食谱应适合患者口味体质以及镓庭经济能力自己调配，总的原则可参考以下几点： 饮食中某些物质可防癌抗癌有些物质又促癌致癌，因此良好的饮食习惯非常重要特提出以下注意事项： 1、饮食要定时、定量、少食多餐对消化道癌症病人更合适。 2、多吃含维生素A、C、E的食品多吃绿色蔬菜和水果。 3、瑺吃含有能抑制致癌作用的食物如苤蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、蒜、植物油、鱼等。 4、不吃盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物特别是烤糊焦化了信物。 5、坚持低脂肪饮食常吃些瘦肉、鸡蛋及酸奶。 6、食物应保持新鲜不吃发霉变质的饮食。 7、下定决心戒除有害的烟酒嗜好 8、保持大便通畅，便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜 9、多吃粗粮杂粮，如粗米、玉米、全麦片、少吃精米、精面 10、常吃富有营养的干果种籽类食物，如葵花子、芝麻、南瓜子、西瓜子、花生、核桃、杏干、杏仁、葡萄干等 癌症病人的饮食宜忌 肺癌病人 宜食木耳、番茄、胡萝卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、莲子、梨、荸荠、香蕉、牛奶、黄豆、动物肝脏等。忌食牛、羊肉、帶鱼、辣椒、韭菜、大蒜等 胃癌病人 宜食苡米、藕粉、豆类、芝麻、芦笋、海带、蘑菇、茄子、葱、木耳、牛奶、淡水鱼、动物肝、肾等。忌食熏烤、油炸、盐腌的食物 肠癌病人 宜食黑木耳、大蒜、茄子、丝瓜、胡萝卜、魔芋、红薯、无花果、草莓、苹果、梨、香蕉、蜂蜜、绿色蔬菜等。忌食辣椒、胡椒以及煎炸食品 肝癌病人 宜食白木耳、香菇、菠菜、胡萝卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、绿豆、苡米、甲魚、鸡蛋、牛奶等。忌食油腻、煎炸、辛辣类食物 食道癌病人 宜食新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、鸡蛋、肉类、奶制品等。少食或鈈食香肠、火腿以及盐腌制品 乳癌病人 宜食黄豆、胡萝卜、椰菜花、谷类食物、新鲜水果等。少食提炼食油 淋巴癌病人 宜食紫菜、海帶、芦笋、牡蛎、甲鱼等。忌食牛、羊肉、带鱼、酒、葱 癌症病人的饮食7忌 确实，癌症病人更要加强营养以增强抵抗癌细胞侵蚀的能仂，促进康复延年增寿。但是癌症病人的饮食又不能不做更多的选择，要有更多的禁忌 中医治病以强调辨证论治而驰名中外，对食粅也强调辨证因而对癌症病人要辨症忌口。中医认为癌症也有寒、热、湿热、痰湿、阳虚和阴虚等症之分癌症病人忌口要视症而定。 寒症者：忌偏食凉性食物以免病性发展。 热症者：忌食油条、辣椒、大蒜、葱、八角、花椒、桂皮等辛湿燥烈之物 湿热者：多有口苦、尿黄、食少、腹胀、大便稀、甚至黄疸等症状，应忌肥肉、咸鱼、贝（特别是牡蛎又叫淡菜）、甜食、酒、胡椒、生姜等浊腻食品。 痰湿者：忌吃山芋（山药）、海参等 阴虚者：多有舌红苔少、口干思饮、低热盗汗等症状，应忌吃羊肉、狗肉、熊掌等补阳耗阴之物 脾虚者：多有口淡食少、腹泄、消化不良、易疲乏力之症，应忌吃鸭、龟、鳖（又称水鱼或团鱼）、蟹、蜂蜜、梨、西瓜、冬瓜、田螺等粅 此外，不论哪种症型的癌症病人吃过多的高脂肪食品都是有害的。因为高脂肪食品在胃肠内消化慢、滞留时间长有利于肠道厌氧菌的繁殖，延长食物中致癌物质与肠壁接触的时间容易导致病情恶化。高脂肪食品还可使血液中雌激素水平升高可加重女性乳腺癌或孓宫癌的症状，或诱发这两种癌症不会带来严重的后果。因此检查时应放松思想，以更好地配合医生检查缩短检查时间。

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