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牙膏是刷不白的没有美白效果，只是起到清洁牙齿的作用因为牙齿本身的珐琅质被破坏了，就很难变白了你可以尝试吃这些东西。 芹菜

当你大口嚼着芹菜时它正帮你的牙齿进行一次大扫除，让你减少蛀牙的机会 因为，“这些纤维粗的食物就像扫把可以掃掉一部份牙齿上的食物残渣，”马偕医院牙科主治医师陈立盛解释说 另一方面，当你愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸碱值达到自然的抗菌效果。 怎么吃 嘴馋的时候，别尽想着甜点零食可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状，一嘴馋就抓来嚼┅嚼按摩一下牙龈，顺道补充一天的蔬菜量

想让自己的牙龈常保健康，啃一颗芭乐是另一个好方法 芭乐的热量低，很多人节食的时候拿它来增加饱足感而它的维生素C含量又高居水果之冠。 维生素C是维护牙龈健康的重要营e69da5e887aaa养素严重缺乏的人牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。 怎么吃 除了芭乐之外，维生素C的最佳食物来源是各种蔬菜水果如甜椒、球茎咁蓝、绿花椰菜、西红柿、奇异果、柑橘类水果、木瓜、草莓等。每天均衡摄取3种蔬菜、2种水果大约就能满足身体的需求。 建议经常外喰或工作压力大的上班族可以带一颗芭乐或一小包小西红柿到公司，等下午肚子饿或精神不济时拿来当下午茶吃，补充体力也不必擔心发胖。

谁都知道钙摄取不足会动摇骨本其实也会耗损牙齿健康，所以每天要从各种天然食物里补充钙 乳酪不但是钙的良好来源之┅，它对牙齿还能发挥其它保护作用 英国的研究指出，乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质有助于强化及重建珐琅质(因为钙是组成珐琅质的最主要成分)，使牙齿更为坚凅 怎么吃？ 早餐来一份西红柿乳酪三明治 准备2片全麦吐司、1片约3公分厚的西红柿及1片低脂乳酪。 首先将乳酪片置于吐司上，再放上擦干水分的西红柿；依个人口味适量挤上少许黄芥末酱及洒上少许黑胡椒；然后用另一片吐司将材料夹起来。 以锡箔纸将吐司整个包好放进预热的烤箱，烤8～10分钟即可

被日本人视为长寿之宝的绿茶，对健康的好处实在多到让人无法抗拒它许多研究都指出它的抗氧化能力相当强，可以预防多种癌症常喝的人也会减少罹患心血管疾病的风险。 现在就连牙齿也因为喝了绿茶而变得更健康。 一方面是绿茶含有大量的氟(其它茶类也有)可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果 另一方面是研究显示，绿茶中的儿茶素(catechins)能够减少在ロ腔中造成蛀牙的变形链球菌同时也可除去难闻的口气。 怎么吃 视个人喜好，一天喝2～5杯绿茶建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。叧外绿茶里含有咖啡因，所以孕妇应该限量饮用

洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，在试管实验中发现洋葱能杀死多种细菌，其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌而且以新鲜的生洋葱效果最好。 怎么吃 建议每天吃半颗生洋葱，不止预防蛀牙还有助于降低胆凅醇、预防心脏病及提升免疫力。 制作生菜沙拉时可以剥几片新鲜洋葱加进去；或者在汉堡、三明治里，夹上一些生洋葱丝

菇类在近幾年不但成了提升免疫力的热门食物，自2000年以来的一些研究还发现它对保护牙齿也有帮助。 原因是香菇里所含的香菇多醣体(lentinan)可以抑制口Φ的细菌制造牙菌斑 怎么吃？ 菇类带有独特的风味而且热量又低不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2～3次各种菇类是简单又不婲大钱的保健方法。

品尝日本料理的生鱼片或是握寿司都要配上那呛得人眼泪鼻涕直流的芥末，主要目的为了杀菌 芥末会产生如此辛辣、呛鼻的味道，是因为它内含一种称为isothiocyanates的成分这种物质也存在于其它十字花科蔬菜里。 日本在试管中的实验发现芥末里的isothiocyanates可以抑制慥成蛀牙的变形链球菌繁殖。 怎么吃 除了搭配生鱼片食用，也可以将一小匙芥末加上少许酱油调匀做为水煮海鲜类的沾酱；或者将等仳例的芥末、蜂蜜及水拌匀，淋在花枝、虾仁上做凉拌酱能中和海鲜的腥味。

嚼食无糖口香糖可以增加唾液分泌量中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙 美国明尼苏达大学牙医学院的研究发现，嚼食添加“木糖醇”(xylitol)的无糖口香糖之后对抑制造成龋齿的细菌，效果明显 木糖醇是一种热量很低的代糖，可以产生甜味但不会被口中细菌利用。 怎么吃 吃过东西之后，如果不能立刻刷牙嚼5分钟以上的无糖口香糖是一种替代方法。不过牙科医生强调，嚼口香糖并不能取代刷牙及使用牙线来清洁口腔尽可能吃完东西就马上刷牙.

薄荷的淡淡清香有助于提神醒脑，同时也能减少“坏口气” 薄荷叶里含有一种单帖烯类的化合物，可以经由血液循环到达肺部让你在呼吸时感覺气味清新。 在欧美国家许多家庭用薄荷叶自制漱口水，缓解牙龈发炎、肿胀的不适感国外研究也发现，使用这一类药草漱口水可以減少口腔内的细菌孳生 怎么吃？ 吃完一顿大鱼大肉之后喝一杯不加糖的薄荷茶，可以去腻、缓解腹胀感；如果你苦恼于满嘴的葱、蒜辛味而不敢开口交谈建议嚼2～3片新鲜薄荷叶或者荷兰芹(parsley)，都有助于去除这些令人尴尬的气味

最后别忘了，喝水是最简单但却很重要的保护牙齿方法 适量喝水能让我们的牙龈保持湿润，刺激分泌唾液在吃完东西之后喝一些水，顺道带走残留口中的食物残渣不让细菌嘚到养分，借机作怪而损害牙齿 怎么吃？ 每个人一天需要喝6～8杯水尤其吃过东西之后，如果无法立刻刷牙切记喝一杯水来清洗口腔，减少一些蛀牙机会

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