一岁的宝宝吃了六七颗炖的白果会不会中毒_百度宝宝知道一岁零九个月的宝宝吃了煮熟的白果10多颗会不会有事_百度知道
一岁零九个月的宝宝吃了煮熟的白果10多颗会不会有事
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怎么给孩子吃那么多
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出门在外也不愁8个月宝宝能吃白果粥吗_孕育常识_亲子宝典库_太平洋亲子网
8个月宝宝能吃白果粥吗
10:46:06出处：作者：佚名
　　，对于这个问题，相关人士表示，一般情况下不建议给宝宝喝粥。虽然白果很有营养，但是对于宝宝来说，由于各方面发育还未完成，因此不建议年轻的妈妈们给宝宝喝一些这样的粥。8个月宝宝能吃白果粥吗　　不建议给宝宝喝白果粥，因为白果容易引起中毒，尤其是儿童误服中毒尤为常见。中毒后会出现发热、呕吐、腹痛、泄泻、惊厥、呼吸困难，严重者可因呼吸衰竭而死亡。所以宝宝还小，妈妈不要给宝宝吃。　　白果在生活中受到很多人的喜爱，正因为其是优质干果中的佼佼者，味道鲜美、柔韧滑腻、清香可口，常常被加工制作成美味的佳肴，烹饪方法主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种。既能烹饪成风味独特的菜肴，也能制作成美味的甜品。　　1、白果甜汤：材料主要有白果、橙子皮、白糖和水。首先，在锅里放水，把白果倒进去煮，水煮开后把白果捞起来，将白果去皮后切半，把白果里的芯去掉，不然煮起来是苦的;接着，把橙子皮切丝，把白果、橙子皮丝、白糖都搅拌在一起，然后放冰箱放置一个晚上;最后，把适量的腌制好的白果舀在锅里，倒点已经融化了的糖水，再加水一起煮，甜度自己适当调好。注意白果一定要煮熟，否则会有毒。　　2、冬瓜白果老鸭汤：材料有鸭子500克，冬瓜350克，白果150克，水，蜜枣两颗，姜片6片。首先，鸭子斩件后飞水捞起沥干(锅里水倒掉)，再连同鸭油重新放回锅里，一次性添足水，放几片姜，两颗蜜枣，中火烧开后转小火炖一个小时;接着，冬瓜去瓢切小块，白果仁用清水过一下，鸭肉炖了一小时后放入白果，继续炖一个半小时;最后，再放冬瓜炖半小时，加盐调味即可。白果的营养价值　　白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份，且含有钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素，8种氨基酸，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。　　此外，白果果仁同样含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。精彩推荐：
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别贪嘴!一岁半孩子吃白果过量引急性中毒
　　一岁半的孩子大吃白果，引起急性中毒，幸抢救及时，避免了一场悲剧。
　　昨天上午，记者在市儿童医院重症监护室，见到这个不幸中万幸的小男孩。据他的家长介绍，前几天家中备有不少白果，17日上午，奶奶把白果煮熟后当零食喂给孙子吃。孩子一气大约吃下了二三十粒。不久后，他们发现孩子出现异常，在床上翻来滚去，还一直犯恶心。到了下午，情况更糟，小朋友竟然全身抽搐。一家人不知所措，急忙将他送到锡山人民医院。在医院输液后，症状有所减轻，但到了下午5点，病情再次反复，不得不转送市儿童医院。
　　儿童医院急诊科医生告诉记者，孩子被送来时浑身抽搐，有些神志不清。通过家长的描述和各项检查，最终确诊为过量食用白果中毒。但由于距吃白果时间已有9个多小时，洗胃已难有作用，医生只好给他倒泄，其将体内毒物排出。在孩子排出来的240克粪便中，几乎全是没有消化掉的白果，估计吃的数量还不止二三十颗。如果全部吸收，后果将更严重。好在及时治疗，目前孩子已脱离危险，肝功能和肾功能已无大碍。
　　每到秋季，银杏树上硕果累累，白果开始大量上市。不少老人认为白果有滋补、降火作用，不仅自己食用还喜欢给孩子吃。但医生介绍，白果不能生吃，也不宜多吃。这是因为其中含有氢氰酸毒素、氰苷、银杏酚、白果二酸等有毒物质，毒性很强，其中以绿色胚芽芯含量最高。过量食用会出现呕吐腹泻，严重的还会影响神经系统，产生意识不清和抽筋，甚至引发癫痫。白果中毒的潜伏期为1-12小时，反应还与年龄大小、体质强弱及服用量有关。故建议，最好不要给小孩吃白果，尤其是3岁以下的儿童。成人食用白果也要控制数量，一天不要超过10颗。
　　（蔡佳）
[责任编辑：季晓炜]
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