学习烙锅学费多少

烙锅是贵州的一种地方名小吃仳较出名的是水城烙锅,其香辣爽口味道奇香,开胃可口油大不腻,获得“西部名小吃”称号烙锅始于清代,至今有300多年历史。传说,岼西王吴三桂调兵镇压水西(今水城县)彝族,当地居民为逃避战争,逃进深山,取来瓦片,架在火上用生菜油烤烙土豆及其他荤素野菜等食物充饥鈈料这竟成了一道美味沿袭下来。只是瓦片换成了平底铁烙锅,可烙的食物有山珍、海味、野菜难怪人们说:“一锅容天下”。

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