做苹果酱的柠檬可以代替醋吗用白醋代替吗

点击联系发帖人 时间：2019-12-24 10:33

柠檬可以代替醋吗

口感不一样建议还是使用柠檬汁，味道更清白醋易发生反应，建议还是使用柠檬汁

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可以代替，柠檬汁酸味也渐浓可能少了点口感吧

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生菜,苦菊,红椒,桃子,苹果,香蕉,黄瓜,覀红柿,橄榄油,胡椒碎,苹果醋

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檬苹果醋材料：柠檬苹果，盐沝糯米白醋，砂糖冰糖。

提前把需要用的玻璃瓶洗净放锅里煮，达到杀菌到作用取出将瓶倒扣晾干。或者着急用用干净毛巾才幹净，用吹风机吹干

柠檬和其它的材料用盐水浸泡再用盐揉搓冲净沥干水分待用

干净的瓶子中倒入切开的苹果和小柠檬，倒入适量的糯米白醋加入适量砂糖或者冰糖，倒入砂糖时尽量撒均匀

最后将瓶盖紧紧盖住贴上标签注明日期，静置一个月即可

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