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我妈年青时候和我外婆的故事。
太行山区，五十年代。解放初嘛，家家户户分了土地，也就有了代劳的牛。外公的牛呢，一大一小，是母子俩。那天，外公有事不在家，家里就剩下外婆和我妈两个成人，大舅抗日捐躯，大姨刚嫁，其它舅舅还小。因为没人放牛了，牛就一直拴在牛圈。当然，小牛还吃奶，不用拴。
凡大牲畜，“不吃夜草不肥”，傍晚入睡前，我妈给牛加足草料，关好了圈门。这大山里，虽然没有老虎，却有狼、山豹、野猪什么的，外婆不放心，还特别检查过。
一个只有20多户的小山村，稀稀拉拉散落在曲折的山窝里，这家看不见那家。外婆家住得是石窑洞，一进门，左右两间卧室。小院不宽，没有院墙，当然也没有院门，小院和野外是连在一起的。院口长着一棵好大的杏树，下去便是同样不宽的小河，除夏日山洪经过外，平日只有一缕断点续传的山泉水。跨过小河，就是缓坡而上的大山，庄稼地都在山坡上或河湾里。
初秋之夜，一轮下弦月，已经快游到西山顶，月光浅浅淡淡洒下来，象一层薄薄的霜。星空与大山之间，只有一条模糊的起伏线。
山村的夜，寂静，偶尔有猫头鹰叫，或山鸡被什么惊动而起飞呜叫，还有谁家的狗叫。
睡梦中的外婆突然醒了，她听见院里有动静。从窗纸的缝隙里迷眼一瞅：哟，小牛跑出来了！她赶紧推我妈：“快起，小牛跑出来了。”
我妈正年轻，睡得深，哼哼吱吱不想起。外婆一边穿着，一边拧我妈的耳朵：“快起，丢了牛，你爹打断你的腿！”
对庄稼人来讲，牛就是家当，这头小牛更是寄托着全家的希望，当然丢不得。母女俩穿着妥当，在家点了丁点点亮的麻油灯，一人拿了一大把麻秸杆，点着当火把，外婆开门一瞅，小牛就在杏树底下卧着，见人开门出来，站起来溜走。
“就是跑出来了，我看见了。”外婆说，但她是小脚，走起路来颠颠抖抖，摇摇晃晃，跑不快。我妈能跑快，但她面对黑越越的夜有点害怕。外婆再次警告：“快点，丢了小牛，你爹打断你的腿！”
母女俩举着火把，赶到杏树底下，只听见玉茭地里有响动，她们就环形绕到对面，边往里扔石头边喊“牛牛，快出来，你妈想你了。”想把小牛追回来。
老牛想小牛，小牛却不想老牛。它麻利地从侧旁钻出玉茭地，穿过河滩，上了山坡，钻进别的庄稼地。
这时候，村里的一些狗也狂叫起来，叫得人害怕。俩女人举着两火把，站在河滩里，望着黑乎乎的连片庄稼地，心跳有点加紧，腿脚有点发抖，害怕了。
“那回吧，”外婆无奈地说：“小牛今天这是怎么了，疯了？”我妈则说：“天亮了，我和弟弟们一齐上山找吧。”
“怎么办？只好白天找了。”外婆说：“看你爹打不断你的腿！”&
母女俩回到家门口，心静了一些，火把已经烧得差不多，忽然想到这小牛跑了，老牛怎么样？
奇怪的是，牛圈的门是紧关着的，老牛和小牛都安详地卧在圈里。老牛正歪着嘴，不慌不忙倒嚼，也叫反刍。小牛紧挨着老牛酣睡。&&&&&&那刚刚撵得是什么？
天哪！一个可怕的字眼闪过，莫非是豹子？母女俩谁也没有见过豹子，但外婆听好多人说叨过，越想象越像豹子，这才大怕起来，把剩余火把一扔，连滚带爬，回到窑洞，首先把洞门上了个紧又紧，瘫在地上直喘粗气。好一会，我妈消消问她妈：“不会吧，要是豹子，那为啥不吃咱俩？”
“死丫头，老天保佑，豹子它不敢吃！”……
我小时候，外婆和我妈追豹子的事她们没有说过，以为是大傻事，不能说，丢人。直到我长大，也会写故事了，年过一百岁的外婆才歪着嘴叨叨过几句。
我想：那凶猛的山豹，不是怕人，而是怕火。凡事物都有软肋，只要掌握住对手的软肋，一定致胜。
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貂狐饲料加工技术
毛皮动物水貂、狐狸的犬齿发达，消化道短，胃容积小，无盲肠，食物通过消化道速度快，而且消化腺分泌的淀粉酶少，脂肪酶较多，因此，其饲料应以动物性饲料为主，特别是动物性蛋白质饲料在日粮中应占很大比例。所以，貂、狐的饲料加工调制方法具有明显的特点，现介绍如下：一、饲料种类及利用 一 动物性饲料各种海杂鱼和淡水鱼是貂、狐动物性蛋白质的主要来源之一，新鲜的海杂鱼含有较多的脂溶性维生素，可以全部生喂。有些淡水鱼内脏和鳃里含有硫胺素酶，能破坏饲料中的硫胺素，引起VBI缺乏症，出现食欲减退，引起消化机能紊乱，最终死于胃肠炎或胃溃疡等疾病，因此，淡水鱼应全部熟喂。但河豚、马面豚等含有毒素，易引起中毒不可食用。长期单独饲喂明太鱼 或比例过大 ，能引起貂、狐缺铁性贫血和绒毛呈棉絮状，要注意补铁，或搭配10％－13％的畜产品下脚料或20－25克/只的血粉，畜禽肉类是营养价值高的全价蛋白质饲料。新鲜的肉类应生喂，但被污染、不新鲜的肉应熟喂，利用痘猪肉应经过高温、高压处理后，适当搭配鱼粉、兔头、兔骨架等，并注意补充VE和酵母。最好去掉脂肪，以免影响貂、狐食欲和繁殖力。兔和禽易带巴氏杆菌，狗肉易传染犬瘟热病，应加热熟制后应用。用雌激素处理过的肉类不能使用，否则引起貂、狐内分泌机能失调，影响受孕率、产仔率，甚至全群性受配不孕。病畜肉和来源不明以及可疑的肉类，必须经过兽医检验或高温无害处理后方可利用。新鲜的鱼头、鱼骨架、内脏等可以生喂，与质量较好的海杂鱼或肉类搭配比较好。畜禽的肝脏有轻泻作用，喂量不要超过50克。血应高温处理，在10―11月适量添加 占日粮中动物
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