乌苏临沂职业学院刘磊技术学校烹饪老师刘磊

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王玉春&&刘磊:关于增强职业教育吸引力的思考
作者: 文章来源:本站原创
更新时间: 12:21:23
关于增强职业教育吸引力的思考新疆兵团农一师阿拉尔职业技术学校王玉春& 刘磊
  近些年随着大学生毕业求职就业难和职教生供不应求现象的出现,职业教育已引起社会的关注,职校生也受到一些企业、机构、单位的青睐。但进一步增强职业教育的吸引力,充分发挥职业教育促进经济、社会发展,促进就业、维护社会和谐稳定的作用,仍具有现实的紧迫性。    增强职业教育的吸引力,应从职业教育内、外部进行系统分析,职业教育外部系统主要包括家庭、企业、社会,重点是加强宣传教育和制度建设,解决职校生工作苦、待遇低、属“蓝领”的片面认识;制定完善制度,保证职校生和其他毕业生同工同酬,畅通职校生考公务员、评职称、进修、晋升的渠道。这里仅从职教系统内如何增强职业教育吸引力谈一些想法。    一、正确认识职业教育的地位和作用,坚定搞好职业教育的信心和决心。    “职业教育是国家教育事业的重要组成部分,是促进经济、社会发展和劳动就业的重要途径”。这是国家法律对职业教育的定位,也是中外职业教育实践的高度概括和新中国职业教育发展经验的体现。职业教育、职业学校在理论研究和教学、尖端科研方向是不能和一流名牌大学相提并论的,但尺有所短,寸有所长,职业教育在应用学科或科技运用和培养学生职业技能方面的特长也是其他大学所不能替代的。正像老百姓所说“牛吃青草,鸭吃谷”,各有所长。    近些年,大学生求职就业难,如某名牌大学一毕业生,因找不到合适的工作岗位,在街头卖猪肉,而职业学校毕业生却供不应求,就业率遥遥领先,这就可见一斑。一个人实现自我价值和社会价值的本质要求就是就业,正像一位学者所言,一个人如果没有职业技能和生存生活的能力,学历、学位再高也毫无意义。职业教育以“传授职业知识、培养职业技能,进行职业指导”为己任,使受教育者顺利就业,实现其生存、生活的本质需求或最高要求,应感到无尚崇高,职业教育工作者也应为此感到无比骄傲和自豪。用坚定做好职业教育的决心和行动,来赢得社会的尊重和厚爱,增强职业教育的吸引力。    二、丰富创新职业教育的课程设置,让职校生成为推广应用技术的骨干,革新发明的带头人。    一是专业设置要丰富出新。在把传统专业做精做强的同时,要根据社会需求和科技的发展,及时调整开设新专业,比如近些年新兴的物流、电子商务、现代农业等,果断淘汰生源少,就业面窄的专业。职业教育应该按照市场规律、职教规律设置专业和学制,采用“学分制”进行专业结业管理,市场需要什么,职业教育就培训什么,绝不能被条条框框、“老字号”专业捆住手脚。专业设置必须以学生就业为主,做到专业对口,这里的“专业对口”是对市场的口,对需求的口,对就业的口。同时专业设置要有一定的前瞻性,敢于瞄准新兴应用专业,让学生成为新技术应用、革新发明的带头人。    二是课程设置要丰富创新。大胆探索职校生质量评价的新方法、新途径,实现课程设置的丰富创新,围绕实用有效,有利就业,有利学生的发展,做好加减法,一些实用性不强的理论课,如《职业道德与法律》可适当减少,或者通过讲座、大课的形式完成。增加社会急需的实用技术课,加强实训操作技能的训练,让学生学了就能用,出校就能干。    三是实训、顶岗实习方法革新。实训设备相对缺乏,是职业教育的普遍问题,如果等配全、配齐了再进行教学也是社会、财力和时间都不能允许的,因此要不断创新、自主解决。一方面挖掘校内资源用于实训,如学校的餐厅改为烹饪专业的实训场地,学生公寓改为酒店服务专业的实训场地等。另一方面,校校联合、实训资源共享,互通有无,优势互补。第三,直接联系到企业、机构、单位进行现场实训和实习。这更有利于职校生顶岗培训,实习就业。不仅解决了职校实训设备不足的问题,又直接为社会创造财富。    三、不断改进教学方法,让实验式,动手式教学成为增强职业教育吸引力的新亮点。    应该承认,职校生死记硬背的能力不强,但这些学生的智商并不低,他们反应快,动手能力强,肢体行为灵活,而且他们的成熟感、成人感,表现欲更强。这些正是学习使用新技术的最大优势,要结合职校生的这些特点,大胆改革教学方法。一是由“满堂灌”改为发现探索式教学,充分调动职校生的学习主动性,改变义务教育或高中教育阶段“老师讲,学生听;老师念,学生记、背”的做法,组织引导学生进行讨论,有所发现,让他们在讨论发现中学习知识,掌握知识,提高技能。教师由教学的实施者改为教学的主要组织者、引导者,调动学习主体,学生的主观能动性。把相关知识性教学内容设计成不同的“学生任务工作书”,组织引导学生以小组为单位,自主发现问题,解决问题,掌握知识,让学生动手实践,实际操作掌握技能,自己教育自己,共同提高。实行学生自评、互评、小组评议,老师讲评相结合。三是由单一学校课堂教学改为实训场景教学,努力构建“一体化教室”,增强教学方法的多样性、灵活性、趣味性,如《哲学与人生》就可以通过组织阅读,分组讨论,心得交流,对抗辩论、演讲比赛、成果展示等环节来进行。专业技能课要突出实践性、操作性教学,让学生看得见,摸得着,学得会、用得上。四是要充分利用现代教学设备(多媒体技术,仿真软件、图形图象处理软件、视频编辑软件等),把教学内容制成有声有色、有形有影的“电视课件”,让学生边看边练,从模仿到创新,增强教学的趣味性。五是要增强教学的针对性,针对学生的个体差异,因材施教,进行个别教育辅导。    四、营造高尚的校园文化,体现人文关怀和情感交流。    客观的说,职校生在“千军万马过独木桥”的过程中属落伍者,是应试教育中的“失败”者,因此,重塑他们学习和自强的信心是第一位的,一是改食指教育为拇指教育,职校教师在认识和行动上,尤其要让职校生认识到,职校生除中考或高考分数低些外,其他方面并不比别人差或者在某些方面表现得还更为出色,唤起他们学习的自信。多指导,少指责;多表扬,少批评;多帮助,少埋怨。二是关心、关怀。一些职校生中可能由于家庭、经济或其他原因出现一些窘境或思想困惑,教师要及时了解,掌握在心,主动帮助,交流疏导,把爱生如子变成自觉、自然的行动。用关爱的实际行动,引导教育学生爱校如家,爱岗敬业,学一行,爱一行。营造和谐融洽的师生关系。三是校园的美化净化,营造温馨的学习环境。要体现学校专业特色,如青岛某职院把内燃机车、工厂的法兰,弯管放在校园构成美丽的雕塑景观,即体现学校特色,又丰富了校园教学文化,更美化了校园,一举三得。四是教学相长,相互学习。尊师重教,尊师爱生,要成为职校师生共同的目标,共同的行动。教师要获得尊重和重视,首先是教师要爱护学生,重视学生,要自觉接受学生的监督,虚心向学生学习,做到互相学习,共同提高,营造良好的互尊互爱,互敬互学的学习氛围。    职业教育作为教育事业的一部分,要不断增强其吸引力,必须进行全面系统分析,整体谋划和联动;职业教育人只要坚定办好职业教育的信心,进一步解放思想,大胆探索,实现职业教育教学内容、教学方法的改革创新,职业教育的吸引力就会持续增强,就会得到市场和社会的认可和追捧。真正承担起落实科教兴国和人才强国战略,全面提高国民素质,提升综合国力,促进就业再就业,构建和谐社会的历史使命。&
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