加拿大的饮食文化饮食贵还是韩国饮食贵

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【Buzz&KOREA】(二)在韩国吃的最贵的一顿饭——山村斋饭
在韩国的5天受到韩国旅游发展局的盛情款待,虽然韩国美食大多朴素简约,但顿顿大餐也让人应接不暇,容我慢慢整理介绍给大家。
要说让人印象深刻的韩国美食有很多,先说说我们在韩国吃过的最贵的一顿饭吧,并非大鱼大肉的筵席,而是一顿斋饭。
斋饭餐厅在仁寺洞一条僻静的胡同里面,名字叫“山村”,是一家由和尚经营的很有名的斋饭餐厅,晚间还有韩国传统表演。
斋饭源自寺庙里出家人的饮食,和中国斋饭用素食模仿肉荤不同,韩国斋饭造型朴素,遵循不与自然背道而行,用当季的食材和简单的烹饪方法,将人工降至最低,只做要吃的分量,要全部吃光不可剩下,吃的时候要心存感恩之心,体会粒粒皆辛苦的不容易。
“山村”外观,有曲径通幽的感觉。
餐厅门口的水槽。一花一菩提,一沙一世界。。。
进入餐厅,气氛温暖宁静,迎面是佛像和餐厅的介绍。
另一侧是售卖各种餐厅特产的商店,餐厅使用的餐具和各种食材这里都有卖。
这是上次的有奖问答,哈哈,现在公布答案,这是鞋柜,客人脱鞋之后将自己的鞋放入柜中,柜门上的各种药材名字方便大家记住自己的柜子,你答对了吗?
恭喜各位答对鞋柜的朋友,是第一个答对的,我会送上小礼物,不胜感激啊!
经过一个玻璃屋顶的中庭,进入餐厅内部。餐厅内部是传统装饰,餐桌上的吊灯设计成莲花的样子,气氛很温馨。
这是我们的桌子。
餐前的开胃小菜和粥以及餐巾和餐具。
开胃小菜是泡菜,味道类似于四川泡菜,粥味道很清淡,大家都说是婴儿食品,适合我家宝宝<img src="/blog7style/images/common/sg_trans.gif" real_src ="/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif" TYPE="face"
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我们吃的是斋饭定食,一共有16道菜,每一道的分量都很少,口味都很清淡。我们吃的斋饭定食合人民币差不多200元/人,虽然是素食,可是很多食材都很珍贵都很难寻找到。
山村的餐具都很讲究,古朴整洁,发白的木质筷子和勺子摸起来很舒服。
野菜饭团、蔬菜馅的小饼和。。。(大家猜猜那个有白色泡泡的东西是什么?有奖哦!)菜的分量都是一人一个。
来张照片。
上来一个草编的篓子。
打开来是7种野菜。
玉米饼、藕饼和海苔饼。
上菜喽,菜太多了,又要吃又要拍照简直忙不过来。除了韩国传统的泡菜,还有拌杂菜、烧土豆、蔬菜天妇罗、凉拌各种蔬菜、拌魔芋、大酱紫苏汤等。
好大一桌子菜啊。。。从桌子一头向另一头拍过去更是显得声势浩大。
合影,很高兴认识了很多新的朋友,都是有趣的人,很这样的朋友一起旅行真是幸运的事情。
饭后的甜品,米果。
再重复一遍今天的有奖问答,那个白色的有泡泡的东西是什么呢。。。提示:咬起来脆脆的。。。
第一个答对的有奖哦,奖品是韩国产的水果口味的巧克力一盒<img src="/blog7style/images/common/sg_trans.gif" real_src ="/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6715EN00SIGG.gif" TYPE="face"
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。国庆饮食消费会比平常贵点吗?比如说什么 韩国料理 或者拉芳舍
国庆饮食消费会比平常贵点吗?比如说什么 韩国料理 或者拉芳舍
不会因为国庆就提高消费价格,只是国庆长假人多,饭店不容易定到位置罢了。祝你开心。
这样的啊 谢谢~& 那六号的时候人还多吗?
看什么酒店吧,具体的,特别昂贵的人总是少的,化的酒店当然就会很多人啦。不客气的,全国各地都差不多这个样子。提前预订就好啦。。
提问者 的感言:谢谢
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听说在韩国,东西很贵,一个苹果一家子分着吃,是真的么
韩国社会到底是不是象上演的那么富有,发达,普通老百姓的生活是什么样的呢?
我是韩国人,在北京上学。
因为韩国领土小,人口密度高,物价比中国贵。
特别是吃的,五花肉一斤(在韩国一斤是六百克)八千韩币,相当于六十块。
苹果一公斤六千韩币,相当于四十五块。(每个季节、每个地方都不一样)
不过,一个苹果一家子分着吃,太夸张吧。
虽然物价高,但是韩国人的工资不低。
我的朋友从今年开始当小学老师,他最基本的月薪大概九十一万韩币,相当于七千块。
而且每年曾加,十年以后的月薪大概一万块,最高的是超过两万。
如果在三星、现代那么大的公司工作的话工资更多,老师的两三倍。
我不太清楚中国的情况怎么样,听说没有韩国高。
所以平凡的普通老百姓来说的话,两国人在国内的生活水平差不多。
还有,我去过世界各地,终于到了中国。
世界上东西这么便宜的国家不多,不是我们奇怪的!!
我知道的也是这样的
回答数:11
,比中国人要舒服多了。
因为他们的物价反映了他们的工资水平。
一个月的工资买相机&&好的,绰绰有余。
而中国人的呢?除了吃的好,住的宽,在这些方面还是很落后的。
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大家可以介绍一下首尔最好吃的烤肉店吗?
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有事儿您说话~
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新村里有一家自助的7900非常好吃,不过名字记不得了
圣人之用心若静
奋韩提醒:良言一句三冬暖,恶语伤人六月寒
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在那里 在那里 求具体..!
爺正奋斗呢``!Fighting``!
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这个& &就是在新村肯德基的那条街一直往里走,貌似是第三个路口往左拐就应该能看见了,外面摆的圆桌子,蛮大的
圣人之用心若静
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 韩国地方特色饮食世界上最贵的“狸粪咖啡”
韩国地方特色饮食世界上最贵的“狸粪咖啡”——鲁哇克咖啡
  人类满足三寸之舌的快感,享受美味的欲望是永无止境的。最近,稀世的“鲁哇克咖啡”(luwak coffee)在韩国上市。鲁哇克咖啡让人感到惊奇的原因在于其瞠目结舌的价格。一包50克的咖啡原豆价格可达65万韩元。一杯咖啡中需要加入3.5~4克咖啡原豆,这样算来,每一杯鲁哇克咖啡的价格为4.5~5万韩元。将12%鲁哇克咖啡和阿拉比卡咖啡原豆混合而成的“鲁哇克-T10”一包含100克的价格为15万韩元。这相对于鲁哇克咖啡相当低廉,但这价格也不菲。引进鲁哇克咖啡的tonacoffee公司总经理金光林介绍说:“鲁哇克咖啡年产量也不过才800千克,就连这个也是估算的,都不确切。”
  鲁哇克咖啡如此稀有及昂贵,当然要归功于让人离奇的独特生产过程。在这里,若惊讶地问“到底什么咖啡那么昂贵?”的人们将再一次惊恐万分。鲁哇克咖啡是采用生活在印度尼西亚苏门答腊、苏拉威西、瓜哇地区的野生麝香貓的排泄物制作而成。
  麝香貓喜吃咖啡树上熟透的红色咖啡果。未经消化的咖啡种子混杂在排泄物中一起排出体外。从中挑出这些咖啡种子拨开银灰色的薄膜后,用水洗净在太阳下晒干,然后进行翻炒,就成为鲁哇克咖啡。
  难道非这么下工夫喝咖啡不可吗?“浓浓的、柔柔的、袅袅的,非常独特!”高度评价鲁哇克咖啡的狂热迷们如此描述其味道及香气。据说,鲁哇克咖啡具备这般出色风味,首推原因就是它的咖啡原豆比其它咖啡更加优质。
  都说虫子或鸟类爱琢的果实才是最甜最好吃的果实。据推定,麝香貓也是动物,它也本能的挑着吃熟透的咖啡果,那当然来自熟透果实的咖啡原豆品质也就更为优良。还有人主张说,在经过麝香貓体内时,咖啡原豆与唾液或胃液混合发酵,固具有独特的香味。
  记者曾在乐天百货商店举行免费试品尝活动时品尝过鲁哇克咖啡。酷似熬浓的大麦茶的浓度和颜色。咖啡香味倒不是很浓烈,少了一点苦涩的味道,有很浓的酸味。但咽下去之后,咖啡香味久久留下口中。
  整体上与被视为极品咖啡的“蓝山咖啡”感觉很相似。但究竟是不是一杯支付5万韩元也值的味道,也令人怀疑。
来源:() -  韩国地方特色饮食世界上最贵的鈥溊攴嗫Х肉漘素数微风_新浪博客
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