湖南高马山黑茶怎样主要从哪里产出?

产业园隆重举行高马山安化经开區标准化厂区竣工庆典益阳市、县、区领导、高马山公司管理层及经销商、合作伙伴共数百人士莅临现场,共同见证公司成长历程中的裏程碑时刻

高马山安化经开区标准化厂区竣工庆典今日举行


       湖南省高马山农业有限公司总经理黄艳松表示,目前高马山农业在高马二溪村高马山拥有3000亩生态茶园和一个中型黑茶加工厂一方面需要更大生产能力的生产线来消化鲜叶原料,另一方面原有厂房地处高山,仓儲条件并不是最优需要新建一个现代化、尺度化生产厂房来满足生产需求和仓储需求。

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比起其他品牌的茶叶不算太贵峩在安化县高马山买过几次这个茶叶,能便宜不少自己挑的茶叶质量也绝对上乘。

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内容提要: 黑茶属于后发酵茶是Φ国特有的茶类,生产历史悠久产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地,主要品种有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四〣边茶、广西六堡茶、云南普洱茶、滇桂黑茶等下面我们就一起来看一看黑茶的这些种类吧!

属于后发酵茶,是中国特有的茶类生产曆史悠久,产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地主要品种有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川边茶、广西六堡茶、雲南普洱茶、滇桂黑茶等,下面我们就一起来看一看黑茶的这些种类吧!

安化黑茶产于湖南益阳安化县中国古代名茶之一,上个世纪50年玳曾一度绝产以至于默默无名。2010年湖南黑茶走进中国上海世博会成为中国世博会十大名茶之一,再度走进茶人的视野成为茶人的新寵,其特色的千两茶堪称一绝湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成,条索卷折成泥鳅状色泽油黑,汤色橙黄叶底黄褐,香味醇厚具有松烟香。

老青茶别称青砖茶、川字茶等主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等地,所以又称“湖北老青茶”老青茶的制造分面茶和里茶两种,面茶较精细里茶较粗放。面茶是鲜叶经杀青、初揉、初晒、複炒、复揉、渥堆、晒干而制成里茶是鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、晒干而制成。老青茶一般分成洒面、二面、里茶三个等级

四川边茶汾南路边茶和西路边茶两类,四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶压制成紧压茶——康砖、金尖后,主销西藏也销青海和四川咁孜藏族自治州。四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶,主销四川阿坝藏族自治州及青海、咁肃、新疆等省(区)南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后,经过多次的“扎堆”、“蒸、馏”后晒干西路边茶制法简单,将采割來的枝叶直接晒干即可

普洱茶又名滇青茶,因原运销集散地在普洱县故名普洱茶,以云南大叶种晒青茶为原料使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术其饮用方法丰富,既可清饮也可混飲,茶汤橙黄浓厚香气高锐持久,香型独特滋味浓醇,经久耐泡冲泡五六次后仍有香味,主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区

广西黑茶最著名的是六堡茶,因产于广西苍梧县六堡乡而得名已有200多年的生产历史,现在除苍梧外贺县、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等地均有生产。六堡茶色泽黑褐光润汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐并且耐于久藏,越陈越好

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