熬中药砂仁的作用时砂仁没放有事吗

病情分析:
砂仁味辛性温,归脾、胃、肾经,可化湿开胃,温脾止泻,理气安胎等。
指导意见:
所以说没有什么副作用,反而有好处的,没有问题。
病情分析:
砂仁的主要功用是芳香化湿,与其他药物伍用主治湿邪为病,只要不严重过量且自身体质没有禁忌,一般是不会有太大不良反应的。
指导意见:
建议必要时当面咨询相关专业医师,在医师指导下遵医嘱用药
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熬中药的学问
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熬中药前药材要浸泡半小时
很多人习惯于去中医院看病,从中医院回来往往是拿回来一包包的中药材方剂,回来怎么熬制呢?很多人都是直接放进药罐子里熬制,但是这样做是不对的,中药材拿回来要用40℃-50℃的水浸泡半小时后再去煎汤药。
病人请中医看病后,吃的多数是中药汤剂,汤剂是临床上应用最为广泛的剂型。为了提剂的疗效,对中药的煎法历来都很讲究,如明朝医药学家李时珍说:&凡物汤药虽品物专精,修治如法,而煎煮者,鲁莽造次,水火不良,火候失度,则药亦无功&。为了提高汤剂的疗效,必须重视中药的煎煮。中药煎前沸水泡,既缩短煎煮时间,又指望中药有效成分尽多溶出,这实际上是缺乏科学的认识。
中药所含遇沸水泡会因骤然受热而凝固,并使细胞壁硬化,外层形成紧密的胞膜,阻碍内在成分充分溶出;中药所含高分子物质,遇沸水后易形成胶体,亦不利于有效成分渗出;中药切制、粉碎时,表面所留粉末因突然受热而糊化,阻碍药材毛细管通道,使水分难以渗入,成分溶解后又难以向外扩散,最终影响成分煎出;芳香性中药,如、、广木香、、等,含挥发油及挥发性物质,遇热易挥发,则不仅禁忌在煎前沸水泡,更应后下。实验提示,中药煎前浸泡的最适水温为40℃-50℃,可泡30分钟,此条件既使药材湿润充分膨胀,又提高有效成分煎出率。
想要中药有疗效,每一个煎药的步骤都不能出错,因此我们要遵循科学的方法,将药效发挥到最好。
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手把手教你熬中药
手把手教你熬中药 王雄
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在门诊上,患者经常会被问到:您是代煎,还是自煎?好多年轻人都选择代煎,说自己不会煎中药,其实中药并没有想象的那么难熬,而且自己熬的中药比较浓稠,当然疗效也比代煎的要显著。下面小编就跟您简单地讲讲中药的煎煮方法。煎中药其实就像煲汤一样,因为我们要的是中药汁儿,所以就要想如何让中药各个药物的有效成分融入到这碗热气腾腾的中药液中。第一步——泡药将中药材泡入合适的容器中,使用普通的自来水就行,通常以水没过药2-3cm即可,泡大概半小时到一小时(主要是要把干燥的中药材泡透)。冷水浸泡的目的主要是还原药材的原始膨胀状态,有利于药物的有效成分煎出。第二步——煎药将药物浸泡透后,就可以上锅开始熬药了,所选用的国最好是砂锅,因为砂锅受热均匀。古人讲究不用铜、铁、铝等容器,主要是担心其铜、铁等离子与药物的微量元素发生反应。泡药的水不必倒掉,因为药材都是炮制清洗过的,非常干净。熬药时,一般先武火烧开,再文火煎煮20分钟到半小时,此时应该把第一煎滤出。接着往锅里加入温水,继续同前熬大概半小时,滤出即可。第三步——服药现在我们一般主张药不宜过多,一般两煎即可,共取汁约400ml即可。很多人对于400ml没有概念,以矿泉水举例,一矿泉水瓶大概是500ml左右,所以400ml就是不到一瓶的量。如果过多,可以把中药汁再回锅加热,蒸发浓缩即可。当然,400ml为成人常用服药量,小儿应根据实际情况,浓煎至50—100ml即可。服药时间一般是早晚各一次,当然可灵活变通,改为一天一次,或者一天三次。服药时间一般饭后半小时即可,因为有些药物可能有些寒凉,空腹服药可能对胃会有刺激,所以一般建议饭后半小时服用。特殊情况除外,如驱虫药,往往需要空腹服用。温馨提示:中药如果因为煎煮不当,以致中药熬糊,最好全部扔掉。因为一些中药碳化之后,药效成分会发生变化,所以谨慎起见,勿服用。服中药忌口问题:服中药期间,许多细心的患者会询问,是否应该忌口,我们的建议是一般饮食清淡即可,葱姜蒜等食物,适量食用,无可厚非,并非绝对禁忌。解药问题:一般常说,茶叶和绿豆是解药,服药期间应该禁食。但是茶叶经常用来同其他药物一起配伍,如川芎茶调散,里面便加入清茶一樶儿。绿豆确为解药,其有清热解毒利尿的功效,但是其解毒作用多是一些对人体有害的有毒中草药,并非服用任何中药不能食绿豆。孕妇与中药的关系:许多孕妇为了下一代着想,宁可生病难受也不肯服药。其实服用中药并非孕妇的绝对禁忌。很明显的例子就是古代容易滑胎妇女,都是靠口服中药来保胎的。其实中药里面有些中药非常安全,长期服用不会对身体造成损害,如山药,既是中药材,又是食物。先煎——有些要需要先煎,通常是矿石类,如贝壳类、角甲类药物,因质地坚硬,必须先煎以助煎出其有效成分。如生石膏、石决明、龟板、鳖甲等可先打碎煎30分钟,再加入其它药材中一同煎煮;而一些有毒的药物,如乌头、附子、等,必须先煎半小时以上(当然,有关附子的问题,这个应该根据医生的具体要求,有的医生不要求先煎),才能达到减毒或去毒之效。此外,某些植物药,如天竺黄、火麻仁、石斛等,也须先煎10-30分钟才能发挥效用。后下——后下的药物包括气味芬芳、含挥发油多的药物,如薄荷、藿香、豆蔻、砂仁、檀香以及一些不宜久煎的药物,如钩藤、杏仁、大黄等,通常应在汤剂煎好前5-10分钟入锅。包煎——有的药,因为是细粉,容易粘锅或漂浮在药水上,如蒲黄,滑石等,或者有绒毛容易刺激喉咙,如旋复花等,要求用纱布包煎。另煎——有的药材比较贵重,同其他的一起煮有些浪费,所以可以另外煮,然后把药水兑在一起。如人参,西洋参,西红花,虫草等。冲服——有些入水就化或者可以同渣服用的药,可以把药水煎煮好,冲服,如蜂蜜啊,竹沥水,姜水,或者现在有些朋友能够把阿胶或者肉桂打成粉末,直接冲服也可以。阅读
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G芥,薄荷 解表药,即治疗表症的药,表症即感夭,皮肤病.中医谓:肺主皮毛,其位置属上焦.一代宗师叶天士说:治上焦如羽,非轻不举.这里的轻指性味轻,剂量轻,则药往上往外发散,表症得之汗出而解.此二药乃辛香之品,久煎易挥发.后下者:一是存性,二是取其芳香之味.荆芥&7-8分钟&薄荷&2-3分钟&闻香气即可取药.砂仁 芳秀醒脾药,中医谓:脾气主升.后下者:一是存药性,二是顺其脾主升之气,顺势用药,&5-6分钟&木香 芳芳顺气药,中医谓:气属阳,主升主散.后下者:一是存药性,二是顺气之势.顺势用药.&8-9分钟&神曲 是一种复方中药,消食健胃,应不存在后下说法.注:芳香解表应用"武火"迅速煮沸数分钟后改用"文火"略煮即可,以免父煮而致香气挥散,药性损失.达不应有效果.煎中药注意  汤剂是中医临床上应用最早、最广泛的剂型。煎药给药法已有2000多年的历史。煎药的目的,是把药物里的有效成分,经过物理、化学作用(如溶解、扩散、渗透和脱吸附等),转入到汤液里去。一包包中药,不能简单地加些水煎煮一下就算完事,还需要注意一些原则、方法和条件。一般说来,需要注意下面几个问题:  用具 中药汤剂的质量与选用的煎药器具有密切的关系。现在仍是以沙锅为好,因为沙锅的材质稳定,不会与药物成分发生化学反应,且传热均匀缓和,这也是自古沿用至今的原因之一。  此外,也可选用搪瓷锅、不锈钢锅和玻璃容器。但是不能使用铁锅、铜锅,主要是因为铁锅或铜锅的化学性质不稳定,在煎煮药时可能与中药所含的化学成分发生反应,如与鞣质类的成分可生成鞣酸铁,与黄酮类成分可生成难溶性聚合物,与有机酸类成分可生成盐类。这些都会影响汤剂的质量,直接关系到中药汤剂的临床疗效。  水 现在大都是用自来水、井水、泉水来熬药,只要水质洁净即可。自来水只要符合国家规定的饮用标准就可以了,如果考虑到残余氯的问题,将自来水在容器内放置数小时再用来煎药,即可明显减少氯的含量。  温度 温度是煎药时使中草药有效成分析出的重要因素。煎药时一般以小火(文火)为宜。因为一开始就用大火煎熬,常可使植物性中草药所含蛋白质很快凝固而影响有效成分析出。故最好是在煎药前,先用冷水将中草药浸泡15分钟,这样做可使植物性中药的细胞经过浸泡而胀大,再用小火煎药,可使蛋白质慢慢析出,这样药性可不被破坏,水分也不会很快被煎干。  时间 因药性不同而长短不一,一般以30分钟左右为宜。但发汗药、挥发性药只要20分钟(大约在水沸后再煮5分钟左右)就够了;对强壮补益药则煎的时间要长一些。很多人习惯以颜色的深浅来决定煎药时间的长短,认为把汤液的颜色煎到最深才算煎好,这也是错误的。因为有些中草药的颜色可以越煎越深,但实际上药的有效成分却早已煎出来了。有的药煎的时间太长,会造成某些挥发性物质的逸散和有效成分的破坏。  次数 中草药汤剂,每剂一般需煎2次(第一次的药液叫“头汁”,第二次的叫“二汁”)。头汁的加水量以盖过药面为宜,大约为药料体积的2~3倍;二汁的加水量可适当减少一些。对一些较难煎出有效成分的药料如矿物药、贝类药等,则需煎3次。  另外,有些药物如矿物类的紫石英、寒水石等,因在水中溶解度很小,故一般需先煎一段时间再加其他药同煎,有的还须先打碎再入煎。另一些药,如发汗药(薄荷、荆芥等)或芳香健胃药(如木香、丁香等),因含有挥发性的有效成分,故不宜久煎,须待其他药物先煎一段时间后再加入(叫“后下”)同煎。有些贵重药品如犀角、羚羊角等须磨碎冲服,三七、白药等药粉也需冲服。  以上列举的只是一般情况下的注意事项,平时在看病拿药之后还应询问医生,自己的药有没有煎药上的特别要求,别因为煎药不慎而影响疗效。
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