馕制作培训方案和方式,哪里可以学?

建筑工种实训总结范文1
关键词:建筑装饰;工种实训室;管理
1.前言
我国的教育事业在改革开放之后有了很大的变化,高等院校招生规模的不断扩大,相关专业结构的不断调整,这就对我国学生在创新精神、实践能力和专业学习上提出了更高的要求,怎样加强建立高职院校建筑装饰工种实训室,配合相关的管理措施来进一步提升学生的实践能力,是高等院校迫在眉睫需要解决的问题。本文针对高职院校建筑装饰工种实训室的管理,提出相关的解决措施。
2.高职院校建筑装饰工种实训室管理的必要性
高职院校建筑装饰工种实训室是针对建筑装饰内环境与外环境的装饰工程进行设计、造价、管理、选材等的综合性建筑装饰实训基地。近年来已经成为各个高等院校作为教学的关键,高职院校建筑装饰工种实训室的管理是致力于使学生掌握建筑装饰理论设计的专业知识和实践能力,使之成为从事建筑装饰设计的应用型人才。
另外,高职院校建筑装饰工种实训室管理能够加强产学研合作教育,提升高职院校建筑装饰工种的教学质量。在实现产学研一体化过程中是非常关键的要素。高职院校建筑装饰工种实训室管理在深化教育体制改革方面也起到非常重要的作用。它可以通过建筑装饰工种实训室产学研合作实践实现一体化的运作,为社会岗位输送更高级的才人。也在学校专业招生、教学、科研方面充分的辐射到学生的未来就业,解决学生做根本最关心的问题,从而全面的提高学校的办学水平和综合实力。
3.高职院校建筑装饰工种实训室管理方面要牢牢树立“安全第一,预防为主”的主导思想
高职院校建筑装饰工种实训室管理要从根本上保证学生实践教学,实训实习及科研工作顺利进行的基础上,要保证师生员工的人身安全,做到安全第一,应该建立一整套的规章制度,并使之深入人心,在建筑装饰工种实训室实践的过程中,老师要时时刻刻的不能松懈学生的安全问题,学校在开展建筑装饰工种实训室教学之前还要做好突发事件的预案,做好应急解决措施,在建筑装饰工种实训室教学的过程中,由于人数多可能会使老师疏于对每一位同学的管理,所以建筑装饰工种实训室的安全管理法则一定要深入每一位同学心里,头脑中有清晰的安全意识。
另一方面,学校要把安全实训工作放在重要位置,深刻重视学生安全管理工作。对任何有安全隐患的地方都要做到面面俱到,做好各种突发事件的防范工作。使建筑装饰工种实训室管理进一步细化,做到科学管理、安全第一、预防为主。
4.加强高职院校建筑装饰工种实训室的定期检查工作
要实行定期检查制,教学教研室、建筑装饰工种实训室、都要做定期的大检查,全面的大检查有专门的负责人,实行个人责任制,检查工种实训室的安全隐患是检查中关键的地方,还要定期进行专业性的检查,要有计划的对危险较大的设备、专业工种等组织专业的技术人员和有经验的人员进行安全检查。对于每次查出来的问题要做记录总结,形成专业的隐患日志,总结心得,把安全隐患消灭在最初的萌芽状态,保证建筑装饰工种实训室实践教学顺利进行。
5.加强对施工工具的严格管理安全,做到科学化、精细化
1)对于施工工具的购买、领用和处置必须严格要求
对于高职院校建筑装饰工种实训室的施工工具的检查和安全管理要放在“重中之重”,对于实践教学中需要用的工具,要有一定的规章管理制度,降低实践教学的库存使用,减少安全隐患。对于需要采购的施工工具,应充分了解其性能性质和用途。教职人员要有良好的职业道德和健康的职业素质。高职院校施工工具储存必须符合安全规定,并设置明显的警示标示,配合相关的应急解决措施,单独存放,专人看管。
2)建立高职院校施工工具出入库账目 ,经常进行核查登记 ,做好防盗工作
高效院校施工工具作为重要的物品,应该定期的对施工工具进行统计。高职院校施工工具在一定程度上能够对人身安全造成一定的威胁,特别是有某种企图的人如果得到施工工具,严重者可能造成重大的安全事故。在对施工工具进行发放时,要对施工工具的数量、性质、功能、领取人等相关的信息进行详细的核对,保证施工工具的损耗与登记的数据相吻合。在针对长期不使用的施工工具中间,要定时的对施工工具进行检查。部分施工材料具有挥发性和固定损耗,如果长期存放不用,随着时间的推移可能导致数量逐渐减少。应建立健全每学期的施工材料采购制度,避免过多的采购施工材料,造成资源浪费。
3、使用施工工具的实训室应建立严格的规章制度,严格的按照安全操作规范操作
在高职院校施工工具的使用过程中间,常常发生事故后却找不到相关的责任人。因此应该制定责任查出制度,采取安全责任书的形式在各个部门之间互相转达签订。这样一来在事故发生后就能够及时的找出相关的责任人,排查事故发生的原因,有利于落实相关事项的后期处理。对于高职院校施工工具的操作过程中间,学生应该严格的遵守施工工具的操作规范、对于新的知识点、注意事项,相关的导师应该详细的讲解,尽量避免学生自己研究、摸索,以防止安全事故的发生。在实验完毕之后,要对相关的高职院校施工工具进行很好的回收,保证施工工具的高效使用,这样也是节约资源、缓解财政压力的一个细节。在实验完毕之后,严禁学生将施工工具带出实验基地,这样能够有效地避免由于学生的安全意识不足导致对学生人身安全的威胁。
4、认真做好长期、废弃的施工工具处置工作
高职院校施工工具即使损坏或者过期,也是存在一定程度上的安全性问题。高职院校施工工具损坏或过期,很有可能会对上课教师和学生增加危害指数。长期施工工具的随意丢弃,在环境保护的立场上面也是不符合国家环境保护的相关规定。为了防止这些事件的发生,必须对长期、废弃高职院校施工工具,随时分级、分类收集,定点存放,专人负责妥善保管,不得任意丢弃和掩埋。成立专门部门负责定期进行回收,委托具有合法处置资格的单位进行销毁处理。
5.结语
高职院校建筑装饰工种实训室是检验教学质量、教学成果、提高学生实践能力、激发学生自主创新的重要场所。高职院校建筑装饰工种实训室的管理更是实现人才培养的关键要求,也是高职院校建筑装饰工种实训室培养应用型人才的主要途径。只有建立在高职院校建筑装饰工种实训室相关管理制度的前提上,才能以实际工程为载体促进产学研究一体化,全面提升应用型人才培养质量,提高教育体制改革,实现教育经济双赢。
参考文献:
[1]周福萍.实验实训室的管理与使用的若干思考[J].经济视角:下,2013(3):144-146建筑工种实训总结范文2
【关键词】建筑业产业;工人职业培训;发展
一、我市建筑工人职业培训工作发展现状
1.建筑工人职业技能鉴定
建筑工人职业技能鉴定是一项基于行业职业技能水平的考核活动,它是由考试考核机构对建筑工人所应掌握的技术理论知识和实际操作能力做出客观的测量和评价。目前,我市通过职业技能鉴定、获得由人社部门颁发《中华人民共和国职业技能证书》的建筑工人约为3759人。
同时,为进一步服务企业,2015年3月,市建委与市人社局联合下发《关于进一步加强建筑施工企业工人职业培训工作的通知》(杭建市[2015]46号),鼓励建筑企业开展职业技能鉴定自主评价工作,截至目前,全市有16家企业率先开展了自主评价技能人才的试点,共有343人通过培训并取得职业技能鉴定证书。
2.建筑工人培训考核
2015年3月,住建部下发《关于加强建筑工人职业培训工作的通知》后,建筑工人培训考核工作自上而下全面启动。省、市主管部门全面推进此项工作的开展,进行系统开发、宣贯,开展师资、考评员培训,申报各级培训考核机构等,为全面启动建筑业工人培训考核提供了基础保障。目前我市已申报确立了全市50家培训考核机构,全面负责全市建筑工人培训考核具体工作。2016年7月,杭州地区建筑工人培训考核工作正式开展。
3.建筑业职业技能竞赛
开展建筑业职业技能比武和竞赛活动是我市目前培养高级工以上高技能人才的主要途径。从2015年开始,市建委、市人社局和市总工会,每年都将联合举办市级技能竞赛,并参加由省建设厅与省人社厅、省总工会联合举办省级职业技能竞赛。
历年来,我市在职业技能竞赛中都取得了不菲的成绩,其中2014年参赛选手项承印获得了浙江省“五一劳动奖章”和全国技术能手。2015年开始,职业技能竞赛获奖选手,将同步获得由人社部门颁发的《中华人民共和国职业技能证书》,目前,我市建筑业通过技能竞赛活动,产生了12名技师和55名高级工。
二、我市建筑工人职业培训存在的问题
1.流动性大,技能人才队伍稳定性不强
我市一线技能操作型建筑工人绝大多数来自于我国中西部地区的农村,他们远离家乡,能够在职业上有所发展,并可以在杭州购房安家的人员只是个别现象,绝大多数人都难以过上安居乐业的生活,对杭州缺少归属感,经常需要考虑职业或生活流动的问题。以特种作业人员为例,2014年和2015年,在杭持有特种作业人员资格证书并应按期参加继续教育的人数分别为7983和6108,但由于各种原因未能按规定时间参加继续教育而被注消的证书就分别高达1916本和1504本,约占当年应延期证书的24%和24.6%。由此可见,每年大约有四分之一左右的特种作业持证人员流出了杭州建筑业。据了解,其他技能型持证人员的流失情况也很突出。
2.层次不高,持证人员文化程度和技能等级总体水平偏低
根据对2013年参加特种作业培训考试并获得资格证书人员的文化程度进行统计分析:大专及以上人员约占12.66%,高中毕业人员约占19.1%,初中毕业人员约占68.24%。从上述统计数据可以看出,在我市建筑施工特种作业持证人员中,初中文化程度人员占比三分之二以上。据了解,其他建筑业技能型持证人员的文化程度也与此相当。
另一方面,在现有已获得各专业工种中级工以上证书的25780人中,高级技师为0人,技师为39人,高级工为786人,其余均为中级工或相当于中级工,高级工以上的高技能人才占比仅为3.2%左右。以上充分说明我市建筑业一线技能型从业人员的文化程度和技能水平较为偏低。
三、加强建筑工人职业培训发展新思路
1.认真学习贯彻文件精神
国家相关规章制度对于破解体制束缚、推进企业主体作用发挥、加快培养大批建筑技能人才等意义重大,同时明确了政府、企业、社会的责任,各地和企业要真正理解、吃透其内涵和要求,充分认识加强做好建筑工人职业培训工作的重要性,结合自身实际,拟定具体目标任务和工作计划,并与我市目标对接,做到心中有数。主管部门要加强政策引导和扶持,扶持企业建立培训基地,营造良好氛围。企业要强化内生动力的发挥,舍得投入,并承担一定的社会、行业责任,最终使企业自身受益,为我市做大做强建筑业奠定基础。
2.突出重点,建立企业为主的培训机制
今年5月省建设厅《关于印发〈浙江省建筑劳务用工管理改革试点工作方案〉的通知》(建建发[2016]188号)明确在杭州市开展建筑劳务用工改革试点。市级主管部门应以本次劳务用工管理改革试点工作为契机,引导有条件的建筑施工企业建立培训考核机构,自主开展本企业工人培训、考核和发证工作,拥有数量稳定的与其建立稳定劳动关系的骨干技术工人。暂不具备条件的可采取委托或合作培训的方式,依托职业培训机构,对企业自有工人进行职业培训,持证上岗。要按照相关规定,精心组织培训考核,规范培训考核程序,使证书“含金量”、工人技能水平居全省领先,起到“以点带面”作用,为企业自行培训考核全面铺开提供经验。
3.积极探索,创新职业培训合作新模式
一是实行分类培训。建筑施工企业对从事技术工种工人,要按住建部颁布的职业规范要求分类开展安全生产教育、理论知识和操作技能培训。鉴于建筑行业特点,要立足实际,借助民工学校平台、自有培训场所,重点开展一线工人安全教育培训;暂不具备条件的企业可购买社会培训服务,依托职业培训机构,深化专项技能培训;有条件的企业要充分发挥企业主体作用,建立培训考核机构,按自主需求开展培训。二是创新培训模式。在培训模式创新方面,加强主管部门、行业院校和施工企业的紧密合作。加强校政合作,加强主管部门、教育部门、行业院校等紧密合作,充分发挥行业主管部门的综合职能优势和行业院校培养建设行业人才的教学科研优势,积极探索校政合作、产学对接战略合作新模式,谋求资源共享、优势互补、互利互惠、共同发展;推进校企合作,坚持以就业为导向,以职业能力为核心,共同推进校企共建专业、校企合作办班、校企共享资源、校企合作就业,促进职业培训产、教、学、研一体化发展。三是开拓创新,促进产业工人队伍持续健康。以等级晋升为路径,引导和保障技术工人从初级工、中级工向高级工、技师和高级技师不断晋升,鼓励技能人才精益求精;以专项培训为手段,结合建筑业发展,不断开拓培训内容、创新培训方式,组织新知识、新技能、新科技等专项培训,助力技能人才伴随建筑业的持续变革和创新发展一同成长;以技能竞赛为平台,促进更多高层次高技能人才学习交流,营造良好的社会氛围。
4.夯实基础,为工人培训创造条件
一是确保经费落实。政府作为社会各阶层利益的协调者,应当把提高全体劳动者的素质和能力作为战略决策来抓,加大职业培训资金投入,提高对职业培训教材开发、师资培训等基础工作的支持,加大整合用于职业培训的各项补贴资金的力度,统筹使用,提高效益。企业作为用人单位,在按规定足额提取职工教育经费同时,应将工人在岗技能提升培训纳入正常职工培训范畴。对于承包企业的“职工教育经费”应加强使用监管;对于劳务作业分包的工程项目,要求承包企业必须将“职工教育经费”单独计列,专项支出,确保工人技能培训经费足额提取和使用。二是抓好实训基地建设。实训基地建设是支撑职业培训的核心基础,以实训基地建议为抓手,增强建筑工人实际动手操作能力,实现职业培训与施工现场的无缝对接。可通过产学合作、校企合作,建设实训内容与实际生产相结合的技能型人才培养基地,可依托民工学校创建,也可充分利用自有培训场所建立,也可跟建筑类职业院校合作共建,使之成为集教学、培训、实操考核和技术服务于一体的培训考核平台。三是完善激励制度。为促进建筑工人培训的长效落实,需进一步完善建筑企业、工人的激励鼓励政策。一方面积极引导企业建立技术工人等级晋升与薪资待遇同步发展的通道,以保障技能型持证人员享有应得的劳动报酬和相应的政策待遇;另一方面建议将企业落实工人培训列入动态管理计分,并结合标准化建设、建筑产业现代化建设协同推进;同时,还需加强与人社、工会等部门合作,开展职业技能竞赛活动,以赛促练,营造“技能宝贵”氛围,激活企业内部技能比武、岗位练兵积极性。
5.强化监管,做好职业培训考核工作
全过程动态监管企业培训考核,确保职业培训落到实处。定期检查职业培训考核日常教学活动、教学培训质量、学员信息反馈等,加强统计本地区建筑工人职业培训方式、培训效果、参训人数等情况,及时总结职业培训考核典型经验。
四、结语
加强建筑工人职业培训一方面可以有效提高建筑工人素质,提升企业劳动生产效率、降低生产成本,提高建筑工程质量,减少企业安全事故;另一方面通过职业培训,可以扩大人员就业空间、提高就业能力,帮助转移农村剩余劳动力, 推进新型城镇化发展,增加社会稳定性。
参考文献:
[1]亓汉友.国内建筑业培训和培训成果管控体系研究[D].青岛理工大学,2014.建筑工种实训总结范文3
一、建筑工程施工项目
建筑工程领域在建项目51项,全年共计用工约1800人次,其中技术工占用工总数的60%,普通工占40%;少数民族占总用工量的15%,主要以普工为主。技术工种中疆外技术工占据主导地位,约占技术工总量的75%,本地技术工约占25%;普通工中本地员工约占70%,疆外员工约占30%。
一是用工情况。2020年共计用工约1800人次,其中技术工1080人,普通工720人;2021年县在建项目总用工人数预计1590人,其中疆外技术工预计达800人。二是工价情况。目前主要工种价格,砌筑工400-500元/每天;木工500-750元/每天;钢筋工500-600元/每天,因技术水平不同,导致取费不同。三是培训情况,2020年建筑施工项目已完成砌筑、水暖两个工种的技能培训,参加培训考核合格100人,目前全部就业。今冬明春计划完成钢筋、建筑电工等四个工种481人,将技术工种培训重点放在乡镇一级开展。四是人员储备情况。用工储备充足,人员比较稳定,特种技能人才也储备充足,待需要时随时招聘录用。
二、交通建设施工项目
2020年,交通建设新建项目11个,续建项目1个,总用工数为551人,其中本地员工约占总用工量的60%,疆外员工约占40%;技术工约占总用工量的30%,普工用量约占70%;技术工种中疆外技术工约占60%,本地技术工约占40%;普工中本地员工约占80%,疆外人员约占20%。
一是新建项目用工保障情况:贫困村村通组道路建设项目用工总人数129人;托乎拉苏景区公路新建项目用工总人数为286人;X708线新建项目,用工总人数为39人;县2020年农村公路安全生命防护工程】用工总人数为84人。二是续建项目用工保障情况,2020年续建项目一个,县2019年第二期扶贫交通建设项目(阿乌利亚乡哈萨克布列开村),用工总人数13人。三是吸纳建档立卡贫困户就业情况。2020年县交通运输局继续发挥行业优势,开展就业扶贫,全年交通建设领域共计使用建档立卡贫困户11人、低保户15人就业,人均月工资为3000元-4500元。四是培训情况。2020年计划完成桥梁隧道、道路养护等工种技能培训65人;2021年计划完成桥梁隧道、道路养护等工种技能培训65人。
三、水利领域项目
2020年县是水利系统共实施水利项目共计19个(包括中央、扶贫),根据对每个项目的实地考察、人员咨询统计得出,全年共计用工约350人次,其中本地员工约占总用工量的70%,疆外员工约占30%;技术工约占总用工量的20%,普工约占80%;技术工种中疆外技术工约占80%,本地技术工约占20%;普通工人中本地员工约占90%,疆外约占10%。每个水利项目施工地施工期间,当地农民工中招录不低于该项目普工用量的30%,积极推动了农村富余劳动力就地就近就业。
一是用工情况。2020年县水利领域本地技术工约140人,疆外技术工约35人,普通工人约175人,2021年县水利领域本地技术工约200人,疆外技术工约50人,普通工人约210人。二是工价情况。目前砌筑工350-550元/天,木工650-700元/天,钢筋工500-600元/天。三是培训情况。2020年计划完成桥梁隧道、道路养护等工种技能培训6人;2021年计划完成桥梁隧道、道路养护等工种技能培训6人。
四、馕产业园
一是县馕产业园建设情况。产业园规划总面积34375.73平方米,建设面积合计5012平方米,安装馕坑130个(其中电馕坑60个)、隧道炉2条,建立分生产车间24个。二是运营模式。政府主导,由弓月集团按照公司+合作社的模式负责日常生产经营,弓月餐饮管理有限公司负责县馕产业园建设、采购、生产、管理。乡镇车间选派负责人由弓月餐饮公司统筹管理,按照合作社方式运行,由私人负责合作社经营,乡镇配合做好销售工作。三是用工保障情况。目前在馕产业园各车间就业人员380人,其中和面112人,馕坯制作135人,烤制82人,管理及后勤人员51人。馕产业园全面投入运营后用工量达600人。已储备人员680人,其中和面岗位267人,馕坯制作277人,烤制136人,完全可满足我县馕产业园用工需求。四是人员培训情况。根据县馕产业建设发展需求,县开展了馕制作专项能力培训,截止目前,全县20个乡镇(片区)开展馕制作专项培训2510人。
五、职业技能提升行动开展情况
县开展职业技能提升培训班238个,培训11065人次,其中14家培训机构共开展城乡劳动力就业技能培训112个班4990人,开展了园艺工,家畜饲养工,保安员,服装缝纫工,餐厅服务员,等23个工种的培训;27家县域企业开展在岗职工培训126个班6075人次,开展了工具钳工,矿井开掘工,保安员,化学检验员,企业通用素质等43个工种的培训。截至目前,已申请职业技能提升资金1018.893万元,其中2020年1月至9月30日申请资金851.9万元。根据开展的培训情况,经统计,目前还有6家培训机构未申请60%培训补贴,预计申请资金185.748万元;11家县域企业未申请60%资金,预计申请资金212.268万元,10家企业未申请补贴资金,预计申请资金241.98万元,合计申请资金约639.996万元。
为了提高建设领域施工项目本地富余劳动力技术工种占比,今冬明春计划开展城乡劳动力就业技能培训班20个,水暖工、砌筑工、钢筋工、建筑电工等工种技能培训1000人。
六、存在的问题
1.本地劳动力内生思想动力不足,就业思想观念狭隘不愿外出务工,缺乏技术技能,无法满足本地技术性大中型企业和建筑领域就业岗位需求。
2.每年组织培训的过程中,参加培训人员整体素质不高,本地富余劳动力参加培训积极性低,学员国语水品不够高,理论理解稍显吃力,培训后按照培训工种就业率不高。
4.建设领域缺乏本地高技术人员,大多数本地技术工做工不细,工艺不达标,普工没有专业性,流动性强。
七、下一步工作打算
1. 积极对接各用工单位用工,第一时间掌握和了解用工需求量,及时汇总梳理,按照工种岗位信息,拓展岗位信息覆盖面。
2.摸排全县劳动力总量,建立有意愿在建筑项目务工人员实名制台账,健全劳动力实名制管理制度。加大农村富裕劳动力向建筑施工项目就业力度。
3.加大疫情防范力度,最大程度的消除疫情影响,对于外地返回的复工的技术人员开辟绿色通道,加快建筑企业复工复产。
4.进一步做好各项就业优惠政策的落实,减少疫情给用工单位和劳动力带来的损失,切实做到稳岗就业。
5.大力推动技术工种的技能培训,做好培训后就业跟进工作,加大推进本地劳动力中技术工的占比。
6.对疆外来伊务工人员做好思想工作,争取不出伊、出疆,避免技术工流失。建筑工种实训总结范文4
成立工程项目部是建筑施工企业的基本工作模式,而以完成单个工程任务为核心的工作方式决定了这种工作模式有一定周期性。一个工程项目的落成通常意味着前期建设阶段的管理工作进入下一个周期,这个过渡阶段将面临人员重组、资源重新调配、各部门拆解重构等实际情况,原有建设阶段大部分的主力技术人员也陆续离开进入下一个工程项目建设周期。且对于技术及劳动力密集型的建筑施工企业来说,其生产及参与实地工作的主力军还是20至40周岁的青壮年人群,这个年龄阶段是最具生产力及创造性,但同时也是最缺乏工作稳定性的,较容易被家庭及外界环境影响。归纳起来,建筑施工企业在人力资源方面的主要表现特征为。
1.1人员的流动性
在建筑施工企业中,各个工程项目在每个阶段有其不同的工作重点,而其工作整体的运营周期也随着工作重点的转化处于不断变化中,因此,不同专业侧重的技术人员将在同一项目的不同阶段被安排完成有相应技术施工难点的工作;同时,同一建筑施工企业多个项目部成立具有时差性,不同的项目进度差异对管理人员需求也各有侧重。因此人员要根据项目的需求在不同的项目之间进行合理流动。
1.2环境的闭塞性
对于大多数建筑施工项目而言,工程地点大部分远离人口集中地或闹市区,即便是处于闹市区的项目,由于安全文明施工、环境保护等方面因素的影响,也普遍采用相对封闭的管理模式。
1.3需求的波动性
由于同一施工项目随着建设进度的变化,对人力资源各方面的需求也随着改变,工程开展的不同阶段对人员需求的数量、质量差异很大,人力资源需求的这种波动性,导致整个项目开展阶段的人员培训规划设计有很大的难度。
1.4工作的不可间断性
建筑施工企业的工作是以改变原有自然状态为目的,但同时也有受到气候变化、地质条件等制约,相比其他类型企业生产的产品有其特殊性,同时还要接受工程质量及技术、工期、进度、成本等各方面因素的考验,因此工程管理具有不可间断性,这种不可间断性也为人员培训时间的统筹安排带来一定挑战。
2建筑施工企业人力资源培训工作的现状
在我国,岗位培训和在职培训已逐渐受到政府重视,如《中华人民共和国职业教育法》、《中华人民共和国劳动法》等都对在职培训提出了明确的要求。2002年8月,政府又制定出台了《国务院关于大力推进职业教育改革和发展的规定》,这表明在职培训已经越来越受到我国政府的高度重视。但是,由于建筑施工企业的行业垄断性及上文所论述的该类型企业人力资源的基本特性,在现阶段,我国建筑施工企业的人力资源仍有很多不足之处。例如,人员培训常常流于形式,经常性忽略前期的员工培训需求调查,由此导致培训目标不清晰,培训内容笼统、没有针对性,培训的方法大多以单一授课式或讲座式为主,培训安排缺乏系统的统筹规划、缺乏必要的后期跟踪反馈及调整,具体表现为以下几方面。
2.1基层人员整体素质偏低、总体构成复杂、培训对象涵盖范围广
纵观建筑施工企业的人力资源组成情况,可以发现大多数该类型企业基本存在以下情况:人员的总体综合素质较弱,具体表现为,各个班组的基层作业人员学历有待提高、有针对性的专业技术类人才缺乏;且由于工作内容的特殊性,人员流动性较大。培训对象呈现数量大、范围广、工作非集中性、时间较难调度等特点,影响了人力资源培训工作的有效开展。
2.2缺乏健全的绩效考核激励机制,培训结果未与个人绩效相挂靠
目前,建筑施工企业所采用的考核方式相对落后,包括工人年终考评、干部考评、经营者考评等,同时,在考评过程中,缺乏有效的绩效评价量化标准,使得考评最终缺乏实际的意义,这也使得培训结果的反馈很难融入到个人绩效考评中,培训实施者与培训对象在培训过程中没有有效的制约机制和相应的激励手段,薪酬分配与考核结果之间呈现出脱节现象,导致员工在培训过程中的积极性降低。
2.3企业内部人事制度改革滞后
大多数建筑施工企业,由于其在行业内的垄断性导致内部管理相对落后,在人事制度改革方面,这种滞后状态表现的更为明显和直观,很多优秀的人才招聘进企业后,在前期没有进行有效的引导和管理,在后期也缺乏应有的培训和提高,缺乏具有竞争性的晋升及激励机制,导致年轻人缺乏上升渠道,这一系列的原因使得人才流失现象严重,从而影响建筑施工企业的良性发展。
3优化建筑施工企业人力资源培训的新思路
3.1完善培训需求分析,明确培训内容和侧重选择培训对象
建立科学、完备的人力资源培训机制是当代建筑施工企业人力资源工作的重要一环,而这一环节的第一步就是进行有效的培训需求分析,培训需求分析是指在设计培训活动之前,由人力资源部门对各个部门及其成员的技能、知识、目标、态度等通过调查问卷或需求面谈等多种形式进行系统的分析,以确定是否需要培训及明确培训内容和培训方式。通过培训需求分析发现实际工作与理想目标之间的差距,并找出这些差距产生的原因,从而确定不同岗位、不同工作内容的员工需要培训的内容,加强针对性,以提高培训效果。对于培训对象,应该在培训需求分析的基础上,将之明确到部门和员工个人。
3.2针对不同培训对象,合理选择培训侧重点
对于新入职的员工,还应当进行专业知识、操作技能、安全知识、法律法规等方面的培训。对于可发掘潜力大的人才,应当定期送到专业院校进行培训,及时更新知识与观念。同时建筑施工企业应充分重视员工职业生涯规划,收集员工对职业生涯的认知、需求、认真总结员工的培训成果,分析各类员工的成长经历,初步建立适合员工成长的职业生涯规划体系。另外,建筑施工企业应当侧重培养既具有专业技术操作能力,又具有经营管理知识的综合性人才,这种复合型人才能够促进企业管理和技术等各方面的综合革新,使企业更好的应对市场的发展和变化。
3.3构建网络虚拟培训组织
传统上,人力资源培训被看做是一种教授员工特定行为和技能的过程。培训的这种角色会一直持续下去,但随着知识经济时代的到来,培训的重点已然发生转移。在知识经济时代,企业很可能会持续地在不确定的外部环境下运营,这意味着事前预见到可能存在的问题这一培训假设已经不可能存在,培训要建立在虚拟的基础之上以帮助员工应付实际将出现的工作难题。传统的建筑施工企业人力资源培训模式有两种:一种是利用企业的内部技工学校建立专门的安全培训机构;另一种是企业建立专门的安全培训机构。随着企业“消失自我时代”的到来,传统的企业培训模式已远远不能适应全球经济信息化发展的需要,网络化的虚拟组织在这个无国界的“地球村”应运而生。长期以来,建筑施工企业员工分布在远离人口密集区的全国各地,要完成各施工现场人员的培训工作,往往不是现场职工千里昭昭奔波于施工现场与培训基地之间,就是培训教师来回在分散各地的施工项目部中讲授。这种情况,不但培训效率底下、人员消耗量大,而且效果也很难达到预期目的。而通过信息技术支持下的网络虚拟培训就可以超越时空,高效地实现传统培训模式难以达到的培训质量和效果。
3.4把培训评估与绩效考核相挂靠,激励员工培训积极性
建筑施工企业应当对员工的薪酬实行科学管理,提高对绩效考核的重视,全面建立科学合理的绩效考核体系。在企业中对员工进行激励最为有效的方式就是薪酬,而绩效考核能够有效的提高企业的管理水平和经营效率。把这二者与培训结果评估相挂靠,可以达到衡量培训管理质量、评估学员参与程度、评估培训效果、激发员工培训积极性等目的。员工通过培训,希望掌握新的知识技能,希望得到较高的报酬和待遇,希望得到符合个人志趣的工作岗位,希望得到赏识和晋升,以实现个人职业生涯的发展,这是员工个人进行培训的目的。所以,只有真正实现培训事后评估与绩效考核、职位晋升等现实问题相结合,才能充分激发员工的培训积极性,让员工更加主动、认真对待培训。
4结语建筑工种实训总结范文5
关键词:中职建筑设备安装专业;培优集训;教学方案
中图分类号:G712?摇 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2014)17-0190-02
随着全国职业院校技能大赛影响力逐渐扩大,人们对近几年实行的“以赛促教、全面培优”的赛前培优班的学生表示高度的认可。因此,在结合我校其他项目培优班培养方案的基础上,分析建筑设备安装与调控(给排水)赛项的各项考核指标,结合我校建筑设备安装专业多年来的教学成果,探索提出“建筑设备安装与调控(给排水)”赛项培优班的教学方案。
一、指导思想以及领导机构
一个赛项是否取得好的成绩,很大程度上取决于是否规范化的制定方案和落实具体实施工作。我校在组织上首先确定指导思想,具体领导机构由主管教学工作的副校长领导培优班全面开展工作,土木科科长作为副组长负责培优班、集训队各项工作安排与协调,抽调具有实际工作经验和多年教学经验的专业教师成员负责技能培训指导,启用心理教师负责学生心理辅导等工作,安排体育教师负责学生的体能训练工作,做到全方位、立体式地培训学生成为技术过硬、素质优秀的高技能型人才。
二、培训方案
1.资格审核。动员在校建筑相关专业学生报名参加培训班。结合专业课教师、班主任对学生的平时表现,对学生进行资格审核,择优选择具有良好的心理和身体素质,有良好的团队合作精神,谦虚、谨慎、细心、活泼,严于律己、善于观察、服从指挥的学生。
2.第一阶段基本知识及绘图培优。此阶段主要培训学生以建筑设备安装与调控(给排水)技能比赛对建筑给排水和电气控制施工图的考核要求进行制定,先对学生的专业知识进行培训,再对建筑给排水和控制电气施工图识读和绘制进行培训,实施时段为周一至周五下午第七、第八节课以及晚上,时间约四周。(1)给排水基本知识及识图训练。培训内容:建筑给水排水工程基础知识培训。建筑给排水平面图、系统图、大样图的识图与绘制,建筑水电材料工程量表和材料清单编制基础。考核方式:根据平面图结合提供的给排水设备,利用绘图工具快速、正确绘制建筑给排水施工图。(2)电气基本知识及识图训练。培训内容:建筑电气工程基础知识培训。建筑电气平面图、原理图的识图与绘制。考核方式:根据平面图结合提供的电气设备,利用绘图工具快速、正确绘制建筑电气施工图。(3)阶段考核。综合考核前四周所学知识点,重点测试学生给水排水、建筑电气识图能力,遴选出10~20人进入下一阶段培训。考试要求:试卷答题,独立完成图纸绘制。
3.第二阶段水电基本操作培优。此阶段主要培训学生对建筑给排水和电气控制施工考核要求进行制定,先对学生进行“管工”实操训练,再对学生进行“电工”基本操作训练,实施时段为周一至周五下午第七、第八节课以及晚上,时间约五周。(1)各种管材的加工与连接训练。培训内容:不锈钢复合管、镀锌钢管、PPR管、UPVC管下料、切割和连接。管材的螺纹连接、法兰连接、沟槽连接、卡压连接、热熔连接、粘结。考核方式:利用学校现有工具和设备完成管道的下料、切割和连接。(2)管道配件、附件的安装以及施工验收训练。培训内容:水泵、压力变送器、水表、信号蝶阀、湿式报警阀、水流指示器、闭式喷头、末端试水装置、水龙头、淋浴器、洗脸盆等水暖器材。管道水压试验、水冲洗、排水管道的通水试验、通球试验。考核方式:利用学校现有工具和设备完成简单器件的安装和连接,管道试验。(3)电气安装与接线训练。培训内容:信号蝶阀、压力开关、水流指示器、压力变送器、水表、液位传感器到控制箱端子排之间的连接;水泵到控制箱端子排的连接。考核方式:利用学校现有工具和设备完成简单自动喷淋系统安装和连接。(4)阶段考核。综合考核学生前五周所学知识点,以手动启动生活给水系统和喷淋系统为重点。考核完毕后,结合心理测试、体能测试、知识水平和动手能力,培优小组老师指定学生两两组合,力求达到一名水工和一名电工相配对。
4.第三阶段自动化操作培优。此阶段主要培训学生以建筑设备安装与调控(给排水)技能比赛对自动化仪器设置、调试考核要求进行制定,对学生进行PLC、变频器和接触器等器件的安装和连接,实施时段为周一至周五下午第七、第八节课以及晚上,时间约二周。(1)系统控制与调试训练。培训内容:电气控制柜PLC、变频器、接触器等器件的安装和连接,变频控制程序设计与调试,抄表计费程序设计与调试,喷淋灭火控制程序设计与调试,给排水监控程序设计与调试,组态监控系统设计与调试。考核方式:利用学校现有工具和设备完成简单自动化控制程序设计以及组态设计。(2)阶段考核。综合考核学生手动仪器控制和自动化设计、调试技能,以PLC自动启动生活给水系统和排水系统重点。
5.培优强化集训阶段。此阶段主要培训学生以建筑设备安装与调控(给排水)技能比赛要求对前述考核过关学生两两配对进行综合集训,实施时段为周一至周五下午第七、第八节课以及晚上,时间约一个月。阶段考核:对学生综合素质进行测验,根据实际情况可调整配对。重点考核绘图准确性,材料表编制,水电系统安装快速,手动启动顺利,自动化程序编写快速,纠错查错准确,文明施工程序,队员配合默契程度,以及体能和心理素质。
6.体能训练及文明施工要求。以上训练计划需适当安排体能训练,如长跑训练体能,铃训练上肢力量,由专业体育老师具体制定体能计划。培训全过程贯穿安全文明施工重要性,训练过程做到佩戴安全帽、手套,材料、工具摆放,工作区卫生清洁,废料处理得当。
三、所需要设备设施条件
第一阶段需要40~60人多媒体教室一间,第二、三阶段需要10~20人建筑设备安装实训室,需要THPWSD-1型给排水设备安装与控制实训装置4套、PC电脑4台、配套管材、线材、电气元器件一批。
四、总结
全国技能大赛培优方案的制定是一个系统教学任务,随着越来越多的学校高度重视此项工作,大赛呈现越来越强的竞争态势。上述是我校在交流总结各省队指导教师的经验基础上,积极探索实践的培训方法与手段,以此保证培训的连续性与整体性,努力提高培训效果。同时,指导老师亦应结合学生技能水平、态度、素质等各方面进行科学系统全面的评价,加强培优班学员的心理辅导,增强选手的抗压能力及实际操作能力。
参考文献:
[1]中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局,中华人民共和国住房和城乡建设部.房屋建筑制图统一标准,GB/T50001-2010[S].北京:中国计划出版社,2010.
[2]中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局,中华人民共和国住房和城乡建设部.建筑给水排水设计规范[S].GB50015-2003.北京:中国计划出版社,2009.建筑工种实训总结范文6
关键词:建筑企业;培训;研究
Training of construction enterprises
Wang jie
Abstract: Based on years of study and research and work experience, analysis of the current development status of China's construction enterprises, construction enterprises in China that training is not enough awareness of the existence of a strong, scientific way, the effect is not obvious problems, and focus from the enhanced awareness, scientific training, enhance the effect management, and related improvements described and its specific application.
Keywords:Construction companies;Training;Study
随着现代经济的发展和科学技术的进步,我国的房地产事业也在如火如荼的进行着。优越的经济环境为我国建筑企业开拓更为广阔的前景营造了良好的氛围,但是这并不能从根本上解决我国建筑企业目前所存在的局限问题。因此,建筑企业的培训就成为促进我国建筑企业发展的重要途径之一。企业的培训是企业内部自我提升的重要环节,但是就目前市场上建筑企业的培训现状来看,我国建筑企业培训仍然存在着许多不足,所以要采取有力措施加强建筑企业的内部改革和体制创新。
一、我国建筑企业培训过程中所存在的问题
1、我国建筑企业的培训意识不够强
就目前我国建筑企业的发展现状来看,不强烈的培训意识已经成为阻碍我国建筑企业进步的首要问题。没有较强的培训意识,建筑企业就没有进行改进的动力;没有较强的培训意识,建筑企业就没有前进的方向;没有较强的培训意识,企业员工的综合素质就很难得到提高。在比较弱的培训意识作用下,员工就缺乏自我提升的动力、团队就缺乏整体的工作积极性、组织就缺乏良好的工作效率。目前,我国部分建筑企业因为培训意识不够强,单纯的追求短期的经济效益,已经在很大程度上阻碍了建筑企业的健康发展。
2、我国建筑企业的培训方式不科学
建筑企业的培训工作作为提升员工素质、优化企业文化、加强企业管理、促进企业发展的重要途径,是企业进步的重要环节。可是,就目前我国建筑企业的培训现状来看,我国建筑企业培训方式仍然是不科学的。传统的培训教育方式是老师的主动传授和学生的被动接受,这种单向的教育方式使得师生之间缺乏必要的互动环节;另一方面,老师在培训过程中完成任务式的教学方式势必会影响培训效果,学生员工的职业技能和综合素质在本质上是很难得到提高的。不科学的培训方式是会对建筑企业的培训进程产生阻碍,也会影响到建筑企业的整体发展。
3、我国建筑企业的培训效果不明显
为了顺应现代经济发展的潮流,紧跟现代企业开拓的步伐,部分建筑企业做出了进行企业培训的改进措施。效果是反映问题的关键,但是,目前我国建筑企业在培训方面仍没有取得突破性的进展,培训效果也不明显。培训效果的不明显,说明企业所要达到的培训目的没能实现,企业指定的预期计划受到影响。没有明显的培训效果不仅说明企业培训方式存在失误、员工的培训结果是没有实质性的收获,还会影响员工的工作积极性、企业的经营效果。不明显的培训效果对建筑企业的阻碍影响作用是长久而深远的。
就目前我国经济的发展现状来看,建筑行业已经成为我国现代经济不可或缺的组成部分。科学管理建筑企业、努力促进建筑企业的发展成为适应现代经济潮流的关键,积极开展建筑企业的培训课题、尽力完善企业培训过程成为推进建筑企业进步的重要措施。针对我国建筑企业在培训过程中存在的问题,必须采取措施改善我国建筑企业的培训现状:
二、如何解决我国建筑企业培训过程中所存在的问题
1、增强我国建筑企业的培训意识
要解决我国建筑企业在培训过程中所存在的不足,在意识上对企业的培训进行改造是当务之急。强化我国建筑企业的培训意识:首先要从企业的领导人着手,使企业的管理人员认识到企业培训的重要性,让领导组织自发的提出培训课程要求;另一方面,从企业的员工出发,向员工宣传企业培训的利害性,让员工能够主动向企业提出进行培训的要求,并且在进行企业培训时可以认真对待培训任务。培训意识的强化,才会让企业员工有更大的提升空间、企业自身才可能有更加开阔的发展平台。
2、为我国建筑企业打造科学的培训方式
为了适应时代的不断变化,我国建筑企业在培训方式上必须做出适时的调整。首先,要大力推广一种互动交流的培训教育方式,改变原来的教师单向传授知识的形式,鼓励教师和学生进行双向互动,从而达到更加显著地培训效果;其次,要使培训教师树立正确的教育观念,改变教师完成任务式的教育方式,强调教学方式的人性化和科学化;最后,应结合建筑企业流动性强、工作地点分散的特点,培训时应深入项目部,采用现场观摩或指导的方式,使培训变得更加方便、实用。总之,科学的培训方式不仅能够使企业员工在培训中得到真正的实质性收获,还能很好的促进企业的优化升级。
3、加强我国建筑企业的培训效果管理
企业培训的效果可以反映出培训过程中所存在的问题,是企业优化升级的重要指向标。针对我国建筑企业存在不明显的培训效果的问题,必须及时采取措施进行补救:首先要加强培训效果的管理,对企业的培训效果采取明确的评估制度,奖励培训优秀的员工,鼓励企业员工积极参加培训、认真对待培训;其次,要对培训效果进行及时的分析、归纳、总结,从最后的效果显示中找出此次培训的不足作为下次培训重点改进的方向。对培训效果加强管理,才能弥补以往培训过程中的不足、明确未来培训改进的方向,才能更好的促进我国建筑企业培训事业的发展。
三、总结
良好的市场条件和扎实的基础力量是一个建筑企业能够迅速发展的两个首要因素,但是企业如果想有所突破、开创先河,就必须不断地进行自我提升,而企业培训则是促进提升的重要方式之一。努力解决建筑企业培训面临的问题将会促进建筑企业的完美升级,科学处理建筑企业的培训问题将会为我国建筑行业的发展打下坚实的基础。
参考文献
1、张强生:国有企业培训问题研究[J]建筑培训2011年05期
2、喻楷洁:论民营企业建筑培训存在问题及对策研究[J]2010年02期免责声明:以上文章内容均来源于本站老师原创或网友上传,不代表本站观点,与本站立场无关,仅供学习和参考。本站不是任何杂志的官方网站,直投稿件和出版请联系出版社。}
做法1:新疆烤馕菜谱食材
盐 1小勺
植物油 适量
水 250克
五香粉 1/3小勺
中筋面粉 350克
全麦面粉 50克
干酵母粉 3克
做法步骤
将除植物油以外所有材料倒入面包机中;
选择和面程序开始搅打面团;
一个和面程序结束(30分钟),面团已经搅打得比较光滑;
取一小片面团撑开,可以拉出薄膜,但破口不光滑,此时面团已经揉至扩展阶段,可以做饼了;
将面团取出滚圆,放入大盆中,包上保鲜膜,送入烤箱或者发酵箱进行发酵(28-30度);
待面团发酵至两倍大时停止发酵
将面团取出排气,分割成三等份(约220克一份),逐一滚圆,盖上保鲜膜或者湿布中间发酵10-15分钟;
9寸披萨烤盘刷薄油,然后掌心抹油,取一份面团按扁推平,象做披萨饼皮一样,边缘推厚;
用馕戳子在饼坯上打出均匀的花纹;
饼坯表面再刷一层薄油;
烤箱预热,上下火220度,中层,烤10分钟后,上火转为250度,再烤3-4分钟即可;
烤好的馕饼出炉后趁热表面再刷一层薄油,剩下两个饼坯重复步骤8-12操作即可。
做法2:新疆烤馕菜谱食材
盐 5g
食用油 10g
水 250g
五香粉 2g
芝麻 少许
孜然粉 2g
中筋面粉 350g
酵母粉 3g
做法步骤
除了食用油、芝麻以外的所有材料混合,搅拌均匀。
搅拌成的面团揉到扩展阶段(不用像面包那样出手套膜,完全扩张),滚圆,包上保鲜膜,放发酵箱进行发酵。
发至2倍后,完成发酵。
分成三个面团,每个220克左右,排气,滚圆,再次发酵10分钟左右。
拿一个9寸披萨盘,盘底抹一些油,放入一个面团,手掌心抹油,像做披萨一样,把整个面团按扁按平,边缘推厚。
用囊戳子盖上均匀的花纹(没有馕戳子,就用叉子),表面刷一层薄薄的油。喜欢芝麻的同学可以再撒些芝麻。
烤箱预热,上下火220度,中层。10分钟左右,上火再调成250度,3-4分钟左右,完成上色即可。(我是同时预热了欧包石板,5分钟左右,馕成型后,即从披萨盘取出,直接放石板烤制,风味更好。没有欧包石板的同学,可以忽略。)再重复以上程序,烤好另外两个馕。
美丽的馕出坑了,香脆可口。
做法3:新疆烤馕菜谱食材
盐 2g
白糖 10g
面粉 200g
水 130g
五香粉 2g
白芝麻 适量
酵母 2g
玉米油 5g
做法步骤
称量好材料,玉米油和芝麻另外准备
将120克水(剩下10克另有它用)倒入面包桶,加玉米油,一半的糖倒入一角,另一角倒盐,倒入面粉和五香粉,在面上挖坑埋入酵母,启动和面程序,大概3分钟即可揉成光滑的面团,此时关上面包机电源,盖上盖子室温发酵(室温在26度左右,如果是冬天也可以启用面包机的发酵程序)。没有面包机手揉也可以,只要能和成光滑的面团即可。
发酵至两倍大就可以,大概需要一个多小时
取出揉揉排气后,盖保鲜膜再醒10分钟,揉时如果有些粘可洒些干粉。
将醒好的面团分成大小差不多的两块(这些量正好可以做9寸披萨盘大小的两个馕),取其中一块擀成中间薄、边缘厚的圆形面皮,大小为9寸披萨盘大小
将面皮放入披萨盘(没有披萨盘也可以直接放入烤盘中)。
在面皮上撒上一层白芝麻,并用手轻轻按压几下,将芝麻按压进面中。
用小叉子将面皮均匀的叉上小孔
将5克糖加剩下的10克水融化成糖水
表面刷一层薄薄的糖水
将披萨盘放在烤网上,放入预热好的烤箱中下层,200度15分钟即可
取出晾凉脱模
做法4:新疆烤馕菜谱食材
鸡蛋 1个
盐 3g
蜂蜜 20g
牛奶 90g
芝麻 适量
普通面粉 300g
酵母粉 5g
玉米油 50g
做法步骤
将除芝麻外所有食材混合和面,揉至表面光滑,盖上保鲜膜,放到温暖处发酵至原先的两倍大。
面团发酵好后在面板上轻柔片刻,分成三等份,盖保鲜膜静置十五分钟。
打开烤箱,200度预热,将面团用手掌压扁,中间薄,四周略厚。用叉子在中间均匀的戳上小洞(如果有馕针花纹会更好看)。
将馕饼移到烤盘上,表面刷玉米油,撒芝麻(用手稍按压一下,不然烤好后会掉)。放入烤箱中层,200度烤十二分钟左右。
烤好后超级香,好吃哭,放凉后更酥脆。
做法5:新疆烤馕菜谱食材
面 1斤
温水 150ml
发酵母 5克
做法步骤
用面包机的发面功能把面发好
分成几份量,擀面杖擀成饼,上面沾好白芝麻,撒点西餐香料,入烤箱烤20分钟。
烤出香味浓厚的烤馕。
做法6:新疆烤馕菜谱食材
鸡蛋 2个
盐 1小撮
植物油 2勺
牛奶 60g
水 5勺
黄油 40g
中筋面粉 500g
干酵母 4g
做法步骤
一点水混合发酵粉倒入面粉里搅拌,面粉里加入牛奶及盐水都倒入面粉中搅拌……
加入两勺植物油及一些黄油继续搅拌……再打两个鸡蛋进去……直到把面和好(里面没有疙里疙瘩),盖好放两小时发面。
等面发好后去拳头大小轻轻压扁(中间薄两边厚),放在烤箱盘里(周围留一些位置),手握七八根筷子在馕中间戳记下,烤箱盘提前擦一层油以防馕熟后粘到盘子上取不下来!(烤箱需要提前预热十分钟)
馕上下两面颜色成金黄色代表熟,此成品
}

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