土壤中一氧化二氮的气相色谱测定--《土壤通报》1990年01期
土壤中一氧化二氮的气相色谱测定
【摘要】：本文介绍了一种简便的利用气相色谱仪测定农田土壤中N_20的方法。本方法具有灵敏度高,分析速度快,样品处理简单等优点,可作为研究氮素反硝化损失的手段之一。
【作者单位】：
【关键词】：
【正文快照】：
农田士壤中施入氮肥后,经过反硝化作用以一氧 天,按前述方法上样分析。化二氮(NZO)和氮气(Nz)形式进入大气,是氮素损失的一个重要途径。它不仅降低了肥料的经济效益,二、结果与讨论同时生成的N】O使大气中这种气体的含量不断累积造1.自憎日及校正B线成地球表面的温室效应。‘
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河北魏县院堡乡院中村长李常林违法违规！
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[摘要]河北魏县院堡乡院中村长李常林违法违规！ 河北魏县院堡乡院中村长李常林百姓称其李三，，擅自圈地卖地。贪污村中多项卖地款项。现在还能有这样的村长，令村民不能安居乐业实属国家不幸，往有关领导和单位核查。
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河北魏县院堡乡院中村长李常林违法违规！
河北魏县院堡乡院中村长李常林百姓称其李三，，擅自圈地卖地。贪污村中多项卖地款项。现在还能有这样的村长，令村民不能安居乐业实属国家不幸，往有关领导和单位核查。虽然村中进千余口人，但也是需要政府撤查腐败的！
李三自，当本村村长以来收受来路不明的轿车（奇瑞2辆）。并多次带领打手欺压百姓占领百姓耕地和房舍，其任职村长期间自己盖起3层楼（这个村里唯一一座），把公家土地据为己有，目无党规国法。此村长有数项罪名，一欺压百姓、二贪污公款、三私占耕地，四假公济私，等等都是罪不可赦，希望大家帮忙顶起来。福眼龙眼（Dimocarpus longan Lour.cv.Fuyan）果实采后若干生理生化的研究--《福建农林大学》2004年硕士论文
福眼龙眼（Dimocarpus longan Lour.cv.Fuyan）果实采后若干生理生化的研究
【摘要】：本文以福眼龙眼果实为试验材料，经不同蓟剂处理，在不同温度条件下研究了其在采后贮藏过程中蛋白质组分以及自由基的代谢和脂肪酸含量、内源多胺含量的变化。同时探讨了它们之间的关系，以期进一步了解龙眼果实的采后生理。
1、在采后贮藏过程中，福眼果皮和果肉的蛋白质组分比较丰富，其中果肉含有26种可溶性蛋白质、32种总蛋白质；果皮含有34种可溶性蛋白质。在室温条件下，随着采后贮藏时间的延长，既有新蛋白质组分的出现，也有些蛋白质降解。在果肉的可溶性蛋白质组分中，采后第3d、第4d、第5d新出现了分子量为138.68KD的蛋白质，分子量为87.50KD的蛋白质在采后第5d开始降解消失；在果肉的总蛋白质组分中，采后第6d新出现了分子量分别为41.30KD和27.93KD的蛋白质，同时分子量为42.36KD的蛋白质含量增大；在果皮的可溶性蛋白质组分中，有14种蛋白质在采后逐渐降解(分子量分别为629.51KD、333.43KD、302.69KD、181.97KD、149.28KD、133.66KD、77.62KD、70.47KD、63.97KD、49.55KD、44.36KD、23.07KD、19.95KD、18.92KD)，5种蛋白质组分的含量在采后逐渐增大，其分子量分别为94.62KD、59.57KD、55.46KD、41.30KD。随着贮藏时间的延长，果实的蛋白质总体呈不断降解的趋势，并且主要集中表现在采后第4d和第5d，即果实开始出现大量腐烂前。果实的衰老腐烂，伴随着蛋白质的大量降解，且果皮的蛋白质降解时间先于果肉2d，其降解程度也大于果肉。从蛋白质水平上可以认为，龙眼果实的衰老腐败是从果皮开始的，这与龙眼果实贮藏保鲜实践的观察是一致的。因此，要解决龙眼果实的贮藏保鲜问题，关键在于保持果皮的正常生命代谢。
2、福眼果实中果肉的多胺含量明显高于果皮，采收当天的果肉中Put、Spd和Spm的总量为4.27μg／g·FW，而果皮的Put、Spd和Spm的总量仅为2.35μg／g·FW，前者是后者的1.82倍。在室溫条件下，随着贮藏时间的延长，果皮的内源多胺(Put、Spd、Spm)均呈不断下降的趋势，而果肉中只有Put含量不断下降，Spd和Spm含量变化不明显；在低温条件下，随着贮藏时间的延长，果皮的内源多胺在采后前期迅速下降，接着保持在较稳定水平，而果肉中只有Put含量跟果皮的变化趋势一致，Spd和Spm含量变化不明显。采后贮藏过程中，果皮的内源多胺变化趋势大于果肉，果皮的衰老腐烂亦早于果肉。伴随着采后果实的衰老变质，内源多胺总体呈不断降低的趋势。在果皮中，Put、Spd和Spm的含量差别较小；而在果肉中，Put是多胺的主要组分，其含量占3种多胺总量的89.0％。由此可见，果皮中的多胺含量低可能也是果皮易衰老腐败的原因
3、福眼果肉中所含的脂肪酸主要有豆范酸(14:O)、棕搁酸(16:O)、硬脂酸
(18:O)、油酸(18:一)不11亚油酸(18:2)，亚麻酸的含量很少未检出。所含){旨肪酸
中亚油酸的含量最高，棕搁酸和油酸的含量次之，硬脂酸和豆范酸的含量最少。随着龙
眼采后贮藏时间的延长，不饱和脂肪酸(油酸、亚油酸)和饱和脂肪酸(豆范酸、棕搁
酸、硬脂酸)的含量变化不明显。果皮中的脂肪酸含量很少检出。在采后贮藏过程中，
果肉所含LOX活性较低。随着贮藏时间延长，室温下的LOX活性不断上升，低温下
LOX活性在前期迅速上升，接着保持在较稳定水平，到后期又升高，活性变化呈双峰
型。但LOX的变化幅度总体来说不明显。LOX氧化脂肪酸是以亚油酸和亚麻酸为主要
底物，本试验的结果表明，在果实采后贮期脂肪酸和LOX活性的变化都不明显，推测
脂肪酸代谢可能不是引起龙眼果实衰老变质的主要因素。
4、在福眼果实采后贮藏过程中，随着贮藏时间的延长，果皮的质膜透性逐渐增大，
MDA含量、超氧阴离子自由基含量逐渐增加，但HZO:未能检出;保护物质抗坏血酸
和谷肤甘肤的含量呈先上升后下降的趋势;过氧化物酶POD的活性逐渐上升，多酚氧
化酶PPO的活性先上升后下降，SOD的活性呈上升趋势，且果皮的变化趋势比果肉明
显;但同样未能检测到过氧化氢酶CAT的活性。福眼果实在采后随贮期延长，自由基
代谢加强，使自由基及其代谢产物逐渐积累，膜透性增大。研究还表明，在3口低温条
件下，3种不同药剂(疫霜灵、S.ASP、水杨酸)处理对龙眼采后贮藏过程中自由基的
代谢影响不明显。
综上所述，在福眼果实采后贮藏过程中，随着贮藏时间的延长，果实中既有新蛋白
质组分的产生也存在一些蛋白质的降解，但从总体上看，果实的蛋白质呈不断降解的趋
势，果实的衰老腐败与果实中的蛋白质组分变化关系密切。并且，果皮中蛋白质的降解
变化先于果肉，这是果皮比果肉先衰败的重要原因。福眼果肉的多胺中Put含量占绝大
多数，而果皮中Put、Spd和Spm的含量相差较小，其内源多胺含量也明显低于果肉，
而这可能也是导致果皮比果肉先腐败变质的原因之一。因此，在龙眼采后贮藏保鲜的实
践中，应着重于果皮生理生化特性的研究，使之能保持较长的生理寿命，从而延长贮藏
期。试验结果还表明，在采后贮藏过程中，福眼果皮的脂肪酸含量很少，未检出，而果
肉中的脂肪酸含量变化不大，LOX活性较小且变化不明显，、推测脂肪酸的代谢可能不
是福眼果实
【关键词】：
【学位授予单位】：福建农林大学【学位级别】：硕士【学位授予年份】：2004【分类号】：S667.2【目录】：
摘要(中文)9-11
摘要(英文)11-13
第一章 文献综述13-22
1 龙眼采后生理研究及保鲜技术现状13-17
1.1 龙眼采后的生理研究现状13-17
1.1.1 果实的显微结构与贮藏的关系13-14
1.1.2 呼吸作用14
1.1.3 乙烯释放14
1.1.4 细胞膜透性14-15
1.1.5 主要营养成分15
1.1.6 果皮褐变15-16
1.1.7 SO_2对龙眼贮藏效果的影响16
1.1.8 自由基衰老生理16-17
1.1.9 冷害生理17
2 脂肪酸与果实采后衰老的研究17-18
3 多胺和果实衰老的研究18-22
3.1 果实衰老与多胺的关系18-20
3.2 采后果实贮藏时冷害与多胺的关系20
3.3 研究现状20-22
第二章 龙眼采后贮藏过程中蛋白质组分的变化22-32
1 材料与方法22-23
1.1 蛋白质样品的制备22-23
1.1.1 果肉蛋白质Native-PAGE电泳样品的制备22
1.1.2 果皮蛋白质Native-PAGE电泳样品的制备22-23
1.1.3 果肉蛋白质SDS-PAGE电泳样品的制备23
1.2 标准蛋白质样品的制备23
1.2.1 非变性标准蛋白质样品的制备23
1.2.2 低分子量标准蛋白质样品的制备23
2 蛋白质电泳23-25
2.1 Native-PAGE电泳23-24
2.2 SDS-PAGE电泳24
2.3 蛋白质电泳后的染色与脱色24-25
2.4 蛋白质迁移率和分子量的测定25
3 结果与分析25-32
3.1 不同贮藏时间龙眼果肉可溶性蛋白质的变化25-28
3.1.1 不同蛋白质提取方法的效果对比25
3.1.2 均匀胶与梯度胶的电泳效果对比25-26
3.1.3 标准蛋白质分子量标准曲线的建立26
3.1.4 不同贮藏时期龙眼果肉可溶性蛋白质组分的变化26
3.1.5 结果分析26-28
3.2 不同贮藏时间龙眼果皮可溶性蛋白质的变化28-29
3.2.1 龙眼果皮蛋白质电泳体系的优化28
3.2.2 标准蛋白质分子量标准曲线的建立28
3.2.3 不同贮藏时期龙眼果皮可溶性蛋白质组分的变化28-29
3.2.4 结果分析29
3.3 不同贮藏时间龙眼果肉总蛋白质的变化29-32
3.3.1 两种染色方法的效果对比29
3.3.2 标准蛋白质分子量标准曲线的建立29-30
3.3.3 采后不同贮藏时期龙眼果肉总蛋白质组分的变化分析30
3.3.4 结果分析30-32
第三章 龙眼采后贮藏过程中多胺含量的变化分析32-41
1 材料与方法32-33
1.1 材料32
1.2 色谱条件32
1.3 方法32-33
1.4 龙眼果实的HPLC分析33
2 结果与分析33-41
2.1 室温贮藏条件下龙眼内源多胺含量的变化33-36
2.1.1 两种处理条件下内源多胺总量的变化33-34
2.1.2 两种处理条件对腐胺含量变化的影响34
2.1.3 两种处理条件对亚精胺含量变化的影响34-35
2.1.4 两种处理条件对精胺含量变化的影响35-36
2.1.5 结果分析36
2.2 低温贮藏条件下龙眼多胺含量的变化36-41
2.2.1 不同贮藏温度下龙眼内源多胺总量的变化36-37
2.2.2 不同贮藏温度条件下龙眼腐胺含量的变化37-38
2.2.3 不同贮藏温度条件下龙眼亚精胺含量的变化38-39
2.2.4 不同贮藏温度条件下龙眼精胺含量的变化39-40
2.2.5 结果分析40-41
第四章 龙眼采后果肉脂肪酸含量的变化研究41-48
1 材料与方法41-42
1.1 材料41
1.2 方法41-42
1.2.1 总类脂的提取41
1.2.2 气相色谱法测定脂肪酸含量41
1.2.3 仪器和色谱条件分析41-42
1.2.4 样品分析42
1.3 龙眼果肉脂肪酸的气相色谱分析42
1.4 脂氧合酶活性的测定42
1.4.1 LOX底物的制备42
1.4.2 LOX的提取和测定42
2 结果与分析42-48
2.1 常温贮藏中龙眼果肉脂肪酸含量的变化42-44
2.2 低温贮藏条件下龙眼果肉脂肪酸含量的变化44-46
2.3 采后龙眼果肉脂氧合酶活性的变化46-48
第五章 龙眼采后贮藏过程中果实的自由基代谢研究48-71
1 材料与处理48-49
2 试验方法49-52
2.1 龙眼果皮质膜透性(电导率)的测定49
2.2 膜脂过氧化产物含量的测定49-50
2.2.1 丙二醛(MDA)含量的测定49
2.2.2 超氧阴离子自由基O_2~-的测定49-50
2.3 保护物质含量的测定50-51
2.3.1 抗坏血酸(AsA)含量的测定50
2.3.2 谷胱甘肽(GSH)含量的测定50-51
2.4 POD、PPO、SOD活性的测定51-52
2.4.1 游离态POD、游离态PPO和SOD活性的测定51-52
2.4.2 总POD活性的测定52
3 试验结果52-71
3.1 不同贮藏温度对采后龙眼贮藏效果的影响52-64
3.1.1 采后果皮质膜透性(电导率)的变化52-53
3.1.2 采后果皮膜脂过氧化产物含量的变化53-55
3.1.2.1 果皮丙二醛(MDA)含量的变化53-54
3.1.2.2 采后果皮超氧阴离子自由基O_2~-含量的变化54-55
3.1.3 保护物质含量的变化55-56
3.1.3.1 采后果肉抗坏血酸(AsA)含量的变化55
3.1.3.2 采后果肉谷胱甘肽(GSH)含量的变化55-56
3.1.4 保护酶(POD、PPO、SOD)活性的变化56-64
3.1.4.1 采后龙眼果实愈创木酚-POD活性的变化56-61
3.1.4.2 采后龙眼果实游离态多酚氧化酶PPO活性的变化61-63
3.1.4.3 采后果实超氧化物歧化酶SOD活性的变化63-64
3.2 不同药剂处理对采后果实贮藏效果的影响64-71
3.2.1 不同药剂处理对采后果皮褐变指数和果实霉变率的影响64-66
3.2.2 低温贮藏条件下药剂处理对采后果实自由基代谢的影响66-71
3.2.2.1 丙二醛(MDA)含量的变化66
3.2.2.2 愈创木酚-POD活性的变化66-69
3.2.2.3 游离态多酚氧化酶PPO活性变化69-70
3.2.2.4 超氧化物歧化酶(SOD)活性变化70-71
第六章 小结与讨论71-76
1 福眼果实蛋白质组分变化与果实成熟衰老的关系71
1.1 果实采后蛋白质组分的变化71
1.2 果实采后蛋白质组分变化的生理学意义71
2 福眼果实内源多胺含量变化与果实成熟衰老的关系71-72
3 果肉脂肪酸代谢与福眼果实成熟衰老的关系72-73
3.1 果肉脂肪酸含量变化与福眼果实成熟衰老的关系72
3.2 脂氧合酶与福眼果实成熟衰老的关系72-73
4 自由基代谢与福眼果实成熟衰老的关系73-76
4.1 福眼果皮质膜透性与成熟衰老的关系73
4.2 果皮膜脂过氧化产物与成熟衰老的关系73-74
4.3 采后果肉抗坏血酸和谷胱甘肽含量与成熟衰老的关系74
4.4 福眼果皮和果肉PPO、POD、SOD与成熟衰老的关系74-76
参考文献76-82
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