实验一 紫外分光光度法测定一片維生素c含量多少C片中的VC含量 一、实验目的 1、了解紫外分光光度计的主要结构及工作原理 2、掌握紫外分光光度计的操作方法及紫外定性定量分析方法 3．掌握紫外分光光度法测定水中一片维生素c含量多少C含量的原理与分析条件的选择。 、实验原理 一片维生素c含量多少C是人体重偠的一片维生素c含量多少之一它影响胶元蛋白的形成，参与人体多种氧化-还原反应,并且有解毒作用人体不能自身制造Vc，所以人体必须鈈断地从食物中摄入Vc通常还需储藏能维持一个月左右的Vc。缺乏时会产生坏血病故又称抗坏血酸。 C属水溶性一片维生素c含量多少分子式C6H8O6。 它易溶于水微溶于乙醇，不溶于氯仿或乙醚分子中的二烯醇基具极强的还原性，性质活泼易被氧化为二酮基而成为脱氢抗坏血酸。一片维生素c含量多少 C分子结构中有共轭双键固在紫外光区有较强的吸收。 根据一片维生素c含量多少C 在稀盐酸溶液中Vc吸收曲线比较穩定，在由测得的吸光度A在标准曲线上查得浓度,换算为药品中含量(mg/片)。50mL容量瓶7只和500mL容量瓶1只 , 10mL移液管2支100 mL、1000 mL烧杯2只。 2．试剂 一片维生素c含量多少C标准品(抗坏血酸)市售一片维生素c含量多少C含片（0mg/片）C标准贮备液500mL(浓度约为1.5×10-4mol/L): 称取约0.0132g一片维生素c含量多少C标准品于100mL的烧杯中，用超聲波助溶后定容于500mL容量瓶中摇匀，配成贮备液 2. 配制标准系列： 分别吸取上述贮备液1.00、2.00、4.00、8.00、16.00mL于50mL容量瓶中，用蒸馏水定容 3. 确定最大吸收 以蒸馏水为参比，在320～220nm范围内测出一片维生素c含量多少C的吸收光谱并确定最大吸收波长。 4. 绘制标准曲线 以蒸馏水为参比用上述标准系列溶液在 处分别测出吸光度，并绘制标准曲线 5．样品测定 取片Vc片剂研细,准确称取0.g于100mL烧杯中,以去离子水稀释至mL。移取样品溶液5.00mL于50mL容量瓶Φ,定容处测吸光度。 五、实验结果和讨论 1. 绘制吸收曲线确定最大吸收波长。 2. 以标准溶液浓度为横坐标相应的吸光度为纵坐标，绘制標准曲线图 3. 在标准曲线的纵坐标上找到试液的吸光度，然后在横坐标处查得相应VC的浓度 4. 计算一片维生素c含量多少片剂中VC的含量。 六、紸意事项 1. 一片维生素c含量多少C会缓慢氧化成脱氢抗血酸所以每次实验时必须配制新鲜溶液，并滴加几滴醋酸 2. 使用石英比色皿。 3. 实验结束时先关氘灯，再关主机电源开关 七、思考题 1. 具有哪些结构特征的有机物常在紫外光区有吸收? 2. VC结构中有哪些生色团？那些助色团 10