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通草猪蹄汤可以催乳吗 猪蹄汤有什么作用
21:00  作者：admin  来源：未知
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如果小编现在和各位朋友们都说起通草猪蹄汤是不是可以催乳的这个问题，是不是还都会有很多的朋友们对于通草猪蹄汤都非常感兴趣呢？通草猪蹄汤是不是可以很好的催乳呢？各位在日常生活中都会遇到这些问题吧，接下来的时间我们就一起来深入了解一下吧。
鲤鱼粥 推荐人：麦豆妈
做法：鲜活鲤鱼一条，去鳞除内脏后切成小块，与白米或小米一起煮粥。
心得：粥内不能放盐，淡吃。
花生大米粥 推荐人：小胖妈
做法：生花生米100克，大米200克，将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥。
心得：花生米切记要带红皮一起煮。
黄花炖瘦肉 推荐人：大宝妈
做法：干黄花菜25克，瘦猪肉250克，煮或炖至酥烂后佐餐。瘦猪肉也可用猪蹄代替。
心得：一定要用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、同煮、才能有通乳的效果。
通草猪蹄汤 推荐人：童童妈
做法：猪蹄2只切成小块飞水，通草24g一起炖；吃的时候去掉通草，吃猪蹄喝汤。
心得：通草味道最初可能有点不习惯，但真的有效哦！
催乳小常识
尽早开始喂奶 尽早喂奶可以刺激母乳分泌。宝宝出生30分钟内就可在医护人员的帮助下让宝宝开始吸吮妈妈双侧乳头。
持续的刺激 让宝宝不受限制地在乳房上自由吸吮。这样可将乳汁分泌时间提前并产生更多乳汁。
挤出多余的乳汁 如果宝宝因为早产或者体重过低需要住院治疗而与母亲分开时间较长，新妈妈应该每天挤出多余的乳汁，否则分泌就会逐渐减少。
坚持夜间哺乳 每次应该让宝宝吸空一侧乳房后再吸另一侧乳房。坚持夜间哺乳，这样可使母乳分泌增多。
错把退乳当催乳 如果新妈妈无意中吃了一些具有退乳作用的饮料、滋补品、药物，如麦乳精、花椒、豆豉、神曲等，也会抑制乳汁的分泌。
分辨不清缺乳原因厌烦哺乳，不规则哺乳，婴儿吮吸乳头过少都会引起缺乳，不要与身体虚弱营养不良引起的缺乳混淆。
不疏肝气就大补 抑郁、肝气不疏等引起的经脉涩滞，乳汁不行，应先疏理肝气，调畅气机，不要马上吃大补的食物。而且千万别忽略调养，否则时间长了容易导致乳腺炎。
营养不均衡 &坐月子&期间大量进肥腻食物，坐完&月子&突然将饮食调整到平时水平，就容易影响&坐月子&后乳汁分泌的数量和质量下降。
经过了上面的这些介绍之后，各位朋友们对于通草猪蹄汤有了多少了解呢？是不是知道通草猪蹄汤有什么样的作用了呢？希望各位可以满意小编的介绍。
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猪蹄的营养价值
　　　　又名猪脚、猪手、猪蹄爪。　　猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。　　猪蹄分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。　　营养价值　　1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；　　2.猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度；　　3.猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。　　适用人群　　是老人、妇女、失血者的食疗佳品。适宜血虚者食用；适宜年老体弱者食用；适宜产后缺奶者食用；适宜腰脚软弱无力者食用；适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用；有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多；患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好；凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食；胃肠消化功能减弱的儿童一次不能过量食用。　　注意事项　　临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血黏度；由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此有胃肠消化功能减弱的儿童一次不能过量食用。　　用法用量　　1.猪蹄一般用于炖汤、烧、卤；　　2.制作前要检查好所购猪蹄是否有局部溃烂现象，以防口蹄疫传播给食用者，然后把毛拔净或刮干净，剁碎或剁成大段骨，连肉带碎骨一同掺配料入锅；　　3.猪蹄也可做成缠蹄、煮熟切片凉拌。方法是：将新鲜猪蹄去毛刮净后，剖开并取出内骨，用盐腌渍。在准备使用时，将其卷成圆棒形，用干净布包裹，再用细长的草绳从头到尾地缠紧，放到锅中煮熟，拆去绳索和包布，即可切成一片片缠蹄肉用于凉拌；　　4.猪蹄带皮煮的汤汁最后不要浪费，可以煮面条，味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质；　　5.作为通乳食疗时应少放盐，不放味精。　　食用功效　　性平，味甘咸；具有补虚弱，填肾精，健腰膝等功能。　　《别录》：下乳汁。《本草图经》：行妇人乳脉，滑肌肤。《随息居饮食谱》：填肾精丽健腰脚，滋胃液以滑皮肤。长肌肉可愈漏疡；助血脉能充乳汁，较肉尤补。《随息居饮食谱》：宜忌与肉同。　　贴士　　去毛小窍门：猪毛多，可用松香，将松香先烧溶趁着热，泼在猪毛上，待松香凉了，揭去，猪毛随着也全脱。洗净猪蹄，用开水煮到皮发胀，然后取出用指钳将毛拔除，省力省时。猪脚、花生、红枣一起煲汤可以吗？有什么功效？_百度知道
猪脚、花生、红枣一起煲汤可以吗？有什么功效？
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2,猪脚去毛, 神经衰弱属脏阴不足者,脾胃湿者不宜饮用本汤。
小帖士-食物相克, 盐5克, 煮 花生冬菇猪脚汤的制作材料,精神不集中, 把全部用料一齐放入锅内,渴欲饮水等。亦用于哺乳期妇女阴虚乳少者,洗净,味精2克 教您花生冬菇猪脚汤怎么做,香菇（鲜）20克 调料,文火煮2小时,否则易导致腹泻。,花生冬菇猪脚汤的做法详细介绍
菜系及功效,如何做花生冬菇猪脚汤才好吃
1,宁心安神,睡眠不安, 花生仁（生）60克,螃蟹同食,冬菇去蒂洗净,加清水适量,武火煮沸后, 滋阴润燥,调味即可。 小帖士-健康提示, 咸鲜味
工艺, 失眠食谱 神经衰弱食谱 滋阴食谱
口味,香油5克,口干咽燥,
主料,甲, 将花生,症见情绪容易激动, 猪蹄500克 辅料,斩件, 花生仁（生）,对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜,
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猪蹄和什么一起炖好吃
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放到猪手一半位置的水,
花生洗干净4,陈皮适量,生抽适量。做法,50分钟左右7,
把八角,生姜适量,
猪手放开水氽烫去掉血水,香叶适量,把步骤2的材料放进去6,准备好冰糖3,陈皮,撒少许葱花即可食用了。,你好,
生姜切片5,盐,桂皮适量,
猪手洗干净（在准备材料的同时烧一锅开水）2,原料,香叶,猪手2斤,花生400克,桂皮,加入花生,冰糖适量,姜片,八角适量,盐适量,
水收干后装盘,生抽,1,水开后转小火,洗干净,猪手炖花生的做法如下,
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放入冰糖,冰糖,姜,(一般四个猪蹄放10里左右的冰糖,当然你也可以和黄豆一起炖,酱油,料酒,姜切片之后用刀拍松,盐, 2 葱切段,下猪蹄,主料,也十分美味的,酱油,加水没过猪蹄,香油,变色后,烧炒之后,下面我说说自已做红烧猪蹄的心得, 1 先将猪蹄切成两半, 3 炒锅中加入香油, 5 烧开后,花椒,)烧至冰糖融化 4加入花椒,猪蹄 调料,爆出香味后,加入葱姜,用水冲净浮末,大料,大料,放大火收至汤汁浓稠,葱, 好了,取出, 方法,我觉得红烧猪蹄就非常的好吃啊,烧热后,料酒,即可出锅,加盐调好味道, 6 用小火烧至猪蹄软烂,放入开水中烫一下,可以尽情享受香气四溢的红烧猪蹄了,,
滋润蜜瓜猪蹄汤材料： 蜜瓜一个(约两斤) 瘦猪蹄半斤 南杏五钱 北杏四钱 蜜枣六粒做法： 选购半生熟蜜瓜，去皮、瓜仁、瓜瓤，用清水洗干净，切块；瘦猪蹄用清水洗干净，飞水； 南、北杏去衣，用清水洗干净； 蜜枣用清水洗干净； 用瓦煲加入适量清水，先将南北杏和蜜枣用猛火煲至水滚，然后把猪蹄和蜜瓜放入煲内改用中火煲三小时，加上盐调味，即可饮用。 注意： 蜜瓜滋润养颜，南北杏有润肺止咳的作用而且能平喘的功效， 猪蹄则滋补有益，加上有润燥补虚的蜜枣，煲出来的汤水可清补肺气、化痰止咳、降气平喘、滋补养颜的食疗作用。豆腐丝瓜猪蹄汤豆腐500克、丝瓜（带瓤）250克、香菇50克，猪蹄1只，调料适量，先煮猪蹄和香菇，加葱、姜、盐调味，待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤，一天分三次食完，连服5天。 花生大枣猪蹄汤 原料：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。 制法： 1.将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。 功效：补气养血，美容除皱清淡猪蹄汤 猪蹄2只，去毛洗净切块，放入瓦锅中，加生姜、胡椒，炖至猪蹄烂熟即可佐餐。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可增加皮肤弹性，减少皱纹。蜜果猪蹄汤无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成，具有补气血、下乳汁的功效，适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。原料：无花果60-120克，猪蹄500克，精盐少许。制作：1、无花果、猪蹄洗净。2、锅置火上，加适量清水，放入无花果、猪蹄，用小火炖至烂熟，加精盐少许调味即可。特点：蹄烂熟、咸香。 花生大枣猪蹄汤 原料：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。 制法： 1.将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。 功效：补气养血，美容除皱 北菇发菜猪蹄汤功效： 本汤健脾开胃、健体养颜、清肠胃、降低胆固醇，消除脂肪积累。若有高血压、大便秘结、胃肠欠佳、胆固醇过高、脂肪积累太多1、蜜果猪蹄汤 无花果有健脾清汤、解毒消肿、通乳的作用。此菜由无花果和补血益气、通乳的猪蹄共煮而成，具有补气血、下乳汁的功效，适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。原料：无花果60-120克，猪蹄500克，精盐少许。制作：1、无花果、猪蹄洗净。2、锅置火上，加适量清水，放入无花果、猪蹄，用小火炖至烂熟，加精盐少许调味即可。特点：蹄烂熟、咸香。2、花寸大枣猪蹄汤 原料：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。 制法： 1.将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。 2.将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。 3.锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。 功效：补气养血，美容除皱3、豆腐丝瓜猪蹄汤 豆腐500克、丝瓜（带瓤）250克、香菇50克，猪蹄1只，调料适量，先煮猪蹄和香菇，加葱、姜、盐调味，待熟后放丝瓜、豆腐同煮为汤，一天分三次食完，连服5天。 4、清淡猪蹄汤 猪蹄2只，去毛洗净切块，放入瓦锅中，加生姜、胡椒，炖至猪蹄烂熟即可佐餐。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可增加皮肤弹性，减少皱纹。 5、花生香菇猪蹄汤药材： 干百合40克 陈皮1.5克 蜜枣6粒 食材： 猪蹄1只 连皮花生150克 香菇10朵 姜1小块 盐适量 做法： 1、 猪蹄切小块，用开水氽烫，备用。 2、 锅内注入适量清水和所有材料（水要盖过材料），煮滚后改小火煲3小时。 3、 加入适量盐调味即可饮用。花生香菇猪蹄汤药材： 干百合40克 陈皮1.5克 蜜枣6粒 食材： 猪蹄1只 连皮花生150克 香菇10朵 姜1小块 盐适量 做法： 1、 猪蹄切小块，用开水氽烫，备用。 2、 锅内注入适量清水和所有材料（水要盖过材料），煮滚后改小火煲3小时。 3、 加入适量盐调味即可饮用。花生大枣猪蹄汤原料：花生米100克，大枣10枚，猪蹄2只，盐少许。1、将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。3、锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成花生炖猪蹄用料：猪蹄、花生、人参、盐、味精做法：（1）将处理干净的猪蹄切成块状，用开水略煮一下，断生后捞出。（2）花生洗净后与2片人参、猪蹄一起放入锅中，加水或高汤，焖煮90分钟。（3）放入少许盐、味精调味后即可食用。
要看你喜欢吃什么口味了大多数北方口味都喜欢吃黄豆炖猪蹄南方人就喜欢用花生炖用花生炖相比黄豆腻了点
猪蹄炖黄豆，非常美味
猪蹄和花生米一起炖营养丰满
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出门在外也不愁酱猪蹄_百度百科
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酱是一道汉族名菜在各大菜系中大都有此菜咸香酥软色艳属于常见的主料是猪蹄以盐等配料炖制而成含有丰富的胶原蛋白可做食补用
英文名Sauce trotters主要食材口&&&&味油腻工&&&&艺炖调&&&&料盐,酱油,糖色,大葱,姜,八角
功效气血双补食谱消化不良食谱美容菜谱补虚养身食谱
菜系卤酱菜
口味咸鲜味
工艺酱咸香,酥软,色艳制作材料
主料猪蹄2000克[1]
调料盐150克,酱油400克,色10克,大葱10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,3克
猪蹄用火燎好放入温水内浸泡片刻刮净污秽洗净
锅内放入清水3千克左右用旺火将水烧开下入猪蹄汤开时撇出浮沫煮一小时左右捞出猪蹄
将汤汁盛出以铁箅子垫在锅底将猪蹄摆在锅内的四周中间留一空心从中间倒入原汤加入精盐酱油肉料袋(大葱,鲜姜,大料,花椒,桂皮,丁香)
用慢火煮2-3小时加入糖色再煮片刻捞出即为成品
咸香酥软色艳食材准备
主料猪蹄4个配料100克精盐10克桂皮各5克葱50克姜20克
1将猪蹄用火烧一下放入温水内泡一会
2刮净污物洗净葱切成段姜切成块拍破
3猪蹄放入开水锅内烫一下捞出用凉水过凉
4再放入锅内加水以没过肉为佳酱油精盐桂皮花椒葱段姜块开后微火焖熟时转旺火收汁把猪蹄捞入盘内即成食材准备
主料1对姜1大块大葱1根3瓣
调料大料4颗花椒40粒1块约2枚1元硬币大小2颗1根约中指大小2片干红辣椒3根2汤匙30ml生抽2汤匙30ml3汤匙45ml1茶匙5克1小把约30克盐1茶匙5克
1将猪蹄洗净锅中倒入清水大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟捞出冲净后沥干备用如猪蹄上有毛此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛但通常我们在超市买的猪蹄毛已经被除去的很干净
2姜去皮切成片大葱切成5cm长的段大蒜去皮用刀轻拍一下但不要拍碎
3不粘锅中倒入油大火加热至油5成热时倒入和干辣椒煸炒出香味后放入猪蹄然后烹入料酒
4倒入生抽和老抽用铲子翻动猪蹄使酱油的颜色均匀的覆盖在猪手上倒入开水没过猪蹄调入白糖盖上盖子改成小火炖煮1个半小时
5最后打开盖子放入冰糖和盐搅匀后改成大火再煮10分钟待冰糖完全融化汤汁慢慢收干即可
1制作之前一定要先焯烫猪蹄焯烫猪蹄的水不要再使用
2酱猪蹄的香料和配料要多尤其桂皮花椒老姜和大葱的用量比我们平时做其他肉类要多另外不要忘记放大蒜
3在步骤3中放入猪蹄后马上烹入料酒可以更有效的去除猪蹄的异味在步骤4中放了白糖是在炖煮的过程中给猪蹄增香而在步骤5中添加冰糖可以使猪蹄的成品颜色更漂亮
4猪蹄需要炖煮的时间较长猪皮变软糯后很容易黏锅底如果用不粘锅做的话会比用铁锅做更能保持猪蹄表皮的完整[2]主料
1猪蹄提前泡水至少5小时以上中间换水23次
2凉水上锅中大火烧开保持沸腾5分钟
3倒掉煮猪蹄的水并将猪蹄冲洗干净仔细检查去除细毛和杂质
4猪蹄放进砂锅加入适量清水加入葱姜和所有调料
5大火煮开后转小火盖上盖子微火保持微微沸腾煮15分钟关火焖30分钟
6再开微火煮制微沸保持15分钟再关火焖30分钟再煮一次差不多就熟烂了
7取出猪蹄放进适合的容器滤除汤汁中的杂质
8用原汤汁浸泡猪蹄并密封放进冰箱冷藏
9冷藏至起冻用小勺刮除表面的脂肪
10取出猪蹄切开或撕开或连撕带切成大块儿
11大蒜砸成泥加入适量陈醋和香油搅拌均匀成蒜泥
12猪蹄装盘与蒜泥一起上桌蘸食[3]猪蹄又叫猪脚猪手分前后两种前蹄肉多骨少呈直形后蹄肉少量稍多
呈弯形中医认为猪蹄性平味甘咸是一种类似的美味菜肴及治病良药
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶它能结合许多水从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能防止皮肤过早褶皱延缓皮肤衰老
2. 猪蹄对于经常四肢疲乏腿部抽筋麻木消化道出血失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度
3. 猪蹄含丰富的可促进毛皮生长预治进行性肌营养不良症使冠心病和脑血管病得到改善对消化道出血失水性休克有一定的疗效[4]热量3414.73大卡
胆固醇2304毫克
钠1346.1毫克
钾903.04毫克
磷448.55毫克
钙438.44毫克
蛋白质278.97克
脂肪226.18克
胡萝卜素107.5微克
镁86.57毫克
硒71.35微克
碳水化合物58.07克
维生素A48.51微克
叶酸31.93微克
烟酸18.6毫克
维生素C15.19毫克
铁14.93毫克
锌14.28毫克
膳食纤维2.49克
碘1.49微克
维生素B21.28毫克
铜1.23毫克
维生素E0.78毫克
维生素B10.66毫克
锰0.45毫克
维生素B60.13毫克[2]一般人都可以吃更是老人妇女失血者的食疗佳品
适宜血虚者食用适宜年老体弱者食用适宜产后缺奶者食用适宜腰脚软弱无力者食用适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多患有肝炎胆囊炎胆结石动脉硬化高血压病的患者食应以少食或不食为好
凡外感发热和一切热证实证期间不宜多食胃肠消化功能减弱的儿童一次不能过量食用[4]
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