2022-12-22 07:00 来源: 中童观察
原标题：宜品蓓康僖梁星：小品类，大未来！聊羊奶粉前后5年，进阶细分之王！
演讲嘉宾：宜品乳业集团副总裁兼蓓康僖总经理 梁星
羊奶粉从细分小众到成为主流品类，尤其在近五年，迎来高光时刻，逐步从边缘品类走入大众视野。
纵观羊奶粉行业的发展历程，可以总结为三个时期：2008年到2017年是羊奶粉的青春期，此时的羊奶粉行业在逐步成长的阶段。随着2018年的到来，羊奶粉行业进入了提速期，这一年奶粉配方注册制开始实施，大批量的羊奶粉小品牌被迫退市，羊奶粉产品也有了“纯羊”的配方结构。2018至2021年期间“进口+国产”品牌齐头并进，羊奶粉行业的体量也在2020年突破了百亿大关。
2022年，羊奶粉行业进入到羊奶粉新纪元，羊奶粉将在“牛羊并举”的加持下，正在向200亿体量冲刺。
上个五年，目标明确，乘风而起
宜品蓓康僖在羊奶粉的提速期面世，碰上品类发展的红利期，第一个五年，我们选择做这些：
“一、聚焦产品：前几年羊奶粉行业产品多，品牌少，配方牛羊混杂，面对这样的情形，我们从一开始就聚焦纯羊赛道、坚持纯羊产品；
二、品牌突围、加码营销：线上线下加大广告投放，打造品牌的影响力。其中宜品蓓康僖行业首创的“929纯羊节”得到高度关注，已经连续做了三届，并且每一届都在不断创新拔高。
三、建设团队：宜品蓓康僖拥有一支务实、落地并且敢冲、敢打的狼性队伍。团队成员以时间换空间迅速打开市场，并坚持守护渠道利益，践行一条长期发展之路。”
梁星对宜品蓓康僖的规划很清晰，在抓住了行业发展红利的同时，凭独特的品牌发展思路乘势而起，成为行业众所周知的“黑马”品牌。事实证明，宜品蓓康僖的第一个五年做对了。
市场环境复杂，下个五年如何应战？
宜品蓓康僖作为羊奶粉行业举足轻重的品牌，“下五年”的战略布局备受行业关注。“下五年”市场同样面临不确定性，而宜品蓓康僖将在复杂的市场环境下如何做？
“现在只是我们身处的环境发生变化，整个国家市场发展规律中我们必然碰到的一个节点，只要我们不被大环境刺激，不管未来五年，市场环境多么恶劣、复杂，坚定信心就可以。”
宜品蓓康僖的下五年战略早有开始布局，即便疫情都没有阻挡品牌发展的步伐。
第一，持续重仓投入，完备上游供应链。
从2016年开始，宜品蓓康僖的母公司宜品乳业集团就在上游不断加码，从韩国建厂、西班牙买厂，到今年6月宜品蓓康僖青岛羊乳工厂建成投产，宜品蓓康僖在上游羊乳产业链的建设上不遗余力。
时至今日，已经在全球拥有两个黄金牧场、七大生产基地，拥有国内最大的单体羊奶粉加工厂，可实现年产羊奶粉5万吨。同时，宜品蓓康僖也是中国第一个建设羊乳博物馆、科技馆、航天馆的羊奶粉品牌。
第二，持续升级内码系统，控货、控价、共赢。
在下一个五年，宜品蓓康僖将持续升级内码系统，将控货、控价做到极致。宜品蓓康僖作为羊奶粉行业第一个上线内码的品牌，其反应速度和市场管控的力度有口皆碑。
在11月份，宜品蓓康僖发起举办了一场意义非凡的吉尼斯世界纪录TM挑战活动，与广大消费者一起成功创造羊奶粉行业首个吉尼斯世界纪录TM荣誉——“最多人同时扫码”，开启奶粉质量安全追溯体系全新模式。
由此可见，宜品蓓康僖守护市场秩序，保障消费者利益，促进羊奶粉行业的健康规范发展的决心和态度。
第三，持续加强品牌投入。
宜品蓓康僖始终笃定，要解决羊奶粉在终端门店的动销，不止要有具体的动销赋能策略，更要通过大型活动来做羊奶传播、羊奶品类教育。
基于这样的理念，宜品蓓康僖打造了一批颇具知名度的品牌IP活动，如亲子嘉年华“欢僖中国行”、童话剧“童梦纯游记”、孕妈班“你好，孕妈”导购培训竞技“中国好导购”，还有行业中渠道活动标杆的“929纯羊节”。
下五年，宜品蓓康僖的IP活动、渠道赋能还将不断加大投入，调高频率，因为宜品蓓康僖始终坚信越是在出生率下滑，市场大环境不好的时候，品牌更应该去做会员链接的活动。
宜品蓓康僖本着：只要目标消费者出行随时随地都能看到宜品蓓康僖的广告。
第四，产品矩阵，携多品进阶新征程。
近两年，代理商和终端门店面临经营困局。宜品蓓康僖正在蓄力带给渠道多款既能控价，又能控货的利润型产品，力求由单个产品向多个品牌群延伸，最终实现多模式、多系列的产品布局。
现在宜品蓓康僖的品牌矩阵基本上已经形成，进口婴配粉+国产婴配粉+N款儿童粉成人粉(4+2+N) ，用品牌矩阵，打造差异经营，实现增量增长。
宜品蓓康僖的全家化端倪其实早有显露，从单一的婴配粉到现在的儿童粉，再到未来的成人粉、老年粉，将会陆续登上羊奶粉全家化的舞台，朝着羊奶粉新纪元品类全家化的目标出发。
为什么坚信羊奶品类未来的良性增长？
1、羊奶产品本身的拉力。
目前消费者对于羊奶粉的营养认知，不再需要去做初期引导了。并且羊奶粉在家庭的生命线在延长，从婴儿、儿童到成人、老人。一旦国人的消费周期被拉长，羊奶粉的市场潜能是非常大的。
2、层面政策的推动。
国家政策对羊奶品类有了明确的规范，二注之后大浪淘沙，留下来的都是实力玩家，助推了羊奶粉品类热度的同时必将助推羊奶粉的发展潜力。
不忘来时路，决战下五年，任市场风云变幻，宜品蓓康僖保持初心，坚守纯羊之路，携手渠道伙伴，共推羊奶粉行业从百亿迈向双百亿，共同问鼎细分之王。
本文系首届中国奶粉大会现场嘉宾宜品乳业集团副总裁兼蓓康僖总经理梁星分享，中童传媒记者六月整理返回搜狐，查看更多
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发布时间：2022-10-02 04:40:39编辑：访客归类：奶粉
乳糖不耐受，又称乳糖不耐受症，指患者无法完全消化乳制品中的乳糖，在食用或饮用乳制品后会出现腹泻、腹胀、腹痛等消化系统症状。乳糖不耐受的宝宝一般需要喝免乳糖奶粉。常见的免乳糖奶粉包括牛奶蛋白奶粉、豆蛋白奶粉以及其他类别奶粉。
1.牛奶蛋白奶粉
此类奶粉适合于牛奶蛋白不过敏，只有乳糖吸收不良或乳糖不耐受的宝宝。由于牛奶蛋白奶粉比豆奶粉营养价值更高，所以食用这类奶粉更好。
2.豆蛋白奶粉
此类奶粉适合存在乳糖不耐受与牛奶蛋白过敏的宝宝。但是6个月以下宝宝不太适合豆蛋白奶粉，对于年龄较大的宝宝比较适合。另外，因豆蛋白奶粉营养成分不足，因此也不宜久用。
3.其他类别奶粉
对于既有蛋白质吸收不良又乳糖不耐受宝宝，可以选择深度水解配方奶粉或氨基酸配方，效果也比较好，缺点就是口感较差。
有些宝宝肠道内缺少乳糖酶，所以容易出现乳糖不耐受。尤其是当宝宝腹泻的时候，由于腹泻引起的继发性乳糖酶缺失，在这种情况下，如果继续吃普通配方奶粉，就容易导致腹泻长时间不好转。此外，乳糖不耐受的宝宝进食奶粉时注意要少食多餐，不可一次性喝奶粉过饱，这会增加宝宝的肠胃负担，更不利于乳糖不耐受宝宝的消化。
1、早、晚是喝奶的最佳时机。早餐时喝奶，给一天的活力提供充分的营养保证；晚上喝牛奶，不但有助于睡眠，而且有助于人体对其营养成份的吸收。2、不应早晨空腹喝牛奶。牛奶是一种蛋白质含量较高的食品。空腹时，牛奶中的蛋白质就会在缺少糖和脂肪的情况下被迫转为能量消耗，而不能起到它更大的营养作用，这是对牛奶极大的浪费。另外，早晨空腹喝牛奶，胃肠蠕动快，牛奶中的营养成份来不及被吸收就进入大肠，而且还易引起轻度腹泻。因此，喝奶之前最好先吃点饼干、面包之类的食品，或边吃点心边喝牛奶。3、加糖煮沸喝牛奶不科学。牛奶含有丰富的氨基酸，在高温条件下牛奶中的氨基酸与糖形成果糖氨基酸，这种物质不但不被人体消化吸收，反而会影响人体健康。牛奶最好新鲜饮用，加热温度不宜过高。4、有乳糖不耐症者可饮用酸奶。乳酸菌的存在使酸牛奶中的维生素A、B2超过牛奶的含量，使牛奶中的乳糖含量下降，患乳糖不耐症的人可以放心饮用酸牛奶。5、酸奶不能加热饮用。饮酸奶主要吃它的营养和活菌，若酸奶加热，那只能得到营养而失去了有生物活性的活菌，因此酸奶不能加热饮用。最好喝什么奶:小朋友喝全脂奶,高钙奶,女孩喝加铁的奶,像桂格奶粉挺好的,喝奶粉冲出来的比盒装的好,老人就应该补钙的奶粉,防止骨质疏松.
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