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好多小宝宝吃母乳都接受不了配方奶粉的味道,但戒奶后又不能少了奶粉的营养没办法累心的麻麻只能叧辟蹊径了。这款饼干用的是惠氏启赋三段的配方奶粉味道满满的奶香味,苗苗妞很喜欢吃每次放她面前三个都是左手一个,右手一個嘴里再放一个。如果你多放了一个她就急得不知道该怎么办了?
1、将室温软化的黄油在盆里打发表现为颜色变浅,体积稍变大呈羽毛状,分次加入细砂糖至糖溶解
2、分次加入蛋黄搅拌均匀。
3、媔粉+奶粉过筛后分次加入,用橡皮刀搅拌均匀粉量比较大加入25克牛奶调整比例,加的时候要一点点试着加活成上图的曲奇面团就可以叻
4、搓成圆柱体冰箱冷冻一小时。烤盘事先铺上油纸面团切好摆盘。
5、180度放烤箱中层烤至边缘着色即可,大约需要15分钟最后几分鍾要多看几次,省得糊了烤完后,在烤箱闷几分钟然后放凉密封保存
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加奶粉面粉和鸡蛋(忘记拍了,贴图补上)
搅匀成比酸奶还稠一點的糊状。
装进裱花袋裱花袋剪一小口子。(这时可以预热烤箱150度)
因为我没有饼干烤盘刚好家里有之前买错的、超迷你的蛋糕纸杯託。饼干糊就倒薄薄的一层在底部
烤箱150度,15分钟就烤好了
刚出炉有点软软的,晾凉后再吃哦 脆脆的口感,闻起来是奶香细嚼后芝麻味就出来了。
如果你跟我一样没有饼干烤盘也是手残人士?,在油纸乱挤就会变这样……
进了烤箱,它们放飞自我有因为厚薄不均烤焦的。也有看中隔壁饼干抱在一起的……
1. 可以不加奶粉改成牛奶,面粉的份量就要适度增加 2. 饼干越薄就越脆,但也容易烤糊有烤盘(模具)的话饼干的厚度能控制得比较好,建议使用模具
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