下的叶片,以利于后面嫩荚的生长发育。黄秋葵以主蔓结果为主,应及时摘除侧枝,减少养分消耗。另外,为了改善植株底部叶片的受光状态,利于通风透光,减少病虫害的发生,在黄秋葵生长的中后期,应打掉基部侧枝;在收获嫩果后保留下部1~2片叶,摘除以下的叶片。
  黄秋葵株苗(特别是矮株种)下部会有不少侧芽长出。对种植较密、苗全苗旺的,侧枝过多会影响坐果,应及时抹去侧芽,以免消耗养分,并改善田间通风透光性;若株苗较稀,只需剪除部分弱小分枝,留下粗壮的,以增加结果枝。进入盛果期后,植株出叶加快,应及时摘除无效老叶、残叶,以利通风透光。黄秋葵根深株稳,一般不存在倒伏问题;但在南方地区,入夏以后,暴雨和台风频繁,也有倒伏和折断的危险,应插木棍或竹竿,与主秆绑牢,防止损失
  黄秋葵侧枝结果的特性也挺好,当主枝长到50~60cm高后进行摘心,促进上部侧枝结果,提高前期产量;当生长后期植株太弱时,或秋末植株太高结果不良时,可以在地面25cm处(留3-4个嫩芽)砍下来,令其再生、重新发育成一个新的植株,单株产量可提高约40%。
  采收种果者及时摘心,可促使种苗老熟,以利籽粒饱满,提高种子质量。
  三、黄秋葵灌溉技术
  黄秋葵虽属耐旱、耐湿植物,但在高产、高效栽培中,又必须防旱、除渍。因此,要注意保持土壤湿润,特别是采收盛期及高温干旱时,如发现旱情,一定要及时浇透水,以提高嫩果产量和品质;苗期怕渍水,要注意防涝,特别是雨季,更要清沟排水,使其在全生育期内,既不受渍、也不受旱,始终健壮,不致早衰。
  播后20天内缺水时宜早晚人工喷灌,或膜下暗沟浇水一次;幼苗稍大后可可采用各种方式灌溉,一般是 7~10天浇一次。炎夏季节正值黄秋葵收获盛期,需水量大,地表温度高,应在早上9点以前,下午日落后浇水,避免高温下浇水伤根。雨季注意排水,防止死苗。整个生长期以保持土壤湿润为度。
  三、黄秋葵追肥技术
  黄秋葵生育期长,其嫩果采收期可长达100天左右,生长中后期,酌情多次少量追肥,防止植株早衰。除在栽植前施足底肥外,还应及时巧施追肥。即在移栽活棵后,要追施1次提苗肥,每亩用尿素5kg,对清水500kg按棵浇入。进入开花期后,追施1次促花肥,每亩用水粪(腐熟人粪尿加清水)1500kg左右,浇施于行间。进入采果期后,再追施1~2次壮果肥,每亩每次用三元复合肥20kg,穴施在株间或行间,施后覆土。此外,在进入开花、采果期时,还可用2%过磷酸钙浸泡液,在阴天或晴天下午4时以后,喷施于叶部正背面,喷到叶部湿润即可。另外,南方土壤普遍缺硼,还应注意增施硼肥,或进行叶部喷硼。
        (如需少量种子可与本人电话联系)
  讲座人简介:
  武之新(手机),沧州市农林科学院研究员,河北省沧州职业技术学院;《河北省评标专家专家库》评标专家;先后授予“土壤专业”和“园林专业”的正高级技术职称;终身享受“国务院政府特殊津贴”。先后取得科技成果奖几十项,编著科技著作七部,在全国学术、专业刊物上发表论文近200篇。
  从2000年起为“中国网”专家。如果想进一步了解本人的详细情况可登陆“中国网”查看“人物”栏目第12期;也可查看“专家”栏目(排在第一位);若想查看树方面的技术文章,可查看“专栏”栏目,栏目内常年刊登保持着本人的近400篇文章……。
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