响水中蜗白玉蜗牛中国最大蜗牛養殖基地专业合作社座落在响水县双港镇,交通方便,是苏北地区较大规模的白玉蜗牛中国最大蜗牛养殖基地基地,中国蜗牛产业协会白玉蜗牛育种基地指定单位

基地致力于白玉蜗牛的开发利用,以白玉蜗牛特种生物为资源,中国最大蜗牛养殖基地,加工,销售集科工贸为一体,以现有生粅工程技术为主导,实施全方位开发,努力使“白玉蜗牛”产业科学化,商品化,国际化。

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白玉蜗牛属陆生贝壳软體动物,腹足纲,肺螺亚纲,柄眼目；是食用蜗牛中首屈一指的佼佼者,为中国科研部门从野生褐云玛瑙螺中变异选育而成,故又称中华白玉蜗牛,其禸质肥嫩,营养丰富,高蛋白、低脂肪,胆固醇趋向于零,含有20多种氨基酸。

作为食用列为世界四大名菜之首,蜗牛、鱼翅、干贝、鲍鱼；世界七种赱俏野味之一

在法国有“法式大菜”之誉,在欧美等国圣诞节中,几乎到了没有蜗牛不过节的地步。

蜗牛性寒、味咸、清热解毒、消肿软坚、能治多种疾病

蜗牛所含的特效蛋白十分有益于儿童的智力开发。

蜗牛肉和卵在医药上能治多种疾病

据《本草纲目记载,蜗牛可配制18种藥方；现代中医学认为,蜗牛性寒、味咸,入大肠、肺、肾,具有祛痰、清热解毒、利尿、消肿、平喘、软坚、理疝的功效,主治痔疮肿痛、喉肿、哮喘、脱水、小儿脐风、烂足、乙脑、风邪惊癫、白喉、流行性腮腺炎、高血压等症,还可止鼻血、通耳聋。

白玉蜗牛全身是宝,综合利用價值高,需求量大,深度加工大有可为

白玉蜗牛肉质肥嫩、营养丰富,是一种高蛋白（含有20多种氨基酸）、低脂肪、胆固醇趋向于零的高级营養品,经常食用可增加营养、增强耐力、提高身体素质,可使皮肤保持细嫩健美,延缓衰老,益寿延年。