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京ICP备号&&|&&京ICP证090189号京网安备号天际隔水炖GSD-22A
天际隔水电炖盅,将美食放于天然陶瓷炖盅内,通过陶瓷炖盅外清水沸腾,来加热食物。因此炖出的炖品醇香浓郁、营养全面保留,并且不沾不焦,是我国南方被普遍使用的炖煮方法。具有三大炖法,一盅多用,任您品尝!陶瓷锅体具有较强的储热性能,同时其热传导速度比金属锅体要缓慢,因此闷烧效果极佳。陶瓷锅体在受热时能够先将热能储存起来,然后均匀释放。这样就能够使所烹煮的食物受热均匀,让水分和热量可以很充分地渗透到食物的内部,营养成分在水分和热量的配合下最完整地保存下来。使烹煮出来的食物吃来原汁原味、香味扑鼻、口感舒适。通过水做媒介将热能均匀的渗透至内胆中的食物,使补品营养成分不会因为过热而破坏。陶瓷盖能有效防止营养成分的流失!内胆中的热量不会出来,水蒸气不会灌进去,补品营养不流失。
天际隔水炖3大好处 好元气密封性好,能保住炖品元气不被挥发 好营养利用100度沸水热能传导煲炖,热力均匀平衡,不粘不焦,炖品营养结构不被破坏 好美味炖出的食品汤汁浓醇、汤色清澈,骨酥肉嫩,鲜味浓郁;
1、用优质陶瓷内锅,煲炖食物更加营养、健康。 2、隔水煲炖,不粘不焦,有效锁住食物营养成分。 3、 一锅三胆组合,可同时炖煮不同食物,不用分次炖煮。 4、透明上盖及水位标设计,炖煮过程一目了然。 5、 多档位(快炖、自动、保温)设置,满足您不同使用需求。 6、 多重安全保护装置,确保产品使用安全。
一锅三胆,任您品尝, “1+2”更实惠 2.2L超大容量,整鸡整鸭,轻松润炖 满足全家健康美食 不同美味,同时炖煮,一气呵成,满足家人不同需求。
3大煲炖方法: 1套餐法 将米饭和高汤直接分开放入炖盅内,盖好陶瓷上盖同时进行隔水炖煮。方便快捷,鲜香原味,适合家庭日常天天食用。
隔离炖法 将美食直接放入炖盅的陶瓷蒸格上,不需食用的药材放置陶瓷蒸格下面,加适量清水,盖好陶瓷上盖进行隔水炖煮。炖出的药膳醇香浓郁,适合日常健康调理时食用。
原汁炖法 将肉类美食直接放入炖盅的陶瓷蒸格上,不用加水,盖好陶瓷上盖进行隔水炖煮。将炖出一小碗汤汁,适合追求极致美味的个人食用。
天际隔水炖的优势:
陶瓷锅体具有较强的储热性能,同时其热传导速度比金属锅体要缓慢,因此闷烧效果极佳。陶瓷锅体在受热时能够先将热能储存起来,然后均匀释放。这样就能够使所烹煮的食物受热均匀,让水分和热量可以很充分地渗透到食物的内部,营养成分在水分和热量的配合下最完整地保存下来。使烹煮出来的食物吃来原汁原味、香味扑鼻、口感舒适。 隔水炖的工作状态是利用沸腾的水温对内胆中的食物均匀柔和地隔水煲炖,通过水做媒介将热能均匀的渗透至内胆中的食物,使补品营养成分不会因为过热而破坏。陶瓷盖能有效防止营养成分的流失!内胆中的热量不会出来,水蒸气不会灌进去,补品营养不流失。
使用隔水炖有什么好处: 1、利用沸腾的水温均匀柔和地隔水煲炖,不粘不焦,全面确保营养原汁原味; 2、隔水炖煮,密封性好,能保住补品的原气不被挥发,更益人体健康和吸收; 3、隔水炖煮,全方位发热设计,受热均匀,食物更美味,保全营养且原汁原味,且隔水炖煮不上火;
隔水炖的便利性: 1、隔水炖可以用来炖汤、做粥、蒸菜、炖补品、炖甜汤 炖肉汤:如鸡汤、排骨汤、鸽子汤,用隔水炖炖出来的效果肉质酥烂,口感饱满,形体完整,汤色澄清。 炖甜汤:如银耳、冰糖炖雪梨、木瓜炖雪蛤,不粘不焦。 可以做饭、做粥:只需掌握米和水的比例即可。做饭按1杯米配1.5杯水的配比,做粥按1杯米配8杯水的配比,另也可根据个人喜好,适当加减米量。 2、隔水炖一方面用来炖日常大众化食物,另一方面用来炖高档补品。 炖高档补品,如:参汤、燕窝、雪蛤、虫草、阿胶、鹿茸等等,就一定要选择隔水炖。因为只有隔水炖这种方式才能保留补品中的营养成分。我们买补品的时候都是论克来购买的,而且价格不菲,因此一丁点都不能浪费。隔水炖的工作状态是利用沸腾的水温对内胆中的食物均匀柔和地隔水煲炖,通过水做媒介将热能均匀的渗透至内胆中的食物,使补品营养成分不会因为过热而破坏。陶瓷盖能有效防止营养成分的流失!内胆中的热量不会出来,水蒸气不会灌进去,补品营养不流失。 补品虽好,但也不能天天吃,即便经济条件许可,身体也不能这样补。那不炖补品的时候,隔水炖可以用来做汤、粥、饭。另外还有一种用法,“蒸”,即本体内放水,内胆中只放食物不放水。像湖南的熏肉、北方地区的腊鱼腊肉都可以放在我们天际的隔水炖中蒸。通常情况是用蒸锅,对熏肉或腊鱼腊肉加热,蒸的时候香气四溢,殊不知,当你闻到食物香气的时候就说明食物的香气随着蒸气都散发出去了,流失掉了。但是,用隔水炖做效果就不一样了,食物放在内胆中加陶瓷盖,随着温度的上升,香气在内胆中循环,周而复始对食物进行熏陶,香气不外溢,而且因为有陶瓷盖,锅中的水蒸气不会进入食物中,保持食物干干爽爽。
外形尺寸:
303&255&265 毫米
额定电压:
内锅材质:
产品重量:
控制方式:
预约定时:
发表于: 07:23:36
优点:性价比很高,不错
缺点:暂时还没发现缺点哦!
使用心得:炖猪蹄、顿鸡汤、炖排骨,炖出来味道很好,很爽啊~还不怕烧干,好用
发表于: 20:28:29
优点:方便好用,时间长,声音大了点。慢炖
缺点:暂时还没发现缺点哦!
使用心得:方便好用,时间长,声音大了点。慢炖
发表于: 23:29:16
优点:性价比高,但是水沸腾的声音太大
缺点:暂时还没发现缺点哦!
使用心得:性价比高,但是水沸腾的声音太大
发表于: 23:20:00
优点:没有发现缺点就是最大的优点。。
缺点:暂时还没发现缺点哦!
使用心得:还没有使用呢。。但看着不错。。
发表于: 08:41:12
优点:东西不错,就是煮起来挺慢的。
缺点:暂时还没发现缺点哦!
使用心得:东西不错,就是煮起来挺慢的。服装配饰鞋靴箱包珠宝名表手机数码电脑家电整车配件生活本地旅游出行二手闲置
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